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Châtel, Savoie Mont Blanc, un village des Portes du Soleil

Bonnes adresses France Voyages

Chatel

Châtel

Lorsque je suis allée récemment découvrir les secrets de fabrication du fromage Abondance, j’ai découvert le joli village de Châtel, situé en Haute Savoie, à 1200 mètres d’altitude.

Le panorama sur les montagnes environnantes y est magnifique. C’est une station village de moyenne montagne située au cœur des Portes du soleil, un groupement de 8 villages français et 4 suisses qui proposent aux touristes de nombreuses activités aussi bien en été (randonnées, VTT, visite de fermes, goûters …) qu’en hiver (domaine skiable de 600 km, sorties en raquettes etc). On est ici entre Léman et Mont Blanc, tout à côté de la frontière Suisse et on sent qu’il y a une belle qualité de vie.

Le village lui même est ultra charmant avec tous ces chalets en bois, avec des balcons décorés et fleuris.

Si vous êtes amoureux des grands espaces, de nature, mais aussi d’aventures et de découvertes, je suis sûre que vous vous plairez ici.  C’est une belle idée de destination pour les vacances.

Où loger à Châtel en Haute-Savoie

j’ai logé à Châtel à l‘hôtel Fleur de Neige. J’ai beaucoup aimé cet établissement familial et authentique, à la déco chaleureuse, qui appartient à la même famille depuis plusieurs générations. Excellent accueil.

La vue depuis la terrasse de ma chambre était juste dingue.

Nous n’avons pas pu y dîner car c’était le jour de fermeture du restaurant mais le petit déjeuner était top avec plein de produits frais et de saison.

Une très chouette adresse pour loger si vous vous rendez à Châtel. Et n’oubliez pas le maillot de bain. Il y a piscine, jacuzzi et sauna (je n’ai pas eu le temps d’en profiter)

Hôtel Fleur de Neige – 564 route de Vonnes – 74 390 Châtel

Où déjeuner/dîner à Châtel, Haute Savoie

Il y avait bien sûr mon hôtel dont la cuisine a un excellent bouche à oreille mais comme je vous le disais ci-dessus, j’y étais le jour de fermeture. Alors nous somme allés sur les recommandations de Pascale au restaurant Le Vieux Four. Nous y avons dîné avec 2 producteurs de fromage, Jean Pierre Favre Rochex et Fabien Gallay qui nous ont parlé de leur métier, c’était tout à fait passionnant. Merci à eux.

Au vieux four

Au vieux four

Pierre Hautin et son fils Damien y proposent une cuisine créative et gourmande, à base de produits de saison. Je m’y suis régalée d’un délicieux risotto au fromage Abondance et aux Cèpes et d’un excellent tiramisu aux abricots et romarin. Je ne vous mets pas les photos, il faisait nuit et ne rendent pas valeur au plat. Mais c’est vraiment un très chouette endroit, chargé d’histoire, bourré de charme, avec une terrasse ultra agréable.

Restaurant Le Vieux Four – 55 Rte du Boudé, 74390 Châtel

J’ai vraiment bien aimé cet endroit qui sera dans quelques jours ville étape du Tour de France. On va certaines voir de superbes images prises d’hélicoptère.

Pour plus d’information, je vous renvoie au site de l’Office de Tourisme : www.chatel.com et je remercie Pascale qui s’est occupée de moi 😀 .

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • XAVIER VALENTIN a écrit le 5 juillet 2022

    Bonjour,
    En effet c’est un très joli village ! J’y ai passé de belles vacances
    Xavier

    • Anne a écrit le 5 juillet 2022

      Merci Xavier. Tu y es allée l’été ? L’hiver ?

      • XAVIER VALENTIN a écrit le 5 juillet 2022

        L’été

        • Anne a écrit le 5 juillet 2022

          Top 🙂

          • Barbara a écrit le 6 juillet 2022

            c’est chouette la montagne l’été

            l’hiver aussi

            en fait c’est chouette toutcourt !!

          • Anne a écrit le 6 juillet 2022

            Tu nous as manqués Barbara. Plein de bises

          • Barbara a écrit le 6 juillet 2022

            ♥♥vous aussi
            toi aussi ♥

            j’attends confirmation celà dit
            chat échaudé …

  • annie35 a écrit le 5 juillet 2022

    Que ça fait du bien de voyager avec toi !!!!! Si tu pouvais me faire une petite place dans ta valise !!!!!!! Enfin, pas trop petite la valise !!!! Belle journée

    • Anne a écrit le 5 juillet 2022

      mdr 🙂 merci et bonne journée

  • Laetitia a écrit le 5 juillet 2022

    Quelle jolie surprise de découvrir dans votre billet du jour cette description de Châtel où je suis née et ai grandi !
    Laetitia

    • Anne a écrit le 5 juillet 2022

      Avec plaisir Laetitia. C’est un bel endroit 🙂

  • passeuse a écrit le 5 juillet 2022

    Bonjour Anne
    On peut dire que tu sais choisir tes destinations !!!
    Une Merveille de BEAUTE qui remplit le coeur et la tête !!
    Demain, n’est que la vague promesse d’un Bonheur que nous construisons chaque jour
    en y mettant tout notre COEUR et nos INTENTIONS les plus profondes !!!
    Bises Chaudes Anne et aux copinautes !!
    Enjoy !!

    • Anne a écrit le 5 juillet 2022

      Merci 🙂 Très chaud à Bordeaux aujourd’hui aussi 🙂

      • Barbara a écrit le 6 juillet 2022

        24°à 4h30du matin 41,9 sous abri hier amidi (ventchaud)

        à bientôt bonne journée à tout

        @Anne splendide
        merci

        • Anne a écrit le 6 juillet 2022

          Ouch ! Ils annoncent un retour de grosses chaleurs

          • Barbara a écrit le 6 juillet 2022

            c’est le cas déjà
            je sais même pas si y a eu pause !!

            et les restrictions eau se multiplient par ex

  • Ws a écrit le 5 juillet 2022

    Beau village niché entres les montagnes… c’est romantique

  • Eugènia a écrit le 5 juillet 2022

    Bonjour Anne , vous me rappelez par ce post des vacances avec les enfants il y a bien longtemps .. c’était en été et les chemins de randonnées étaient de toute beauté , les vues magnifiques à chaque virage , bordés de fleurs sauvages et d’herbages bien verts … mais ça grimpe !! Il faut de bons mollets !! J’ai le souvenir de repas aux fromages , noix et myrtilles … quelle belle région avec ses magnifiques chalets fleuris !!! Les cloches des vaches aussi !!! Tant de souvenirs que vous avez éveillés dans ma mémoire .! Merci Anne .

    • Anne a écrit le 5 juillet 2022

      Oh que oui, il faut des bonnes jambes. Mais on voit des gens de tous les âges 🙂

  • Joël a écrit le 6 juillet 2022

    Si vous passez à Châtel, rendez visite à la dame au chapeau dans son petit restaurant  » la bonne rencontre »
    Magique, du jamais vu.

    • Anne a écrit le 6 juillet 2022

      🙂 la prochaine fois

  • Od rey a écrit le 6 juillet 2022

    C’est fou, je suis vos recette depuis un certain temps, et de voir que vous vous êtes rendu dans mon village ! Le monde est petit ! Par contre si je peux me permettre, le fils du vieux four, c’est Damien, et non Julien. Merci pour ce bel article sur châtel !

    • Anne a écrit le 6 juillet 2022

      OH merci, je rectifie. Mon fils s’appelle Julien c’est pour ça 🙂

  • Barbara a écrit le 10 juillet 2022

    étape du tour de France(ville d’arrivée) ce dimanche 10.07.2022!)

    • Anne a écrit le 10 juillet 2022

      C’est vrai 🙂 Quand j’y suis allée, ils étaient en train de faire la mise en place, de peindre sur la route etc. 🙂

      • Barbara a écrit le 10 juillet 2022

        un évenement !
        aujourdhui plus de place ds les restos!

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