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Terrine aux deux saumons hyper facile

Terrine aux deux saumons hyper facile

Publié dans Entrées, Poissons par Anne le 21 mai 2010

Terrine aux deux saumons Pour une terrine : 500 g de saumon frais (sans peau, sans arrête) 3 œufs 25 cl crème liquide sel (pas trop, il y a le saumon fumé déjà), poivre 2 cuillères à soupe de...

Terrine aux deux saumons hyper facile

City Guide New York – Que voir à New York en quelques jours ?

Un jour j'irai à New York avec toi

Un jour j’irai à New York avec toi

Après plus de quinze jours sur la côte ouest, c’est à New York que nous avons conclu nos vacances américaines. Nous n’y étions pas retourné depuis une vingtaine d’années et nous y sommes restés 6 jours, à peine le temps de voir le principal et encore. Comme beaucoup d’entre vous m’ont demandé au fur et à mesure de mon périple des informations, je vous livre tout ce que j’ai pu apprendre dans ce billet récapitulatif. J’y ajouterai d’autres informations concernant le shopping et la nourriture dans quelques jours.

Où loger à New York : Force est de constater que se loger à New York coûte un bras, pour ne pas dire un rein. Beaucoup avant le départ m’avaient conseillé le site air bnb où on loue son logement à un particulier. Nous avons hésité longtemps mais avons finalement renoncé à cette solution pour cause de bagages.

- De bagages ?
- Oui, je m’explique ^-^

Repartant tard le soir (avion vers minuit) et devant laisser ces appartements à midi, quid des bagages ? Je ne me voyais pas vraiment arpenter New York toute une après midi en tirant ma valise. Des solutions de consigne existent comme Schwartz travel mais je ne le sentais pas, je me disais, pfiou, cela va être compliqué. Donc c’est sur Booking que nous avons trouvé notre bonheur. Nous avons choisi le quartier de Chelsea, du côté de la 7è avenue en plein coeur de Manhattan, non loin de l’Empire State Building. A posteriori, je trouve que c’est un bon choix, très central.

Empire State Building

Empire State Building

Comment aller de l’aéroport à l’hôtel ? Nous avons choisi l’option bus qui nous a emmené à Grand Central (la gare), puis ensuite des navettes vous emmènent de Grand Central à votre hôtel. Très pratique. Il y a peut être mieux mais cette solution est tout à fait satisfaisante.

Après on se déplace à pieds (la meilleure façon de découvrir la ville), en métro (2,25 dollar par personne par trajet – il me semble qu’on peut combiner avec le bus mais je n’ai pas essayé) ou en taxis (les yellow cabs) que je n’ai pas trouvés très chers mais moyennement aimables et conduisant comme des dingues ^-^.

Yellow cabs - Fifth Avenue - New york

Yellow cabs – Fifth Avenue – New york

Une fois que vous avez l’hébergement et l’avion (au passage nous sommes rentrés par hasard en Airbus A380, c’est absolument génial), reste le programme.

Que faire à New York en quelques jours seulement ?

C’est LA question, il y a tant de choses à voir. Nous avons décidé de ne pas faire les musées (et pourtant le MET, argh, mais bon, on ne peut pas tout faire).

Times Square : Un des endroits mythiques de New York avec tous ces écrans géants illuminés. C’est fascinant. A faire de jour comme de nuit, les 2 ambiances sont différentes. Nous avons adoré l’endroit.

Times Square (de jour)

Times Square (de jour)

Times Square, New York

Times Square, New York

L’Empire State Building : Certains vous diront que c’est mieux de grimper en haut du Rockefeller Center, la vue y est plus belle. Je ne sais pas. Je peux simplement vous dire que les 2 sont payants. Armez vous de patience pour grimper en haut de l’Empire State Building, nous avons fait la queue pendant plus d’1h30. Je vous recommande d’acheter vos tickets à l’avance (les conciergeries des hôtels le proposent par exemple), vous y gagnerez un peu de temps. La vue d’en haut est splendide. N’y montez pas si le temps est nuageux ^-^

Upper Manhattan - du haut de l'Empire State Building

Upper Manhattan – du haut de l’Empire State Building

Hudson river et Manhattan (vus du haut de l'Empire State Building)

Hudson river et Manhattan (vus du haut de l’Empire State Building)

Central Park : Poumon New-Yorkais, le parc est gigantesque. Cela vaut la peine de s’y ballader quelques heures, à l’abri de l’agitation et des klaxons.

Central Park

Central Park

Ground Zero : Comment être à New York sans penser au 11 septembre ? C’est tout bonnement impossible je crois. La visite du site de Ground Zero, l’endroit où se tenaient les 2 tours du World Trade Center est très émouvante. Les empreintes des 2 tours au sols sont remplacées par 2 piscines gigantesques autour desquelles sont gravées dans le bronze des listes interminables des noms des victimes.

Ground Zero

Ground Zero

Ground Zero - Noms des victimes gravés dans le bronze

Ground Zero – Noms des victimes gravés dans le bronze

Beaucoup de visiteurs, de toutes nationalités, beaucoup de larmes et d’émotion. Tant que vous êtes dans le coin, tout en bas de Manhattan, profitez-en pour vous promener dans Wall Street.

Le pont de Brooklyn :

Pont de Brooklyn

Pont de Brooklyn

Vous avez côté Manhattan une jolie vue sur Brooklyn …

Vue sur Brooklyn depuis Wall Street, New York

Vue sur Brooklyn depuis Wall Street, New York

… Et c’est en traversant le pont de Brooklyn que vous aurez la plus belle vue de Manhattan.

Manhattan, vu de Brooklyn - New York

Manhattan, vu de Brooklyn – New York

Miss Liberty :

Toujours aussi captivante. Cela avait été une grande émotion pour moi de la voir la première fois que j’étais venue à New York. J’avais pensé aux émigrants pour qui elle représentait tant d’espoir. Nous n’avons pas eu le temps d’aller au musée d’Ellis Island qui leur est consacré mais tout le monde dit que c’est vraiment à voir. Je le garde pour la prochaine fois.

Statue de la Liberté

Statue de la Liberté

Sachez que vous pouvez faire grâce au New York Water Taxi tout une balade autour de Manhattan en vous arrêtant où vous voulez. Nous avons trouvé ça vraiment très très bien pour les arrêts à Ground Zero, Brooklyn Bridge, Chelsea et pour le stop à la statue de la Liberté.

China Town et Soho pour le dépaysement et les boutiques de souvenirs, de design ou un peu tendance question moderies.

Canal Street, New York

Canal Street, New York

La High Line à Chelsea : Ancienne ligne de chemin de fer reconvertie en promenade arborée, c’est une vraie coulée verte en plein New York. Nous avons beaucoup aimé voir la ville de cette hauteur. Profitez-en pour démarrer ou arrêter au Chelsea Market, ancienne usine de biscuits reconvertie en marché, un très joli endroit.

High Line, Chelsea

High Line, Chelsea

Et côté shopping vous demandez-vous ?

Argh, le shopping ^-^. Ce sera pour le prochain billet consacré à New York. J’y parlerai aussi nourriture. Un grand merci à MarieLuvPink, à Brigitte , Chloé et Charlotte qui m’ont donné beaucoup de bons plans et de bonnes adresses locales.

La carte :


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Enjoy !

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  • http://www.facebook.com/553201443 Brigitte du Sud

    wahou parfait ce reportage; merci du clin d’oeil

  • http://www.facebook.com/edith.sobstyl Edith Sobstyl

    Super reportage merci j’attends la suite avec impatience, bises

  • http://www.facebook.com/1313435712 Edith Sobstyl

    super vite la suite

  • http://www.ampelopse.com/ Ampelopse

    Ce doit être très émouvant le ground zero……la dernière fois que j’ai été à New York, les 2 tours étaient toujours là…
    Et pour les yellow cabs, je vois qu’ils ne s’améliorent pas au niveau réputation!!!
    T’as fait un super voyage! Merci de le partager avec nous!
    Bises!
    PS: moi, dans 1 semaine…c’est zou l’Irlande!!!!Ouais! Yippee! Il nous tarde!!!

  • edwige

    c’est mon rêve d’y aller, la chance!!!!c’est trop beau,quel super voyage , merci pour tes jolies photos , ça donne vraiment envie de voir NY, bisous ( c’est très cher pour se rendre là bas???) encore merci

  • http://laposegourmande.blogspot.com/ Djoulia_68

    bien de la chance pour l’A380! nous c’etait aussi prevu pour finalement se retrouvé dans un vieil avion air france…soucis technique sur l’A380!!;-( c’est toujours un plaisir de voir des articles sur NY!

  • http://www.leblogdepouce.com/ Le blog de Pouce

    Génial ! J’ai hâte de lire la suite.

  • Pingback: City Guide New York – Que voir à New York en quelques jours ? » | Tourisme veille info | Scoop.it

  • Manubartolini

    merci pour ce beau reportage et maintenant on attend la suite !!! hi hi hi

    bon weekend

    manue :) )))))

  • nicole

    j’y suis allée fin mai et c’est vrai que hors saison c’est plus facile: pour monter au Rockfeller nous n’avons pas attendu, il faisait très chaud pendant 6 jours nous avons eu 35 degré en moyenne  ça reste une ville fascinante!! nous avons également pris un ferry gratuit qui nous a permis de passer tout près de la statue de la liberté et d’avoir une vue magnifique au retour! je le conseille et j’ai trouvé les newyorkais très sympas…ça change des parisiens!!! (ouhhhhhhhhh je vais me faire des ennemis) et nous avons ris une carte de métro pour les 8 jours à New York ça vaut vraiment le coup!!  en tous cas ça vaut vraiment le coup d’œil cette ville et même plus!!!

  • http://www.facebook.com/1609112514 Françoise Fabre

    Merci pour les infos, j’y vais 5 jours fin octobre, ce sera la 1ère fois !

  • http://www.facebook.com/1847861577 Danièle Lang

    Oui, j’aimerais bien aussi……..

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    Merci :) :

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    On était en haut, j’ai trouvé ca génial ! plus de place et puis sur AirFrance beaucoup de choix de films et bouffe correcte. Très bien ;)

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    @Edwige : C’est cher pour se loger. Après tu as l’auberge de jeunesse ou le 5 étoiles ;) Côté avion, en s’y prenant à l’avance, sur vol régulier. tu dois pouvoir flirter avec les 800 euros aller retour par personne

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    Oui très :/ Il y a beaucoup de gens qui cherchent des noms (des parents ou des amis j’imagine)

    merci à toi et bon voyage en Irlande, tu vas te régaler. Tu vas de quel côté ? 

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    Merci :)

  • http://www.facebook.com/6457767973 PAPILLES ET PUPILLES

    Je mettrai d’autres infos shopping ;-)

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    @6791b3e0c45561b52da9d30d7ce7a891:disqus  : Nous aussi très chaud, dans les 35°C tout pareil. Le Rockefeller on a voulu le tenter le soir, il y avait la queue et comme on en avait plein les pieds et que nous étions déjà montés à l’Empire State Building, on a abdiqué. Le Ferry pour Staten Island, je l’avais pris la dernière fois. C’est vrai qu’il est très bien. Là ce qui est sympa avec les water taxis c’est qu’ils dont un stop vraiment juste devant et vont même jusqu’à faire un demi tour pour que tous les gens puissent prendre es photos. J’ai trouvé les new-yorkais très sympas, les chauffeurs de taxi un peu moins et chez certains commerçants ce n’était pas cela non plus. On a beaucoup beaucoup beaucoup marché et ne sommes pas sortis de Manhattan excepté une petite incursion dans Brooklyn.  Sinon je pense que nous aurions pris la carte métro. Nous étions 4 et si tu ne vas pas hyper loin, le taxi peut s’avérer plus économique que le métro. Cette ville est géniale :) Même en restant quelques jours, tu ne la vois que superficiellement. Il faut y retourner ;)

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    merci Manue :)

  • http://www.facebook.com/1275014499 Mc Denis

    merci, super chouette de faire ça pour nous :)

  • http://www.facebook.com/william.rejault William Réjault

    Effectivement, la plus belle vue de la Tour Eiffel étant celle vue du haut de la Tour Montparnasse (où personne ne pense à aller, donc quasi vide…malgré une nouvelle superbe terrasse), à NY, la plus belle vue de l’Empire State Building est celle du Rockfeller Center. J’ai fait les deux…et je n’aurais pas aimé choisir entre les deux :) Mais s’il fallait en garder UNE, celle du Rock est plus belle, plus magique (tombée de la nuit époustouflante) offre une vue sur l’Empire ET on y monte cent fois plus vite !!! Une remarque qu’on m’a faite sur mes photos du Japon et que je trouve justifiée : attention à ne pas abuser d’Instagram & co qui (finalement) dénaturent certaines vues. Vrai pour quelques clichés, pas pour tous. J’ai adoré ton récit, en tout cas, sur Twitter et Facebook :) Une bise.

    (et je déteste NY. Je préfère, de loin Hong Kong que je recommande si vous partez en Asie via Cathay Pacific. Demandez un full stop gratuit de trois jours avant de repartir plus loin : vous ne le regretterez pas !) 

  • http://www.facebook.com/1609112514 Françoise Fabre

    super ! et aussi adresses de petits restos sympas et pas trop chers !!

  • http://www.facebook.com/612966523 Piel Isabelle

    Sympas tes infos :)

  • Sophie

    Merci pour tous ces conseils, moi j,ai adoré les effets de photos, ils sont réalisés avec quelle application ( oui je sais instaura mais plus précisément … )

  • http://www.ampelopse.com/ Ampelopse

    On s’est concocté un tour de l’ile en 8 jours: Dublin, Galway, Kenmare, Kilkenny et retour Dublin avec la plupart des incontournables de l’ile…on a zappé le nord, il nous aurait fallu + de temps! Contrairement a toi, on a tout prévu dans les détails, même si on risque de passer a coté de certains endroits!(c’est notre passé d’agent de voyage qui a ressurgi!!)Je penserai à toi qui nous a conforté dans notre choix! Bises! 

  • http://www.ampelopse.com/ Ampelopse

    On s’est concocté un tour de l’ile en 8 jours: Dublin, Galway, Kenmare, Kilkenny et retour Dublin avec la plupart des incontournables de l’ile…on a zappé le nord, il nous aurait fallu + de temps! Contrairement a toi, on a tout prévu dans les détails, même si on risque de passer a coté de certains endroits!(c’est notre passé d’agent de voyage qui a ressurgi!!)Je penserai à toi qui nous a conforté dans notre choix! Bises! 

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

     Hiii, moi je ne sais pas faire ça. Je me dis toujours aah mais si là ca me plait plus, je veux rester plus et s’il pleut je veux pouvoir aller ailleurs et si et si et si :) )
    Infernal ;)
    Tu vas te régaler, j’espère que tu auras beau temps et puis les irlandais sont si gentils :)

  • Pingback: City Guide New York – Que voir à New York en quelques jours ? » | CRAKKS | Scoop.it

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    Sophie, avec l’appli Instagram

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    T’as raison pour instagram. 

    POur celle du Rockefeller, ce sera pour la prochaine fois. Comment tu n’aimes pas NEw York ? même times Square ? Même Broadway ? Quelle énergie pourtant je trouve. 
    J’ai plus qu’à aller à Hong Kong alors. Normalement je vais à Tokyo bientôt, je te demanderai conseil :)

    des bises l’ami :)

  • Isabelle de Castelnau

    Nous avons fait pratiquement les mêmes endroits pour notre voyage de noce (fabuleux). Nous avons passé un moment inoubliable au musée Tussauds où l’ambiance est très drôle ! Nous avons aussi dépensée nos derniers dollars au restaurant le sushi samba, délire total assuré ! Nous avions aussi déjeuner dans un resto basé sur le thème de Forest Gump à Times Square où évidemment on vous sert des crevettes  de Bouba, dans des seaux ! New york est une ville fantastique… et y aller en amoureux… je vous dis pas !

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    hiii, sur que cela doit être top :) Merci pour les tuyaux, cela me servira la prochaine fois :)

  • MC Brajard

    Merci pour tes belles photos, ton voyage était superbe !
    Marie-Christine

  • Nemotheone

    Merci on se régale de lire tes commentaires de voyage, vivement la suite!

  • http://www.facebook.com/william.rejault William Réjault

    T’as intérêt de me demander, OUAIS, sinon je me vexe :)

  • Pingback: City guide New York : Bonnes adresses shopping et restaurants

  • http://www.facebook.com/100000540708510 Derer Edwige

    superbe reportage ;o)

  • Jean-Marc

    Anne, ton article est tombé vraiment à point.
    J’en reviens. C’était pour moi une découverte de la ville et je te remercie vraiment pour ce « reportage ».
    Tes propositions se sont avérées fort judicieuses, je les ai suivies au pied de la lettre, enfin, surtout à pieds (mes pôôôvres pieds…)pour être plus précis.
    J’ai été enchanté par mon bref séjour, j’ai trouvé les New-yorkais vraiment très très sympas et très avenants.
    J’en ai profité pour suivre également tes conseils shopping, je posterai un commentaire également.
    Merci d’avoir fait partager ton expérience

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    Merci beaucoup Jean Marc, ca me fait super plaisir de voir que ce billet a servi :)  

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    Merci Nemotheone :)

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    Merci :)

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    Merci Omarylou pour toutes ces informations.  :)

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    lol

  • Cecile

    Merci beaucoup pour toutes ces bonnes adresses, je les garde précieusement pour mon prochaine voyage.

  • Pingback: Portrait d’Anne, la célèbre blogueuse de « Papilles et Pupilles » tout juste revenue de New York | Les Bons Plans pour partir en voyage à New York

  • Votre Tour Du Monde

    Très sympa cet article ! J’habite actuellement à New York et passionné par la photographie je te propose de découvrir 5 endroits pour admirer la vue sur Manhattan (en plus c’est gratuit :) ) http://www.votretourdumonde.com/top5-meilleures-vues-new-york/

    Bonne journée,
    http://www.votretourdumonde.com

  • Ryan tour du monde

    Vraiment super article !

    Il détaille pas mal ce qu’on peut faire à New York et les photo sont là pour nous accompagner pendant la lecture.

    J’ai fais un article similaire sur New York :http://lesacados.com/sejour-a-new-york-ensemble

    Ryan du blog Le sac à dos
    http://lesacados.com

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Brigitte du Sud Brigitte du Sud wahou parfait ce reportage; merci du clin d'oeil

11 août 2012, à 16:41

Edith Sobstyl Edith Sobstyl super vite la suite

11 août 2012, à 16:50

Françoise Fabre Françoise Fabre Merci pour les infos, j'y vais 5 jours fin octobre, ce sera la 1ère fois !

11 août 2012, à 19:21

Danièle Lang Danièle Lang Oui, j'aimerais bien aussi........

11 août 2012, à 19:54

PAPILLES ET PUPILLES PAPILLES ET PUPILLES Je mettrai d'autres infos shopping ;-)

11 août 2012, à 20:50

Mc Denis Mc Denis merci, super chouette de faire ça pour nous :)

11 août 2012, à 21:20

Françoise Fabre Françoise Fabre super ! et aussi adresses de petits restos sympas et pas trop chers !!

11 août 2012, à 21:54

Piel Isabelle Piel Isabelle Sympas tes infos :)

12 août 2012, à 09:30

Derer Edwige Derer Edwige superbe reportage ;o)

15 août 2012, à 18:32