Noël ©Anthony Cantin Unsplah CCO
Bienvenue dans mon menu de la semaine !
En décembre, vous êtes toujours nombreux à me demander des idées simples pour s’organiser avant les fêtes, sans tomber dans le marathon dinde–bûche un mardi soir 😉. J’ai donc préparé une sélection de saison : quelques idées faciles, joyeuses, parfaites pour se nourrir (et se faire plaisir) entre deux courses aux cadeaux.
💡 Et si vous cherchez une grande sélection classée par catégories, de l’apéritif aux desserts, vous trouverez tout ici : Recettes de fêtes – toutes mes idées
Voici maintenant le menu de la semaine spécial décembre !
Apéritif
Je vous laisse découvrir mes idées pour l’apéritif de Noël
Verrines burrata oeufs de truite
Entrées
Voici mes meilleures entrées de fêtes :
Saint Jacques, fondue de poireaux, sauce à l’orange
Volailles, viandes, poissons
Choisissez entre volailles, viandes et poissons
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- Chapon
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- Rôti de veau à la crème et aux morilles
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- Plateau de fruits de mer
Accompagnements
Je vous laisse choisir entre mes recettes d’accompagnement.
Carottes citronnelle coco curry
Recettes végétariennes :
Vous recevez des végétariens ? Pas de panique. J’ai choisi parmi mes recettes végétariennes celles que je trouve le plus festives.
Risotto aux morilles et poireaux
Desserts :
Après les plats, voici le moment de s’intéresser au sucré avec mes desserts de fêtes.
Pavlova kiwi passion framboises
Petits gâteaux
Pas de Noël sans de délicieux petits gâteaux (sablés, chocolats, bonbons) !
Sablés de Noël
Et voilà pour cette semaine un peu spéciale, entre deux bougies, trois paquets cadeau et un petit verre de vin chaud 😉. Prenez ce qui vous inspire, oubliez le reste, et surtout : faites-vous plaisir.
On se retrouve très vite pour un nouveau menu — passez une belle semaine !
A bientôt !
merci @Patricia ! bonnes fêtes et cuisine aussi !
Bonjour Anne
J ai toujours plaisir à découvrir vos propositions de recettes, je dirais même que je les attends.
Je ne communique jamais de cette façon mais je souhaite vous remercier, vous m avez remis le pied à l étrier en cuisine depuis avril date de ma retraite.
Nous avons plaisir à découvrir de nouvelles saveurs
Je vous souhaite de bonnes fêtes ainsi qu aux lectrices 🌞
Merci Patricia 🙂 N’hésitez pas à noter les recettes testées. C’est très utile pour moi 🙂