Une journée à Glasgow : que faire, que voir, que visiter

Queen’s Park – Glasgow ©GlasgowLive FB

Si vous venez en Ecosse, vous envisagiez peut être de visiter seulement Edimbourg avant d’aller dans les Highlands ou ailleurs mais faites aussi un saut à Glasgow pour découvrir l’endroit. C’est très chouette. Vous pouvez vous y rendre en train, il y en a tous les quarts d’heure depuis Edimbourg.

Visiter le Kelvingrove Art Gallery and Museum

Pourquoi ne pas commencer par une visite de Kelvingrove Art Gallery and Museum. Le bâtiment est impressionnant :

Kelvingrove Art Gallery and Museum

Boire une verre chez Brewdog

En sortant, allez boire une bière artisanale chez Brewdog. L’endroit est super accueillant, très cosy.

Brew dog

Et les bières sont délicieuses :

Une fois désaltérés, admirez à nouveau KelvinGrove Art gallery et allez déjeuner.

Kelvingrove Art Gallery and Museum

Déjeuner au Number Sixteen

Je vous conseille Number Sixteen. Ce minuscule restaurant nous a servi un repas excellent (produits frais, cuisine de marché), pour un prix super abordable. Un rapport qualité prix à mon avis imbattable. En plus vous y mangerez les meilleurs shortbreads au Parmesan du monde (bon sang qu’ils étaient bons).

Number Sixteen -16 Byres Rd, Partick, Glasgow

Se balader dans le centre ville

Une petite balade digestive s’impose : La place centrale George Square : 

George Square

La statue du Duc de Wellington et son incroyable chapeau.

Duke de Wellington – Glasgow

Cette statue est située en face de la galerie d’Art moderne. Depuis plusieurs décennies, les habitants de Glasgow le coiffent d’un cône de chantier afin de marquer leur sens de l’humour et de la dérision, surtout vis à vis du pouvoir. Il arrive aussi parfois que le cheval soit également coiffé. Il y a bien longtemps que la police a renoncé à sévir et cette statue est devenue maintenant un emblème de la ville.

Se balder à la Cathédrale Saint-Mungo

Allez aussi voir la Cathédrale Saint-Mungo. Avec son toit en cuivre vert et ses pierres noires, elles est belle et l’intérieur est vraiment joli. En plus, le cimetière qui entoure l’église est magnifique.

Dîner au Stravaigin

Pour le dîner, j’ai bien aimé le Stravaigin. J’y ai fait mon baptême de haggis et même que c’est drôlement bon. Pour ceux qui l’ignoreraient le haggis est le plat national écossais.

Haggis de Stravaigin – Glasgow

C’est une panse de brebis farcie.

Ne froncez pas le nez, je vous vois !

C’est succulent ! J’avais un peu peur aussi pour tout vous dire mais non, les écossais ne sont pas masochistes. Eux aussi aiment manger 😉 Ici au Stravaigin, j’ai même goûté un improbable haggis brésilien avec des tomates concassées et de la menthe fraîche ciselée. Le plat prend ainsi une fraicheur incroyable. C’est top.

Où loger à Glasgow

Pour dormir, l’hôtel Malmaison était très agréable. Ambiance très cosy. Si vous y allez pour un weekend romantique c’est une bonne adresse.

Hôtel Malmaison, Glasgow

Voilà, la balade à Glasgow s’achève. Si vous avez besoin de plus d’informations, vous avez le site Visit Scotland (en français).

Enjoy !