
Panier gourmand
Hello les gens de l’internet mondial,
Je ne vous apprendrais pas qu’il est lundi ou alors si c’est le cas, je vous recommande d’aller vous recoucher directement. D’ailleurs, en parlant de lundi, il me revient cette chanson absolument fabuleuse de Jesse Garon (Bruno Fumard de son vrai nom) :
C’est lundi / Dans mon lit/ Il est 11 heures
Mal au cœur/ Mal dormi/ Envie de pipi
Déjeuner/ Mon café
La radio/ Trop c’est trop
Fait pas beau/ Ouais fait pas chaud
Me laver/ Me raser/ M’habiller
Me peigner/ Mes cheveux/ hum bien coiffés
Ouais, l’est midi
Mes parents/ Sont rentrés en criant
Faut manger/ après travailler ….
Vous vous souvenez ? Vous en avez pour la journée ? Ne me remerciez pas.
Bref, le lundi est rarement le jour de la semaine que l’on préfère. Alors pour vous ensoleiller le votre, je vous propose de gagner 3 paniers gourmands offerts par Qui Veut du Fromage. A l’intérieur, un emporte pièce tout rond, une gelée de coings de la reine des confitures aka Christine Ferber, un super pain d’épices des Ruchers du Morvan (que je suis en train de manger en écrivant ce billet – il contient 70% de miel et il est trop bon), une bouteille de Champagne (Denis frères), du poivre blanc de chez Terre Exotique et du fromage of course, en l’occurrence du Boursault.

Panier qui veut du fromage
Comment on gagne ?
En mettant dans les commentaires le nom de votre fromage préféré. Participation possible jusqu’à mardi soir minuit. Je tire au sort mercredi et hop, les paniers peuvent partir au plus vite.
Enjoy !
Edit 08/12/2011 : Les 3 gagnants sont : Liliane Polizzi, EvivalaGouaille et AuroreEsteban
bonjour,
c’est un vrai dilemme cette question…choisir un fromage au pays du fromage!j’adore le vieux cantal :)et toi ton préféré ?
Je ne suis pas très amatrice de fromages. Je n’en mange que depuis peu de temps et pas beaucoup. Mais j’aime pour l’instant beaucoup le Parmesan, le Comté, le Gruyère Suisse, le Brebis des Pyrénées, bref des fromages plutôt secs, salés et qui ne sentent pas mauvais ;))
moi, j aime le gaperon….
Je ne suis pas très amatrice de fromages. Je n’en mange que depuis peu de temps et pas beaucoup. Mais j’aime pour l’instant beaucoup le Parmesan, le Comté, le Gruyère Suisse, le Brebis des Pyrénées, bref des fromages plutôt secs, salés et qui ne sentent pas mauvais ;))
Bonjour,
Pour moi c’est sans conteste la tête de moine, coupée en fines rosettes qui fondent dans la bouche… miam!
Bonjour Tres difficile de répondre à cette question : je craque pour un reblochon bien crémeux mais aussi pour de la tres vielle mimolette avec des grains de sel Je pourrais me passer de viande mais pas de fromage
Supra difficile ….moi qui adore faire un Repas Que de Fromages…bon, pour trancher celui de mes filles est le Comté ….pour elle c matin midi et soir ….si je les écoutais ….. voilou.
PS : merci pour la vidéo …… 🙂
Bonjour à tous,
effectivement, vrai dilemme…
Mon fromage préféré est la tomme du Chatelard, délicieuse tomme de chèvre de l’isère !! Ma madeleine Proust, c’était mon goûter chez ma mamie !!
De l’Epoisse !!!!! mium mium !
Pour moi c’est un bon fromage de chèvre, même si malheureusement mon
chéri est allergique donc impossible de l’intégrer dans les repas!
Snif…
quelle belle récompense! Mon fromage préféré, c’est le gouda au cumin 🙂 délicieux!
le Vacherin…..non, non, pas le gateau ! LE fromage
hello,
moi c’est le Chaource…bizette
Noelle
Hello, c’est dur, mais je pense que j’opterais in fine pour le roquefort, avec son inimitable accent salé…
Le roquefort, tout simplement !
Merci pour cette chanson mémorable qui va me trotter dans la tête toute la journée….déjà qu’hier j’avais la migraine…
Mon fromage préféré est …euh ..comme dire…je m’en excuse d’avance… le parmesan…je sais au pays du fromage, ça fait désordre..Mais je tiens à préciser que j’aime TOUS les bons fromages et que j’ai un grand amateur de Boursault à la maison..
Bon Lundi! Marina
lol
Hello ! Le fromage indétrônable est bien sûr le Neufchatel ! Mon chéri Normand m’y a convertit depuis 2 ans, et c’est une formidable histoire d’amouuuuuuur 🙂
pour moi c’est le roquefort !
La mozzarella, avec quelques tomates, un filet d’huile d’olive et une feuille de basilic.Un régal un délice synonyme de vacances en Italie…
Je m’y vois déjà
Moi j’adore la mozzarella, j’aime la faire fondre sur des petits plats.
J’adore le fromage et en particulier le brebis fermier des Pyrénées. Avec une confiture de cerises noires c’est top. J’aime aussi le maroilles. Il n’est pas fort en gout contrairement à son odeur. Merci pour ce partage.
bonjour, moi je suis une grande amatrice de fromage mais sans conteste quand je veux me faire plaisir , je choisis des cabécou, petits fromages de chèvre que j ai découvert en vacances il y a quelques années. A cuisiner ou à manger sur une tranche de pain aux noix . hummmmm
Du chèvre, du chèvre, du chèvre, cendré ou pas, sec ou frais, sous toutes ses formes 😉 Merci pour l’accompagnement musical obsédant du jour 😀
hum j’adore le fromage et spécialement le Gruyère suisse et la tête de moine
Sans aucun doute le Saint-Néctaire. Sa robe grise de fond de cave auvergnate oblige les petites molécules de lait qui sont coincées dedans à bricoler un fruité amoureux qui aime se laisser aller à l’air libre. J’aime son danger contrepeteux qui peut faire de lui un nain sectaire. Parfois, il est si odieusement avachi que je lui bouffe les croûtes.
franchement le chois est cornélien :-$ bien disons le Saint-Nectaire fermier bien sûr, celui qu’on achetait au cul d’une 4l avec mon pépé à Picherande… Et merci pour Jesse, un beau charentais (comme le mottin, hein ?) 🙂
Les cabecous du Lot… miam. Avec du miel, avec de la salade, ou tout seul. Miam, je pourrai en prendre au petit-déjeuner.
Sinon, j’adore le Brin d’Amour Corse… à découvrir d’urgence pour ceux qui ne connaissent pas, parait que c’est bon si on le laisse sécher aussi, mais je n’arrive jamais à le garder assez longtemps.
Bonjour Anne
Je tente de nouveau ma chance !!!! Et oui c’est bientôt Noel !
Mon fromage préféré comme toute bonne ch’tit 😉 c’est le Maroilles bien évidemment !
Bonne journée à toi
Le banon ( fromage de chèvre enroullés dans des feuilles de chataigniers) ,fromage originaire du village de Banon dans la Haute-Provence!!!!! Un delice sur du pain de campagne et avec un petit rosé bien frais!!!
Le Brillat Savarin
Pascal M
Ili est beau 🙂
mon fromage préféré est le brie de Meaux !
Ah la la, si je devais n’en choisir qu’un… je prendrai le Langres ^^
Petit fromage qui me rappelle ma région 🙂
Bon y a aussi la Cancoillotte mais bon il faut n’en dire qu’un 🙂
Mon fromage préféré… mmmmm… je dirais le reblochon et le comté!
Ah, choisir un fromage… dur choix.
Mon coeur balance entre la tomme de Savoie et le Comté!
Bon, va pour le comté!
Aller va pour du Beaufort !!! C’est trop dur de choisir 😉
Un fromage préféré c’est dur à choisir ! J’en aime beaucoup.
Allez je me décide pour le parmesan.
Merci beaucoup 😉
Bises.
moi c’est la tomme de brebis et le chèvre frais !!!!!! miammm
bonjour Anne,
j’aime beaucoup tous les fromages, mais mon préféré, c’est la fourme d’Ambert fermière vieille, qui n’est plus produite que par 1 producteur, quand j’en trouve, j’en prends une tome entière ! Elle se déguste en fine lamelles comme la tête de moine, c’est à tomber…
Je les aime tous d’amour, avec une petite préférence, s’il fallait en avoir une, pour le beaufort et le comté <3
Bonjour! Pas de doute possible..le comté..18 mois d’affinage, jaune doré, fruité, avec une note de noisette, avec un verre de pouilly fuissé, un délice dont je ne peux me passer!
Avec mon chéri, on adore se faire un repas avec juste pain bien frais, bon verre de vin, et fromages… miam!
J’ai commencé à vraiment apprécier le fromage il y a une dizaine d’années et maintenant, je suis une fromage addict 🙂 Et surtout les fromages bien faits, un peu forts.
Alors ça va être dur de choisir, mais en bonne franchouillarde, je vais dire un bon camembert au lait cru, bien coulant 🙂
Au fait, dans les paroles, tu as oublié le « hanhanhanhan » 😉
Et merci pour la chanson bien entêtante de bon matin 😀
Bises,
Jenny
hummm un bon camembert acheté chez son fromager !! avec du bon pain !
Ah oui, je connais ce pain d’épices 70% de miel, il est tout simplement délicieux !!
Mon fromage préféré, c’est le Brillat-Savarin 🙂
un fromage préféré….? La fourme d’ambert peut-être ^^
oulala c’est dur comme question car étant une grande amatrice de fromage j’en aime pleins 😉 mais si je devais choisir ça serait le Curé Nantais.
Miam! c’est aussi bon seul avec un bon verre de vin que chaud sur un biscuit p’tit LU et du caramel au beurre salé 🙂 Oui bon je suis nantaise donc je reste régionale dans mon choix!
Le camembert !!!
de mon coté j’adorrrrrrrre le boursault son crémeux délicat, son gout si unique je le cuisine en soufflé en tarte ou tout simplement sur une tartine de pain d’épice légèrement toasté un delice pour les fetes de noel je le prepare en feuilleté avec des figues juste un delice
Raaaah le fromage et moi c’est une grande histoire d’amour! alors n’en choisir qu’un seul va etre une tache difficile! mais je dirai en bonne alsacienne un bon munster bien fait 🙂 hummmm je m’en lèche les babines 🙂
merci pour la chanson qui ne vas pas quitter ma tete de la journée!! bizz
Pfiou, que c’est difficile, moi qui aime tant LE fromage en général…mais bon, s’il ne devait en rester qu’un? Le Roquefort, j’adore!!
Je joue avec un fromage local : le comté. miam :p
Bonne chance a tous.
Mon fromage préféré ? le comté assurément !
Coucou, tout d’abord merci pour le concours avec ce cadeau très gourmand ! Miam miam !
Alors moi mon fromage préféré, difficile à dire car j’en raffole, mais je dirais le St Nectaire ! En plus, j’ai eu l’occasion d’y aller cet été, magnifique village 😉
Bonne journée !
j’adore le fromage… heureusement que je vis dans une région où le fromage est religion!!
Dur dur, entre le cantal, le st nectaire,.. mais rien ne vaut un bon gaperon!!! un délice!! et surtout quand il vient directe du producteur d’à côté!!
Et puis, tiens, merci Anne, parce que coup, grâce aux commentaires, je viens de trouver cette belle chambre d’hôtes Ampelopse, adresse que je garde précieusement! Bises. Anne
difficile de choisir un seul fromage… il y en a tellement… A la maison on adore faire des plateaux fromages en repas !! Bon puisqu’il faut choisir, je vais dire le gorgonzola !!!
Sans hésitation, le petit Picodon de chez ma grand-mère, dans la Drôme !
Ah, là un seul, ça va être difficile ! Le fromage de brebis en premier alors ! Etorki par exemple on se régale ! Je ne vais pas vous mettre la longue liste car on adore presque tout ce qu’y se fait ! Bonne journée,
Quelle belle idée ce concours!! Alors mon fromage préféré? Le fromage de chèvre sans hésiter!!
Bonne début de semaine!!
Bon ben moi j’aime tous les fromages mais si il devait n’y en avoir qu’un, ca serait sans hésiter le camembert au calvados !
oups bon début de semaine!!
Euuuuh, le comté 😀
Six mois d’âge, c’est le meilleur, avec du bon pain de campagne ! Je me donnerai presque faim ^^
Bon lundi !
Coucou!!merci pour cette pluie de cadeau!et pour cette chanson qui va rester en tete pour la journée!!!
j aime trop trop les fromages..c est trop dur d en choisir qu un..mais je dirai que j adoooore le guyere suisse, tellement fruité…apres vient le comté, le brebis, le parmesan, la mozza…rhoooo y en a bcp trop en fait!
des bisous Anne et a trés vite!
par souvenir souvenir avec ma meilleur amie et tjr une folie de se faire ça!!!
EPOISSE je vous dis epoisse mais ca ne donne pas la poisse XD
Eh bien moi je parlerai d’un fromage que j’ai découvert récemment grâce à mes chouettes voisins: le Gaperon, un fromage auvergnat dont je n’avais jamais entendu parlé auparavant. Et pourtant il est mémorable car il ne ressemble à nul autre avec ses grains de poivre moulus et ses éclats d’ail. A éviter lors d’un rendez-vous galant mais quel délice pourtant! Je fais des rimes en plus… Décidément, ce fromage m’inspire.
Wouhahaha… je ne te remercie pas pour la chanson tanasse que je vais avoir dans la tête pendant des heures !!!Quant au fromage…. comment dire ? Un seul, c’est sûr ? Bon alors s’il ne fallait en choisir qu’un et un pour déguster hein, pas celui que je choisirais forcément pour cuisiner je prendrais une bûche de chèvre cendré (ben voui quoi, la bûche c’est de saison ^^).
Bonne journée Anne
Mon coeur appartient au CABECOU !
trop dur de choisir un seul préféré ! selon les jours… le camembert, le reblochon, le comté, le beaufort, le sainte-maure… ils y passent tous ! Et bon courage pour ce lundi 🙂
En bonne Normande, je dirais Camembert !!!
Bonjour, mon fromage préféré, c’est la tome des Pyrénées ^^
Ouah les papilles en éveil dès le lundi matin, merci;-)
Mon préféré, le conté… Délicieux et encore plus accompagné s’une délicieuse salade de tomate et petits lardons …
Mon préféré, c’est le chaource ! 😉
Dur dur de choisir….
brie de meux ou melun?
roquefort?
chevre???
aie aie quel dilemme! Bon puisqu il faut trancher je dirais roquefort!
merci en tout cas pour ce jeu
Le chaource , un fromage cremeux agréable a tartiner, facile a cuisiner est tellement delicieux!!! Bonne journée a vous tous!
Le chèvre frais, sans hésiter !
mon fromage préféré ? hum dur de choisir … je crois que je dirais l’abondance (en tout cas en ce moment 😛 ça change régulièrement par ici ^^), j’adore son petit goût fruité !
(Et une petit décidasse spéciale a la raclette … j’en mangerais des kilos à moi toute seule !)
Merci pour ce concours.
Mon fromage préféré : du Selles sur Cher, pardi 🙂 !
Mon fromage préféré ? Oh la la, il y en a tant… compté, morbier, picodon, maroilles (cuit), brie, mais aussi et surtout l’Etorki sur une bonne tartine à la confiture de cerises noires… miam !
Allez, je croise les doigts pour gagner 🙂
oh lala mot d’or oh mon mont d’or et ta croûte si belle et ton crémeux si crémeux une fois passé au four miam , mais tu n’est pas le seul pour qui je fond merci bises
Du Beaufort ! J’adore… Un petit panier garni avant les fêtes, ça me tente bien, merci Anne!
Je suis une fille des montagnes, élevée au Beaufort, le très bien nommé.
Mais en changeant de région, j’ai changé de montagnes (et je ne pense pas avoir perdu au change) et aujourd’hui, je tuerais pour un bon Bethmale de la bonne saison, bien affiné.
En fait, c’est ça : j’aime le montagnard bien charpenté.
lol
En tant qu’auvergnate, mon fromage préféré : le saint nectaire ….
Bonjour,
Le roquefort …. quoique le Rocamadour …. trop dur de choisir, tous les fromages sont bons 🙂
Bonne journée
Mon fromage préféré est sans conteste la tome de chèvre ; fraîche, faîte, voire archi-dure. Qu’elle soit de n’importe quelle région, quel que soit son nom. J’adoooooooore ! Mais je ne suis pas hermétique, j’aime bien faire un repas de fromages.
S’il fallait n’en choisir qu’un, alors je dirai Comté.
Il accompagne à merveille les pâtes (adieu Gruyère !), c’est un régal de pouvoir tester les différents degrés d’affinage + différence été/hiver, sur une tartine toastée, ça fond délicatement… Bref, je ne retiendrai que celui-là.
(mais très dur quand on aime tous les fromages !! et en hors jeu, je mettrai la Burrata di buffala, accompagnée de carpaccio de boeuf, huile d’olive, sel poivre : un régal !!)
Ma participation pour essayer de gagner ce superbe pannier. Bien sûr en tant pure normande c’est le camenbert, mais à vrai dire je suis une inconditionnelle de tous les fromages, mêm ceux qui puent, lol…! amitié. CHANTAL
bonjour,
perso je suis une folle de rocamadour….. mais j’aime aussi le gorgonzola ! bref, français ou italien, j’aime le fromage crêmeux !!!!
Bonjour,
Alors moi j’adore tous les fromages !!! Mais une petite préférence pour un bon fromage de pays avec de la confiture de cerise griotte… hummmm ! ca déchire !!! Un p’tit camembert bien coulant avec un léger filet de poivre dessus, ça tue quand même hein ??^^
Bon allé en attendant, merci pour ce super concours et bonne chance à toutes ! 🙂
Ah la la!! C’est trop trop dur de choisir un fromage préféré, j’adore (presque) tous les fromages je crois!! Bon, s’il faut faire un choix, je dirais un fromage de chèvre bien sec :-))
Bon ap’ (avec un morceau de fromage bien sûr) à tout le monde pour ce midi!
Merci pour ce concours 😉 Mon fromage préféré est l’emmental, parce que ma maman en a mangé des tonnes pendant sa grossesse…
Bonne journée
Un Neuchatel, avec sa jolie forme de cœur! J’en ai toujours sur mes plateaux!
Mon fromage préféré est le Reblochon ! Tiens ça me donne faim maintenant !
Merci beaucoup pour ce concours !
Bonne chance à tous !
le chèvre, le comté, le beaufort, la tome… j’aime le fromage !!
Ohlala, dur dur de faire un choix pour la novice du fromage que je suis qui n’arrête jamais d’être émerveillée par tous les nouveaux fromages qu’elle goûte !
Le chèvre, c’est classique mais tellement indispensable ! Le Cantal, la tomme de savoie, la raclette, le reblochon, le roquefort, aaaaaah !!!
Bon allez puisqu’il faut faire un choix : le Saint-Nectaire fermier avec un bon goût de noisette, mmmmh !! 🙂
Merci pour ce petit concours ! 😉
Le chèvre cendré… miam !
j’adore le fromage « mont d’or » je le trouve excellent, dommage qu’il n’y en ai que pendant une saison ! merci pour ce jeu
Moi je suis plutôt mozzarella…. bonne journée….
Merci Anne, difficile de choisir parmi tous les bons fromages……mais un excellent roquefort???
Oh, de la gelée de coings de chez Christine Ferber! Idéal pour accompagner les fromages! Bon, si je ne dois choisir qu’un fromage, ce serait sans doute l’Abondance, qui me rappelle les montagnes de Savoie…
Des fromages en France, on n’a que l’embarras du choix, mais étant charentaise, j’adore les fromages de chèvres , que ce soit du poitou ou des pays de loire comme le selles sur cher ou le valançais. Bonne semaine
Bonjour,
Mon fromage préféré est le Mont D’or. Quelques minutes au four, et après on le déguste comme une raclette avec pommes de terre, charcuterie…. C’est excellent !!!
difficile de choisir… mais je vais dire un beaufort d’alpage pour son gout et les souvenirs de rando en montagne!
Ln
Mon fromage préféré : le morbier !!!!!! Ben voilà, maintenant j’ai faim !!!!!
Bonne journéeOdile
Oooh merci pour ce concours gourmand !
Personnellement je suis super fan du gouda au cumin. Avec du pain ou en cuisine, il apporte vraiment une touche originale. Miam miam.
Dur de faire un choix. En tant que savoyarde expatriée à Nantes, le bon fromage correctement affiné est une quête permanente. Je choisirai donc le Brillat-Savarin que je n’ai pas mangé depuis des années alors que j’adore son crémeux. Est-il devenu rare sur tous les étals de France ou n’arrive-t-il pas jusqu’à Nantes?
mon fromage préféré : le gruyère suisse des alpages ou le comté 36 mois ou l’appenzeller ou le shropshire ou… trop difficile de choisir, mais je veux bien participer quand même au tirage parce que j’adore aussi le champagne !
Encore un concours qui met l’eau à la bouche merci :)! Je dirais que c’est le Comté, celui qui est bien affiné et qui râpe le palais! On a d’ailleurs transmis ce goût: si tu voyais les yeux de ma grande de 4 ans qd elle voit le Comté arriver à table!
Moi c’est le Stilton, avec un petit verre de porto of course!
of course 🙂
hum quelle question mais une préférence pour le Comté et le Saint-Félicien que j’ai découvert il n’y a pas si longtemps.
Oh sinon un bon fromage qui pue le Munster alors lui avec un bon verre de Bordeaux hum cela donne des envies ………………..
Mon fromage préféré c’est le munster : ça pue, mais ça pue tellement bon! (c’est un de mes plaisirs solitaires favoris!)
Le mien ? La Boulette d’Avesnes… pour une haleine fraîche…
🙂 vive le dentifrice 😉
Raahhhh…les chaussettes roses de Jesse…et cette chanson…merci…vraiment merci! (c’est lundi..ah..ah…dans mon lit..ah..ah!)
Fromage oh mon beau fromage…je joue avec: le Saint Félicien, crêmeux et magnifique en bouche!
Allez, cette fois-ci je gagne!
Bises, et bon lundi..ah..ah ;))
Anne.
Elles sont énormes n’est ce pas 😉
Mon fromage préféré c’est le muster, ça pue tellement bon! ( c’est un de mes plaisirs solitaires préféré!)
(le munster pardon!)
hihi
Mon fromage préféré est le Stilton! Tous les ans quand on décore le sapin, on se fait une soirée Porto Stilton, à mourir! Merci 🙂
bonjour sans hésitation mon fromage préféré est le hollande très vieux, mais on en trouve difficilement je crois, en dehors du nord pas de calais. En équivalent au gout ce serait un peu le (vrai) parmesan, parmigiano, très vieux! les deux sont cassants et ont une croute qui montre leur âge, surtout pas une croûte plastique! (mon mari mange même la croûte alors qu il a du mal à manger les autres fromages!!)Merci pour ce concours et très belle semaine ?
Ca donne envie de découvrir 🙂
mon fromage préféré, incontestablement le Cantal et je ne suis pas la seule chez moi, avec mes 2 enfants , le kilo ne fait pas la semaine …
je ne vais pas etre tres originale, peut-etre parce que c’est de saison, mais en ce moment jsuis dingue de raclette :o) !!!! j’en mets sur tout ce qui est salé, pour que ça fonde … ça embaume toute la maison mais m’en fous :-p !!!
et sinon a la maison on est devenus des vrais ptits Aquitains, fans de fromage des pyrénées (j’sais plus le nom :-/) …
merci pour le concours ♥
C’est vrai que c’est la saison 🙂
Tous les fromages , avec bien du gout a choisir au hazard la tomme de savoie au marc de raisin
Moi j’adore le Comté. Mais il est sérieusement talonné par le Beaufort.
j’ai bon?
En ce moment, c’est le Chaource ! Miam !
Mon fromage préféré ? Alors jusqu’au Salon culinaire du Blog de Soissons j’étais une grande fan de Roquefort (avec de la confiture de cassis) mais depuis que j’ai découvert le fameux fromage Irlandais mariné à la Guiness entre les deux mon cœur balance !! :o)
🙂
bonjour
pour moi, un comté 36 mois. affiné par Mr bernard, l’un des meilleurs fromager que je connaisse ( à Grenoble) avec un verre de vin blanc…
un délice
Merci pour l’adresse 🙂
quelle bonne idée pour booster le moral un lundi ! alors moi je dis un délicieux fromage de chèvre cendré! je croise les doigts en espérant vite pouvoir me les lécher à la suite de la dégustation de ce beau panier !
humm le fromage…impossible pour moi de faire l’impasse!!!!!
mon préféré le crottin de Chavignol AOC, sur un morceau de pain grillé, accompagné d’un petit sancerre…c’est tout un poème…
merci pour ce blog magnifique…
Originaire du Sud-Ouest je dirais l’Ossau Iraty mais le vrai le fermier au lait de brebis cru, un délice ! J’aime beaucoup aussi l’Abondance, et le Beaufort. BREF j’adore LE FROMAGE avec un grand F !
Ah, cruelle ! Alors en trois laits :
– brebis : brin d’amour corse (aux herbes du maquis)
– chèvre : tomme vieillie
– vache : ricotta dans une sfogliatella napolitaine ou des cannoli siciliens.
« Ah non, mais vraiment… je n’ sais pas choisir
Bonjour, mon fromage préféré c’est le parmesan, tout le monde en raffole d’ailleurs dans la famille. Merci pour ce jeu et les bonnes recettes.
Myriam
Coucou !
Pour moi un bon époisse, un peu crémeux. Miam.
du comté, mis à griller au four sur une tranche de pain, rien de meilleur !!
difficile de choisir..j’aime beaucoup le fromage..voyons..la tome de savoie, le st nectaire, le camembert normand avec de la confiture de fraise humm!! le chèvre cendré…et beaucoup d’autres…voilà maintenant j’en ai l’eau à la bouche.:)) bon appétit et bonne journée…
Mmh dur de choisir, je suis une dingue de fromages étant donné qu’au contraire j’aime pas trop la charcuterie… Mmh le premier qui me vient à l’esprit et que j’aimerais remangé avec envie est l’époisses. Une odeur qui pique au nez, mais un gout que j’adore et dont je ne saurais me passer 😛 Sur un toast grillé, c’est une vrai merveille et ce avec ou sans vin 😉
Miam !!
Bonjour et merci pour ce jeu 🙂
Mon fromage préféré est le Mont d’or. C’est en épousant un Franc comtois accro au fromage que je l’ai découvert … j’en raffole ! Malheureusement, comme je suis enceinte, je ne peux plus le manger tel quel actuellement donc je le fais cuire avec du vin blanc au milieu pour le verser sur les patates 😉
Bonne journée !!
Encore quelques mois et tu pourras à nouveau en profiter 😉 Félicitations 🙂
Difficile d’avoir un préféré, ils sont tous tellement bons… Aller hop on va dire le Brillat-Savarin =)
Ossau Iratyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy !!! Le grand amour (fromager) de ma vie. A déguster avec une de ses multiples amies de coeur : la confiture de cerises noires, la pate de coings ou encore la gelée de piments d’espelette…
(Toutes mes excuses au Saint Felicien, au Beaufort, à l’Etivaz, au Saint Maure de Tourraine, à toutes les sortes de tommes, au rocammadour et aux autres… vous aussi je vous aime, les gars, mais fallait choisir…)
mdr 🙂
Fromages préférés : mais tous… avec un faible pour le gorgonzola (à cause d’une belle histoire d’amour)
Mon fromage préféré oulalalala c’est compliqué ça !!! le fromage de chèvre d’à côté de chez ma copine Emilie :D(ouais je sais c’est super précis du coup :p)
Mon fromage préféré : un brebis! Un ossay Iraty vieux que l’on va chercher à a ferme….
Miam miam….
Le munster est sans hésitation mon fromage préféré que je mande depuis toute petite … Mon pére fesait amener par un de ces copains des tomes entière =) Un régal !
papilles, tu es comme mon chéri, il n’aime que les fromages qui ne sentent pas forts, et sec en bouche, ou alors en fromage fondu. Je te conseille un petit apéritif divin qui te fera apprécié les fromages: Tu prend un saint marcellin que tu met au four en mode grill, en attendant tu prépare des petits morceaux de pain de campagne, des lamelles de jambon fumé. Quand le fromage est fondu, avec un pique, plonge un morceau de pain accompagné de jambon fumé dans le fromage coulant. C’est un vrai régal. Si en plus tu ajoute un peu de poivre, oh lala! rien que d’en parler cela me fait saliver. Le saint marcellin est donc mon fromage préféré! à déguster seul ou accompagné ^^
oui , un choix bien difficile !!! en ce moment je dirais un petit chèvre :
La rigotte de Condrieu que je trouve chez mon fromager affineur :
La fromagerie des Jalles à Saint Médard en jalles !
Une bonne adresse Patricia ?
Et bien moi c’est un fromage italien : le pecorino !
Ah mais quelle torture de devoir faire un choix ! Mais jamais je ne me lasserai d’un gruyère d’alpage affiné en grottes, avec ces petits cristaux de sel qui apparaissent et que l’on sent craquer sous la dent à la dégustation…j’ai faim !
sympa l idee de gagner un panier gourmand hummm et bien moi mon fromage préferé c est l epoisse ainsi que le st nectaire
Le chèvre sans aucun doute ! Chaud ou froid, avec du sucré ou du salé, il est parfait ! Merci !!
Raaaaa… la cancoillotte bien sûr!! Chaude ou froide, sur du pain, à la petite cuillère, rien que d’y penser j’en ai l’eau à la bouche!
Boursault !
Bien difficile..pour moi….j’aime tous lesfromages
allez un camenbert de Normandie AOC…le seul le vrai
Je ne suis pas une grand amatrice de fromages mais j’aime beaucoup le parmesan sur mes pâtes 🙂
Rocamadour, ou crottin de Chavignol…ou Cantal…
le bouchon de sancerre sans aucun doute!
Aaaaah qu’il est gourmand ce concours !! J’en salive ! :p
Mon formage préféré ? Non mais c’est impossible à dire, je pourrai dévaliser le rayon fromage à chaque course ! Allé, je tranche : rien de vaut un délicieux camembert de Normandie bien coulant sur une bonne baguette fraîche avec un peu de beurre salé. Simple, mais efficace !
Il n’y a pas un seul fromage que je n’aime pas, mais je crois que mon préféré c’est la mozzarella di buffalone, qui peut faire un plat à lui tout seul !
Mon fromage préféré, c’est le Picodon ! J’ai grandi dans la Drôme et là-bas, c’est un peu le fromage officiel !
Extraordinairement difficile quand on vit dans un pays qui produit plus de 365 fromages ! En tête pour moi: Comté, vacherin, fourme d’ambert, saint nectaire… Allez, Comté puisqu’il faut en choisir un !
Miom miom miom, super ce panier !
Mon fromage adoré, c’est le crottin de Chavignol !
Belle journée, et merci pour ce moment de gourmandise du lundi
Bonjour à toutes & tous,
Que dire, merci Anne pour ce magnifique panier lol
Pour ma part à l’unanimité rien que tel une mimolette extra vieille….
Bonne journée
Mon fromage préféré, facile c’est la Cosso 3 lait (brebis, chevre, et vache), un fromage des pyrénnées ariégeoises, affiné à Bethmale, superbe village rempli d’histoire. Ce fromage a un peu goût fruité, délicieux avec un bon pain de campagne et un bon vin rouge, en période d’hiver nous le dégustons sous forme de raclette c’est un vrai délice. J’adore ce fromage car il vient de mon ariege natale…
Merci pour ce concours.
Mon fromage préféré c’est la mimolette.
Chauvine que je suis, mon fromage préféré est le munster
Merci pour ce beau concours Anne
Un bon Stilton, avec un verre de Gewurztraminer Vendanges Tardives, la vraie vie!
tchin 🙂
Du fromage : italien, la mozzarella!!!
quoi de mieux qu’un brillat-savarin crémeux à souhait sur une bonne tranche de pain croustillant et une petite gorgée de graves pour faire glisser ?… mmmmm
Le roquefort! Sans aucun doute, je l’aime chaud, froid, en sauce… Un delice!
En tant que bonne Auvergnate, mon fromage préféré est le Cantal!
Comme c’est dur de choisir… le munster fermier , un must 🙂
Alors tout ce qui est fromage de brebis typiquement Basque, j’adore ! Avec de la confiture de cerises noires, miam c’est divin !
Merci pour ce concours !
rooooo mon fromage préféré moi j’adore le chaource mais en faite j’adore le fromage tout simplement j’aime les repas vins fromage et du bon pain 🙂
bonjour, j’aime beaucoup de fromages mais mon préféré, c’est encore et toujours l’Epoisses
merci pour tout ceci, j’en ai l’eau à la bouche
merci merci
Wouaouh? Un seul?
Quiette à être über classique, un beau comté de 24 mois!
Alors là, sans hésiter : le munster est mon préféré ! Même si j’aime tous les fromages ….
Oui, ben je vois que je ne suis pas la seule à avoir du mal à choisir, moi la fromage-addict ! Pff, que c ‘est dur ! Bon, il en faut UN, alors je dirais: un petit chèvre, pas trop jeune, pas trop fait non plus…hummm, j en salive déjà !
Je tente ma chance! J’adore le fromage en général, et dernièrement je suis devenue fan du Morbier, que mon fromager affine tellement bien… un régal! Merci Anne pour ce concours!
(j’ai toujours des soucis pour commenter avec DISQUS sur Chrome, donc je passe par IE)
J’adore le fromage !! Pour en avoir manqué pendant mon exil canadien, j’ai developpé une certaine affection pour les fromages parfumés, comme ce brie trufé que l’on peut trouver aux Chartrons ! Avec un pain au maïs, c’est une tuerie !
Argh désolée Kaellie
le saint nectaire sans hésitation… le parfait accord entre onctuosité et un petit goût bien relevé 😉 je dois être vaguement inspirée par mes origines auvergnates…
la tome d’aquitaine, un petit goût fumé que j’aime bien mais c’est vraiment pour n’en citer qu’un.
Sans hésitation : Le Bethmale. Il est originaire des pyrénées ariégoises. A base de lait cru, sa fabrication traditionnelle lui donne une saveur unique. Pour la petite histoire : on raconte qu’il a obtenu les faveurs de Louis VI lorsque celui-ci traversa la région au XIIème siècle.
S’il y a un fromage que je n’oublie jamais chez le fromager, c’est bien lui
Merci Christine 🙂
Je tente ma chance.
J’adore le Tartare Ail et Fines Herbes, mais aussi le Saint Agur, le choix est difficile lol.
Merci.
Youhou, que de commentaires 🙂 Je lis tout mais ne peux pas vous répondre individuellement vu le nombre ; merci de vos participations et bonne chance
Joli cadeau que tu nous offres! Mon fromage préféré est le saint Félicien quand il est crémeux à souhait!!
Bonjour, tout d’abord merci pour le concours avec ce cadeau très gourmand ! Alors moi mon fromage préféré, difficile de faire un choix car j’adore le fromage, c’est le COMTE du DOUBS, maman étant native de Pontarlier, on adore ça et on le commande directement dans une fromagerie qui l’affine au FORT DES ROUSSES.Bonne journée !
Merci pour l’adresse 🙂
Mon fromage préféré c’est le saint nectaire. Mais pas n’importe lequel, le très vieux ! J’espère être parmi les gagnantes car je dois avouer que le boursault est aussi dans mes fromages préférés et rien que de l’avoir vu là, ça me donne envie d’en manger ^^
Sans hésiter un bon comté fruité avec un verre de vin rouge.
Merci pour ton blog si alléchant
Alors pour moi, ce sera le Brillat Savarin pour son crémeux irrésistible… Le plateau commence à être bien fourni ! Bonne journée à tous !
Mon fromage préféré, un bon camembert de Normandie, AOP bien sûr, au lait cru, moulé à la louche.. Et pour le côté gourmand, je réalise une tarte tatin pommes/camembert (couper les pommes en morceaux, les cuire dans une poèle avec un morceau de beurre légèrement salé, étaler sur un plat à tarte beurré,disposer le fromage coupé en tranches sur le dessus et recouvrir de pâte feuilletée. Mettre au four T° 170° pendant 30 mn) A déguster avec une salade verte.
Merci beaucoup Pascal pour cette recette 🙂
C’est dur à dire mon fromage préféré…il y en a plusieurs…Um bon Comté bien fruité pour en choisir 1 seul.Mais ça peut être aussi le Crottin de Chavignol, un bon Ossau Iraty, ou encore un Saint Nectaire.Bon lundi avec un bon fromage! =)
Comme toute bonne « bougnate » qui se respecte, j’ai mes incontournables et c’est un crève-coeur que de choisir … Certains ont leur petites madeleines de Proust, moi ce sont les fromages de ma chevrière préférée … http://www.lamontagne.fr/puy-de-dome/le_bonheur_d…
le Banon (des Alpes de Haute Provence of course !!)
Le camembert ! J’ai bon ? 😉
Le fromage de chèvre, nous avons un élevages de chèvre pas loin avec un assortiments de fromages une tuerie…
Pas facile comme question, je crois que j’aime tous les fromages…Bon allez, en ce moment mon ptit préféré c’est quand même le Gorgonzola !
un saint agur c’est doux mouelleux et persillé a la fois !
Alors sans contestation possible, mon fromage préféré top number one c’est le fromage de chèvre : bien sec, et de ma région natale de préférence, càd mâconnais ;-)) Je mangerais du chèvre sur la tête d’un pouilleux tellement j’adooore ça ! Mais je suis open sur tous les autres fromages, sauf le roquefort, où j’ai un peu plus de mal 🙁 En tous cas, ce panier gourmand, slurp slurp ! Et du pain d’épices 70% miel, oh my god, ça doit être une tuerie 🙂
Ben c’est malin, j’en ai pour 3 heures à me sortir cette chanson de la tête maintenant !! … mdr … mon fromage préféré : le Herve bien sur !! affiné au peket 🙂
Mon préféré ? Le vrai maroille…
coucou , mon fromage préféré est sans conteste le COMTE !!! une petite note fruitée …j’adoooore !!!
Le roquefort avec des grains de muscat et une bonne tranche de pain de campagne!
bonjour,
c’est un vrai dilemme cette question…choisir un fromage au pays du fromage!j’adore le vieux cantal :)et toi ton préféré ?
Le fromage de chèvre ! Chaud ou froid, j’adore ! 🙂
Mon fromage préféré: le fromage de chèvre mi sec miam miam j’en mets avec tout!!
Ossau Iraty pour moi !
Alors moi j’ai un faible pour le fromage de chèvre que je prends chez ma petite fermière….elle fait du sec à tomber à la renverse je l’adore!!!Mais à savoir que je suis une Cheese’addict!!LOL
Le comté !
Bonjour,
Pour moi c’est sans conteste la tête de moine, coupée en fines rosettes qui fondent dans la bouche… miam!
Moi j’aime le camembert ! Camenbert et vin rouge, c’est le sens de ma vie!
mon fromage préféré c’est le Saint Nectaire parce qu’il a le goût qu’aurait la terre si on pouvait la manger … un goût de labours, de feuilles froissées, de sous-bois, de branches mortes, d’humus, de ruisseau … le goût de la nature.
Que c’est joliment dit 🙂
le fromage de chèvre, sous toutes ses formes et affinages … hum… rien que d’y penser …
Mon « qui pue » préféré … Le Maroilles , celui qui pue plus qu’il goûte …J’adoOOOooore!
Belle semaine …♥♥♥
un panier alléchant…. une mélodie entraînante (pour la journée!!!) et un ptit concours, j’adore!!!
j’aime tous les fromage, mais ceux à pate cuite j’adore: mon préféré le beaufort!!!
Moi j’adore le Gaperon!! Hmm ce petit goût de fromage et de poivre!! Un délice!!
le fromage que je préfère, c le fromage de chèvre très frais (style petit Billy) accompagné d’un peu de sel et de beurre sur du pain frais, mmmmm un régal !!!
mon fromage préféré est le reblochon…. que je ne peux malheureusement pas déguster en ce moment (grossesse oblige !) mais je me rattraperai hihihi
en tout cas, merci pour l’opportunité de gagner ce merveilleux panier GOURMAND qui me donne bien envie 😉
pour moi quasi impossible de dire quel est mon fromage préféré, je les aime quasi tous !!! un repas de fromage, waouhhh quel pied !! mais je dirais peut être l’époisse !!
Bonjour Tres difficile de répondre à cette question : je craque pour un reblochon bien crémeux mais aussi pour de la tres vielle mimolette avec des grains de sel Je pourrais me passer de viande mais pas de fromage
Quel joli panier! Mon fromage préféré reste le Brie Truffé que je trouve à Toulouse chez Xavier… Cela étant dit le comté vieux a également toute mon affection! Merci pour ce concours
Mon fromage préféré, un bon ossau uraty, pardi
Supra difficile ….moi qui adore faire un Repas Que de Fromages…bon, pour trancher celui de mes filles est le Comté ….pour elle c matin midi et soir ….si je les écoutais ….. voilou.
PS : merci pour la vidéo …… 🙂
Raahhhh…les chaussettes roses de Jesse…et cette chanson…merci…vraiment merci! (c’est lundi..ah..ah…dans mon lit..ah..ah!)
Fromage oh mon beau fromage…je joue avec: le Saint Félicien, crêmeux et magnifique en bouche!
Allez, cette fois-ci je gagne!
Bises, et bon lundi..ah..ah ;))
Anne.
Bonjour à tous,
effectivement, vrai dilemme…
Mon fromage préféré est la tomme du Chatelard, délicieuse tomme de chèvre de l’isère !! Ma madeleine Proust, c’était mon goûter chez ma mamie !!
HHUUUUMMMM pour moi en ce moment c’est à fond avec le saint marcelin !!!
bonjour
j’aime tout plein de fromages…allez en bonne lorraine je vais dire le Munster
merci et bonne journée
Bon, ben je retourne me coucher alors…
mdr 😉
moi moi !!! j’adore le fromage (chèvre, cantal, le bon camenbert qui p..) enfin les fromages cuits ou pas. Hum, un délice … et puis j’adore votre site aussi. Merci beaucoup
De l’Epoisse !!!!! mium mium !
Bonjour
Nous adorons et c’est pour nous un délice pour nos papilles c’est le Rocamandour . Fromage incourtounables aux fêtes et aussi juste pour ce faire plaisir ^^
merci
un Saint Nectaire: parfaite alliance de douceur et de caractère!
Pour moi c’est un bon fromage de chèvre, même si malheureusement mon
chéri est allergique donc impossible de l’intégrer dans les repas!
Snif…
quelle belle récompense! Mon fromage préféré, c’est le gouda au cumin 🙂 délicieux!
Miam ! Tout me plaît. Y’a plus qu’à croiser les doigts en se resservant une petite larme d’époisses sur du pain bien croustillant !
le Vacherin…..non, non, pas le gateau ! LE fromage
hello,
moi c’est le Chaource…bizette
Noelle
Hello, c’est dur, mais je pense que j’opterais in fine pour le roquefort, avec son inimitable accent salé…
Hum yummy ! Moi mon fromage préféré c’est le chèvre ! J’en raffole ! Et ce panier gourmand m’a l’air délicieux ! Merci Mère Noël ;-)))
Et ben moi, je vote : BEAUFORT !!! (d’été bien sûre!). En pure Savoyarde, je me devais de lui faire de la pub…
Le roquefort, tout simplement !
Merci pour cette chanson mémorable qui va me trotter dans la tête toute la journée….déjà qu’hier j’avais la migraine…
Mon fromage préféré est …euh ..comme dire…je m’en excuse d’avance… le parmesan…je sais au pays du fromage, ça fait désordre..Mais je tiens à préciser que j’aime TOUS les bons fromages et que j’ai un grand amateur de Boursault à la maison..
Bon Lundi! Marina
lol
Hello ! Le fromage indétrônable est bien sûr le Neufchatel ! Mon chéri Normand m’y a convertit depuis 2 ans, et c’est une formidable histoire d’amouuuuuuur 🙂
Difficile de choisir un fromage quand on les aime tous, une petite préférence pour le chèvre peut être, le selle sur cher, pour n’en citer q’un.
pour moi c’est le roquefort !
Mon fromage préféré : le reblochon sans hésiter ! Et je l’aime fermier et assez fait.
camembert (avec du beurre !)
La mozzarella, avec quelques tomates, un filet d’huile d’olive et une feuille de basilic.Un régal un délice synonyme de vacances en Italie…
Moi j’adore la mozzarella, j’aime la faire fondre sur des petits plats.
J’adore le fromage et en particulier le brebis fermier des Pyrénées. Avec une confiture de cerises noires c’est top. J’aime aussi le maroilles. Il n’est pas fort en gout contrairement à son odeur. Merci pour ce partage.
bonjour, moi je suis une grande amatrice de fromage mais sans conteste quand je veux me faire plaisir , je choisis des cabécou, petits fromages de chèvre que j ai découvert en vacances il y a quelques années. A cuisiner ou à manger sur une tranche de pain aux noix . hummmmm
Du chèvre, du chèvre, du chèvre, cendré ou pas, sec ou frais, sous toutes ses formes 😉 Merci pour l’accompagnement musical obsédant du jour 😀
classique ….un pont l’évêque…. puis le comté…..puis tous les autres….
hum j’adore le fromage et spécialement le Gruyère suisse et la tête de moine
Sans aucun doute le Saint-Néctaire. Sa robe grise de fond de cave auvergnate oblige les petites molécules de lait qui sont coincées dedans à bricoler un fruité amoureux qui aime se laisser aller à l’air libre. J’aime son danger contrepeteux qui peut faire de lui un nain sectaire. Parfois, il est si odieusement avachi que je lui bouffe les croûtes.
franchement le chois est cornélien :-$ bien disons le Saint-Nectaire fermier bien sûr, celui qu’on achetait au cul d’une 4l avec mon pépé à Picherande… Et merci pour Jesse, un beau charentais (comme le mottin, hein ?) 🙂
Les cabecous du Lot… miam. Avec du miel, avec de la salade, ou tout seul. Miam, je pourrai en prendre au petit-déjeuner.
Sinon, j’adore le Brin d’Amour Corse… à découvrir d’urgence pour ceux qui ne connaissent pas, parait que c’est bon si on le laisse sécher aussi, mais je n’arrive jamais à le garder assez longtemps.
Bonjour Anne
Je tente de nouveau ma chance !!!! Et oui c’est bientôt Noel !
Mon fromage préféré comme toute bonne ch’tit 😉 c’est le Maroilles bien évidemment !
Bonne journée à toi
Le banon ( fromage de chèvre enroullés dans des feuilles de chataigniers) ,fromage originaire du village de Banon dans la Haute-Provence!!!!! Un delice sur du pain de campagne et avec un petit rosé bien frais!!!
Le Brillat Savarin
Pascal M
mon fromage préféré est le brie de Meaux !
Ah la la, si je devais n’en choisir qu’un… je prendrai le Langres ^^
Petit fromage qui me rappelle ma région 🙂
Bon y a aussi la Cancoillotte mais bon il faut n’en dire qu’un 🙂
Mon fromage préféré… mmmmm… je dirais le reblochon et le comté!
Ah, choisir un fromage… dur choix.
Mon coeur balance entre la tomme de Savoie et le Comté!
Bon, va pour le comté!
Aller va pour du Beaufort !!! C’est trop dur de choisir 😉
Un fromage préféré c’est dur à choisir ! J’en aime beaucoup.
Allez je me décide pour le parmesan.
Merci beaucoup 😉
Bises.
Bouh ça va être dur de faire un choix; moi j’aime LE fromage! alors en vrac, le livarot, le bethmale au lait cru hein attention pas de blague, tous les chèvres, les brebis, les vaches…..bon j’arrête tous je te dis!!
moi c’est la tomme de brebis et le chèvre frais !!!!!! miammm
bonjour Anne,
j’aime beaucoup tous les fromages, mais mon préféré, c’est la fourme d’Ambert fermière vieille, qui n’est plus produite que par 1 producteur, quand j’en trouve, j’en prends une tome entière ! Elle se déguste en fine lamelles comme la tête de moine, c’est à tomber…
Je les aime tous d’amour, avec une petite préférence, s’il fallait en avoir une, pour le beaufort et le comté <3
Bonjour! Pas de doute possible..le comté..18 mois d’affinage, jaune doré, fruité, avec une note de noisette, avec un verre de pouilly fuissé, un délice dont je ne peux me passer!
Avec mon chéri, on adore se faire un repas avec juste pain bien frais, bon verre de vin, et fromages… miam!
J’ai commencé à vraiment apprécier le fromage il y a une dizaine d’années et maintenant, je suis une fromage addict 🙂 Et surtout les fromages bien faits, un peu forts.
Alors ça va être dur de choisir, mais en bonne franchouillarde, je vais dire un bon camembert au lait cru, bien coulant 🙂
Au fait, dans les paroles, tu as oublié le « hanhanhanhan » 😉
Et merci pour la chanson bien entêtante de bon matin 😀
Bises,
Jenny
Super concours, mon fromage préféré le Brie 🙂
hummm un bon camembert acheté chez son fromager !! avec du bon pain !
Ah oui, je connais ce pain d’épices 70% de miel, il est tout simplement délicieux !!
Mon fromage préféré, c’est le Brillat-Savarin 🙂
un fromage préféré….? La fourme d’ambert peut-être ^^
Mon fromage préféré…? Hum le camembert .
Mon fromage préféré…? Hum le camembert .
C’est l’Époisses ! Pour quelq’un qui n’aimait pas le fromage étant petite… Pas mal !!
Alors là chapeau, parce que moi non plus je n’aimais pas et si j’en mange quelques uns aujourd’hui, l’Epoisses, c’est au dessus de mes possibilités 😉
oulala c’est dur comme question car étant une grande amatrice de fromage j’en aime pleins 😉 mais si je devais choisir ça serait le Curé Nantais.
Miam! c’est aussi bon seul avec un bon verre de vin que chaud sur un biscuit p’tit LU et du caramel au beurre salé 🙂 Oui bon je suis nantaise donc je reste régionale dans mon choix!
Le camembert !!!
J’ai dégusté ce week-end un St Marcellin : une tuerie !
J’ai dégusté ce week-end un St Marcellin : une tuerie !
Un panier très gourmand^^!
Je fond littéralement pour le Boursin figues et noix!
Je pourrais en déguster à longueur de journée!
Bonne journée!
Bises
de mon coté j’adorrrrrrrre le boursault son crémeux délicat, son gout si unique je le cuisine en soufflé en tarte ou tout simplement sur une tartine de pain d’épice légèrement toasté un delice pour les fetes de noel je le prepare en feuilleté avec des figues juste un delice
Raaaah le fromage et moi c’est une grande histoire d’amour! alors n’en choisir qu’un seul va etre une tache difficile! mais je dirai en bonne alsacienne un bon munster bien fait 🙂 hummmm je m’en lèche les babines 🙂
merci pour la chanson qui ne vas pas quitter ma tete de la journée!! bizz
Pfiou, que c’est difficile, moi qui aime tant LE fromage en général…mais bon, s’il ne devait en rester qu’un? Le Roquefort, j’adore!!
La corse que je suis adore le « Filetta », un fromage de brebis qui sent BON! 🙂 Avec de la confiture de figue il est encore meilleur ! Son nom vient de la fougère posée dessus (qui se dit Filetta en Corse).
Pour info :  ;http://fr.wikipedia.org/wiki/A_filetta_(fromage)
Le Manchego 🙂
Bonjour,
mon fromage préféré à moi, s’il faut en choisir un : le fromage de brebis basque ! Mais il est vrai, il est difficile de choisir tant le fromage est un met savoureux. j’avoue avoir aussi une passion pour le… conté !
Merci pour ce jeu ! Bonne chance à tous !
moi, j aime le gaperon….
Je joue avec un fromage local : le comté. miam :p
Bonne chance a tous.
Mon fromage préféré ? le comté assurément !
Coucou, tout d’abord merci pour le concours avec ce cadeau très gourmand ! Miam miam !
Alors moi mon fromage préféré, difficile à dire car j’en raffole, mais je dirais le St Nectaire ! En plus, j’ai eu l’occasion d’y aller cet été, magnifique village 😉
Bonne journée !
j’adore le fromage… heureusement que je vis dans une région où le fromage est religion!!
Dur dur, entre le cantal, le st nectaire,.. mais rien ne vaut un bon gaperon!!! un délice!! et surtout quand il vient directe du producteur d’à côté!!
Et puis, tiens, merci Anne, parce que coup, grâce aux commentaires, je viens de trouver cette belle chambre d’hôtes Ampelopse, adresse que je garde précieusement! Bises. Anne
Et bien je tente ma chance aussi parmis tout ce monde 😉
*
**
*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !
mon fromage préféré ? le comté , pas trop vieux et fruité !
Mon fromage préféré est le fromage de chèvre du grand sarzay produit par une ferme dans les environs de Meillant dans le sud du département du Cher. Un délice ! Beaucoup de restaurants de la région font des recettes très sympas avec ce fromage. Les producteurs sont présents certaines fois sur le marché du samedi matin à Saint Amand Montrond, là où je vis.
Merci d’avoir partagé tes bonnes adresses 🙂
De rien, c’est un plaisir.
difficile de choisir un seul fromage… il y en a tellement… A la maison on adore faire des plateaux fromages en repas !! Bon puisqu’il faut choisir, je vais dire le gorgonzola !!!
Sans hésitation, le petit Picodon de chez ma grand-mère, dans la Drôme !
Le Gratte Paille, pas très connu mais un délice
ce n’est pas facile de choisir un seul fromage … cornélien comme choix, … bon je me lance je vais choisir le Saint Félicien … avec une pomme de terre toute chaude … miam miam ( vivement la naissance de mon tit bout que je remange du bon fromage !!!)
Bonjour,
Je tente ma chance également.
Ahhhh le fromage… Et un bon vin ça va de soit :)C’est mon péché mignon et le dessert que je préfère de loin au sucré!Mon préféré : le pérail de brebis :)Bonne journée 🙂
le brocciu,fromage frais de brebis Corse ,qu’on peut accomoder de beaucoup de manières.
Ah, là un seul, ça va être difficile ! Le fromage de brebis en premier alors ! Etorki par exemple on se régale ! Je ne vais pas vous mettre la longue liste car on adore presque tout ce qu’y se fait ! Bonne journée,
Quelle belle idée ce concours!! Alors mon fromage préféré? Le fromage de chèvre sans hésiter!!
Bonne début de semaine!!
Bon ben moi j’aime tous les fromages mais si il devait n’y en avoir qu’un, ca serait sans hésiter le camembert au calvados !
papilles, tu es comme mon chéri, il n’aime que les fromages qui ne sentent pas forts, et sec en bouche, ou alors en fromage fondu. Je te conseille un petit apéritif divin qui te fera apprécié les fromages: Tu prend un saint marcellin que tu met au four en mode grill, en attendant tu prépare des petits morceaux de pain de campagne, des lamelles de jambon fumé. Quand le fromage est fondu, avec un pique, plonge un morceau de pain accompagné de jambon fumé dans le fromage coulant. C’est un vrai régal. Si en plus tu ajoute un peu de poivre, oh lala! rien que d’en parler cela me fait saliver. Le saint marcellin est donc mon fromage préféré! à déguster seul ou accompagné ^^
oups bon début de semaine!!
Euuuuh, le comté 😀
Six mois d’âge, c’est le meilleur, avec du bon pain de campagne ! Je me donnerai presque faim ^^
Bon lundi !
Coucou!!merci pour cette pluie de cadeau!et pour cette chanson qui va rester en tete pour la journée!!!
j aime trop trop les fromages..c est trop dur d en choisir qu un..mais je dirai que j adoooore le guyere suisse, tellement fruité…apres vient le comté, le brebis, le parmesan, la mozza…rhoooo y en a bcp trop en fait!
des bisous Anne et a trés vite!
par souvenir souvenir avec ma meilleur amie et tjr une folie de se faire ça!!!
EPOISSE je vous dis epoisse mais ca ne donne pas la poisse XD
Eh bien moi je parlerai d’un fromage que j’ai découvert récemment grâce à mes chouettes voisins: le Gaperon, un fromage auvergnat dont je n’avais jamais entendu parlé auparavant. Et pourtant il est mémorable car il ne ressemble à nul autre avec ses grains de poivre moulus et ses éclats d’ail. A éviter lors d’un rendez-vous galant mais quel délice pourtant! Je fais des rimes en plus… Décidément, ce fromage m’inspire.
Wouhahaha… je ne te remercie pas pour la chanson tanasse que je vais avoir dans la tête pendant des heures !!!Quant au fromage…. comment dire ? Un seul, c’est sûr ? Bon alors s’il ne fallait en choisir qu’un et un pour déguster hein, pas celui que je choisirais forcément pour cuisiner je prendrais une bûche de chèvre cendré (ben voui quoi, la bûche c’est de saison ^^).
Bonne journée Anne
Mon coeur appartient au CABECOU !
trop dur de choisir un seul préféré ! selon les jours… le camembert, le reblochon, le comté, le beaufort, le sainte-maure… ils y passent tous ! Et bon courage pour ce lundi 🙂
En bonne Normande, je dirais Camembert !!!
l’Etorki accompagné de pâte de coing, ou de confiture de cerises noires. Dommage que l’on ne puisse pas en citer plusieurs, même si cela ne sert à rien, parce que j’en ai toute une liste!
Moi aussi j adore avec la pâte de coings ou la gelée de cerises noires d’Itxassou
Bonjour, mon fromage préféré, c’est la tome des Pyrénées ^^
Namasté !
Merci de nous proposer ce jeu gourmand.
J’aime TOUS les fromages …. sans exception … mais si je devais en emporter un sur une île déserte … ce serait un bon St Nectaire fermier … un régal !!
Bonne journée !
pour moi c’est gruyère suisse !
Ouah les papilles en éveil dès le lundi matin, merci;-)
Mon préféré, le conté… Délicieux et encore plus accompagné s’une délicieuse salade de tomate et petits lardons …
Mon préféré, c’est le chaource ! 😉
Dur dur de choisir….
brie de meux ou melun?
roquefort?
chevre???
aie aie quel dilemme! Bon puisqu il faut trancher je dirais roquefort!
merci en tout cas pour ce jeu
C’est dur à dire mon fromage préféré…il y en a plusieurs…Um bon Comté bien fruité pour en choisir 1 seul.Mais ça peut être aussi le Crottin de Chavignol, un bon Ossau Iraty, ou encore un Saint Nectaire.Bon lundi avec un bon fromage! =) http://katmont.blogspot.com/
Comme toute bonne « bougnate » qui se respecte, j’ai mes incontournables et c’est un crève-coeur que de choisir … Certains ont leur petites madeleines de Proust, moi ce sont les fromages de ma chevrière préférée … http://www.lamontagne.fr/puy-de-dome/le_bonheur_d…
Merci pour le partage d’adresse Nathalie 🙂
Le chaource , un fromage cremeux agréable a tartiner, facile a cuisiner est tellement delicieux!!! Bonne journée a vous tous!
Le chèvre frais, sans hésiter !
mon fromage préféré ? hum dur de choisir … je crois que je dirais l’abondance (en tout cas en ce moment 😛 ça change régulièrement par ici ^^), j’adore son petit goût fruité !
(Et une petit décidasse spéciale a la raclette … j’en mangerais des kilos à moi toute seule !)
Merci pour ce concours.
Mon fromage préféré : du Selles sur Cher, pardi 🙂 !
mon fromage préféré du chevre frais j’adore
Mon fromage préféré ? Oh la la, il y en a tant… compté, morbier, picodon, maroilles (cuit), brie, mais aussi et surtout l’Etorki sur une bonne tartine à la confiture de cerises noires… miam !
Allez, je croise les doigts pour gagner 🙂
oh lala mot d’or oh mon mont d’or et ta croûte si belle et ton crémeux si crémeux une fois passé au four miam , mais tu n’est pas le seul pour qui je fond merci bises
Du Beaufort ! J’adore… Un petit panier garni avant les fêtes, ça me tente bien, merci Anne!
Je ne suis pas une grand amatrice de fromages mais j’aime beaucoup le parmesan sur mes pâtes 🙂
Je suis une fille des montagnes, élevée au Beaufort, le très bien nommé.
Mais en changeant de région, j’ai changé de montagnes (et je ne pense pas avoir perdu au change) et aujourd’hui, je tuerais pour un bon Bethmale de la bonne saison, bien affiné.
En fait, c’est ça : j’aime le montagnard bien charpenté.
lol
En tant qu’auvergnate, mon fromage préféré : le saint nectaire ….
Bonjour,
Le roquefort …. quoique le Rocamadour …. trop dur de choisir, tous les fromages sont bons 🙂
Bonne journée
coucou,
comté vieux, comté fruité, comté doux…
Mon fromage préféré est sans conteste la tome de chèvre ; fraîche, faîte, voire archi-dure. Qu’elle soit de n’importe quelle région, quel que soit son nom. J’adoooooooore ! Mais je ne suis pas hermétique, j’aime bien faire un repas de fromages.
S’il fallait n’en choisir qu’un, alors je dirai Comté.
Il accompagne à merveille les pâtes (adieu Gruyère !), c’est un régal de pouvoir tester les différents degrés d’affinage + différence été/hiver, sur une tartine toastée, ça fond délicatement… Bref, je ne retiendrai que celui-là.
(mais très dur quand on aime tous les fromages !! et en hors jeu, je mettrai la Burrata di buffala, accompagnée de carpaccio de boeuf, huile d’olive, sel poivre : un régal !!)
Le beaufort pour moi !
Ma participation pour essayer de gagner ce superbe pannier. Bien sûr en tant pure normande c’est le camenbert, mais à vrai dire je suis une inconditionnelle de tous les fromages, mêm ceux qui puent, lol…! amitié. CHANTAL
bonjour,
perso je suis une folle de rocamadour….. mais j’aime aussi le gorgonzola ! bref, français ou italien, j’aime le fromage crêmeux !!!!
Bonjour,
Alors moi j’adore tous les fromages !!! Mais une petite préférence pour un bon fromage de pays avec de la confiture de cerise griotte… hummmm ! ca déchire !!! Un p’tit camembert bien coulant avec un léger filet de poivre dessus, ça tue quand même hein ??^^
Bon allé en attendant, merci pour ce super concours et bonne chance à toutes ! 🙂
J’adore le crottin de chavignol un peu vieilli. mmmmmh ! 🙂
Ah la la!! C’est trop trop dur de choisir un fromage préféré, j’adore (presque) tous les fromages je crois!! Bon, s’il faut faire un choix, je dirais un fromage de chèvre bien sec :-))
Bon ap’ (avec un morceau de fromage bien sûr) à tout le monde pour ce midi!
Merci pour ce concours 😉 Mon fromage préféré est l’emmental, parce que ma maman en a mangé des tonnes pendant sa grossesse…
Bonne journée
Un Neuchatel, avec sa jolie forme de cœur! J’en ai toujours sur mes plateaux!
Mon fromage préféré est le Reblochon ! Tiens ça me donne faim maintenant !
Merci beaucoup pour ce concours !
Bonne chance à tous !
le chèvre, le comté, le beaufort, la tome… j’aime le fromage !!
Mon fromage préféré, c’est le Picodon ! J’ai grandi dans la Drôme et là-bas, c’est un peu le fromage officiel !
Ohlala, dur dur de faire un choix pour la novice du fromage que je suis qui n’arrête jamais d’être émerveillée par tous les nouveaux fromages qu’elle goûte !
Le chèvre, c’est classique mais tellement indispensable ! Le Cantal, la tomme de savoie, la raclette, le reblochon, le roquefort, aaaaaah !!!
Bon allez puisqu’il faut faire un choix : le Saint-Nectaire fermier avec un bon goût de noisette, mmmmh !! 🙂
Merci pour ce petit concours ! 😉
Le chèvre cendré… miam !
j’adore le fromage « mont d’or » je le trouve excellent, dommage qu’il n’y en ai que pendant une saison ! merci pour ce jeu
Moi je suis plutôt mozzarella…. bonne journée….
Merci Anne, difficile de choisir parmi tous les bons fromages……mais un excellent roquefort???
Oh, de la gelée de coings de chez Christine Ferber! Idéal pour accompagner les fromages! Bon, si je ne dois choisir qu’un fromage, ce serait sans doute l’Abondance, qui me rappelle les montagnes de Savoie…
Des fromages en France, on n’a que l’embarras du choix, mais étant charentaise, j’adore les fromages de chèvres , que ce soit du poitou ou des pays de loire comme le selles sur cher ou le valançais. Bonne semaine
Bonjour,
Mon fromage préféré est le Mont D’or. Quelques minutes au four, et après on le déguste comme une raclette avec pommes de terre, charcuterie…. C’est excellent !!!
difficile de choisir… mais je vais dire un beaufort d’alpage pour son gout et les souvenirs de rando en montagne!
Ln
Mon fromage préféré : le morbier !!!!!! Ben voilà, maintenant j’ai faim !!!!!
Bonne journéeOdile
Oooh merci pour ce concours gourmand !
Personnellement je suis super fan du gouda au cumin. Avec du pain ou en cuisine, il apporte vraiment une touche originale. Miam miam.
Dur de faire un choix. En tant que savoyarde expatriée à Nantes, le bon fromage correctement affiné est une quête permanente. Je choisirai donc le Brillat-Savarin que je n’ai pas mangé depuis des années alors que j’adore son crémeux. Est-il devenu rare sur tous les étals de France ou n’arrive-t-il pas jusqu’à Nantes?
bonjour, le choix est rude, mais mon coeur penche pour l’Epoisse affiné au Chablis ! Eh oui, je suis chauvine !!!
mon fromage préféré : le gruyère suisse des alpages ou le comté 36 mois ou l’appenzeller ou le shropshire ou… trop difficile de choisir, mais je veux bien participer quand même au tirage parce que j’adore aussi le champagne !
Encore un concours qui met l’eau à la bouche merci :)! Je dirais que c’est le Comté, celui qui est bien affiné et qui râpe le palais! On a d’ailleurs transmis ce goût: si tu voyais les yeux de ma grande de 4 ans qd elle voit le Comté arriver à table!
ohh merci !!! moi mon fromage préféré c’est le brillat-savarin !
quoi de mieux qu’un brillat-savarin crémeux à souhait sur une bonne tranche de pain croustillant et une petite gorgée de graves pour faire glisser ?… mmmmm
Moi c’est le Stilton, avec un petit verre de porto of course!
hum quelle question mais une préférence pour le Comté et le Saint-Félicien que j’ai découvert il n’y a pas si longtemps.
Oh sinon un bon fromage qui pue le Munster alors lui avec un bon verre de Bordeaux hum cela donne des envies ………………..
le boursault c’est trop facile même si j’adore ça alors je dirais la petafine de ma grand-mère paternelle fait avec de la crème, tous les restes de fromages un peu secs dont les chèvres maisons (divins!!!) et aromatisé selon le frigo d’herbes, d’ail, de vin blanc. Après une bonne macération, c’était divin sur nos tartines
C’est la première fois que je lis ce mot. Je me cultive es fromages aujourd’hui 🙂
Mon fromage préféré c’est le munster : ça pue, mais ça pue tellement bon! (c’est un de mes plaisirs solitaires favoris!)
Le mien ? La Boulette d’Avesnes… pour une haleine fraîche…
Mon fromage préféré c’est le muster, ça pue tellement bon! ( c’est un de mes plaisirs solitaires préféré!)
J’aime énormément de fromages surtout quand ils sont chauds et dégoulinants. C’est pour cette raison que je vai choisir la cancoillotte !
mdr
(le munster pardon!)
Mon fromage préféré est le Stilton! Tous les ans quand on décore le sapin, on se fait une soirée Porto Stilton, à mourir! Merci 🙂
bonjour sans hésitation mon fromage préféré est le hollande très vieux, mais on en trouve difficilement je crois, en dehors du nord pas de calais. En équivalent au gout ce serait un peu le (vrai) parmesan, parmigiano, très vieux! les deux sont cassants et ont une croute qui montre leur âge, surtout pas une croûte plastique! (mon mari mange même la croûte alors qu il a du mal à manger les autres fromages!!)Merci pour ce concours et très belle semaine ☼
Le Maroilles de la ferme du pont des loups de St. Aubin ! Deja parce que le nom est poétique parce qu’il est bien blanc épais et gouteux ! Chez nous on l’aime de 5 ans a 80 ans et on en met partout en tartes dans les gaufres les gougères et avec un filet mignon trop bon …. Voilou a bientot !!!
C’est vrai que le nom est poétique 😉
mon fromage préféré, incontestablement le Cantal et je ne suis pas la seule chez moi, avec mes 2 enfants , le kilo ne fait pas la semaine …
je ne vais pas etre tres originale, peut-etre parce que c’est de saison, mais en ce moment jsuis dingue de raclette :o) !!!! j’en mets sur tout ce qui est salé, pour que ça fonde … ça embaume toute la maison mais m’en fous :-p !!!
et sinon a la maison on est devenus des vrais ptits Aquitains, fans de fromage des pyrénées (j’sais plus le nom :-/) …
merci pour le concours ♥
J’aime presque tous les fromage mais j’ai une légère préférence pour le Parmesan
Tous les fromages , avec bien du gout a choisir au hazard la tomme de savoie au marc de raisin
Moi j’adore le Comté. Mais il est sérieusement talonné par le Beaufort.
j’ai bon?
En ce moment, c’est le Chaource ! Miam !
Mon fromage préféré ? Alors jusqu’au Salon culinaire du Blog de Soissons j’étais une grande fan de Roquefort (avec de la confiture de cassis) mais depuis que j’ai découvert le fameux fromage Irlandais mariné à la Guiness entre les deux mon cœur balance !! :o)
🙂
bonjour
pour moi, un comté 36 mois. affiné par Mr bernard, l’un des meilleurs fromager que je connaisse ( à Grenoble) avec un verre de vin blanc…
un délice
Merci pour l’adresse 🙂
quelle bonne idée pour booster le moral un lundi ! alors moi je dis un délicieux fromage de chèvre cendré! je croise les doigts en espérant vite pouvoir me les lécher à la suite de la dégustation de ce beau panier !
humm le fromage…impossible pour moi de faire l’impasse!!!!!
mon préféré le crottin de Chavignol AOC, sur un morceau de pain grillé, accompagné d’un petit sancerre…c’est tout un poème…
merci pour ce blog magnifique…
Originaire du Sud-Ouest je dirais l’Ossau Iraty mais le vrai le fermier au lait de brebis cru, un délice ! J’aime beaucoup aussi l’Abondance, et le Beaufort. BREF j’adore LE FROMAGE avec un grand F !
Ah, cruelle ! Alors en trois laits :
– brebis : brin d’amour corse (aux herbes du maquis)
– chèvre : tomme vieillie
– vache : ricotta dans une sfogliatella napolitaine ou des cannoli siciliens.
« Ah non, mais vraiment… je n’ sais pas choisir
Bonjour, mon fromage préféré c’est le parmesan, tout le monde en raffole d’ailleurs dans la famille. Merci pour ce jeu et les bonnes recettes.
Myriam
Moi mon préféré c’est le chaource! J’adore le fromage en générale et je crois aux vues des nombreux commentaires que je ne suis pas la seule!!
Virginie
La mozarella tout simplement ! Je l’adore cuite dans la pizza et les gratins, ou crue dans les salades
Dur dur dur de choisir un fromage… Mais peut être le munster géromer avec son caractère si alsacien…
Mais un bon fromage avec du bon pain il n’y a rien de tel!
Holalalalalala, tu me prends par les sentiments, je venais chercher une recette et je tombe sur ça ! mais enfin !!!!!!
bon, mon fromage préféré reste le chèvre frais (surtout au ptit dej dans le café) j’en mets à la place du fromage rapé dans toute ma cuisine !
(j’ai toujours des soucis pour commenter avec DISQUS sur Chrome, donc je passe par IE)
J’adore le fromage !! Pour en avoir manqué pendant mon exil canadien, j’ai developpé une certaine affection pour les fromages parfumés, comme ce brie trufé que l’on peut trouver aux Chartrons ! Avec un pain au maïs, c’est une tuerie !
Coucou !
Pour moi un bon époisse, un peu crémeux. Miam.
du comté, mis à griller au four sur une tranche de pain, rien de meilleur !!
difficile de choisir..j’aime beaucoup le fromage..voyons..la tome de savoie, le st nectaire, le camembert normand avec de la confiture de fraise humm!! le chèvre cendré…et beaucoup d’autres…voilà maintenant j’en ai l’eau à la bouche.:)) bon appétit et bonne journée…
HUMMM LE FROMAGE ON ADORE A LA MAISON!!!
POUR MOI MON PREFERE C’EST SANS AUCUN DOUTE LE ROQUEFORT
MERCI POUR CE CONCOURS§
BIZZZ
Mmh dur de choisir, je suis une dingue de fromages étant donné qu’au contraire j’aime pas trop la charcuterie… Mmh le premier qui me vient à l’esprit et que j’aimerais remangé avec envie est l’époisses. Une odeur qui pique au nez, mais un gout que j’adore et dont je ne saurais me passer 😛 Sur un toast grillé, c’est une vrai merveille et ce avec ou sans vin 😉
Miam !!
Bonjour et merci pour ce jeu 🙂
Mon fromage préféré est le Mont d’or. C’est en épousant un Franc comtois accro au fromage que je l’ai découvert … j’en raffole ! Malheureusement, comme je suis enceinte, je ne peux plus le manger tel quel actuellement donc je le fais cuire avec du vin blanc au milieu pour le verser sur les patates 😉
Bonne journée !!
Quand je me fais une belle assiette de fromage, je termine toujours par le comté, mon préféré ! 18 mois d’affinage voir plus, c’est un vrai délice!
Que c’est difficile de choisir parmi nos plus de 365 sorts de fromages. Mais je reste encore et toujours fidèle à mes racines, moi qui ai été elevée au Crottin de chavignol. C’est celui qui me manque le plus quand je n’en ai pas mangé depuis longtemps….
Difficile d’avoir un préféré, ils sont tous tellement bons… Aller hop on va dire le Brillat-Savarin =)
Coucou Anne, alors moi y’a pas photo, LE fromage que je préfère est le Brillât-savarin, pas vraiment light, mais on s’en fou, c’est tellement bon lol.
Mon coeur me dit le Mont d’or, mes papilles crient le Saint Nectaire et ma raison la cancoillote à l’ail… Toujours dur à concilier, dur de choisir le « préféré » lorsque différentes parties de soi s’attablent!
Ossau Iratyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy !!! Le grand amour (fromager) de ma vie. A déguster avec une de ses multiples amies de coeur : la confiture de cerises noires, la pate de coings ou encore la gelée de piments d’espelette…
(Toutes mes excuses au Saint Felicien, au Beaufort, à l’Etivaz, au Saint Maure de Tourraine, à toutes les sortes de tommes, au rocammadour et aux autres… vous aussi je vous aime, les gars, mais fallait choisir…)
La corse que je suis adore le « Filetta », un fromage de brebis qui sent BON! 🙂 Avec de la confiture de figue il est encore meilleur ! Son nom vient de la fougère posée dessus (qui se dit Filetta en Corse).
Pour info :  http://fr.wikipedia.org/wiki/A_filetta_(fromage)
Merci Barbara 🙂
Miam miam miam, mascarpone-gorgonzola sur un bon pain de campagne cuit au feu de bois.
Fromages préférés : mais tous… avec un faible pour le gorgonzola (à cause d’une belle histoire d’amour)
Mon fromage préféré oulalalala c’est compliqué ça !!! le fromage de chèvre d’à côté de chez ma copine Emilie :D(ouais je sais c’est super précis du coup :p)
Mon fromage préféré : un brebis! Un ossay Iraty vieux que l’on va chercher à a ferme….
Miam miam….
Le munster est sans hésitation mon fromage préféré que je mande depuis toute petite … Mon pére fesait amener par un de ces copains des tomes entière =) Un régal !
bonjour, mon fromage prefere … tous ! lol bon, s’il faut en choisir qu’un : le morbier 😉 merci pour ce super concours
le morbier…………………….. my god que j’aime le morbier……….
Bonne journée !!!!
Ça va sembler d’un
Oops…
Je voulais dire que j’aime le gruyère, c’est vraiment très banal !
Oops…
Je voulais dire que j’aime le gruyère, c’est vraiment très banal !
oui , un choix bien difficile !!! en ce moment je dirais un petit chèvre :
La rigotte de Condrieu que je trouve chez mon fromager affineur :
La fromagerie des Jalles à Saint Médard en jalles !
Et bien moi c’est un fromage italien : le pecorino !
pour moi un comté 18 mois d’affinage, le top!
Le coeur d’Ardenne, un fromage belge bien sûr avec son accompagnement de sirop de Liège
Bonjour
Alors mon fromage préféré c’est le chaource,enfin non c’est le saint nectaire ou plutôt le gruyère……..
Ah mais quelle torture de devoir faire un choix ! Mais jamais je ne me lasserai d’un gruyère d’alpage affiné en grottes, avec ces petits cristaux de sel qui apparaissent et que l’on sent craquer sous la dent à la dégustation…j’ai faim !
sympa l idee de gagner un panier gourmand hummm et bien moi mon fromage préferé c est l epoisse ainsi que le st nectaire
Le chèvre sans aucun doute ! Chaud ou froid, avec du sucré ou du salé, il est parfait ! Merci !!
Raaaaa… la cancoillotte bien sûr!! Chaude ou froide, sur du pain, à la petite cuillère, rien que d’y penser j’en ai l’eau à la bouche!
Mon fromage préféré c’est le chèvre 🙂
Boursault !
Bonjour !
… et pour moi ça sera l’Ossau Iraty …MMMM trop bon !
bonne journée !
(toujours très sympa ces petits jeux mais j’ai ouvert mon appétit rien qu’en lisant les commentaires !!!)
Bien difficile..pour moi….j’aime tous lesfromages
allez un camenbert de Normandie AOC…le seul le vrai
Rocamadour, ou crottin de Chavignol…ou Cantal…
le bouchon de sancerre sans aucun doute!
C’est trop duuuuur comme concours, je plaisaaaante pas, j’aime tellement (trop) le fromage. Alors au prix d’un effort surhumain, je ne vais en citer que 3 : l’ossau iraty, le st nectaire et le comté. Mince j’ai oublié le fromage de chèvre et ses milliards de facettes. Tu vois, je l’avais bien dit, c’est trop duuuuuuuur de choisir ! 😉
Aaaaah qu’il est gourmand ce concours !! J’en salive ! :p
Mon formage préféré ? Non mais c’est impossible à dire, je pourrai dévaliser le rayon fromage à chaque course ! Allé, je tranche : rien de vaut un délicieux camembert de Normandie bien coulant sur une bonne baguette fraîche avec un peu de beurre salé. Simple, mais efficace !
Il n’y a pas un seul fromage que je n’aime pas, mais je crois que mon préféré c’est la mozzarella di buffalone, qui peut faire un plat à lui tout seul !
Au plus simple le comté avec une tartine beurrée un vrai délice
mais il y en a tant d’autres…
Extraordinairement difficile quand on vit dans un pays qui produit plus de 365 fromages ! En tête pour moi: Comté, vacherin, fourme d’ambert, saint nectaire… Allez, Comté puisqu’il faut en choisir un !
Miom miom miom, super ce panier !
Mon fromage adoré, c’est le crottin de Chavignol !
Belle journée, et merci pour ce moment de gourmandise du lundi
Bonjour à toutes & tous,
Que dire, merci Anne pour ce magnifique panier lol
Pour ma part à l’unanimité rien que tel une mimolette extra vieille….
Bonne journée
Mon fromage préféré, facile c’est la Cosso 3 lait (brebis, chevre, et vache), un fromage des pyrénnées ariégeoises, affiné à Bethmale, superbe village rempli d’histoire. Ce fromage a un peu goût fruité, délicieux avec un bon pain de campagne et un bon vin rouge, en période d’hiver nous le dégustons sous forme de raclette c’est un vrai délice. J’adore ce fromage car il vient de mon ariege natale…
Le fromage de chèvre ! Chaud ou froid, j’adore ! 🙂
Merci pour ce concours.
Mon fromage préféré c’est la mimolette.
Chauvine que je suis, mon fromage préféré est le munster
Merci pour ce beau concours Anne
Un bon Stilton, avec un verre de Gewurztraminer Vendanges Tardives, la vraie vie!
Du fromage : italien, la mozzarella!!!
Le roquefort! Sans aucun doute, je l’aime chaud, froid, en sauce… Un delice!
En tant que bonne Auvergnate, mon fromage préféré est le Cantal!
Comme c’est dur de choisir… le munster fermier , un must 🙂
Alors tout ce qui est fromage de brebis typiquement Basque, j’adore ! Avec de la confiture de cerises noires, miam c’est divin !
Merci pour ce concours !
Pfff j’hésite… C’est tellement bon le fromage !!§
Je dirais la Trappe d’Echourgnac, également connu sous le nom de Timanoix…
Ahhhh d’autres fromages que je ne connais pas, je cherche 🙂 merci
rooooo mon fromage préféré moi j’adore le chaource mais en faite j’adore le fromage tout simplement j’aime les repas vins fromage et du bon pain 🙂
Le comté sans hésiter!
Le Saint Marcellin .. hmmmm !
Et pourquoi pas, juste un bon camembert ?! Merci pour ce concours.
bonjour, j’aime beaucoup de fromages mais mon préféré, c’est encore et toujours l’Epoisses
merci pour tout ceci, j’en ai l’eau à la bouche
merci merci
Wouaouh? Un seul?
Quiette à être über classique, un beau comté de 24 mois!
Alors là, sans hésiter : le munster est mon préféré ! Même si j’aime tous les fromages ….
Oui, ben je vois que je ne suis pas la seule à avoir du mal à choisir, moi la fromage-addict ! Pff, que c ‘est dur ! Bon, il en faut UN, alors je dirais: un petit chèvre, pas trop jeune, pas trop fait non plus…hummm, j en salive déjà !
Je tente ma chance! J’adore le fromage en général, et dernièrement je suis devenue fan du Morbier, que mon fromager affine tellement bien… un régal! Merci Anne pour ce concours!
le saint nectaire sans hésitation… le parfait accord entre onctuosité et un petit goût bien relevé 😉 je dois être vaguement inspirée par mes origines auvergnates…
Sympa ce petit concours 🙂 Mon fromage préféré est le Vieux-Lille et oui : je suis fan de fromage qui pue !
Sympa ce site qui nous fait gagner des cadeaux en plus d’avoir de bonnes recettes^^ . Pour moi mon fromage preferé est la mimolette 🙂
la tome d’aquitaine, un petit goût fumé que j’aime bien mais c’est vraiment pour n’en citer qu’un.
Sans hésitation : Le Bethmale. Il est originaire des pyrénées ariégoises. A base de lait cru, sa fabrication traditionnelle lui donne une saveur unique. Pour la petite histoire : on raconte qu’il a obtenu les faveurs de Louis VI lorsque celui-ci traversa la région au XIIème siècle.
S’il y a un fromage que je n’oublie jamais chez le fromager, c’est bien lui
Je tente ma chance.
J’adore le Tartare Ail et Fines Herbes, mais aussi le Saint Agur, le choix est difficile lol.
Merci.
Il y en a trop, mais aujourd’hui je dirais du chabichou du Poitou!
Youhou, que de commentaires 🙂 Je lis tout mais ne peux pas vous répondre individuellement vu le nombre ; merci de vos participations et bonne chance
cancoillotte
Hummm du saint marcelin sur une tartine grillée au miel…
Joli cadeau que tu nous offres! Mon fromage préféré est le saint Félicien quand il est crémeux à souhait!!
Bonjour,
moi le fromage que je préfère c’est le brie bien coulant !!! Mais j’aime aussi l’Ossau Iraty avec de la confiture de cerises noires humm.
Merci pour le concours.
Je craque pour la finesse d’un Comté fermier, jeune et frais, pour la subtilité de son goût et la délicatesse de sa pâte…
Bonjour, tout d’abord merci pour le concours avec ce cadeau très gourmand ! Alors moi mon fromage préféré, difficile de faire un choix car j’adore le fromage, c’est le COMTE du DOUBS, maman étant native de Pontarlier, on adore ça et on le commande directement dans une fromagerie qui l’affine au FORT DES ROUSSES.Bonne journée !
Le Gratte Paille, pas très connu mais un délice
Mon fromage préféré c’est le saint nectaire. Mais pas n’importe lequel, le très vieux ! J’espère être parmi les gagnantes car je dois avouer que le boursault est aussi dans mes fromages préférés et rien que de l’avoir vu là, ça me donne envie d’en manger ^^
Sans hésiter un bon comté fruité avec un verre de vin rouge.
Merci pour ton blog si alléchant
Alors pour moi, ce sera le Brillat Savarin pour son crémeux irrésistible… Le plateau commence à être bien fourni ! Bonne journée à tous !
Mon fromage préféré, un bon camembert de Normandie, AOP bien sûr, au lait cru, moulé à la louche.. Et pour le côté gourmand, je réalise une tarte tatin pommes/camembert (couper les pommes en morceaux, les cuire dans une poèle avec un morceau de beurre légèrement salé, étaler sur un plat à tarte beurré,disposer le fromage coupé en tranches sur le dessus et recouvrir de pâte feuilletée. Mettre au four T° 170° pendant 30 mn) A déguster avec une salade verte.
le Banon (des Alpes de Haute Provence of course !!)
Le camembert ! J’ai bon ? 😉
Le fromage de chèvre, nous avons un élevages de chèvre pas loin avec un assortiments de fromages une tuerie…
Pas facile comme question, je crois que j’aime tous les fromages…Bon allez, en ce moment mon ptit préféré c’est quand même le Gorgonzola !
un saint agur c’est doux mouelleux et persillé a la fois !
Alors sans contestation possible, mon fromage préféré top number one c’est le fromage de chèvre : bien sec, et de ma région natale de préférence, càd mâconnais ;-)) Je mangerais du chèvre sur la tête d’un pouilleux tellement j’adooore ça ! Mais je suis open sur tous les autres fromages, sauf le roquefort, où j’ai un peu plus de mal 🙁 En tous cas, ce panier gourmand, slurp slurp ! Et du pain d’épices 70% miel, oh my god, ça doit être une tuerie 🙂
Ben c’est malin, j’en ai pour 3 heures à me sortir cette chanson de la tête maintenant !! … mdr … mon fromage préféré : le Herve bien sur !! affiné au peket 🙂
Mon préféré ? Le vrai maroille…
coucou , mon fromage préféré est sans conteste le COMTE !!! une petite note fruitée …j’adoooore !!!
Le roquefort avec des grains de muscat et une bonne tranche de pain de campagne!
Mon fromage préféré: le fromage de chèvre mi sec miam miam j’en mets avec tout!!
Ossau Iraty pour moi !
Alors moi j’ai un faible pour le fromage de chèvre que je prends chez ma petite fermière….elle fait du sec à tomber à la renverse je l’adore!!!Mais à savoir que je suis une Cheese’addict!!LOL
Le comté !
ohh merci !!! moi mon fromage préféré c’est le brillat-savarin !
Moi j’aime le camembert ! Camenbert et vin rouge, c’est le sens de ma vie!
mon fromage préféré c’est le Saint Nectaire parce qu’il a le goût qu’aurait la terre si on pouvait la manger … un goût de labours, de feuilles froissées, de sous-bois, de branches mortes, d’humus, de ruisseau … le goût de la nature.
Le stilton sans le moindre doute =)
Merci pour le concours, je croise les doigts
le fromage de chèvre, sous toutes ses formes et affinages … hum… rien que d’y penser …
Mon « qui pue » préféré … Le Maroilles , celui qui pue plus qu’il goûte …J’adoOOOooore!
Belle semaine …♥♥♥
un panier alléchant…. une mélodie entraînante (pour la journée!!!) et un ptit concours, j’adore!!!
j’aime tous les fromage, mais ceux à pate cuite j’adore: mon préféré le beaufort!!!
Moi j’adore le Gaperon!! Hmm ce petit goût de fromage et de poivre!! Un délice!!
alors moi je dirai le MUROL… fromage moins connu d’AUVERGNE mais délicieux
Oui tu as raison. Je connaissais la ville mais pas le fromage.
Mon fromage préféré est sans hésiter le Sainte Maure de Touraine. J’adore le fromage de chèvre et celui-ci vient de ma région d’origine et je peux difficilement m’en passer…
le fromage que je préfère, c le fromage de chèvre très frais (style petit Billy) accompagné d’un peu de sel et de beurre sur du pain frais, mmmmm un régal !!!
mon fromage préféré est le reblochon…. que je ne peux malheureusement pas déguster en ce moment (grossesse oblige !) mais je me rattraperai hihihi
en tout cas, merci pour l’opportunité de gagner ce merveilleux panier GOURMAND qui me donne bien envie 😉
pour moi quasi impossible de dire quel est mon fromage préféré, je les aime quasi tous !!! un repas de fromage, waouhhh quel pied !! mais je dirais peut être l’époisse !!
Quel joli panier! Mon fromage préféré reste le Brie Truffé que je trouve à Toulouse chez Xavier… Cela étant dit le comté vieux a également toute mon affection! Merci pour ce concours
Mon fromage préféré, un bon ossau uraty, pardi
HHUUUUMMMM pour moi en ce moment c’est à fond avec le saint marcelin !!!
bonjour
j’aime tout plein de fromages…allez en bonne lorraine je vais dire le Munster
merci et bonne journée
Bon, ben je retourne me coucher alors…
moi moi !!! j’adore le fromage (chèvre, cantal, le bon camenbert qui p..) enfin les fromages cuits ou pas. Hum, un délice … et puis j’adore votre site aussi. Merci beaucoup
Bonjour
Nous adorons et c’est pour nous un délice pour nos papilles c’est le Rocamandour . Fromage incourtounables aux fêtes et aussi juste pour ce faire plaisir ^^
merci
un Saint Nectaire: parfaite alliance de douceur et de caractère!
Mon fromage préféré : le beaufort ! 🙂 Bisous et bonne soirée !
Miam ! Tout me plaît. Y’a plus qu’à croiser les doigts en se resservant une petite larme d’époisses sur du pain bien croustillant !
Hum yummy ! Moi mon fromage préféré c’est le chèvre ! J’en raffole ! Et ce panier gourmand m’a l’air délicieux ! Merci Mère Noël ;-)))
Et ben moi, je vote : BEAUFORT !!! (d’été bien sûre!). En pure Savoyarde, je me devais de lui faire de la pub…
Difficile de choisir un fromage quand on les aime tous, une petite préférence pour le chèvre peut être, le selle sur cher, pour n’en citer q’un.
Mon fromage préféré : le reblochon sans hésiter ! Et je l’aime fermier et assez fait.
camembert (avec du beurre !)
Un bon saint maure de Touraine!!! Hummm, pourquoi pas dans un feuilleté avec des morceaux de poires pochées au vin rouge de Chinon, un délice Rabelaisien!
classique ….un pont l’évêque…. puis le comté…..puis tous les autres….
super avant les fêtes de pouvoir gagner !!mon fromage préféré est le roquefort !!
merci encore d’ avoir ensoleillé ce lundi pluvieux
Le choix est trop difficile ! St Nectaire, chèvre, brebis … ?
Bouh ça va être dur de faire un choix; moi j’aime LE fromage! alors en vrac, le livarot, le bethmale au lait cru hein attention pas de blague, tous les chèvres, les brebis, les vaches…..bon j’arrête tous je te dis!!
Pour moi ça sera sans hésitation le beaufort!!!!!
dernièrement j’ai testé la Rouelle du Tarn!! Délicieux chèvre!!! Bisous
Je ne connaissais pas du tout 🙂
Super concours, mon fromage préféré le Brie 🙂
C’est l’Époisses ! Pour quelq’un qui n’aimait pas le fromage étant petite… Pas mal !!
J’ai dégusté ce week-end un St Marcellin : une tuerie !
Oh çà me dirait bien çà, ce joli panier avec le Boursault qui me fait de l’oeil, j’ai déjà des idées quant à son devenir… mon problème : j’aime tous ces fromages !!
Bises
Le Saint Félicien!!! 🙂 En alternance avec le roquefort … miam !
Un panier très gourmand^^!
Je fond littéralement pour le Boursin figues et noix!
Je pourrais en déguster à longueur de journée!
Bonne journée!
Bises
Nous ne pouvons pas résister à un bon reblochon (bon d’accord, il y a du chauvinisme dans l’air!) mais je crois nous ne résistons à aucun fromage 🙂
le comté depuis toujours.
Le Manchego 🙂
Bonjour,
mon fromage préféré à moi, s’il faut en choisir un : le fromage de brebis basque ! Mais il est vrai, il est difficile de choisir tant le fromage est un met savoureux. j’avoue avoir aussi une passion pour le… conté !
Merci pour ce jeu ! Bonne chance à tous !
Et bien je tente ma chance aussi parmis tout ce monde 😉
*
**
*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !
mon fromage préféré ? le comté , pas trop vieux et fruité !
Mon fromage préféré est le fromage de chèvre du grand sarzay produit par une ferme dans les environs de Meillant dans le sud du département du Cher. Un délice ! Beaucoup de restaurants de la région font des recettes très sympas avec ce fromage. Les producteurs sont présents certaines fois sur le marché du samedi matin à Saint Amand Montrond, là où je vis.
bonjour, mon fromage prefere … tous ! lol bon, s’il faut en choisir qu’un : le morbier 😉 merci pour ce super concours
ce n’est pas facile de choisir un seul fromage … cornélien comme choix, … bon je me lance je vais choisir le Saint Félicien … avec une pomme de terre toute chaude … miam miam ( vivement la naissance de mon tit bout que je remange du bon fromage !!!)
Bonjour,
Je tente ma chance également.
Ahhhh le fromage… Et un bon vin ça va de soit :)C’est mon péché mignon et le dessert que je préfère de loin au sucré!Mon préféré : le pérail de brebis :)Bonne journée 🙂
le brocciu,fromage frais de brebis Corse ,qu’on peut accomoder de beaucoup de manières.
Aah, le fromage, je pourrait en manger jour et nuit, tout les jours, me nourrir que de ça pendant une semaine si bien sur, il y à du bon pain avec…
Je tente donc ma chance, et je crois que mon petit préféré, celui dont je ne résiste pas à couper une tranche quand je passe devant le frigo, c’est le comté !
sans hésiter ..enfin presque …. le cabecou … legrement chaud sur une bonne salade croquante avec un soupcçon de miel …hummmmmmm
l’Etorki accompagné de pâte de coing, ou de confiture de cerises noires. Dommage que l’on ne puisse pas en citer plusieurs, même si cela ne sert à rien, parce que j’en ai toute une liste!
Qu’il est difficile de choisir un fromage quand on aime vraiment les bons fromages, et qu’il y en a beaucoup en France, je pencherais pour le mont d’Or ou du roquefort.
Namasté !
Merci de nous proposer ce jeu gourmand.
J’aime TOUS les fromages …. sans exception … mais si je devais en emporter un sur une île déserte … ce serait un bon St Nectaire fermier … un régal !!
Bonne journée !
pour moi c’est gruyère suisse !
Je ne refuse JAMAIS un morceau (gros si possible) de morbier !!
Mon fromage préféré c’est le chèvre 🙂
Bien que j’habite en Basse-Normandie, je dois avouer préférer le Neufchâtel au Calendos car il est moins salé…
mon fromage préféré du chevre frais j’adore
Le Mont d’or!!!!!!!!!!!!!
Merci pour le jeu!
coucou,
comté vieux, comté fruité, comté doux…
Le beaufort pour moi !
Moi je dirai roquefort dans une sauce accompagné de filet de bœuf…. Un fromage de brebis au lait cru corse A Filetta avec de la confiture de figues de mon jardin
J’adore le crottin de chavignol un peu vieilli. mmmmmh ! 🙂
Hum… je dirais le St Nectaire…
Miam, ça fait trop envie!!
Mon fromage préférée est la mimolette veillie … !
Merci pour le concours!
Un Gorgonzola Italien !!
Bonjour…choix très difficile…alors mes papilles crient….reblochon !!!
Dur dur de dire quel est mon fromage préféré! Il y a tellement de bons fromages dans ma région d’origine (la Franche Comté)! J’adore le comté, la cancoillote, le morbier, le mont d’or… Je suis vraiment accro au fromage!!
Mais je pense que celui que je préfère reste quand même un bon morbier de chez le fromager!
Bonsoir Anne,
Pour ma part je crois que mon fromage de fabrication artisanale préféré est tout simplement le camembert. Sinon, à ma grande honte vis-à-vis de tous les artisans fromagers, je dois dire que j’aime énormément le « Caprice des Dieux » et le fromage frais aux noix du supermarché…
bonjour, le choix est rude, mais mon coeur penche pour l’Epoisse affiné au Chablis ! Eh oui, je suis chauvine !!!
En bonne « vieille » Franc comtoise, dur dur de choisir, alors comme c’est la pleine saison j’opte pour le Mont d’Or que l’on peut accomoder de mille façons, belle journée
le boursault c’est trop facile même si j’adore ça alors je dirais la petafine de ma grand-mère paternelle fait avec de la crème, tous les restes de fromages un peu secs dont les chèvres maisons (divins!!!) et aromatisé selon le frigo d’herbes, d’ail, de vin blanc. Après une bonne macération, c’était divin sur nos tartines
tu va sme renier. Quoi que ! j’allais dire le GOUDA AU CUMIN, mais tout à coup me vient au coeur cette petite bûche de chèvre cendrée qu’on dégustait l’été chez la marraine de ma soeur qui élevait des chèvres… jamais je ne pourrai renier ce fromage. donc : BUCHE CENDREE (CHEVRE)
J’aime énormément de fromages surtout quand ils sont chauds et dégoulinants. C’est pour cette raison que je vai choisir la cancoillotte !
Du mont d’or! Sans hésiter ! Chaud avec des pommes de terre, c’est délicieux, mais c’est encore directement au sortir de sa boîte de sapin qu’il est le meilleur !
Mr P&P l’adore aussi 😉
Le Maroilles de la ferme du pont des loups de St. Aubin ! Deja parce que le nom est poétique parce qu’il est bien blanc épais et gouteux ! Chez nous on l’aime de 5 ans a 80 ans et on en met partout en tartes dans les gaufres les gougères et avec un filet mignon trop bon …. Voilou a bientot !!!
J’aime presque tous les fromage mais j’ai une légère préférence pour le Parmesan
Moi mon préféré c’est le chaource! J’adore le fromage en générale et je crois aux vues des nombreux commentaires que je ne suis pas la seule!!
Virginie
La mozarella tout simplement ! Je l’adore cuite dans la pizza et les gratins, ou crue dans les salades
Dur dur dur de choisir un fromage… Mais peut être le munster géromer avec son caractère si alsacien…
Mais un bon fromage avec du bon pain il n’y a rien de tel!
Holalalalalala, tu me prends par les sentiments, je venais chercher une recette et je tombe sur ça ! mais enfin !!!!!!
bon, mon fromage préféré reste le chèvre frais (surtout au ptit dej dans le café) j’en mets à la place du fromage rapé dans toute ma cuisine !
J’aime le comté, le gouda, le brie et encore un tas d’autre, difficile de tous les cités.
difficile choix moi qui aime tant le fromage!!! mais je dirai que le brillat savarin truffé est un délice et même plus que ça
personnellement pour moi c’est le beaufort, celui que j’achète au marché d’Annecy le vieux est vraiment extraordinaire
HUMMM LE FROMAGE ON ADORE A LA MAISON!!!
POUR MOI MON PREFERE C’EST SANS AUCUN DOUTE LE ROQUEFORT
MERCI POUR CE CONCOURS§
BIZZZ
Quand je me fais une belle assiette de fromage, je termine toujours par le comté, mon préféré ! 18 mois d’affinage voir plus, c’est un vrai délice!
Que c’est difficile de choisir parmi nos plus de 365 sorts de fromages. Mais je reste encore et toujours fidèle à mes racines, moi qui ai été elevée au Crottin de chavignol. C’est celui qui me manque le plus quand je n’en ai pas mangé depuis longtemps….
je suis une dingue de fromage mais en ce moment j’ai un gros faible pour le langre et le rondin (un truc que t’as l’impression d’être dans la bergerie…un régal)
lol
Bonjour,
merci pour ce joli concours qui arrive à quelques jours des fêtes. Personnellement, mon fromage préféré est le roquefort des caves baragnaude, que je ne trouve qu’au moment de noël !!Bonne soirée
Coucou Anne, alors moi y’a pas photo, LE fromage que je préfère est le Brillât-savarin, pas vraiment light, mais on s’en fou, c’est tellement bon lol.
Mon coeur me dit le Mont d’or, mes papilles crient le Saint Nectaire et ma raison la cancoillote à l’ail… Toujours dur à concilier, dur de choisir le « préféré » lorsque différentes parties de soi s’attablent!
Anne, I don’t know if I’m eligible since I’m in the U.S. (or if it’s too hard to send to the U.S.) In any case, my favorite fromage: Pont-l’Évêque. Oh, I can just smell it now…xo, m
Lol Mari. I’m afraid the travel wouldn’t be OK for the cheese 😉
Un Boursault à point, du bon pain frais et un gorgeon de vin rouge : hum!!!!!
Bravo pour ce blog que je consulte quotidiennement !
Badiane
Je vote pour la vieille mimolette, la vraie, celle qui dicte sa loi aux couteaux les plus robustes et s’effrite sous la dent en une miriade de savoureuses esquilles. Le tout avec un bon pain aux noix. Miam.
Mon fromage préféré c’est le camembert, un sandwich de pain bien frais du beurre au gout de noisette huuuuum j’adore le camembert un grand classique à deguster avec un bon verre de vin et des amis
Miam miam miam, mascarpone-gorgonzola sur un bon pain de campagne cuit au feu de bois.
le morbier…………………….. my god que j’aime le morbier……….
Bonne journée !!!!
Ça va sembler d’un
Sans hésiter un rocamadour…. rhaaaa d’ailleurs ça me donne envie là de suite..
Bon ! Et bien voilà je suis Belge et en tant que bonne Wallonne !
Je vous propose de goûté si vous avez l’occasion !
Le délicieux et très odorant le fromage de Herve piquant et a pâte mole quand il est bien fait,avec une tartine de pain de campagne ,tartinez de beurre de ferme salé,avec une couche de délicieux sirop de Liège ,avec tous simplement une bonne tasse de café et terminez avec un verre de pecket comme on dit chez nous (plus simplement du genièvre).Hummmm….
Le menu des petites gens des Mineurs car il y avait beaucoup de mines dans la région de Herve et de Liège. Ou alors avec une de nos délicieuses bières,dont nous avons le secret. Avec un morceaux de vieux gouda saupoudrez de sel de céleris,un bon scotch brun………Hummmmm
Santé…….;-D
Tout un programme festif 🙂 Merci Murielle
pour moi un comté 18 mois d’affinage, le top!
Le coeur d’Ardenne, un fromage belge bien sûr avec son accompagnement de sirop de Liège
Bonjour
Alors mon fromage préféré c’est le chaource,enfin non c’est le saint nectaire ou plutôt le gruyère……..
Bonsoir Anne,
Un seul fromage, c’est trop dur de choisir ! Mais en ce moment, c’est la graisse de Noël ! Si vous en trouvez dans votre région, n’hésitez pas ! Ah, au fait, c’est du Cantal très jeune, au bon goût de lait !!!
Bonne soirée
Bises gourmandes
je ne sais pas ce qu’est la graisse de NOël ?
Aha…..c’est le Chaource……….
J’adore ton petit bonhomme en orange 🙂
avec plaisir ….envoyer d’un homme Belge (Flamand!) qui vit pendant un an en France et je me regalle avec tes recettes…
🙂
Bonjour !
… et pour moi ça sera l’Ossau Iraty …MMMM trop bon !
bonne journée !
(toujours très sympa ces petits jeux mais j’ai ouvert mon appétit rien qu’en lisant les commentaires !!!)
C’est trop duuuuur comme concours, je plaisaaaante pas, j’aime tellement (trop) le fromage. Alors au prix d’un effort surhumain, je ne vais en citer que 3 : l’ossau iraty, le st nectaire et le comté. Mince j’ai oublié le fromage de chèvre et ses milliards de facettes. Tu vois, je l’avais bien dit, c’est trop duuuuuuuur de choisir ! 😉
Au plus simple le comté avec une tartine beurrée un vrai délice
mais il y en a tant d’autres…
Coucou Madame P&P ! Décidement, les cadeaux pleuvent sur le blog, c’est festif ! 🙂
Pour ma part, c’est le boursin figue & noix, sur une belle tranche de pain de campagne et nul autre artifice !
Byzoux !
C’est Noël 🙂
Mmmm,
il y en a plein
soyons donc chauvins
Un p’tit pelardon
rien que de plus bon
Pour moi,ce sera un petit Rocamadour avec une salade aux noix! je » suis périgourdine et bon sang ne saurait mentir.
Mon amour est parti avec le loup dans les grottes, Rocamaaaadour 😉 #ohPardon 😉
Pfff j’hésite… C’est tellement bon le fromage !!§
Je dirais la Trappe d’Echourgnac, également connu sous le nom de Timanoix…
En premier lieu je tenais à te remercier de faire ce petit concours je trouve l’idée vraiment très sympa ! Alors pour ma part mon fromage préféré est le seul fromage italien d’alpage qui s’appelle le « bitto » qui vient de Lombardie. C’est un fromage très rare mais d’un goût inégalable. Rien que d’en parler je suis déjà transporté ! Merci encore et bonne soirée ! Alexis
Merci Alexis, je ne connaissais pas du tout ce fromage. Je vais chercher sur le net des infos.
Merci Alexis, je ne connaissais pas du tout ce fromage. Je vais chercher sur le net des infos.
En manger sans compter, on peut compter sur lui pour enchanter nos repas et activer nos papilles. Je pourrais vous conter son chemin pour arriver dans votre assiette mais le mieux c’est encore de le déguster. Quel bonheur de savourer le comté.
Très joli 🙂
Le comté sans hésiter!
Le Saint Marcellin .. hmmmm !
Et pourquoi pas, juste un bon camembert ?! Merci pour ce concours.
Mon fromage préféré ? zut, faut choisir…. bon allez, le banon… pas trop fait, mais quand même…
bonne soirée et merci pour le jeu !
Pour moi ce sera
Pour moi ce sera un vieux comté 24 mois d’affinage dans lequel on sent les grains de sel!
ca j’adore 🙂
Pour un fromage Français, j’ai un faible pour un Pont-l’Évêque que de bons souvenirs…
Mon fromage préféré entre tous, c’est le brie aux truffes, découvert il y a quelques années lorsque je travaillais en Suisse. Maintenant j’en trouve chez la plupart des fromagers parisiens. Pour celles/ceux qui ne connaissent pas encore, c’est une vraie tuerie.
Je ne connais pas du tout, mais je ne suis pas calée en fromages 😉
Difficile de choisir mais je me damnerai pour un pont l’évêque bien fait avec du pain croustillant. Rencontre amoureuse à déconseiller à l’issue !
Bonne soirée
Monia
N’en choisir qu’un ? fichtre …. bon allez : le banon, enveloppé de ses feuilles de chataignier, pas trop fait mais un peu quand même, fondant et surprenant. Hummm !!
merci pour le jeu et à bientôt !
Sympa ce petit concours 🙂 Mon fromage préféré est le Vieux-Lille et oui : je suis fan de fromage qui pue !
Sympa ce site qui nous fait gagner des cadeaux en plus d’avoir de bonnes recettes^^ . Pour moi mon fromage preferé est la mimolette 🙂
Pour moi, ce serait le Salers, il a un bon goût de vache…
Bonne soirée et merci pour votre blog, il me donne des idées pour tous les jours : la semaine, les goûters du dimanche, les grandes occasions… C’est le but non ?
Bravo
j’adore les bleus comme fromage !
je croise les doigts
Il y en a trop, mais aujourd’hui je dirais du chabichou du Poitou!
Bonsoir ,
Merci po