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Quelle est la différence entre une allergie et une intolérance alimentaire

Dossiers pratiques

Allergie ©mojpe CC0 Pixabay

Allergie ©mojpe CC0 Pixabay

Souvent on se pose la question : Intolérance ou allergie, quelle est la différence ? 

Chez moi, nous avons gagné à la loterie puisque nous avons eu une intolérante (au gluten) et un allergique (à l’oeuf).

L’allergie est une réaction du système immunitaire, extrêmement rapide et plus ou moins violente. On pense par exemple au choc anaphylactique et l’oedème de Quinck. Mon fils en a fait un une fois, et je peux vous dire que c’est MEGA impressionnant. Les urgences direct.

L’intolérance, c’est plus insidieux. C’est un dysfonctionnement . Souvent il se traduit pas des symptômes digestifs mais pas que.

Au moindre doute, je vous recommande d’aller consulter un allergologue. Il pourra prescrire des tests et infirmer ou confirmer l’allergie ou l’intolérance.

 

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Barbara a écrit le 25 mai 2020

    comme j’aimerais que les « gens » -ouvrez les guillemets- comprennent la différence

    ça a pas du (ça ne doit) pas être simple @Anne non

    et oui l’allergie vrai en cas de choc c’est très impressionnant et une urgence vitale

    j’ai eu plusieurs enfants allergiques (allergie vraie justement)en classe tout un protocole dans les activités quotidiennes ,les sorties scolaires (je pense notamment à une sortie à la ferme ) et procédure d’urgence en effet

    et je ne dirai rien sur le …………..gluten !!!!!!

    • Anne a écrit le 25 mai 2020

      😉 QUand mon fils a fait un oedème c’était à l’école. La directrice a été géniale elle l’a accompagné à l’hôpital avec les pompiers parce que l’école n’arrivait pas à nous joindre. Mari en réunion et moi je faisais mes courses, le réseau passait pas. Je lui avait offert un ENORME bouquet de fleurs 😉

      • Barbara a écrit le 25 mai 2020

        OMG tu as du avoir super peur

        on avait les stylos d’adrénaline pour les enfants en question mais oups

  • Barbara a écrit le 25 mai 2020

    j’aime ta conclusion

    sage conclusion

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