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Visite de Rungis – La boucherie (les produits carnés)

Publié dans Reportages par Anne le 6 juillet 2010

Rungis - Les produits Carnés

En sortant de la triperie, nous nous dirigeons tout naturellement vers le pavillon des produits carnés. Imaginez une marée de crocs de bouchers auxquels sont suspendues des carcasses diverses et variées. Dans ce pavillon, encore moins de femmes que précédemment. J’imagine que le métier est très physique et qu’une carcasse pèse … un âne boeuf mort.

Quelques images :

Pavillon des produits carnés - Rungis
Pavillon viandes - Rungis

Côtes de boeuf et aloyau - Rungis
Côte de boeuf et aloyau - Rungis
Pavillon viande - Rungis PAvillon des produits carnés Rungis

En sortant de là, on a faim ^_^ !

A suivre, le pavillon volailles

Tags :

Rungis, voyages

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http://humcasentbon.over-blog.com ManueB

Ben non, moi, ça ne me donne pas faim…. ;(

je ne suis pas fan de viande…..

manue
Anonyme

bonjour
ben moi non plus ces photos me donnent plutôt la nausée vu que je suis végétarienne (( beurk, comment pouvez vous rester insensible à ces amas de cadavres??!! je vais laisser passer un moment avant de revenir sur votre blog, parce que de bon matin ce genre de photos c'est pas cool:o((
http://bolliskitchen.com bolliskitchen

ahhh!!!!! Superbe, je suis carnivore!

Les pauvres végetariens qui lisent ton blog…….
http://www.cuisine.vsqc.net/ Karine

C'est sûr que ce n'est peut-être pas les images les plus appétissantes, mais je comprends ce que tu veux dire Anne.

Bref, je crois que si l'on tue un animal, la moindre des choses est de le manger. Je trouve que c'est une forme de respect pour la bête sacrifiée. D'un autre côté, je ne serais pas capable d'être végétarienne… j'aime trop la viande!

Bonne journée.
http://www.ampelopse.com Ampelopse

Ah…ma série préférée…"Anne au pays des merveilles de Rungis" Saison 4:la bidoche!
Moi, ce ne sont pas les photos de viande qui me troublent…mais plutot celles des mecs avec leurs tabliers plein de sang!!! Mais pas question de devenir végétarienne pour autant!
Merci pour cette série!
Bonne journée!
Anne.
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Commentatrice 2 : oups, désolée. J'aurais du mettre une alerte mais je n'y ai pas pensé. Je ne suis pas végé et cela ne m'est pas venue à l'idée que cela pourrait choquer qqu'un. désolée.
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Bolli's kitchen : je n'y ai pas pensé une seule seconde. oups – désolée
http://www.cuisinetoo.com Martin

C'est très intéressant de voir l'envers du décors. Moi qui suis fana de viande rouge, j'ai beaucoup apprécié ce reportage (et je lis souvent votre blog!)
http://www.blogger.com/profile/13787831175272578023 l'Amoureuse des desserts

Tu es faite forte… je n,aurais pas pu!
Malgré que j'aime bien la viande mais ça, c'est trop.
Tu es le yoda de la visite "gourmande"!
Stéphane

impressionnant quand même! tu m'étonnes que tu dois avoir faim après tout ça. J'imagine tout à fait ce qui se passe dans ta tête à ce moment là et la quantité de bons plats que l'on peut réaliser.
http://petitecuisine.wordpress.com/ petitecuisine

Très impressionnant à voir – merci pour ces photos !
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nguyen van toi

quand on aime pas la viande on regarde pas de photo de boucherie il faud bien tuer les animaux avant de les manger je suis bete des maso il en faud
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