Les Toques Blanches du Monde annoncent l’ouverture le 10 avril 2014 de leur site dédié aux ventes privées gastronomiques. La première vente a été consacrée à l’Italie.
Pour rechercher les meilleurs produits italiens, les Toques Blanches du Monde a travaillé avec les Frères Costardi, deux jeunes chefs de l’Italie du Nord. Leur cuisine puise dans la tradition italienne une inventivité élégante et contemporaine. Guidés avant tout par leurs goûts, les frères Costardi et Les Toques Blanches du Monde ont choisi des produits artisanaux haut de gamme.
On pouvait trouver par exemple :
- des pâtes IGP Gragnano Gentile
- des tomates San Nicola dei Meiri
- du véritable vinaigre balsamique de Modène de la maison Leonardi
- de la pâte à tartiner noisette-pistache Giordano
- et, en avant première de la vente suivante consacrée à l’Angleterre, des shortbreads aux pépites de chocolat.
Un site : www.lestoquesblanchesdumonde.com
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