P & P

Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Le Paris Brest de Cyril Lignac

Actu Gourmande, les news

Paris Brest - Cyril Lignac

Paris Brest – Cyril Lignac

Lorsque Cyril Lignac & Benoît Couvrand ont imaginé leur Paris-Brest, il paraissait alors évident de l’inscrire dans la plus pure gourmandise tout en lui insufflant une touche de modernité.

Le design unique en forme d’escargot permet une homogénéité des goûts, d’un bout à l’autre du gâteau. Se révèle ainsi une osmose entre la pâte, la crème et le praliné. La pâte à choux craquante est garnie d’une crème onctueuse renfermant un praliné maison aux noisettes du Piémont pour une belle longueur en bouche et des arômes puissants. Le tout est recouvert d’amandes effilées et décoré de fines pastilles de chocolat au lait.

Le Paris-Brest de La Pâtisserie Cyril Lignac joue indéniablement la carte de la rondeur.

A partager sans culpabilité.

  • 4-5 pers. : 30 €
  • 6-7 pers. : 40 €

La pâtisserie Cyril Lignac – Plusieurs adresses :

  • 133 rue de Sèvres, Paris 6e
  • 24 rue Paul Bert, Paris 11e
  • 55 boulevard Pasteur, Paris 15e
  • 2 rue de Chaillot, Paris 16e
  • 9 rue Bayen, Paris 17e

Enjoy !

Allez on en discute ?
Les commentaires

Aucun commentaire sur cette recette : soyez le premier à laissez le vôtre !

P & P

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

Contacter Anne
S'inscrire au flux RSS

Au menu de Février :
- On lit les étiquettes
- Les crêpes
- Les plats mijotés et les agrumes
Découvrir l'édito de février
Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
Par ingrédients
Par type de repas
Petit déjeuner
Brunch
Apéro
Entrées
Viandes
Poissons
Légumes
Féculents
Plats Complets
Sauces
Desserts
À l'heure du thé
Pique-nique
Par type de plats
Salades composées
Soupes
Tartes sucrées
Tartes salées
Plats mijotés
Plats sucrés salés
Cakes
Recettes légères
Gratins
Crumbles
Clafoutis
Avec des restes
Par événements
Buffets
Chandeleur
Epate Belle Mère
Saint Valentin
Saint Patrick
Pâques
Halloween
Recettes de fêtes
Desserts de fêtes
Cadeaux gourmands
Par régime alimentaire
Sans gluten
Sans lait
Sans oeufs
Végétarien
S'inscrire à la
newsletter
Les archives d'Anne
Dis, tu te souviens ?

Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !

Et les petits lutins de Papilles & Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

Contacter Anne
S'inscrire au flux RSS
Me suivre aussi sur :

 Allez, on reste en contact  ?
Google +
128 600
followers
Pinterest
415 000
followers
Instagram
32 900
followers
Sur le vif...
Fermer