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Losanges de polenta à la noix de coco et aux raisins secs sans lait sans oeufs

Publié dans Sans lait, Sans oeufs par Anne le 22 mai 2007

Losanges de polenta à la noix de coco et aux raisins secs sans lait sans œufs Une magnifique recette de Valérie Cupillard et réalisée par Céline dans son Palais des Délices. C’est ici (clic). Pour 4 personnes: 1 verre...

Losanges de polenta à la noix de coco et aux raisins secs sans lait sans oeufs

Crumble pommes bananes chocolat sans oeufs sans lait

Publié dans Sans lait, Sans oeufs par le 19 avril 2012

  Une recette de crumble pommes bananes chocolat sans œufs sans lait qui nous vient du blog salé sucré. Attention à bien choisir un chocolat sans allergènes.   Pour 4 à 6 personnes : 130g de farine 30g de...

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Gratin de pâtes légumes et tofu sans gluten

Gratin de pâtes, légumes et tofu sans gluten

Publié dans Sans gluten par le 14 avril 2012

Une recette proposée par Carinne Teyssandier lors de sa chronique sur Télématin sur France2.  Temps de préparation : 25 minutes – Temps de cuisson : 25 minutes   Ingrédients : 300g pâtes de maïs sans gluten 100g de gruyère...

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Quiche Lorraine sans gluten

Quiche Lorraine sans gluten

Publié dans Sans gluten par le 3 avril 2012

Une recette proposée par Carinne Teyssandier dans sa chronique gourmande sur Télématin consacrée aux recettes sans gluten : Temps de préparation : 15 minutes – Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients =>Pâte à quiche sans gluten sans lait...

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Calissons sans lait

Calissons sans lait

Publié dans Sans lait par le 30 mars 2012

Une recette qui provient du blog Repaire et Repère qui donnera de délicieuses gourmandises à grignoter à l’heure du café, du thé, du goûter.   La recette : Calissons (clic)   Pour une quarantaine de calissons : 250 g...

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Tourtière Gasconne sans lait

Publié dans Sans lait par le 25 mars 2012

Une magnifique recette qui vient de chez Repaire et Repère. Elle l’appelle pastis gascon alors que pour moi c’est une tourtière ou une croustade. Voici ce qu’elle en dit : Aérienne et typiquement gasconne, cette pâtisserie ne se trouve...

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Amaretti sans gluten et sans lait

Publié dans Sans gluten, Sans lait par le 20 mars 2012

- Petit aparté on – Je re précise encore une fois parce que souvent les gens normaux me disent : Han, mais il n’y a jamais de gluten et de lait dans les amarettis !! Évidemment, mais là, nous...

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Shortbreads au beurre salé sans oeufs

Publié dans Sans oeufs par le 16 mars 2012

Une délicieuse recette qui vient du blog aux délices d’Hélène Pour environ 20 shortbreads 250g de beurre salé très très froid coupé en parcelles 330g de farine blanche 80g de sucre 1 cuillère à soupe d’eau glacée Préchauffez le...

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Journée Française de l’Allergie 2012- Allergies : à l’intérieur aussi !

Publié dans Dossiers pratiques par le 15 mars 2012

La pollution est 5 à 10 fois plus élevée à l’intérieur qu’à l’extérieur… et c’est pourtant dans des espaces clos que nous passons près de 90% du temps. La mauvaise qualité de l’air intérieur accentue la survenue de nombreuses...

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Biscottis aux canneberges et aux amandes sans lait

Publié dans Sans lait par le 11 mars 2012

Une délicieuse recette sans lait qui nous vient du blog Marie cuisine. La tasse mesure est une mesure anglo saxonne et Québecoise qui contient 250 ml de liquide. C’est la taille d’un mug environ. On en trouve très facilement...

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Petites précisions qui s’imposent

Publié dans Dossiers pratiques par le 6 mars 2012

  Lorsqu’on apprend que son enfant a des intolérances ou des allergies alimentaires et doit suivre un régime évictif, le moral n’est pas au plus haut. Vous vous dites, bon sang mais pourquoi moi ? Je me souviens très...

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Sans gluten

Gratin de pâtes légumes et tofu sans gluten

Gratin de pâtes, légumes...

Une recette proposée par Carinne Teyssandier lors de sa chronique sur Télématin sur France2.  Temps de préparation : 25 minutes – Temps de cuisson : 25 minutes   Ingrédients : 300g pâtes de maïs sans gluten 100g de gruyère...

Sans lait

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Crumble pommes bananes c...

  Une recette de crumble pommes bananes chocolat sans œufs sans lait qui nous vient du blog salé sucré. Attention à bien choisir un chocolat sans allergènes.   Pour 4 à 6 personnes : 130g de farine 30g de...

Sans oeufs

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Shortbreads au beurre sa...

Une délicieuse recette qui vient du blog aux délices d’Hélène Pour environ 20 shortbreads 250g de beurre salé très très froid coupé en parcelles 330g de farine blanche 80g de sucre 1 cuillère à soupe d’eau glacée Préchauffez le...

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La pollution est 5 à 10 fois plus élevée à l’intérieur qu’à l’extérieur… et c’est pourtant dans des espaces clos que nous passons près de 90% du temps. La mauvaise qualité de l’air intérieur accentue la survenue de nombreuses...