Comment faire une omelette japonaise {tamagoyaki} en vidéo

Merci pour cette vidéo qui permet de bien comprendre la technique. J’ai réalisé ce soir la recette et c’était au top. La prochaine fois ce sera en version salée.
http://recettesdietetiques.blogspot.fr/2014/05/omelette-japonaise-puree-dazuki-et.html

[…] background-position: 50% 0px ; background-color:#222222; background-repeat : no-repeat; } http://www.papillesetpupilles.fr – Today, 2:16 […]

c’est vraiment original cette façon de faire, je ne connaissais pas.

[…] en pleine période omelette roulée … d’abord il y avait celle aux épinards et au saumon, puis celle japonaise racontée par Papilles et Pupilles … maintenant une autre avec de la mâche dans les œufs battus et garnie de crème de noix. Un […]

Je vais enfin pouvoir me tester à cette omelette maison 😀
Merci !

à chaque fois que je vais dans mon magasin de cuisine, je prend la poêle rectangulaire mais je la repose toujours. Mais la prochaine fois, elle viendra avec moi en caisse maintenant que j’ai vu comment faire.
Par contre, tu as écrit qu’il faut 100m de dashi, je pense qu’il manque un L

[…] et après avoir parlé cuisine avec quelques recettes que ce soit le dashi, la soupe miso ou l’omelette japonaise tamagoyaki), nous allons nous intéresser aux thés verts japonais. […]

[…] L'omelette japonaise encor et toujours, un déclice quand elle est bien faite. Voici une petite vidéo qui vous aidera.  […]

Un bonjour grisouille de Suresnes 92.

Je trouve cette poêle bien pratique. Bien envie d’ essayer, rapidement. Merci et belle fête du muguet.