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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Commentaires, mails, le best of 2014, 2è partie

Blog et blogosphère

I love my blog (c) Aysezgicmeli shutterstock

I love my blog (c) Aysezgicmeli shutterstock

Je vous ai proposé la semaine dernière le best of des commentaires et des emails, première partie, voici aujourd’hui la seconde.

J’en profite pour vous remercier pour tous les petits mots gentils que vous me laissez et que vous m’envoyez, jours après jours. Ici je n’ai mis que les plus drôles et les plus déroutants dans un esprit « bêtisier » 🙂 mais LOVE <3 .

=> Celle qui veut que tu bosses à sa place

Je suis à la recherche d’une idée de service lié à la cuisine qui pourrait répondre à un problème. Vous n’en auriez pas une ?

=> Parce que j’en ai envie

Pourquoi continuer à servir du poisson le vendredi, alors que nous sommes, me semble, dans une République laïque et que l’Église elle-même a supprimé le maigre du vendredi depuis plus de 50 ans.

Parce que j'ai envie (c)Andi Berger shutterstock

Parce que j’en ai envie (c)Andi Berger shutterstock

=> Comment vous dire …

Nous espérons que cet envoi vous plaira ainsi qu’à votre rédaction….

=> Plus qu’avoir le melon, avoir la pastèque

J’ai été vivement interpellé par votre travail et fortement séduit par la singularité de vos créations, par cet étonnant mélange de sobriété et de dynamisme qui compose vos pièces.

Pastèque (c) Yury Smelov shutterstock

Pastèque (c) Yury Smelov shutterstock

=> Celui qui s’est un peu perdu sur le web

Bonjour,

Serait-il possible de visiter votre château demain ? Je vous remercie de bien vouloir me tenir informé par mail retour et me donner dans le cas d’une réponse favorable les heures de visite et coût.

Dans l’attente, bien cordialement

Versailles (c) lapas77 shutterstock

Versailles (c) lapas77 shutterstock

=> Migraine

J’ai fait le gâteau mais à base de 4 oeufs et à l’aide de la calculette.

Mais le passage après 5 minutes de 220 à 130 ne s’opère pas rapidement: après 15 à 20 minutes. j’arrive à peine à 150° et le gâteau commence à brûler un peu. J’ai pourtant un four assez correct- la marque Miele. Je ferai un essai à 180°. Serait-il possible de me dire si votre four prend autant de temps pour baisser la température?

Savant fou (c) RazoomGame shutterstock

Eureka (c) RazoomGame shutterstock

=> Vous pouvez répéter la question ? 

Bonjour, je m’apprête à faire cette recette mais avec du gruyère râpé à la place des oignons. Pouvez-vous me conseiller sur la quantité de gruyère à utiliser ? Merci d’avance !

Vous pouvez répéter la question (c) RazoomGame shutterstock

Vous pouvez répéter la question (c) RazoomGame shutterstock

=> Je ne peux pas j’ai piscine

Je suis tombé sur votre blog et vous propose de faire des animations commerciales à Auchan.

=> La cuisine c’est parfois compliqué

Pourrais-je demander quel poids font vos oeufs ? Les miens font à peu près 64 g chaque. Si les vôtres font 55 g il faut que je me limite plutôt à 5 oeufs ? Est-ce valable pour un moule de 24 ou mieux 26cm?

Femme perplexe (c) path doc shutterstock

Aspegic ou Doliprane ?  (c) path doc shutterstock

=> Pourquoi moi

Dans le soucis d’améliorer la rentabilité et l’efficacité de notre entreprise,nous recherchons des collaborateurs sérieux et compétents pour travailler comme coursiers

Voilà, c’est tout pour cette année.

Joyeux réveillon et meilleurs voeux !

Bonne année ©jeka84 shutterstock

Bonne année ©jeka84 shutterstock

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • Isabelle de Castelnau a écrit le 6 janvier 2015

    Merci pour ces perles du web… je viens de lire les deux épisodes, et c’est vraiment drôle… Les illustrations sont parfaites aussi !
    Meilleurs vœux pour 2015 Anne ! Gourmandise et partage ; la très bonne recette de ton blog !

    • Anne a écrit le 6 janvier 2015

      Merci Isabelle. A bientôt et très bonne année à toi 🙂

  • Bergamote a écrit le 4 janvier 2015

    J’aime bien le coup du gruyère à la place des oignons.
    Ca me rappelle une lectrice qui me demandait par quoi remplacer les châtaignes dans mon gâteau de châtaignes (la recette comprend en tout et pour tout 1kg de châtaignes, 200g de beurre et 200g de sucre, pour dire…). Je lui ai répondu : « par des marrons » 🙂

    Meilleurs vœux, Anne !
    Bises.
    Bergamote.

    • Anne a écrit le 4 janvier 2015

      J’adore ta réponse 🙂 Tous mes voeux de santé et bonheur pour cette nouvelle année

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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