Un buffet de tapas : idées, recettes et organisation sans stress

Trop tentant,j’ai commandé le petit livre sur les tapas, et je crois que je vais faire les petits flans d’épinards (au lieu d’une grosse tortilla) qui cuisent plus uniformement.

ça doit être sympa de boire l’apéro chez toi !!!

et de manger tes tapas !!!

ma soeur est folle des tapas ! et c’est toujours très marrant de les créer soi-même, de faire des thèmes autour des tapas… c’est succulent et c’est sûr que c’est parfait pour les buffets et apéros !

Terribles ces tapas!

Tout est très tentant. Pour combien de personnes sont ces recettes ?Bravo pour votre site, vos idées vos recettes.C’est un plaisir de passer régulièrement un moment avec vous.

Henri : chaque recette est pour 4 personnes mais si vous faites tout, il faut être au moins 8.A bientôt

Très intéressants ce thème de buffets ! Je chcerche des idées et ton blog est vraiment complet !@+

Merci 🙂

[…] Bouchées de poulet sauce acidulée à l’orange […]

[…] Carottes aux pignons […]

[…] Carottes aux pignons […]

[…] Buffet de tapas : crevettes marinées , boulettes de porc pimentées, fruits au bacon, croquettes fromagères, bouchées de poulet sauce acidulée à l’orange, carpaccio de la mer, carottes aux pignons, tartines de thon, poivrons marinés, tortilla aux épinards […]

[…] Bouchées de poulet sauce acidulée à l’orange […]

[…] Bouchées de poulet sauce acidulée à l’orange […]

[…] Boulettes de porc pimentées […]

[…] Carpaccio de la mer […]

Tapas,plutôt des amuse –
bouche car ils n’ ont rien
d’ espagnols mais très .aintéressants Moi, j’appelle  » TAPAS  » celle que je fais à mes invités
:
Gambas al ajillo, ensaladilla rusa,croquettes diverses,pan con tomate,boquerones ( anchois) frits ou marinés
Pinchos de tortilla et j’en passe….Tu pourrais peut-être nous en proposer quelques-unes si tu en connais.
Amicalement.