Hello les gens de l’internet mondial,
Je ne vous apprendrais pas qu’il est lundi ou alors si c’est le cas, je vous recommande d’aller vous recoucher directement. D’ailleurs, en parlant de lundi, il me revient cette chanson absolument fabuleuse de Jesse Garon (Bruno Fumard de son vrai nom) :
C’est lundi / Dans mon lit/ Il est 11 heures
Mal au cœur/ Mal dormi/ Envie de pipi
Déjeuner/ Mon café
La radio/ Trop c’est trop
Fait pas beau/ Ouais fait pas chaud
Me laver/ Me raser/ M’habiller
Me peigner/ Mes cheveux/ hum bien coiffés
Ouais, l’est midi
Mes parents/ Sont rentrés en criant
Faut manger/ après travailler ….
Vous vous souvenez ? Vous en avez pour la journée ? Ne me remerciez pas.
Bref, le lundi est rarement le jour de la semaine que l’on préfère. Alors pour vous ensoleiller le votre, je vous propose de gagner 3 paniers gourmands offerts par Qui Veut du Fromage. A l’intérieur, un emporte pièce tout rond, une gelée de coings de la reine des confitures aka Christine Ferber, un super pain d’épices des Ruchers du Morvan (que je suis en train de manger en écrivant ce billet – il contient 70% de miel et il est trop bon), une bouteille de Champagne (Denis frères), du poivre blanc de chez Terre Exotique et du fromage of course, en l’occurrence du Boursault.
Comment on gagne ?
En mettant dans les commentaires le nom de votre fromage préféré. Participation possible jusqu’à mardi soir minuit. Je tire au sort mercredi et hop, les paniers peuvent partir au plus vite.
Enjoy !
Edit 08/12/2011 : Les 3 gagnants sont : Liliane Polizzi, EvivalaGouaille et AuroreEsteban
bonjour,
c’est un vrai dilemme cette question…choisir un fromage au pays du fromage!j’adore le vieux cantal :)et toi ton préféré ?
Je ne suis pas très amatrice de fromages. Je n’en mange que depuis peu de temps et pas beaucoup. Mais j’aime pour l’instant beaucoup le Parmesan, le Comté, le Gruyère Suisse, le Brebis des Pyrénées, bref des fromages plutôt secs, salés et qui ne sentent pas mauvais ;))
moi, j aime le gaperon….
Je ne suis pas très amatrice de fromages. Je n’en mange que depuis peu de temps et pas beaucoup. Mais j’aime pour l’instant beaucoup le Parmesan, le Comté, le Gruyère Suisse, le Brebis des Pyrénées, bref des fromages plutôt secs, salés et qui ne sentent pas mauvais ;))
Bonjour,
Pour moi c’est sans conteste la tête de moine, coupée en fines rosettes qui fondent dans la bouche… miam!
Bonjour Tres difficile de répondre à cette question : je craque pour un reblochon bien crémeux mais aussi pour de la tres vielle mimolette avec des grains de sel Je pourrais me passer de viande mais pas de fromage
Supra difficile ….moi qui adore faire un Repas Que de Fromages…bon, pour trancher celui de mes filles est le Comté ….pour elle c matin midi et soir ….si je les écoutais ….. voilou.
PS : merci pour la vidéo …… 🙂
Bonjour à tous,
effectivement, vrai dilemme…
Mon fromage préféré est la tomme du Chatelard, délicieuse tomme de chèvre de l’isère !! Ma madeleine Proust, c’était mon goûter chez ma mamie !!
De l’Epoisse !!!!! mium mium !
Pour moi c’est un bon fromage de chèvre, même si malheureusement mon
chéri est allergique donc impossible de l’intégrer dans les repas!
Snif…
quelle belle récompense! Mon fromage préféré, c’est le gouda au cumin 🙂 délicieux!
le Vacherin…..non, non, pas le gateau ! LE fromage
hello,
moi c’est le Chaource…bizette
Noelle
Hello, c’est dur, mais je pense que j’opterais in fine pour le roquefort, avec son inimitable accent salé…
Le roquefort, tout simplement !
Merci pour cette chanson mémorable qui va me trotter dans la tête toute la journée….déjà qu’hier j’avais la migraine…
Mon fromage préféré est …euh ..comme dire…je m’en excuse d’avance… le parmesan…je sais au pays du fromage, ça fait désordre..Mais je tiens à préciser que j’aime TOUS les bons fromages et que j’ai un grand amateur de Boursault à la maison..
Bon Lundi! Marina
lol
Hello ! Le fromage indétrônable est bien sûr le Neufchatel ! Mon chéri Normand m’y a convertit depuis 2 ans, et c’est une formidable histoire d’amouuuuuuur 🙂
pour moi c’est le roquefort !
La mozzarella, avec quelques tomates, un filet d’huile d’olive et une feuille de basilic.Un régal un délice synonyme de vacances en Italie…
Je m’y vois déjà
Moi j’adore la mozzarella, j’aime la faire fondre sur des petits plats.
J’adore le fromage et en particulier le brebis fermier des Pyrénées. Avec une confiture de cerises noires c’est top. J’aime aussi le maroilles. Il n’est pas fort en gout contrairement à son odeur. Merci pour ce partage.
bonjour, moi je suis une grande amatrice de fromage mais sans conteste quand je veux me faire plaisir , je choisis des cabécou, petits fromages de chèvre que j ai découvert en vacances il y a quelques années. A cuisiner ou à manger sur une tranche de pain aux noix . hummmmm
Du chèvre, du chèvre, du chèvre, cendré ou pas, sec ou frais, sous toutes ses formes 😉 Merci pour l’accompagnement musical obsédant du jour 😀
hum j’adore le fromage et spécialement le Gruyère suisse et la tête de moine
Sans aucun doute le Saint-Néctaire. Sa robe grise de fond de cave auvergnate oblige les petites molécules de lait qui sont coincées dedans à bricoler un fruité amoureux qui aime se laisser aller à l’air libre. J’aime son danger contrepeteux qui peut faire de lui un nain sectaire. Parfois, il est si odieusement avachi que je lui bouffe les croûtes.
franchement le chois est cornélien :-$ bien disons le Saint-Nectaire fermier bien sûr, celui qu’on achetait au cul d’une 4l avec mon pépé à Picherande… Et merci pour Jesse, un beau charentais (comme le mottin, hein ?) 🙂
Les cabecous du Lot… miam. Avec du miel, avec de la salade, ou tout seul. Miam, je pourrai en prendre au petit-déjeuner.
Sinon, j’adore le Brin d’Amour Corse… à découvrir d’urgence pour ceux qui ne connaissent pas, parait que c’est bon si on le laisse sécher aussi, mais je n’arrive jamais à le garder assez longtemps.
Bonjour Anne
Je tente de nouveau ma chance !!!! Et oui c’est bientôt Noel !
Mon fromage préféré comme toute bonne ch’tit 😉 c’est le Maroilles bien évidemment !
Bonne journée à toi
Le banon ( fromage de chèvre enroullés dans des feuilles de chataigniers) ,fromage originaire du village de Banon dans la Haute-Provence!!!!! Un delice sur du pain de campagne et avec un petit rosé bien frais!!!
Le Brillat Savarin
Pascal M
Ili est beau 🙂
mon fromage préféré est le brie de Meaux !
Ah la la, si je devais n’en choisir qu’un… je prendrai le Langres ^^
Petit fromage qui me rappelle ma région 🙂
Bon y a aussi la Cancoillotte mais bon il faut n’en dire qu’un 🙂
Mon fromage préféré… mmmmm… je dirais le reblochon et le comté!
Ah, choisir un fromage… dur choix.
Mon coeur balance entre la tomme de Savoie et le Comté!
Bon, va pour le comté!
Aller va pour du Beaufort !!! C’est trop dur de choisir 😉
Un fromage préféré c’est dur à choisir ! J’en aime beaucoup.
Allez je me décide pour le parmesan.
Merci beaucoup 😉
Bises.
moi c’est la tomme de brebis et le chèvre frais !!!!!! miammm
bonjour Anne,
j’aime beaucoup tous les fromages, mais mon préféré, c’est la fourme d’Ambert fermière vieille, qui n’est plus produite que par 1 producteur, quand j’en trouve, j’en prends une tome entière ! Elle se déguste en fine lamelles comme la tête de moine, c’est à tomber…
Je les aime tous d’amour, avec une petite préférence, s’il fallait en avoir une, pour le beaufort et le comté <3
Bonjour! Pas de doute possible..le comté..18 mois d’affinage, jaune doré, fruité, avec une note de noisette, avec un verre de pouilly fuissé, un délice dont je ne peux me passer!
Avec mon chéri, on adore se faire un repas avec juste pain bien frais, bon verre de vin, et fromages… miam!
J’ai commencé à vraiment apprécier le fromage il y a une dizaine d’années et maintenant, je suis une fromage addict 🙂 Et surtout les fromages bien faits, un peu forts.
Alors ça va être dur de choisir, mais en bonne franchouillarde, je vais dire un bon camembert au lait cru, bien coulant 🙂
Au fait, dans les paroles, tu as oublié le « hanhanhanhan » 😉
Et merci pour la chanson bien entêtante de bon matin 😀
Bises,
Jenny
hummm un bon camembert acheté chez son fromager !! avec du bon pain !
Ah oui, je connais ce pain d’épices 70% de miel, il est tout simplement délicieux !!
Mon fromage préféré, c’est le Brillat-Savarin 🙂
un fromage préféré….? La fourme d’ambert peut-être ^^
oulala c’est dur comme question car étant une grande amatrice de fromage j’en aime pleins 😉 mais si je devais choisir ça serait le Curé Nantais.
Miam! c’est aussi bon seul avec un bon verre de vin que chaud sur un biscuit p’tit LU et du caramel au beurre salé 🙂 Oui bon je suis nantaise donc je reste régionale dans mon choix!
Le camembert !!!
de mon coté j’adorrrrrrrre le boursault son crémeux délicat, son gout si unique je le cuisine en soufflé en tarte ou tout simplement sur une tartine de pain d’épice légèrement toasté un delice pour les fetes de noel je le prepare en feuilleté avec des figues juste un delice
Raaaah le fromage et moi c’est une grande histoire d’amour! alors n’en choisir qu’un seul va etre une tache difficile! mais je dirai en bonne alsacienne un bon munster bien fait 🙂 hummmm je m’en lèche les babines 🙂
merci pour la chanson qui ne vas pas quitter ma tete de la journée!! bizz
Pfiou, que c’est difficile, moi qui aime tant LE fromage en général…mais bon, s’il ne devait en rester qu’un? Le Roquefort, j’adore!!
Je joue avec un fromage local : le comté. miam :p
Bonne chance a tous.
Mon fromage préféré ? le comté assurément !
Coucou, tout d’abord merci pour le concours avec ce cadeau très gourmand ! Miam miam !
Alors moi mon fromage préféré, difficile à dire car j’en raffole, mais je dirais le St Nectaire ! En plus, j’ai eu l’occasion d’y aller cet été, magnifique village 😉
Bonne journée !
j’adore le fromage… heureusement que je vis dans une région où le fromage est religion!!
Dur dur, entre le cantal, le st nectaire,.. mais rien ne vaut un bon gaperon!!! un délice!! et surtout quand il vient directe du producteur d’à côté!!
Et puis, tiens, merci Anne, parce que coup, grâce aux commentaires, je viens de trouver cette belle chambre d’hôtes Ampelopse, adresse que je garde précieusement! Bises. Anne
difficile de choisir un seul fromage… il y en a tellement… A la maison on adore faire des plateaux fromages en repas !! Bon puisqu’il faut choisir, je vais dire le gorgonzola !!!
Sans hésitation, le petit Picodon de chez ma grand-mère, dans la Drôme !
Ah, là un seul, ça va être difficile ! Le fromage de brebis en premier alors ! Etorki par exemple on se régale ! Je ne vais pas vous mettre la longue liste car on adore presque tout ce qu’y se fait ! Bonne journée,
Quelle belle idée ce concours!! Alors mon fromage préféré? Le fromage de chèvre sans hésiter!!
Bonne début de semaine!!
Bon ben moi j’aime tous les fromages mais si il devait n’y en avoir qu’un, ca serait sans hésiter le camembert au calvados !
oups bon début de semaine!!
Euuuuh, le comté 😀
Six mois d’âge, c’est le meilleur, avec du bon pain de campagne ! Je me donnerai presque faim ^^
Bon lundi !
Coucou!!merci pour cette pluie de cadeau!et pour cette chanson qui va rester en tete pour la journée!!!
j aime trop trop les fromages..c est trop dur d en choisir qu un..mais je dirai que j adoooore le guyere suisse, tellement fruité…apres vient le comté, le brebis, le parmesan, la mozza…rhoooo y en a bcp trop en fait!
des bisous Anne et a trés vite!
par souvenir souvenir avec ma meilleur amie et tjr une folie de se faire ça!!!
EPOISSE je vous dis epoisse mais ca ne donne pas la poisse XD
Eh bien moi je parlerai d’un fromage que j’ai découvert récemment grâce à mes chouettes voisins: le Gaperon, un fromage auvergnat dont je n’avais jamais entendu parlé auparavant. Et pourtant il est mémorable car il ne ressemble à nul autre avec ses grains de poivre moulus et ses éclats d’ail. A éviter lors d’un rendez-vous galant mais quel délice pourtant! Je fais des rimes en plus… Décidément, ce fromage m’inspire.
Wouhahaha… je ne te remercie pas pour la chanson tanasse que je vais avoir dans la tête pendant des heures !!!Quant au fromage…. comment dire ? Un seul, c’est sûr ? Bon alors s’il ne fallait en choisir qu’un et un pour déguster hein, pas celui que je choisirais forcément pour cuisiner je prendrais une bûche de chèvre cendré (ben voui quoi, la bûche c’est de saison ^^).
Bonne journée Anne
Mon coeur appartient au CABECOU !
trop dur de choisir un seul préféré ! selon les jours… le camembert, le reblochon, le comté, le beaufort, le sainte-maure… ils y passent tous ! Et bon courage pour ce lundi 🙂
En bonne Normande, je dirais Camembert !!!
Bonjour, mon fromage préféré, c’est la tome des Pyrénées ^^
Ouah les papilles en éveil dès le lundi matin, merci;-)
Mon préféré, le conté… Délicieux et encore plus accompagné s’une délicieuse salade de tomate et petits lardons …
Mon préféré, c’est le chaource ! 😉
Dur dur de choisir….
brie de meux ou melun?
roquefort?
chevre???
aie aie quel dilemme! Bon puisqu il faut trancher je dirais roquefort!
merci en tout cas pour ce jeu
Le chaource , un fromage cremeux agréable a tartiner, facile a cuisiner est tellement delicieux!!! Bonne journée a vous tous!
Le chèvre frais, sans hésiter !
mon fromage préféré ? hum dur de choisir … je crois que je dirais l’abondance (en tout cas en ce moment 😛 ça change régulièrement par ici ^^), j’adore son petit goût fruité !
(Et une petit décidasse spéciale a la raclette … j’en mangerais des kilos à moi toute seule !)
Merci pour ce concours.
Mon fromage préféré : du Selles sur Cher, pardi 🙂 !
Mon fromage préféré ? Oh la la, il y en a tant… compté, morbier, picodon, maroilles (cuit), brie, mais aussi et surtout l’Etorki sur une bonne tartine à la confiture de cerises noires… miam !
Allez, je croise les doigts pour gagner 🙂
oh lala mot d’or oh mon mont d’or et ta croûte si belle et ton crémeux si crémeux une fois passé au four miam , mais tu n’est pas le seul pour qui je fond merci bises
Du Beaufort ! J’adore… Un petit panier garni avant les fêtes, ça me tente bien, merci Anne!
Je suis une fille des montagnes, élevée au Beaufort, le très bien nommé.
Mais en changeant de région, j’ai changé de montagnes (et je ne pense pas avoir perdu au change) et aujourd’hui, je tuerais pour un bon Bethmale de la bonne saison, bien affiné.
En fait, c’est ça : j’aime le montagnard bien charpenté.
lol
En tant qu’auvergnate, mon fromage préféré : le saint nectaire ….
Bonjour,
Le roquefort …. quoique le Rocamadour …. trop dur de choisir, tous les fromages sont bons 🙂
Bonne journée
Mon fromage préféré est sans conteste la tome de chèvre ; fraîche, faîte, voire archi-dure. Qu’elle soit de n’importe quelle région, quel que soit son nom. J’adoooooooore ! Mais je ne suis pas hermétique, j’aime bien faire un repas de fromages.
S’il fallait n’en choisir qu’un, alors je dirai Comté.
Il accompagne à merveille les pâtes (adieu Gruyère !), c’est un régal de pouvoir tester les différents degrés d’affinage + différence été/hiver, sur une tartine toastée, ça fond délicatement… Bref, je ne retiendrai que celui-là.
(mais très dur quand on aime tous les fromages !! et en hors jeu, je mettrai la Burrata di buffala, accompagnée de carpaccio de boeuf, huile d’olive, sel poivre : un régal !!)
Ma participation pour essayer de gagner ce superbe pannier. Bien sûr en tant pure normande c’est le camenbert, mais à vrai dire je suis une inconditionnelle de tous les fromages, mêm ceux qui puent, lol…! amitié. CHANTAL
bonjour,
perso je suis une folle de rocamadour….. mais j’aime aussi le gorgonzola ! bref, français ou italien, j’aime le fromage crêmeux !!!!
Bonjour,
Alors moi j’adore tous les fromages !!! Mais une petite préférence pour un bon fromage de pays avec de la confiture de cerise griotte… hummmm ! ca déchire !!! Un p’tit camembert bien coulant avec un léger filet de poivre dessus, ça tue quand même hein ??^^
Bon allé en attendant, merci pour ce super concours et bonne chance à toutes ! 🙂
Ah la la!! C’est trop trop dur de choisir un fromage préféré, j’adore (presque) tous les fromages je crois!! Bon, s’il faut faire un choix, je dirais un fromage de chèvre bien sec :-))
Bon ap’ (avec un morceau de fromage bien sûr) à tout le monde pour ce midi!
Merci pour ce concours 😉 Mon fromage préféré est l’emmental, parce que ma maman en a mangé des tonnes pendant sa grossesse…
Bonne journée
Un Neuchatel, avec sa jolie forme de cœur! J’en ai toujours sur mes plateaux!
Mon fromage préféré est le Reblochon ! Tiens ça me donne faim maintenant !
Merci beaucoup pour ce concours !
Bonne chance à tous !
le chèvre, le comté, le beaufort, la tome… j’aime le fromage !!
Ohlala, dur dur de faire un choix pour la novice du fromage que je suis qui n’arrête jamais d’être émerveillée par tous les nouveaux fromages qu’elle goûte !
Le chèvre, c’est classique mais tellement indispensable ! Le Cantal, la tomme de savoie, la raclette, le reblochon, le roquefort, aaaaaah !!!
Bon allez puisqu’il faut faire un choix : le Saint-Nectaire fermier avec un bon goût de noisette, mmmmh !! 🙂
Merci pour ce petit concours ! 😉
Le chèvre cendré… miam !
j’adore le fromage « mont d’or » je le trouve excellent, dommage qu’il n’y en ai que pendant une saison ! merci pour ce jeu
Moi je suis plutôt mozzarella…. bonne journée….
Merci Anne, difficile de choisir parmi tous les bons fromages……mais un excellent roquefort???
Oh, de la gelée de coings de chez Christine Ferber! Idéal pour accompagner les fromages! Bon, si je ne dois choisir qu’un fromage, ce serait sans doute l’Abondance, qui me rappelle les montagnes de Savoie…
Des fromages en France, on n’a que l’embarras du choix, mais étant charentaise, j’adore les fromages de chèvres , que ce soit du poitou ou des pays de loire comme le selles sur cher ou le valançais. Bonne semaine
Bonjour,
Mon fromage préféré est le Mont D’or. Quelques minutes au four, et après on le déguste comme une raclette avec pommes de terre, charcuterie…. C’est excellent !!!
difficile de choisir… mais je vais dire un beaufort d’alpage pour son gout et les souvenirs de rando en montagne!
Ln
Mon fromage préféré : le morbier !!!!!! Ben voilà, maintenant j’ai faim !!!!!
Bonne journéeOdile
Oooh merci pour ce concours gourmand !
Personnellement je suis super fan du gouda au cumin. Avec du pain ou en cuisine, il apporte vraiment une touche originale. Miam miam.
Dur de faire un choix. En tant que savoyarde expatriée à Nantes, le bon fromage correctement affiné est une quête permanente. Je choisirai donc le Brillat-Savarin que je n’ai pas mangé depuis des années alors que j’adore son crémeux. Est-il devenu rare sur tous les étals de France ou n’arrive-t-il pas jusqu’à Nantes?
mon fromage préféré : le gruyère suisse des alpages ou le comté 36 mois ou l’appenzeller ou le shropshire ou… trop difficile de choisir, mais je veux bien participer quand même au tirage parce que j’adore aussi le champagne !
Encore un concours qui met l’eau à la bouche merci :)! Je dirais que c’est le Comté, celui qui est bien affiné et qui râpe le palais! On a d’ailleurs transmis ce goût: si tu voyais les yeux de ma grande de 4 ans qd elle voit le Comté arriver à table!
Moi c’est le Stilton, avec un petit verre de porto of course!
of course 🙂
hum quelle question mais une préférence pour le Comté et le Saint-Félicien que j’ai découvert il n’y a pas si longtemps.
Oh sinon un bon fromage qui pue le Munster alors lui avec un bon verre de Bordeaux hum cela donne des envies ………………..
Mon fromage préféré c’est le munster : ça pue, mais ça pue tellement bon! (c’est un de mes plaisirs solitaires favoris!)
Le mien ? La Boulette d’Avesnes… pour une haleine fraîche…
🙂 vive le dentifrice 😉
Raahhhh…les chaussettes roses de Jesse…et cette chanson…merci…vraiment merci! (c’est lundi..ah..ah…dans mon lit..ah..ah!)
Fromage oh mon beau fromage…je joue avec: le Saint Félicien, crêmeux et magnifique en bouche!
Allez, cette fois-ci je gagne!
Bises, et bon lundi..ah..ah ;))
Anne.
Elles sont énormes n’est ce pas 😉
Mon fromage préféré c’est le muster, ça pue tellement bon! ( c’est un de mes plaisirs solitaires préféré!)
(le munster pardon!)
hihi
Mon fromage préféré est le Stilton! Tous les ans quand on décore le sapin, on se fait une soirée Porto Stilton, à mourir! Merci 🙂
bonjour sans hésitation mon fromage préféré est le hollande très vieux, mais on en trouve difficilement je crois, en dehors du nord pas de calais. En équivalent au gout ce serait un peu le (vrai) parmesan, parmigiano, très vieux! les deux sont cassants et ont une croute qui montre leur âge, surtout pas une croûte plastique! (mon mari mange même la croûte alors qu il a du mal à manger les autres fromages!!)Merci pour ce concours et très belle semaine ?
Ca donne envie de découvrir 🙂
mon fromage préféré, incontestablement le Cantal et je ne suis pas la seule chez moi, avec mes 2 enfants , le kilo ne fait pas la semaine …
je ne vais pas etre tres originale, peut-etre parce que c’est de saison, mais en ce moment jsuis dingue de raclette :o) !!!! j’en mets sur tout ce qui est salé, pour que ça fonde … ça embaume toute la maison mais m’en fous :-p !!!
et sinon a la maison on est devenus des vrais ptits Aquitains, fans de fromage des pyrénées (j’sais plus le nom :-/) …
merci pour le concours ♥
C’est vrai que c’est la saison 🙂
Tous les fromages , avec bien du gout a choisir au hazard la tomme de savoie au marc de raisin
Moi j’adore le Comté. Mais il est sérieusement talonné par le Beaufort.
j’ai bon?
En ce moment, c’est le Chaource ! Miam !
Mon fromage préféré ? Alors jusqu’au Salon culinaire du Blog de Soissons j’étais une grande fan de Roquefort (avec de la confiture de cassis) mais depuis que j’ai découvert le fameux fromage Irlandais mariné à la Guiness entre les deux mon cœur balance !! :o)
🙂
bonjour
pour moi, un comté 36 mois. affiné par Mr bernard, l’un des meilleurs fromager que je connaisse ( à Grenoble) avec un verre de vin blanc…
un délice
Merci pour l’adresse 🙂
quelle bonne idée pour booster le moral un lundi ! alors moi je dis un délicieux fromage de chèvre cendré! je croise les doigts en espérant vite pouvoir me les lécher à la suite de la dégustation de ce beau panier !
humm le fromage…impossible pour moi de faire l’impasse!!!!!
mon préféré le crottin de Chavignol AOC, sur un morceau de pain grillé, accompagné d’un petit sancerre…c’est tout un poème…
merci pour ce blog magnifique…
Originaire du Sud-Ouest je dirais l’Ossau Iraty mais le vrai le fermier au lait de brebis cru, un délice ! J’aime beaucoup aussi l’Abondance, et le Beaufort. BREF j’adore LE FROMAGE avec un grand F !
Ah, cruelle ! Alors en trois laits :
– brebis : brin d’amour corse (aux herbes du maquis)
– chèvre : tomme vieillie
– vache : ricotta dans une sfogliatella napolitaine ou des cannoli siciliens.
« Ah non, mais vraiment… je n’ sais pas choisir
Bonjour, mon fromage préféré c’est le parmesan, tout le monde en raffole d’ailleurs dans la famille. Merci pour ce jeu et les bonnes recettes.
Myriam
Coucou !
Pour moi un bon époisse, un peu crémeux. Miam.
du comté, mis à griller au four sur une tranche de pain, rien de meilleur !!
difficile de choisir..j’aime beaucoup le fromage..voyons..la tome de savoie, le st nectaire, le camembert normand avec de la confiture de fraise humm!! le chèvre cendré…et beaucoup d’autres…voilà maintenant j’en ai l’eau à la bouche.:)) bon appétit et bonne journée…
Mmh dur de choisir, je suis une dingue de fromages étant donné qu’au contraire j’aime pas trop la charcuterie… Mmh le premier qui me vient à l’esprit et que j’aimerais remangé avec envie est l’époisses. Une odeur qui pique au nez, mais un gout que j’adore et dont je ne saurais me passer 😛 Sur un toast grillé, c’est une vrai merveille et ce avec ou sans vin 😉
Miam !!
Bonjour et merci pour ce jeu 🙂
Mon fromage préféré est le Mont d’or. C’est en épousant un Franc comtois accro au fromage que je l’ai découvert … j’en raffole ! Malheureusement, comme je suis enceinte, je ne peux plus le manger tel quel actuellement donc je le fais cuire avec du vin blanc au milieu pour le verser sur les patates 😉
Bonne journée !!
Encore quelques mois et tu pourras à nouveau en profiter 😉 Félicitations 🙂
Difficile d’avoir un préféré, ils sont tous tellement bons… Aller hop on va dire le Brillat-Savarin =)
Ossau Iratyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy !!! Le grand amour (fromager) de ma vie. A déguster avec une de ses multiples amies de coeur : la confiture de cerises noires, la pate de coings ou encore la gelée de piments d’espelette…
(Toutes mes excuses au Saint Felicien, au Beaufort, à l’Etivaz, au Saint Maure de Tourraine, à toutes les sortes de tommes, au rocammadour et aux autres… vous aussi je vous aime, les gars, mais fallait choisir…)
mdr 🙂
Fromages préférés : mais tous… avec un faible pour le gorgonzola (à cause d’une belle histoire d’amour)
Mon fromage préféré oulalalala c’est compliqué ça !!! le fromage de chèvre d’à côté de chez ma copine Emilie :D(ouais je sais c’est super précis du coup :p)
Mon fromage préféré : un brebis! Un ossay Iraty vieux que l’on va chercher à a ferme….
Miam miam….
Le munster est sans hésitation mon fromage préféré que je mande depuis toute petite … Mon pére fesait amener par un de ces copains des tomes entière =) Un régal !
papilles, tu es comme mon chéri, il n’aime que les fromages qui ne sentent pas forts, et sec en bouche, ou alors en fromage fondu. Je te conseille un petit apéritif divin qui te fera apprécié les fromages: Tu prend un saint marcellin que tu met au four en mode grill, en attendant tu prépare des petits morceaux de pain de campagne, des lamelles de jambon fumé. Quand le fromage est fondu, avec un pique, plonge un morceau de pain accompagné de jambon fumé dans le fromage coulant. C’est un vrai régal. Si en plus tu ajoute un peu de poivre, oh lala! rien que d’en parler cela me fait saliver. Le saint marcellin est donc mon fromage préféré! à déguster seul ou accompagné ^^
oui , un choix bien difficile !!! en ce moment je dirais un petit chèvre :
La rigotte de Condrieu que je trouve chez mon fromager affineur :
La fromagerie des Jalles à Saint Médard en jalles !
Une bonne adresse Patricia ?
Et bien moi c’est un fromage italien : le pecorino !
Ah mais quelle torture de devoir faire un choix ! Mais jamais je ne me lasserai d’un gruyère d’alpage affiné en grottes, avec ces petits cristaux de sel qui apparaissent et que l’on sent craquer sous la dent à la dégustation…j’ai faim !
sympa l idee de gagner un panier gourmand hummm et bien moi mon fromage préferé c est l epoisse ainsi que le st nectaire
Le chèvre sans aucun doute ! Chaud ou froid, avec du sucré ou du salé, il est parfait ! Merci !!
Raaaaa… la cancoillotte bien sûr!! Chaude ou froide, sur du pain, à la petite cuillère, rien que d’y penser j’en ai l’eau à la bouche!
Boursault !
Bien difficile..pour moi….j’aime tous lesfromages
allez un camenbert de Normandie AOC…le seul le vrai
Je ne suis pas une grand amatrice de fromages mais j’aime beaucoup le parmesan sur mes pâtes 🙂
Rocamadour, ou crottin de Chavignol…ou Cantal…
le bouchon de sancerre sans aucun doute!
Aaaaah qu’il est gourmand ce concours !! J’en salive ! :p
Mon formage préféré ? Non mais c’est impossible à dire, je pourrai dévaliser le rayon fromage à chaque course ! Allé, je tranche : rien de vaut un délicieux camembert de Normandie bien coulant sur une bonne baguette fraîche avec un peu de beurre salé. Simple, mais efficace !
Il n’y a pas un seul fromage que je n’aime pas, mais je crois que mon préféré c’est la mozzarella di buffalone, qui peut faire un plat à lui tout seul !
Mon fromage préféré, c’est le Picodon ! J’ai grandi dans la Drôme et là-bas, c’est un peu le fromage officiel !
Extraordinairement difficile quand on vit dans un pays qui produit plus de 365 fromages ! En tête pour moi: Comté, vacherin, fourme d’ambert, saint nectaire… Allez, Comté puisqu’il faut en choisir un !
Miom miom miom, super ce panier !
Mon fromage adoré, c’est le crottin de Chavignol !
Belle journée, et merci pour ce moment de gourmandise du lundi
Bonjour à toutes & tous,
Que dire, merci Anne pour ce magnifique panier lol
Pour ma part à l’unanimité rien que tel une mimolette extra vieille….
Bonne journée
Mon fromage préféré, facile c’est la Cosso 3 lait (brebis, chevre, et vache), un fromage des pyrénnées ariégeoises, affiné à Bethmale, superbe village rempli d’histoire. Ce fromage a un peu goût fruité, délicieux avec un bon pain de campagne et un bon vin rouge, en période d’hiver nous le dégustons sous forme de raclette c’est un vrai délice. J’adore ce fromage car il vient de mon ariege natale…
Merci pour ce concours.
Mon fromage préféré c’est la mimolette.
Chauvine que je suis, mon fromage préféré est le munster
Merci pour ce beau concours Anne
Un bon Stilton, avec un verre de Gewurztraminer Vendanges Tardives, la vraie vie!
tchin 🙂
Du fromage : italien, la mozzarella!!!
quoi de mieux qu’un brillat-savarin crémeux à souhait sur une bonne tranche de pain croustillant et une petite gorgée de graves pour faire glisser ?… mmmmm
Le roquefort! Sans aucun doute, je l’aime chaud, froid, en sauce… Un delice!
En tant que bonne Auvergnate, mon fromage préféré est le Cantal!
Comme c’est dur de choisir… le munster fermier , un must 🙂
Alors tout ce qui est fromage de brebis typiquement Basque, j’adore ! Avec de la confiture de cerises noires, miam c’est divin !
Merci pour ce concours !
rooooo mon fromage préféré moi j’adore le chaource mais en faite j’adore le fromage tout simplement j’aime les repas vins fromage et du bon pain 🙂
bonjour, j’aime beaucoup de fromages mais mon préféré, c’est encore et toujours l’Epoisses
merci pour tout ceci, j’en ai l’eau à la bouche
merci merci
Wouaouh? Un seul?
Quiette à être über classique, un beau comté de 24 mois!
Alors là, sans hésiter : le munster est mon préféré ! Même si j’aime tous les fromages ….
Oui, ben je vois que je ne suis pas la seule à avoir du mal à choisir, moi la fromage-addict ! Pff, que c ‘est dur ! Bon, il en faut UN, alors je dirais: un petit chèvre, pas trop jeune, pas trop fait non plus…hummm, j en salive déjà !
Je tente ma chance! J’adore le fromage en général, et dernièrement je suis devenue fan du Morbier, que mon fromager affine tellement bien… un régal! Merci Anne pour ce concours!
(j’ai toujours des soucis pour commenter avec DISQUS sur Chrome, donc je passe par IE)
J’adore le fromage !! Pour en avoir manqué pendant mon exil canadien, j’ai developpé une certaine affection pour les fromages parfumés, comme ce brie trufé que l’on peut trouver aux Chartrons ! Avec un pain au maïs, c’est une tuerie !
Argh désolée Kaellie
le saint nectaire sans hésitation… le parfait accord entre onctuosité et un petit goût bien relevé 😉 je dois être vaguement inspirée par mes origines auvergnates…
la tome d’aquitaine, un petit goût fumé que j’aime bien mais c’est vraiment pour n’en citer qu’un.
Sans hésitation : Le Bethmale. Il est originaire des pyrénées ariégoises. A base de lait cru, sa fabrication traditionnelle lui donne une saveur unique. Pour la petite histoire : on raconte qu’il a obtenu les faveurs de Louis VI lorsque celui-ci traversa la région au XIIème siècle.
S’il y a un fromage que je n’oublie jamais chez le fromager, c’est bien lui
Merci Christine 🙂
Je tente ma chance.
J’adore le Tartare Ail et Fines Herbes, mais aussi le Saint Agur, le choix est difficile lol.
Merci.
Youhou, que de commentaires 🙂 Je lis tout mais ne peux pas vous répondre individuellement vu le nombre ; merci de vos participations et bonne chance
Joli cadeau que tu nous offres! Mon fromage préféré est le saint Félicien quand il est crémeux à souhait!!
Bonjour, tout d’abord merci pour le concours avec ce cadeau très gourmand ! Alors moi mon fromage préféré, difficile de faire un choix car j’adore le fromage, c’est le COMTE du DOUBS, maman étant native de Pontarlier, on adore ça et on le commande directement dans une fromagerie qui l’affine au FORT DES ROUSSES.Bonne journée !
Merci pour l’adresse 🙂
Mon fromage préféré c’est le saint nectaire. Mais pas n’importe lequel, le très vieux ! J’espère être parmi les gagnantes car je dois avouer que le boursault est aussi dans mes fromages préférés et rien que de l’avoir vu là, ça me donne envie d’en manger ^^
Sans hésiter un bon comté fruité avec un verre de vin rouge.
Merci pour ton blog si alléchant
Alors pour moi, ce sera le Brillat Savarin pour son crémeux irrésistible… Le plateau commence à être bien fourni ! Bonne journée à tous !
Mon fromage préféré, un bon camembert de Normandie, AOP bien sûr, au lait cru, moulé à la louche.. Et pour le côté gourmand, je réalise une tarte tatin pommes/camembert (couper les pommes en morceaux, les cuire dans une poèle avec un morceau de beurre légèrement salé, étaler sur un plat à tarte beurré,disposer le fromage coupé en tranches sur le dessus et recouvrir de pâte feuilletée. Mettre au four T° 170° pendant 30 mn) A déguster avec une salade verte.
Merci beaucoup Pascal pour cette recette 🙂
C’est dur à dire mon fromage préféré…il y en a plusieurs…Um bon Comté bien fruité pour en choisir 1 seul.Mais ça peut être aussi le Crottin de Chavignol, un bon Ossau Iraty, ou encore un Saint Nectaire.Bon lundi avec un bon fromage! =)
Comme toute bonne « bougnate » qui se respecte, j’ai mes incontournables et c’est un crève-coeur que de choisir … Certains ont leur petites madeleines de Proust, moi ce sont les fromages de ma chevrière préférée … http://www.lamontagne.fr/puy-de-dome/le_bonheur_d…
le Banon (des Alpes de Haute Provence of course !!)
Le camembert ! J’ai bon ? 😉
Le fromage de chèvre, nous avons un élevages de chèvre pas loin avec un assortiments de fromages une tuerie…
Pas facile comme question, je crois que j’aime tous les fromages…Bon allez, en ce moment mon ptit préféré c’est quand même le Gorgonzola !
un saint agur c’est doux mouelleux et persillé a la fois !
Alors sans contestation possible, mon fromage préféré top number one c’est le fromage de chèvre : bien sec, et de ma région natale de préférence, càd mâconnais ;-)) Je mangerais du chèvre sur la tête d’un pouilleux tellement j’adooore ça ! Mais je suis open sur tous les autres fromages, sauf le roquefort, où j’ai un peu plus de mal 🙁 En tous cas, ce panier gourmand, slurp slurp ! Et du pain d’épices 70% miel, oh my god, ça doit être une tuerie 🙂
Ben c’est malin, j’en ai pour 3 heures à me sortir cette chanson de la tête maintenant !! … mdr … mon fromage préféré : le Herve bien sur !! affiné au peket 🙂
Mon préféré ? Le vrai maroille…
coucou , mon fromage préféré est sans conteste le COMTE !!! une petite note fruitée …j’adoooore !!!
Le roquefort avec des grains de muscat et une bonne tranche de pain de campagne!
bonjour,
c’est un vrai dilemme cette question…choisir un fromage au pays du fromage!j’adore le vieux cantal :)et toi ton préféré ?
Le fromage de chèvre ! Chaud ou froid, j’adore ! 🙂
Mon fromage préféré: le fromage de chèvre mi sec miam miam j’en mets avec tout!!
Ossau Iraty pour moi !
Alors moi j’ai un faible pour le fromage de chèvre que je prends chez ma petite fermière….elle fait du sec à tomber à la renverse je l’adore!!!Mais à savoir que je suis une Cheese’addict!!LOL
Le comté !
Bonjour,
Pour moi c’est sans conteste la tête de moine, coupée en fines rosettes qui fondent dans la bouche… miam!
Moi j’aime le camembert ! Camenbert et vin rouge, c’est le sens de ma vie!
mon fromage préféré c’est le Saint Nectaire parce qu’il a le goût qu’aurait la terre si on pouvait la manger … un goût de labours, de feuilles froissées, de sous-bois, de branches mortes, d’humus, de ruisseau … le goût de la nature.
Que c’est joliment dit 🙂
le fromage de chèvre, sous toutes ses formes et affinages … hum… rien que d’y penser …
Mon « qui pue » préféré … Le Maroilles , celui qui pue plus qu’il goûte …J’adoOOOooore!
Belle semaine …♥♥♥
un panier alléchant…. une mélodie entraînante (pour la journée!!!) et un ptit concours, j’adore!!!
j’aime tous les fromage, mais ceux à pate cuite j’adore: mon préféré le beaufort!!!
Moi j’adore le Gaperon!! Hmm ce petit goût de fromage et de poivre!! Un délice!!
le fromage que je préfère, c le fromage de chèvre très frais (style petit Billy) accompagné d’un peu de sel et de beurre sur du pain frais, mmmmm un régal !!!
mon fromage préféré est le reblochon…. que je ne peux malheureusement pas déguster en ce moment (grossesse oblige !) mais je me rattraperai hihihi
en tout cas, merci pour l’opportunité de gagner ce merveilleux panier GOURMAND qui me donne bien envie 😉
pour moi quasi impossible de dire quel est mon fromage préféré, je les aime quasi tous !!! un repas de fromage, waouhhh quel pied !! mais je dirais peut être l’époisse !!
Bonjour Tres difficile de répondre à cette question : je craque pour un reblochon bien crémeux mais aussi pour de la tres vielle mimolette avec des grains de sel Je pourrais me passer de viande mais pas de fromage
Quel joli panier! Mon fromage préféré reste le Brie Truffé que je trouve à Toulouse chez Xavier… Cela étant dit le comté vieux a également toute mon affection! Merci pour ce concours
Mon fromage préféré, un bon ossau uraty, pardi
Supra difficile ….moi qui adore faire un Repas Que de Fromages…bon, pour trancher celui de mes filles est le Comté ….pour elle c matin midi et soir ….si je les écoutais ….. voilou.
PS : merci pour la vidéo …… 🙂
Raahhhh…les chaussettes roses de Jesse…et cette chanson…merci…vraiment merci! (c’est lundi..ah..ah…dans mon lit..ah..ah!)
Fromage oh mon beau fromage…je joue avec: le Saint Félicien, crêmeux et magnifique en bouche!
Allez, cette fois-ci je gagne!
Bises, et bon lundi..ah..ah ;))
Anne.
Bonjour à tous,
effectivement, vrai dilemme…
Mon fromage préféré est la tomme du Chatelard, délicieuse tomme de chèvre de l’isère !! Ma madeleine Proust, c’était mon goûter chez ma mamie !!
HHUUUUMMMM pour moi en ce moment c’est à fond avec le saint marcelin !!!
bonjour
j’aime tout plein de fromages…allez en bonne lorraine je vais dire le Munster
merci et bonne journée
Bon, ben je retourne me coucher alors…
mdr 😉
moi moi !!! j’adore le fromage (chèvre, cantal, le bon camenbert qui p..) enfin les fromages cuits ou pas. Hum, un délice … et puis j’adore votre site aussi. Merci beaucoup
De l’Epoisse !!!!! mium mium !
Bonjour
Nous adorons et c’est pour nous un délice pour nos papilles c’est le Rocamandour . Fromage incourtounables aux fêtes et aussi juste pour ce faire plaisir ^^
merci
un Saint Nectaire: parfaite alliance de douceur et de caractère!
Pour moi c’est un bon fromage de chèvre, même si malheureusement mon
chéri est allergique donc impossible de l’intégrer dans les repas!
Snif…
quelle belle récompense! Mon fromage préféré, c’est le gouda au cumin 🙂 délicieux!
Miam ! Tout me plaît. Y’a plus qu’à croiser les doigts en se resservant une petite larme d’époisses sur du pain bien croustillant !
le Vacherin…..non, non, pas le gateau ! LE fromage
hello,
moi c’est le Chaource…bizette
Noelle
Hello, c’est dur, mais je pense que j’opterais in fine pour le roquefort, avec son inimitable accent salé…
Hum yummy ! Moi mon fromage préféré c’est le chèvre ! J’en raffole ! Et ce panier gourmand m’a l’air délicieux ! Merci Mère Noël ;-)))
Et ben moi, je vote : BEAUFORT !!! (d’été bien sûre!). En pure Savoyarde, je me devais de lui faire de la pub…
Le roquefort, tout simplement !
Merci pour cette chanson mémorable qui va me trotter dans la tête toute la journée….déjà qu’hier j’avais la migraine…
Mon fromage préféré est …euh ..comme dire…je m’en excuse d’avance… le parmesan…je sais au pays du fromage, ça fait désordre..Mais je tiens à préciser que j’aime TOUS les bons fromages et que j’ai un grand amateur de Boursault à la maison..
Bon Lundi! Marina
lol
Hello ! Le fromage indétrônable est bien sûr le Neufchatel ! Mon chéri Normand m’y a convertit depuis 2 ans, et c’est une formidable histoire d’amouuuuuuur 🙂
Difficile de choisir un fromage quand on les aime tous, une petite préférence pour le chèvre peut être, le selle sur cher, pour n’en citer q’un.
pour moi c’est le roquefort !
Mon fromage préféré : le reblochon sans hésiter ! Et je l’aime fermier et assez fait.
camembert (avec du beurre !)
La mozzarella, avec quelques tomates, un filet d’huile d’olive et une feuille de basilic.Un régal un délice synonyme de vacances en Italie…
Moi j’adore la mozzarella, j’aime la faire fondre sur des petits plats.
J’adore le fromage et en particulier le brebis fermier des Pyrénées. Avec une confiture de cerises noires c’est top. J’aime aussi le maroilles. Il n’est pas fort en gout contrairement à son odeur. Merci pour ce partage.
bonjour, moi je suis une grande amatrice de fromage mais sans conteste quand je veux me faire plaisir , je choisis des cabécou, petits fromages de chèvre que j ai découvert en vacances il y a quelques années. A cuisiner ou à manger sur une tranche de pain aux noix . hummmmm
Du chèvre, du chèvre, du chèvre, cendré ou pas, sec ou frais, sous toutes ses formes 😉 Merci pour l’accompagnement musical obsédant du jour 😀
classique ….un pont l’évêque…. puis le comté…..puis tous les autres….
hum j’adore le fromage et spécialement le Gruyère suisse et la tête de moine
Sans aucun doute le Saint-Néctaire. Sa robe grise de fond de cave auvergnate oblige les petites molécules de lait qui sont coincées dedans à bricoler un fruité amoureux qui aime se laisser aller à l’air libre. J’aime son danger contrepeteux qui peut faire de lui un nain sectaire. Parfois, il est si odieusement avachi que je lui bouffe les croûtes.
franchement le chois est cornélien :-$ bien disons le Saint-Nectaire fermier bien sûr, celui qu’on achetait au cul d’une 4l avec mon pépé à Picherande… Et merci pour Jesse, un beau charentais (comme le mottin, hein ?) 🙂
Les cabecous du Lot… miam. Avec du miel, avec de la salade, ou tout seul. Miam, je pourrai en prendre au petit-déjeuner.
Sinon, j’adore le Brin d’Amour Corse… à découvrir d’urgence pour ceux qui ne connaissent pas, parait que c’est bon si on le laisse sécher aussi, mais je n’arrive jamais à le garder assez longtemps.
Bonjour Anne
Je tente de nouveau ma chance !!!! Et oui c’est bientôt Noel !
Mon fromage préféré comme toute bonne ch’tit 😉 c’est le Maroilles bien évidemment !
Bonne journée à toi
Le banon ( fromage de chèvre enroullés dans des feuilles de chataigniers) ,fromage originaire du village de Banon dans la Haute-Provence!!!!! Un delice sur du pain de campagne et avec un petit rosé bien frais!!!
Le Brillat Savarin
Pascal M
mon fromage préféré est le brie de Meaux !
Ah la la, si je devais n’en choisir qu’un… je prendrai le Langres ^^
Petit fromage qui me rappelle ma région 🙂
Bon y a aussi la Cancoillotte mais bon il faut n’en dire qu’un 🙂
Mon fromage préféré… mmmmm… je dirais le reblochon et le comté!
Ah, choisir un fromage… dur choix.
Mon coeur balance entre la tomme de Savoie et le Comté!
Bon, va pour le comté!
Aller va pour du Beaufort !!! C’est trop dur de choisir 😉
Un fromage préféré c’est dur à choisir ! J’en aime beaucoup.
Allez je me décide pour le parmesan.
Merci beaucoup 😉
Bises.
Bouh ça va être dur de faire un choix; moi j’aime LE fromage! alors en vrac, le livarot, le bethmale au lait cru hein attention pas de blague, tous les chèvres, les brebis, les vaches…..bon j’arrête tous je te dis!!
moi c’est la tomme de brebis et le chèvre frais !!!!!! miammm
bonjour Anne,
j’aime beaucoup tous les fromages, mais mon préféré, c’est la fourme d’Ambert fermière vieille, qui n’est plus produite que par 1 producteur, quand j’en trouve, j’en prends une tome entière ! Elle se déguste en fine lamelles comme la tête de moine, c’est à tomber…
Je les aime tous d’amour, avec une petite préférence, s’il fallait en avoir une, pour le beaufort et le comté <3
Bonjour! Pas de doute possible..le comté..18 mois d’affinage, jaune doré, fruité, avec une note de noisette, avec un verre de pouilly fuissé, un délice dont je ne peux me passer!
Avec mon chéri, on adore se faire un repas avec juste pain bien frais, bon verre de vin, et fromages… miam!
J’ai commencé à vraiment apprécier le fromage il y a une dizaine d’années et maintenant, je suis une fromage addict 🙂 Et surtout les fromages bien faits, un peu forts.
Alors ça va être dur de choisir, mais en bonne franchouillarde, je vais dire un bon camembert au lait cru, bien coulant 🙂
Au fait, dans les paroles, tu as oublié le « hanhanhanhan » 😉
Et merci pour la chanson bien entêtante de bon matin 😀
Bises,
Jenny
Super concours, mon fromage préféré le Brie 🙂
hummm un bon camembert acheté chez son fromager !! avec du bon pain !
Ah oui, je connais ce pain d’épices 70% de miel, il est tout simplement délicieux !!
Mon fromage préféré, c’est le Brillat-Savarin 🙂
un fromage préféré….? La fourme d’ambert peut-être ^^
Mon fromage préféré…? Hum le camembert .
Mon fromage préféré…? Hum le camembert .
C’est l’Époisses ! Pour quelq’un qui n’aimait pas le fromage étant petite… Pas mal !!
Alors là chapeau, parce que moi non plus je n’aimais pas et si j’en mange quelques uns aujourd’hui, l’Epoisses, c’est au dessus de mes possibilités 😉
oulala c’est dur comme question car étant une grande amatrice de fromage j’en aime pleins 😉 mais si je devais choisir ça serait le Curé Nantais.
Miam! c’est aussi bon seul avec un bon verre de vin que chaud sur un biscuit p’tit LU et du caramel au beurre salé 🙂 Oui bon je suis nantaise donc je reste régionale dans mon choix!
Le camembert !!!
J’ai dégusté ce week-end un St Marcellin : une tuerie !
J’ai dégusté ce week-end un St Marcellin : une tuerie !
Un panier très gourmand^^!
Je fond littéralement pour le Boursin figues et noix!
Je pourrais en déguster à longueur de journée!
Bonne journée!
Bises
de mon coté j’adorrrrrrrre le boursault son crémeux délicat, son gout si unique je le cuisine en soufflé en tarte ou tout simplement sur une tartine de pain d’épice légèrement toasté un delice pour les fetes de noel je le prepare en feuilleté avec des figues juste un delice
Raaaah le fromage et moi c’est une grande histoire d’amour! alors n’en choisir qu’un seul va etre une tache difficile! mais je dirai en bonne alsacienne un bon munster bien fait 🙂 hummmm je m’en lèche les babines 🙂
merci pour la chanson qui ne vas pas quitter ma tete de la journée!! bizz
Pfiou, que c’est difficile, moi qui aime tant LE fromage en général…mais bon, s’il ne devait en rester qu’un? Le Roquefort, j’adore!!
La corse que je suis adore le « Filetta », un fromage de brebis qui sent BON! 🙂 Avec de la confiture de figue il est encore meilleur ! Son nom vient de la fougère posée dessus (qui se dit Filetta en Corse).
Pour info :  ;http://fr.wikipedia.org/wiki/A_filetta_(fromage)
Le Manchego 🙂
Bonjour,
mon fromage préféré à moi, s’il faut en choisir un : le fromage de brebis basque ! Mais il est vrai, il est difficile de choisir tant le fromage est un met savoureux. j’avoue avoir aussi une passion pour le… conté !
Merci pour ce jeu ! Bonne chance à tous !
moi, j aime le gaperon….
Je joue avec un fromage local : le comté. miam :p
Bonne chance a tous.
Mon fromage préféré ? le comté assurément !
Coucou, tout d’abord merci pour le concours avec ce cadeau très gourmand ! Miam miam !
Alors moi mon fromage préféré, difficile à dire car j’en raffole, mais je dirais le St Nectaire ! En plus, j’ai eu l’occasion d’y aller cet été, magnifique village 😉
Bonne journée !
j’adore le fromage… heureusement que je vis dans une région où le fromage est religion!!
Dur dur, entre le cantal, le st nectaire,.. mais rien ne vaut un bon gaperon!!! un délice!! et surtout quand il vient directe du producteur d’à côté!!
Et puis, tiens, merci Anne, parce que coup, grâce aux commentaires, je viens de trouver cette belle chambre d’hôtes Ampelopse, adresse que je garde précieusement! Bises. Anne
Et bien je tente ma chance aussi parmis tout ce monde 😉
*
**
*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !
mon fromage préféré ? le comté , pas trop vieux et fruité !
Mon fromage préféré est le fromage de chèvre du grand sarzay produit par une ferme dans les environs de Meillant dans le sud du département du Cher. Un délice ! Beaucoup de restaurants de la région font des recettes très sympas avec ce fromage. Les producteurs sont présents certaines fois sur le marché du samedi matin à Saint Amand Montrond, là où je vis.
Merci d’avoir partagé tes bonnes adresses 🙂
De rien, c’est un plaisir.
difficile de choisir un seul fromage… il y en a tellement… A la maison on adore faire des plateaux fromages en repas !! Bon puisqu’il faut choisir, je vais dire le gorgonzola !!!
Sans hésitation, le petit Picodon de chez ma grand-mère, dans la Drôme !
Le Gratte Paille, pas très connu mais un délice
ce n’est pas facile de choisir un seul fromage … cornélien comme choix, … bon je me lance je vais choisir le Saint Félicien … avec une pomme de terre toute chaude … miam miam ( vivement la naissance de mon tit bout que je remange du bon fromage !!!)
Bonjour,
Je tente ma chance également.
Ahhhh le fromage… Et un bon vin ça va de soit :)C’est mon péché mignon et le dessert que je préfère de loin au sucré!Mon préféré : le pérail de brebis :)Bonne journée 🙂
le brocciu,fromage frais de brebis Corse ,qu’on peut accomoder de beaucoup de manières.
Ah, là un seul, ça va être difficile ! Le fromage de brebis en premier alors ! Etorki par exemple on se régale ! Je ne vais pas vous mettre la longue liste car on adore presque tout ce qu’y se fait ! Bonne journée,
Quelle belle idée ce concours!! Alors mon fromage préféré? Le fromage de chèvre sans hésiter!!
Bonne début de semaine!!
Bon ben moi j’aime tous les fromages mais si il devait n’y en avoir qu’un, ca serait sans hésiter le camembert au calvados !
papilles, tu es comme mon chéri, il n’aime que les fromages qui ne sentent pas forts, et sec en bouche, ou alors en fromage fondu. Je te conseille un petit apéritif divin qui te fera apprécié les fromages: Tu prend un saint marcellin que tu met au four en mode grill, en attendant tu prépare des petits morceaux de pain de campagne, des lamelles de jambon fumé. Quand le fromage est fondu, avec un pique, plonge un morceau de pain accompagné de jambon fumé dans le fromage coulant. C’est un vrai régal. Si en plus tu ajoute un peu de poivre, oh lala! rien que d’en parler cela me fait saliver. Le saint marcellin est donc mon fromage préféré! à déguster seul ou accompagné ^^
oups bon début de semaine!!
Euuuuh, le comté 😀
Six mois d’âge, c’est le meilleur, avec du bon pain de campagne ! Je me donnerai presque faim ^^
Bon lundi !
Coucou!!merci pour cette pluie de cadeau!et pour cette chanson qui va rester en tete pour la journée!!!
j aime trop trop les fromages..c est trop dur d en choisir qu un..mais je dirai que j adoooore le guyere suisse, tellement fruité…apres vient le comté, le brebis, le parmesan, la mozza…rhoooo y en a bcp trop en fait!
des bisous Anne et a trés vite!
par souvenir souvenir avec ma meilleur amie et tjr une folie de se faire ça!!!
EPOISSE je vous dis epoisse mais ca ne donne pas la poisse XD
Eh bien moi je parlerai d’un fromage que j’ai découvert récemment grâce à mes chouettes voisins: le Gaperon, un fromage auvergnat dont je n’avais jamais entendu parlé auparavant. Et pourtant il est mémorable car il ne ressemble à nul autre avec ses grains de poivre moulus et ses éclats d’ail. A éviter lors d’un rendez-vous galant mais quel délice pourtant! Je fais des rimes en plus… Décidément, ce fromage m’inspire.
Wouhahaha… je ne te remercie pas pour la chanson tanasse que je vais avoir dans la tête pendant des heures !!!Quant au fromage…. comment dire ? Un seul, c’est sûr ? Bon alors s’il ne fallait en choisir qu’un et un pour déguster hein, pas celui que je choisirais forcément pour cuisiner je prendrais une bûche de chèvre cendré (ben voui quoi, la bûche c’est de saison ^^).
Bonne journée Anne
Mon coeur appartient au CABECOU !
trop dur de choisir un seul préféré ! selon les jours… le camembert, le reblochon, le comté, le beaufort, le sainte-maure… ils y passent tous ! Et bon courage pour ce lundi 🙂
En bonne Normande, je dirais Camembert !!!
l’Etorki accompagné de pâte de coing, ou de confiture de cerises noires. Dommage que l’on ne puisse pas en citer plusieurs, même si cela ne sert à rien, parce que j’en ai toute une liste!
Moi aussi j adore avec la pâte de coings ou la gelée de cerises noires d’Itxassou
Bonjour, mon fromage préféré, c’est la tome des Pyrénées ^^
Namasté !
Merci de nous proposer ce jeu gourmand.
J’aime TOUS les fromages …. sans exception … mais si je devais en emporter un sur une île déserte … ce serait un bon St Nectaire fermier … un régal !!
Bonne journée !
pour moi c’est gruyère suisse !
Ouah les papilles en éveil dès le lundi matin, merci;-)
Mon préféré, le conté… Délicieux et encore plus accompagné s’une délicieuse salade de tomate et petits lardons …
Mon préféré, c’est le chaource ! 😉
Dur dur de choisir….
brie de meux ou melun?
roquefort?
chevre???
aie aie quel dilemme! Bon puisqu il faut trancher je dirais roquefort!
merci en tout cas pour ce jeu
C’est dur à dire mon fromage préféré…il y en a plusieurs…Um bon Comté bien fruité pour en choisir 1 seul.Mais ça peut être aussi le Crottin de Chavignol, un bon Ossau Iraty, ou encore un Saint Nectaire.Bon lundi avec un bon fromage! =) http://katmont.blogspot.com/
Comme toute bonne « bougnate » qui se respecte, j’ai mes incontournables et c’est un crève-coeur que de choisir … Certains ont leur petites madeleines de Proust, moi ce sont les fromages de ma chevrière préférée … http://www.lamontagne.fr/puy-de-dome/le_bonheur_d…
Merci pour le partage d’adresse Nathalie 🙂
Le chaource , un fromage cremeux agréable a tartiner, facile a cuisiner est tellement delicieux!!! Bonne journée a vous tous!
Le chèvre frais, sans hésiter !
mon fromage préféré ? hum dur de choisir … je crois que je dirais l’abondance (en tout cas en ce moment 😛 ça change régulièrement par ici ^^), j’adore son petit goût fruité !
(Et une petit décidasse spéciale a la raclette … j’en mangerais des kilos à moi toute seule !)
Merci pour ce concours.
Mon fromage préféré : du Selles sur Cher, pardi 🙂 !
mon fromage préféré du chevre frais j’adore
Mon fromage préféré ? Oh la la, il y en a tant… compté, morbier, picodon, maroilles (cuit), brie, mais aussi et surtout l’Etorki sur une bonne tartine à la confiture de cerises noires… miam !
Allez, je croise les doigts pour gagner 🙂
oh lala mot d’or oh mon mont d’or et ta croûte si belle et ton crémeux si crémeux une fois passé au four miam , mais tu n’est pas le seul pour qui je fond merci bises
Du Beaufort ! J’adore… Un petit panier garni avant les fêtes, ça me tente bien, merci Anne!
Je ne suis pas une grand amatrice de fromages mais j’aime beaucoup le parmesan sur mes pâtes 🙂
Je suis une fille des montagnes, élevée au Beaufort, le très bien nommé.
Mais en changeant de région, j’ai changé de montagnes (et je ne pense pas avoir perdu au change) et aujourd’hui, je tuerais pour un bon Bethmale de la bonne saison, bien affiné.
En fait, c’est ça : j’aime le montagnard bien charpenté.
lol
En tant qu’auvergnate, mon fromage préféré : le saint nectaire ….
Bonjour,
Le roquefort …. quoique le Rocamadour …. trop dur de choisir, tous les fromages sont bons 🙂
Bonne journée
coucou,
comté vieux, comté fruité, comté doux…
Mon fromage préféré est sans conteste la tome de chèvre ; fraîche, faîte, voire archi-dure. Qu’elle soit de n’importe quelle région, quel que soit son nom. J’adoooooooore ! Mais je ne suis pas hermétique, j’aime bien faire un repas de fromages.
S’il fallait n’en choisir qu’un, alors je dirai Comté.
Il accompagne à merveille les pâtes (adieu Gruyère !), c’est un régal de pouvoir tester les différents degrés d’affinage + différence été/hiver, sur une tartine toastée, ça fond délicatement… Bref, je ne retiendrai que celui-là.
(mais très dur quand on aime tous les fromages !! et en hors jeu, je mettrai la Burrata di buffala, accompagnée de carpaccio de boeuf, huile d’olive, sel poivre : un régal !!)
Le beaufort pour moi !
Ma participation pour essayer de gagner ce superbe pannier. Bien sûr en tant pure normande c’est le camenbert, mais à vrai dire je suis une inconditionnelle de tous les fromages, mêm ceux qui puent, lol…! amitié. CHANTAL
bonjour,
perso je suis une folle de rocamadour….. mais j’aime aussi le gorgonzola ! bref, français ou italien, j’aime le fromage crêmeux !!!!
Bonjour,
Alors moi j’adore tous les fromages !!! Mais une petite préférence pour un bon fromage de pays avec de la confiture de cerise griotte… hummmm ! ca déchire !!! Un p’tit camembert bien coulant avec un léger filet de poivre dessus, ça tue quand même hein ??^^
Bon allé en attendant, merci pour ce super concours et bonne chance à toutes ! 🙂
J’adore le crottin de chavignol un peu vieilli. mmmmmh ! 🙂
Ah la la!! C’est trop trop dur de choisir un fromage préféré, j’adore (presque) tous les fromages je crois!! Bon, s’il faut faire un choix, je dirais un fromage de chèvre bien sec :-))
Bon ap’ (avec un morceau de fromage bien sûr) à tout le monde pour ce midi!
Merci pour ce concours 😉 Mon fromage préféré est l’emmental, parce que ma maman en a mangé des tonnes pendant sa grossesse…
Bonne journée
Un Neuchatel, avec sa jolie forme de cœur! J’en ai toujours sur mes plateaux!
Mon fromage préféré est le Reblochon ! Tiens ça me donne faim maintenant !
Merci beaucoup pour ce concours !
Bonne chance à tous !
le chèvre, le comté, le beaufort, la tome… j’aime le fromage !!
Mon fromage préféré, c’est le Picodon ! J’ai grandi dans la Drôme et là-bas, c’est un peu le fromage officiel !
Ohlala, dur dur de faire un choix pour la novice du fromage que je suis qui n’arrête jamais d’être émerveillée par tous les nouveaux fromages qu’elle goûte !
Le chèvre, c’est classique mais tellement indispensable ! Le Cantal, la tomme de savoie, la raclette, le reblochon, le roquefort, aaaaaah !!!
Bon allez puisqu’il faut faire un choix : le Saint-Nectaire fermier avec un bon goût de noisette, mmmmh !! 🙂
Merci pour ce petit concours ! 😉
Le chèvre cendré… miam !
j’adore le fromage « mont d’or » je le trouve excellent, dommage qu’il n’y en ai que pendant une saison ! merci pour ce jeu
Moi je suis plutôt mozzarella…. bonne journée….
Merci Anne, difficile de choisir parmi tous les bons fromages……mais un excellent roquefort???
Oh, de la gelée de coings de chez Christine Ferber! Idéal pour accompagner les fromages! Bon, si je ne dois choisir qu’un fromage, ce serait sans doute l’Abondance, qui me rappelle les montagnes de Savoie…
Des fromages en France, on n’a que l’embarras du choix, mais étant charentaise, j’adore les fromages de chèvres , que ce soit du poitou ou des pays de loire comme le selles sur cher ou le valançais. Bonne semaine
Bonjour,
Mon fromage préféré est le Mont D’or. Quelques minutes au four, et après on le déguste comme une raclette avec pommes de terre, charcuterie…. C’est excellent !!!
difficile de choisir… mais je vais dire un beaufort d’alpage pour son gout et les souvenirs de rando en montagne!
Ln
Mon fromage préféré : le morbier !!!!!! Ben voilà, maintenant j’ai faim !!!!!
Bonne journéeOdile
Oooh merci pour ce concours gourmand !
Personnellement je suis super fan du gouda au cumin. Avec du pain ou en cuisine, il apporte vraiment une touche originale. Miam miam.
Dur de faire un choix. En tant que savoyarde expatriée à Nantes, le bon fromage correctement affiné est une quête permanente. Je choisirai donc le Brillat-Savarin que je n’ai pas mangé depuis des années alors que j’adore son crémeux. Est-il devenu rare sur tous les étals de France ou n’arrive-t-il pas jusqu’à Nantes?
bonjour, le choix est rude, mais mon coeur penche pour l’Epoisse affiné au Chablis ! Eh oui, je suis chauvine !!!
mon fromage préféré : le gruyère suisse des alpages ou le comté 36 mois ou l’appenzeller ou le shropshire ou… trop difficile de choisir, mais je veux bien participer quand même au tirage parce que j’adore aussi le champagne !
Encore un concours qui met l’eau à la bouche merci :)! Je dirais que c’est le Comté, celui qui est bien affiné et qui râpe le palais! On a d’ailleurs transmis ce goût: si tu voyais les yeux de ma grande de 4 ans qd elle voit le Comté arriver à table!
ohh merci !!! moi mon fromage préféré c’est le brillat-savarin !
quoi de mieux qu’un brillat-savarin crémeux à souhait sur une bonne tranche de pain croustillant et une petite gorgée de graves pour faire glisser ?… mmmmm
Moi c’est le Stilton, avec un petit verre de porto of course!
hum quelle question mais une préférence pour le Comté et le Saint-Félicien que j’ai découvert il n’y a pas si longtemps.
Oh sinon un bon fromage qui pue le Munster alors lui avec un bon verre de Bordeaux hum cela donne des envies ………………..
le boursault c’est trop facile même si j’adore ça alors je dirais la petafine de ma grand-mère paternelle fait avec de la crème, tous les restes de fromages un peu secs dont les chèvres maisons (divins!!!) et aromatisé selon le frigo d’herbes, d’ail, de vin blanc. Après une bonne macération, c’était divin sur nos tartines
C’est la première fois que je lis ce mot. Je me cultive es fromages aujourd’hui 🙂
Mon fromage préféré c’est le munster : ça pue, mais ça pue tellement bon! (c’est un de mes plaisirs solitaires favoris!)
Le mien ? La Boulette d’Avesnes… pour une haleine fraîche…
Mon fromage préféré c’est le muster, ça pue tellement bon! ( c’est un de mes plaisirs solitaires préféré!)
J’aime énormément de fromages surtout quand ils sont chauds et dégoulinants. C’est pour cette raison que je vai choisir la cancoillotte !
mdr
(le munster pardon!)
Mon fromage préféré est le Stilton! Tous les ans quand on décore le sapin, on se fait une soirée Porto Stilton, à mourir! Merci 🙂
bonjour sans hésitation mon fromage préféré est le hollande très vieux, mais on en trouve difficilement je crois, en dehors du nord pas de calais. En équivalent au gout ce serait un peu le (vrai) parmesan, parmigiano, très vieux! les deux sont cassants et ont une croute qui montre leur âge, surtout pas une croûte plastique! (mon mari mange même la croûte alors qu il a du mal à manger les autres fromages!!)Merci pour ce concours et très belle semaine ☼
Le Maroilles de la ferme du pont des loups de St. Aubin ! Deja parce que le nom est poétique parce qu’il est bien blanc épais et gouteux ! Chez nous on l’aime de 5 ans a 80 ans et on en met partout en tartes dans les gaufres les gougères et avec un filet mignon trop bon …. Voilou a bientot !!!
C’est vrai que le nom est poétique 😉
mon fromage préféré, incontestablement le Cantal et je ne suis pas la seule chez moi, avec mes 2 enfants , le kilo ne fait pas la semaine …
je ne vais pas etre tres originale, peut-etre parce que c’est de saison, mais en ce moment jsuis dingue de raclette :o) !!!! j’en mets sur tout ce qui est salé, pour que ça fonde … ça embaume toute la maison mais m’en fous :-p !!!
et sinon a la maison on est devenus des vrais ptits Aquitains, fans de fromage des pyrénées (j’sais plus le nom :-/) …
merci pour le concours ♥
J’aime presque tous les fromage mais j’ai une légère préférence pour le Parmesan
Tous les fromages , avec bien du gout a choisir au hazard la tomme de savoie au marc de raisin
Moi j’adore le Comté. Mais il est sérieusement talonné par le Beaufort.
j’ai bon?
En ce moment, c’est le Chaource ! Miam !
Mon fromage préféré ? Alors jusqu’au Salon culinaire du Blog de Soissons j’étais une grande fan de Roquefort (avec de la confiture de cassis) mais depuis que j’ai découvert le fameux fromage Irlandais mariné à la Guiness entre les deux mon cœur balance !! :o)
🙂
bonjour
pour moi, un comté 36 mois. affiné par Mr bernard, l’un des meilleurs fromager que je connaisse ( à Grenoble) avec un verre de vin blanc…
un délice
Merci pour l’adresse 🙂
quelle bonne idée pour booster le moral un lundi ! alors moi je dis un délicieux fromage de chèvre cendré! je croise les doigts en espérant vite pouvoir me les lécher à la suite de la dégustation de ce beau panier !
humm le fromage…impossible pour moi de faire l’impasse!!!!!
mon préféré le crottin de Chavignol AOC, sur un morceau de pain grillé, accompagné d’un petit sancerre…c’est tout un poème…
merci pour ce blog magnifique…
Originaire du Sud-Ouest je dirais l’Ossau Iraty mais le vrai le fermier au lait de brebis cru, un délice ! J’aime beaucoup aussi l’Abondance, et le Beaufort. BREF j’adore LE FROMAGE avec un grand F !
Ah, cruelle ! Alors en trois laits :
– brebis : brin d’amour corse (aux herbes du maquis)
– chèvre : tomme vieillie
– vache : ricotta dans une sfogliatella napolitaine ou des cannoli siciliens.
« Ah non, mais vraiment… je n’ sais pas choisir
Bonjour, mon fromage préféré c’est le parmesan, tout le monde en raffole d’ailleurs dans la famille. Merci pour ce jeu et les bonnes recettes.
Myriam
Moi mon préféré c’est le chaource! J’adore le fromage en générale et je crois aux vues des nombreux commentaires que je ne suis pas la seule!!
Virginie
La mozarella tout simplement ! Je l’adore cuite dans la pizza et les gratins, ou crue dans les salades
Dur dur dur de choisir un fromage… Mais peut être le munster géromer avec son caractère si alsacien…
Mais un bon fromage avec du bon pain il n’y a rien de tel!
Holalalalalala, tu me prends par les sentiments, je venais chercher une recette et je tombe sur ça ! mais enfin !!!!!!
bon, mon fromage préféré reste le chèvre frais (surtout au ptit dej dans le café) j’en mets à la place du fromage rapé dans toute ma cuisine !
(j’ai toujours des soucis pour commenter avec DISQUS sur Chrome, donc je passe par IE)
J’adore le fromage !! Pour en avoir manqué pendant mon exil canadien, j’ai developpé une certaine affection pour les fromages parfumés, comme ce brie trufé que l’on peut trouver aux Chartrons ! Avec un pain au maïs, c’est une tuerie !
Coucou !
Pour moi un bon époisse, un peu crémeux. Miam.
du comté, mis à griller au four sur une tranche de pain, rien de meilleur !!
difficile de choisir..j’aime beaucoup le fromage..voyons..la tome de savoie, le st nectaire, le camembert normand avec de la confiture de fraise humm!! le chèvre cendré…et beaucoup d’autres…voilà maintenant j’en ai l’eau à la bouche.:)) bon appétit et bonne journée…
HUMMM LE FROMAGE ON ADORE A LA MAISON!!!
POUR MOI MON PREFERE C’EST SANS AUCUN DOUTE LE ROQUEFORT
MERCI POUR CE CONCOURS§
BIZZZ
Mmh dur de choisir, je suis une dingue de fromages étant donné qu’au contraire j’aime pas trop la charcuterie… Mmh le premier qui me vient à l’esprit et que j’aimerais remangé avec envie est l’époisses. Une odeur qui pique au nez, mais un gout que j’adore et dont je ne saurais me passer 😛 Sur un toast grillé, c’est une vrai merveille et ce avec ou sans vin 😉
Miam !!
Bonjour et merci pour ce jeu 🙂
Mon fromage préféré est le Mont d’or. C’est en épousant un Franc comtois accro au fromage que je l’ai découvert … j’en raffole ! Malheureusement, comme je suis enceinte, je ne peux plus le manger tel quel actuellement donc je le fais cuire avec du vin blanc au milieu pour le verser sur les patates 😉
Bonne journée !!
Quand je me fais une belle assiette de fromage, je termine toujours par le comté, mon préféré ! 18 mois d’affinage voir plus, c’est un vrai délice!
Que c’est difficile de choisir parmi nos plus de 365 sorts de fromages. Mais je reste encore et toujours fidèle à mes racines, moi qui ai été elevée au Crottin de chavignol. C’est celui qui me manque le plus quand je n’en ai pas mangé depuis longtemps….
Difficile d’avoir un préféré, ils sont tous tellement bons… Aller hop on va dire le Brillat-Savarin =)
Coucou Anne, alors moi y’a pas photo, LE fromage que je préfère est le Brillât-savarin, pas vraiment light, mais on s’en fou, c’est tellement bon lol.
Mon coeur me dit le Mont d’or, mes papilles crient le Saint Nectaire et ma raison la cancoillote à l’ail… Toujours dur à concilier, dur de choisir le « préféré » lorsque différentes parties de soi s’attablent!
Ossau Iratyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy !!! Le grand amour (fromager) de ma vie. A déguster avec une de ses multiples amies de coeur : la confiture de cerises noires, la pate de coings ou encore la gelée de piments d’espelette…
(Toutes mes excuses au Saint Felicien, au Beaufort, à l’Etivaz, au Saint Maure de Tourraine, à toutes les sortes de tommes, au rocammadour et aux autres… vous aussi je vous aime, les gars, mais fallait choisir…)
La corse que je suis adore le « Filetta », un fromage de brebis qui sent BON! 🙂 Avec de la confiture de figue il est encore meilleur ! Son nom vient de la fougère posée dessus (qui se dit Filetta en Corse).
Pour info :  http://fr.wikipedia.org/wiki/A_filetta_(fromage)
Merci Barbara 🙂
Miam miam miam, mascarpone-gorgonzola sur un bon pain de campagne cuit au feu de bois.
Fromages préférés : mais tous… avec un faible pour le gorgonzola (à cause d’une belle histoire d’amour)
Mon fromage préféré oulalalala c’est compliqué ça !!! le fromage de chèvre d’à côté de chez ma copine Emilie :D(ouais je sais c’est super précis du coup :p)
Mon fromage préféré : un brebis! Un ossay Iraty vieux que l’on va chercher à a ferme….
Miam miam….
Le munster est sans hésitation mon fromage préféré que je mande depuis toute petite … Mon pére fesait amener par un de ces copains des tomes entière =) Un régal !
bonjour, mon fromage prefere … tous ! lol bon, s’il faut en choisir qu’un : le morbier 😉 merci pour ce super concours
le morbier…………………….. my god que j’aime le morbier……….
Bonne journée !!!!
Ça va sembler d’un
Oops…
Je voulais dire que j’aime le gruyère, c’est vraiment très banal !
Oops…
Je voulais dire que j’aime le gruyère, c’est vraiment très banal !
oui , un choix bien difficile !!! en ce moment je dirais un petit chèvre :
La rigotte de Condrieu que je trouve chez mon fromager affineur :
La fromagerie des Jalles à Saint Médard en jalles !
Et bien moi c’est un fromage italien : le pecorino !
pour moi un comté 18 mois d’affinage, le top!
Le coeur d’Ardenne, un fromage belge bien sûr avec son accompagnement de sirop de Liège
Bonjour
Alors mon fromage préféré c’est le chaource,enfin non c’est le saint nectaire ou plutôt le gruyère……..
Ah mais quelle torture de devoir faire un choix ! Mais jamais je ne me lasserai d’un gruyère d’alpage affiné en grottes, avec ces petits cristaux de sel qui apparaissent et que l’on sent craquer sous la dent à la dégustation…j’ai faim !
sympa l idee de gagner un panier gourmand hummm et bien moi mon fromage préferé c est l epoisse ainsi que le st nectaire
Le chèvre sans aucun doute ! Chaud ou froid, avec du sucré ou du salé, il est parfait ! Merci !!
Raaaaa… la cancoillotte bien sûr!! Chaude ou froide, sur du pain, à la petite cuillère, rien que d’y penser j’en ai l’eau à la bouche!
Mon fromage préféré c’est le chèvre 🙂
Boursault !
Bonjour !
… et pour moi ça sera l’Ossau Iraty …MMMM trop bon !
bonne journée !
(toujours très sympa ces petits jeux mais j’ai ouvert mon appétit rien qu’en lisant les commentaires !!!)
Bien difficile..pour moi….j’aime tous lesfromages
allez un camenbert de Normandie AOC…le seul le vrai
Rocamadour, ou crottin de Chavignol…ou Cantal…
le bouchon de sancerre sans aucun doute!
C’est trop duuuuur comme concours, je plaisaaaante pas, j’aime tellement (trop) le fromage. Alors au prix d’un effort surhumain, je ne vais en citer que 3 : l’ossau iraty, le st nectaire et le comté. Mince j’ai oublié le fromage de chèvre et ses milliards de facettes. Tu vois, je l’avais bien dit, c’est trop duuuuuuuur de choisir ! 😉
Aaaaah qu’il est gourmand ce concours !! J’en salive ! :p
Mon formage préféré ? Non mais c’est impossible à dire, je pourrai dévaliser le rayon fromage à chaque course ! Allé, je tranche : rien de vaut un délicieux camembert de Normandie bien coulant sur une bonne baguette fraîche avec un peu de beurre salé. Simple, mais efficace !
Il n’y a pas un seul fromage que je n’aime pas, mais je crois que mon préféré c’est la mozzarella di buffalone, qui peut faire un plat à lui tout seul !
Au plus simple le comté avec une tartine beurrée un vrai délice
mais il y en a tant d’autres…
Extraordinairement difficile quand on vit dans un pays qui produit plus de 365 fromages ! En tête pour moi: Comté, vacherin, fourme d’ambert, saint nectaire… Allez, Comté puisqu’il faut en choisir un !
Miom miom miom, super ce panier !
Mon fromage adoré, c’est le crottin de Chavignol !
Belle journée, et merci pour ce moment de gourmandise du lundi
Bonjour à toutes & tous,
Que dire, merci Anne pour ce magnifique panier lol
Pour ma part à l’unanimité rien que tel une mimolette extra vieille….
Bonne journée
Mon fromage préféré, facile c’est la Cosso 3 lait (brebis, chevre, et vache), un fromage des pyrénnées ariégeoises, affiné à Bethmale, superbe village rempli d’histoire. Ce fromage a un peu goût fruité, délicieux avec un bon pain de campagne et un bon vin rouge, en période d’hiver nous le dégustons sous forme de raclette c’est un vrai délice. J’adore ce fromage car il vient de mon ariege natale…
Le fromage de chèvre ! Chaud ou froid, j’adore ! 🙂
Merci pour ce concours.
Mon fromage préféré c’est la mimolette.
Chauvine que je suis, mon fromage préféré est le munster
Merci pour ce beau concours Anne
Un bon Stilton, avec un verre de Gewurztraminer Vendanges Tardives, la vraie vie!
Du fromage : italien, la mozzarella!!!
Le roquefort! Sans aucun doute, je l’aime chaud, froid, en sauce… Un delice!
En tant que bonne Auvergnate, mon fromage préféré est le Cantal!
Comme c’est dur de choisir… le munster fermier , un must 🙂
Alors tout ce qui est fromage de brebis typiquement Basque, j’adore ! Avec de la confiture de cerises noires, miam c’est divin !
Merci pour ce concours !
Pfff j’hésite… C’est tellement bon le fromage !!§
Je dirais la Trappe d’Echourgnac, également connu sous le nom de Timanoix…
Ahhhh d’autres fromages que je ne connais pas, je cherche 🙂 merci
rooooo mon fromage préféré moi j’adore le chaource mais en faite j’adore le fromage tout simplement j’aime les repas vins fromage et du bon pain 🙂
Le comté sans hésiter!
Le Saint Marcellin .. hmmmm !
Et pourquoi pas, juste un bon camembert ?! Merci pour ce concours.
bonjour, j’aime beaucoup de fromages mais mon préféré, c’est encore et toujours l’Epoisses
merci pour tout ceci, j’en ai l’eau à la bouche
merci merci
Wouaouh? Un seul?
Quiette à être über classique, un beau comté de 24 mois!
Alors là, sans hésiter : le munster est mon préféré ! Même si j’aime tous les fromages ….
Oui, ben je vois que je ne suis pas la seule à avoir du mal à choisir, moi la fromage-addict ! Pff, que c ‘est dur ! Bon, il en faut UN, alors je dirais: un petit chèvre, pas trop jeune, pas trop fait non plus…hummm, j en salive déjà !
Je tente ma chance! J’adore le fromage en général, et dernièrement je suis devenue fan du Morbier, que mon fromager affine tellement bien… un régal! Merci Anne pour ce concours!
le saint nectaire sans hésitation… le parfait accord entre onctuosité et un petit goût bien relevé 😉 je dois être vaguement inspirée par mes origines auvergnates…
Sympa ce petit concours 🙂 Mon fromage préféré est le Vieux-Lille et oui : je suis fan de fromage qui pue !
Sympa ce site qui nous fait gagner des cadeaux en plus d’avoir de bonnes recettes^^ . Pour moi mon fromage preferé est la mimolette 🙂
la tome d’aquitaine, un petit goût fumé que j’aime bien mais c’est vraiment pour n’en citer qu’un.
Sans hésitation : Le Bethmale. Il est originaire des pyrénées ariégoises. A base de lait cru, sa fabrication traditionnelle lui donne une saveur unique. Pour la petite histoire : on raconte qu’il a obtenu les faveurs de Louis VI lorsque celui-ci traversa la région au XIIème siècle.
S’il y a un fromage que je n’oublie jamais chez le fromager, c’est bien lui
Je tente ma chance.
J’adore le Tartare Ail et Fines Herbes, mais aussi le Saint Agur, le choix est difficile lol.
Merci.
Il y en a trop, mais aujourd’hui je dirais du chabichou du Poitou!
Youhou, que de commentaires 🙂 Je lis tout mais ne peux pas vous répondre individuellement vu le nombre ; merci de vos participations et bonne chance
cancoillotte
Hummm du saint marcelin sur une tartine grillée au miel…
Joli cadeau que tu nous offres! Mon fromage préféré est le saint Félicien quand il est crémeux à souhait!!
Bonjour,
moi le fromage que je préfère c’est le brie bien coulant !!! Mais j’aime aussi l’Ossau Iraty avec de la confiture de cerises noires humm.
Merci pour le concours.
Je craque pour la finesse d’un Comté fermier, jeune et frais, pour la subtilité de son goût et la délicatesse de sa pâte…
Bonjour, tout d’abord merci pour le concours avec ce cadeau très gourmand ! Alors moi mon fromage préféré, difficile de faire un choix car j’adore le fromage, c’est le COMTE du DOUBS, maman étant native de Pontarlier, on adore ça et on le commande directement dans une fromagerie qui l’affine au FORT DES ROUSSES.Bonne journée !
Le Gratte Paille, pas très connu mais un délice
Mon fromage préféré c’est le saint nectaire. Mais pas n’importe lequel, le très vieux ! J’espère être parmi les gagnantes car je dois avouer que le boursault est aussi dans mes fromages préférés et rien que de l’avoir vu là, ça me donne envie d’en manger ^^
Sans hésiter un bon comté fruité avec un verre de vin rouge.
Merci pour ton blog si alléchant
Alors pour moi, ce sera le Brillat Savarin pour son crémeux irrésistible… Le plateau commence à être bien fourni ! Bonne journée à tous !
Mon fromage préféré, un bon camembert de Normandie, AOP bien sûr, au lait cru, moulé à la louche.. Et pour le côté gourmand, je réalise une tarte tatin pommes/camembert (couper les pommes en morceaux, les cuire dans une poèle avec un morceau de beurre légèrement salé, étaler sur un plat à tarte beurré,disposer le fromage coupé en tranches sur le dessus et recouvrir de pâte feuilletée. Mettre au four T° 170° pendant 30 mn) A déguster avec une salade verte.
le Banon (des Alpes de Haute Provence of course !!)
Le camembert ! J’ai bon ? 😉
Le fromage de chèvre, nous avons un élevages de chèvre pas loin avec un assortiments de fromages une tuerie…
Pas facile comme question, je crois que j’aime tous les fromages…Bon allez, en ce moment mon ptit préféré c’est quand même le Gorgonzola !
un saint agur c’est doux mouelleux et persillé a la fois !
Alors sans contestation possible, mon fromage préféré top number one c’est le fromage de chèvre : bien sec, et de ma région natale de préférence, càd mâconnais ;-)) Je mangerais du chèvre sur la tête d’un pouilleux tellement j’adooore ça ! Mais je suis open sur tous les autres fromages, sauf le roquefort, où j’ai un peu plus de mal 🙁 En tous cas, ce panier gourmand, slurp slurp ! Et du pain d’épices 70% miel, oh my god, ça doit être une tuerie 🙂
Ben c’est malin, j’en ai pour 3 heures à me sortir cette chanson de la tête maintenant !! … mdr … mon fromage préféré : le Herve bien sur !! affiné au peket 🙂
Mon préféré ? Le vrai maroille…
coucou , mon fromage préféré est sans conteste le COMTE !!! une petite note fruitée …j’adoooore !!!
Le roquefort avec des grains de muscat et une bonne tranche de pain de campagne!
Mon fromage préféré: le fromage de chèvre mi sec miam miam j’en mets avec tout!!
Ossau Iraty pour moi !
Alors moi j’ai un faible pour le fromage de chèvre que je prends chez ma petite fermière….elle fait du sec à tomber à la renverse je l’adore!!!Mais à savoir que je suis une Cheese’addict!!LOL
Le comté !
ohh merci !!! moi mon fromage préféré c’est le brillat-savarin !
Moi j’aime le camembert ! Camenbert et vin rouge, c’est le sens de ma vie!
mon fromage préféré c’est le Saint Nectaire parce qu’il a le goût qu’aurait la terre si on pouvait la manger … un goût de labours, de feuilles froissées, de sous-bois, de branches mortes, d’humus, de ruisseau … le goût de la nature.
Le stilton sans le moindre doute =)
Merci pour le concours, je croise les doigts
le fromage de chèvre, sous toutes ses formes et affinages … hum… rien que d’y penser …
Mon « qui pue » préféré … Le Maroilles , celui qui pue plus qu’il goûte …J’adoOOOooore!
Belle semaine …♥♥♥
un panier alléchant…. une mélodie entraînante (pour la journée!!!) et un ptit concours, j’adore!!!
j’aime tous les fromage, mais ceux à pate cuite j’adore: mon préféré le beaufort!!!
Moi j’adore le Gaperon!! Hmm ce petit goût de fromage et de poivre!! Un délice!!
alors moi je dirai le MUROL… fromage moins connu d’AUVERGNE mais délicieux
Oui tu as raison. Je connaissais la ville mais pas le fromage.
Mon fromage préféré est sans hésiter le Sainte Maure de Touraine. J’adore le fromage de chèvre et celui-ci vient de ma région d’origine et je peux difficilement m’en passer…
le fromage que je préfère, c le fromage de chèvre très frais (style petit Billy) accompagné d’un peu de sel et de beurre sur du pain frais, mmmmm un régal !!!
mon fromage préféré est le reblochon…. que je ne peux malheureusement pas déguster en ce moment (grossesse oblige !) mais je me rattraperai hihihi
en tout cas, merci pour l’opportunité de gagner ce merveilleux panier GOURMAND qui me donne bien envie 😉
pour moi quasi impossible de dire quel est mon fromage préféré, je les aime quasi tous !!! un repas de fromage, waouhhh quel pied !! mais je dirais peut être l’époisse !!
Quel joli panier! Mon fromage préféré reste le Brie Truffé que je trouve à Toulouse chez Xavier… Cela étant dit le comté vieux a également toute mon affection! Merci pour ce concours
Mon fromage préféré, un bon ossau uraty, pardi
HHUUUUMMMM pour moi en ce moment c’est à fond avec le saint marcelin !!!
bonjour
j’aime tout plein de fromages…allez en bonne lorraine je vais dire le Munster
merci et bonne journée
Bon, ben je retourne me coucher alors…
moi moi !!! j’adore le fromage (chèvre, cantal, le bon camenbert qui p..) enfin les fromages cuits ou pas. Hum, un délice … et puis j’adore votre site aussi. Merci beaucoup
Bonjour
Nous adorons et c’est pour nous un délice pour nos papilles c’est le Rocamandour . Fromage incourtounables aux fêtes et aussi juste pour ce faire plaisir ^^
merci
un Saint Nectaire: parfaite alliance de douceur et de caractère!
Mon fromage préféré : le beaufort ! 🙂 Bisous et bonne soirée !
Miam ! Tout me plaît. Y’a plus qu’à croiser les doigts en se resservant une petite larme d’époisses sur du pain bien croustillant !
Hum yummy ! Moi mon fromage préféré c’est le chèvre ! J’en raffole ! Et ce panier gourmand m’a l’air délicieux ! Merci Mère Noël ;-)))
Et ben moi, je vote : BEAUFORT !!! (d’été bien sûre!). En pure Savoyarde, je me devais de lui faire de la pub…
Difficile de choisir un fromage quand on les aime tous, une petite préférence pour le chèvre peut être, le selle sur cher, pour n’en citer q’un.
Mon fromage préféré : le reblochon sans hésiter ! Et je l’aime fermier et assez fait.
camembert (avec du beurre !)
Un bon saint maure de Touraine!!! Hummm, pourquoi pas dans un feuilleté avec des morceaux de poires pochées au vin rouge de Chinon, un délice Rabelaisien!
classique ….un pont l’évêque…. puis le comté…..puis tous les autres….
super avant les fêtes de pouvoir gagner !!mon fromage préféré est le roquefort !!
merci encore d’ avoir ensoleillé ce lundi pluvieux
Le choix est trop difficile ! St Nectaire, chèvre, brebis … ?
Bouh ça va être dur de faire un choix; moi j’aime LE fromage! alors en vrac, le livarot, le bethmale au lait cru hein attention pas de blague, tous les chèvres, les brebis, les vaches…..bon j’arrête tous je te dis!!
Pour moi ça sera sans hésitation le beaufort!!!!!
dernièrement j’ai testé la Rouelle du Tarn!! Délicieux chèvre!!! Bisous
Je ne connaissais pas du tout 🙂
Super concours, mon fromage préféré le Brie 🙂
C’est l’Époisses ! Pour quelq’un qui n’aimait pas le fromage étant petite… Pas mal !!
J’ai dégusté ce week-end un St Marcellin : une tuerie !
Oh çà me dirait bien çà, ce joli panier avec le Boursault qui me fait de l’oeil, j’ai déjà des idées quant à son devenir… mon problème : j’aime tous ces fromages !!
Bises
Le Saint Félicien!!! 🙂 En alternance avec le roquefort … miam !
Un panier très gourmand^^!
Je fond littéralement pour le Boursin figues et noix!
Je pourrais en déguster à longueur de journée!
Bonne journée!
Bises
Nous ne pouvons pas résister à un bon reblochon (bon d’accord, il y a du chauvinisme dans l’air!) mais je crois nous ne résistons à aucun fromage 🙂
le comté depuis toujours.
Le Manchego 🙂
Bonjour,
mon fromage préféré à moi, s’il faut en choisir un : le fromage de brebis basque ! Mais il est vrai, il est difficile de choisir tant le fromage est un met savoureux. j’avoue avoir aussi une passion pour le… conté !
Merci pour ce jeu ! Bonne chance à tous !
Et bien je tente ma chance aussi parmis tout ce monde 😉
*
**
*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !
mon fromage préféré ? le comté , pas trop vieux et fruité !
Mon fromage préféré est le fromage de chèvre du grand sarzay produit par une ferme dans les environs de Meillant dans le sud du département du Cher. Un délice ! Beaucoup de restaurants de la région font des recettes très sympas avec ce fromage. Les producteurs sont présents certaines fois sur le marché du samedi matin à Saint Amand Montrond, là où je vis.
bonjour, mon fromage prefere … tous ! lol bon, s’il faut en choisir qu’un : le morbier 😉 merci pour ce super concours
ce n’est pas facile de choisir un seul fromage … cornélien comme choix, … bon je me lance je vais choisir le Saint Félicien … avec une pomme de terre toute chaude … miam miam ( vivement la naissance de mon tit bout que je remange du bon fromage !!!)
Bonjour,
Je tente ma chance également.
Ahhhh le fromage… Et un bon vin ça va de soit :)C’est mon péché mignon et le dessert que je préfère de loin au sucré!Mon préféré : le pérail de brebis :)Bonne journée 🙂
le brocciu,fromage frais de brebis Corse ,qu’on peut accomoder de beaucoup de manières.
Aah, le fromage, je pourrait en manger jour et nuit, tout les jours, me nourrir que de ça pendant une semaine si bien sur, il y à du bon pain avec…
Je tente donc ma chance, et je crois que mon petit préféré, celui dont je ne résiste pas à couper une tranche quand je passe devant le frigo, c’est le comté !
sans hésiter ..enfin presque …. le cabecou … legrement chaud sur une bonne salade croquante avec un soupcçon de miel …hummmmmmm
l’Etorki accompagné de pâte de coing, ou de confiture de cerises noires. Dommage que l’on ne puisse pas en citer plusieurs, même si cela ne sert à rien, parce que j’en ai toute une liste!
Qu’il est difficile de choisir un fromage quand on aime vraiment les bons fromages, et qu’il y en a beaucoup en France, je pencherais pour le mont d’Or ou du roquefort.
Namasté !
Merci de nous proposer ce jeu gourmand.
J’aime TOUS les fromages …. sans exception … mais si je devais en emporter un sur une île déserte … ce serait un bon St Nectaire fermier … un régal !!
Bonne journée !
pour moi c’est gruyère suisse !
Je ne refuse JAMAIS un morceau (gros si possible) de morbier !!
Mon fromage préféré c’est le chèvre 🙂
Bien que j’habite en Basse-Normandie, je dois avouer préférer le Neufchâtel au Calendos car il est moins salé…
mon fromage préféré du chevre frais j’adore
Le Mont d’or!!!!!!!!!!!!!
Merci pour le jeu!
coucou,
comté vieux, comté fruité, comté doux…
Le beaufort pour moi !
Moi je dirai roquefort dans une sauce accompagné de filet de bœuf…. Un fromage de brebis au lait cru corse A Filetta avec de la confiture de figues de mon jardin
J’adore le crottin de chavignol un peu vieilli. mmmmmh ! 🙂
Hum… je dirais le St Nectaire…
Miam, ça fait trop envie!!
Mon fromage préférée est la mimolette veillie … !
Merci pour le concours!
Un Gorgonzola Italien !!
Bonjour…choix très difficile…alors mes papilles crient….reblochon !!!
Dur dur de dire quel est mon fromage préféré! Il y a tellement de bons fromages dans ma région d’origine (la Franche Comté)! J’adore le comté, la cancoillote, le morbier, le mont d’or… Je suis vraiment accro au fromage!!
Mais je pense que celui que je préfère reste quand même un bon morbier de chez le fromager!
Bonsoir Anne,
Pour ma part je crois que mon fromage de fabrication artisanale préféré est tout simplement le camembert. Sinon, à ma grande honte vis-à-vis de tous les artisans fromagers, je dois dire que j’aime énormément le « Caprice des Dieux » et le fromage frais aux noix du supermarché…
bonjour, le choix est rude, mais mon coeur penche pour l’Epoisse affiné au Chablis ! Eh oui, je suis chauvine !!!
En bonne « vieille » Franc comtoise, dur dur de choisir, alors comme c’est la pleine saison j’opte pour le Mont d’Or que l’on peut accomoder de mille façons, belle journée
le boursault c’est trop facile même si j’adore ça alors je dirais la petafine de ma grand-mère paternelle fait avec de la crème, tous les restes de fromages un peu secs dont les chèvres maisons (divins!!!) et aromatisé selon le frigo d’herbes, d’ail, de vin blanc. Après une bonne macération, c’était divin sur nos tartines
tu va sme renier. Quoi que ! j’allais dire le GOUDA AU CUMIN, mais tout à coup me vient au coeur cette petite bûche de chèvre cendrée qu’on dégustait l’été chez la marraine de ma soeur qui élevait des chèvres… jamais je ne pourrai renier ce fromage. donc : BUCHE CENDREE (CHEVRE)
J’aime énormément de fromages surtout quand ils sont chauds et dégoulinants. C’est pour cette raison que je vai choisir la cancoillotte !
Du mont d’or! Sans hésiter ! Chaud avec des pommes de terre, c’est délicieux, mais c’est encore directement au sortir de sa boîte de sapin qu’il est le meilleur !
Mr P&P l’adore aussi 😉
Le Maroilles de la ferme du pont des loups de St. Aubin ! Deja parce que le nom est poétique parce qu’il est bien blanc épais et gouteux ! Chez nous on l’aime de 5 ans a 80 ans et on en met partout en tartes dans les gaufres les gougères et avec un filet mignon trop bon …. Voilou a bientot !!!
J’aime presque tous les fromage mais j’ai une légère préférence pour le Parmesan
Moi mon préféré c’est le chaource! J’adore le fromage en générale et je crois aux vues des nombreux commentaires que je ne suis pas la seule!!
Virginie
La mozarella tout simplement ! Je l’adore cuite dans la pizza et les gratins, ou crue dans les salades
Dur dur dur de choisir un fromage… Mais peut être le munster géromer avec son caractère si alsacien…
Mais un bon fromage avec du bon pain il n’y a rien de tel!
Holalalalalala, tu me prends par les sentiments, je venais chercher une recette et je tombe sur ça ! mais enfin !!!!!!
bon, mon fromage préféré reste le chèvre frais (surtout au ptit dej dans le café) j’en mets à la place du fromage rapé dans toute ma cuisine !
J’aime le comté, le gouda, le brie et encore un tas d’autre, difficile de tous les cités.
difficile choix moi qui aime tant le fromage!!! mais je dirai que le brillat savarin truffé est un délice et même plus que ça
personnellement pour moi c’est le beaufort, celui que j’achète au marché d’Annecy le vieux est vraiment extraordinaire
HUMMM LE FROMAGE ON ADORE A LA MAISON!!!
POUR MOI MON PREFERE C’EST SANS AUCUN DOUTE LE ROQUEFORT
MERCI POUR CE CONCOURS§
BIZZZ
Quand je me fais une belle assiette de fromage, je termine toujours par le comté, mon préféré ! 18 mois d’affinage voir plus, c’est un vrai délice!
Que c’est difficile de choisir parmi nos plus de 365 sorts de fromages. Mais je reste encore et toujours fidèle à mes racines, moi qui ai été elevée au Crottin de chavignol. C’est celui qui me manque le plus quand je n’en ai pas mangé depuis longtemps….
je suis une dingue de fromage mais en ce moment j’ai un gros faible pour le langre et le rondin (un truc que t’as l’impression d’être dans la bergerie…un régal)
lol
Bonjour,
merci pour ce joli concours qui arrive à quelques jours des fêtes. Personnellement, mon fromage préféré est le roquefort des caves baragnaude, que je ne trouve qu’au moment de noël !!Bonne soirée
Coucou Anne, alors moi y’a pas photo, LE fromage que je préfère est le Brillât-savarin, pas vraiment light, mais on s’en fou, c’est tellement bon lol.
Mon coeur me dit le Mont d’or, mes papilles crient le Saint Nectaire et ma raison la cancoillote à l’ail… Toujours dur à concilier, dur de choisir le « préféré » lorsque différentes parties de soi s’attablent!
Anne, I don’t know if I’m eligible since I’m in the U.S. (or if it’s too hard to send to the U.S.) In any case, my favorite fromage: Pont-l’Évêque. Oh, I can just smell it now…xo, m
Lol Mari. I’m afraid the travel wouldn’t be OK for the cheese 😉
Un Boursault à point, du bon pain frais et un gorgeon de vin rouge : hum!!!!!
Bravo pour ce blog que je consulte quotidiennement !
Badiane
Je vote pour la vieille mimolette, la vraie, celle qui dicte sa loi aux couteaux les plus robustes et s’effrite sous la dent en une miriade de savoureuses esquilles. Le tout avec un bon pain aux noix. Miam.
Mon fromage préféré c’est le camembert, un sandwich de pain bien frais du beurre au gout de noisette huuuuum j’adore le camembert un grand classique à deguster avec un bon verre de vin et des amis
Miam miam miam, mascarpone-gorgonzola sur un bon pain de campagne cuit au feu de bois.
le morbier…………………….. my god que j’aime le morbier……….
Bonne journée !!!!
Ça va sembler d’un
Sans hésiter un rocamadour…. rhaaaa d’ailleurs ça me donne envie là de suite..
Bon ! Et bien voilà je suis Belge et en tant que bonne Wallonne !
Je vous propose de goûté si vous avez l’occasion !
Le délicieux et très odorant le fromage de Herve piquant et a pâte mole quand il est bien fait,avec une tartine de pain de campagne ,tartinez de beurre de ferme salé,avec une couche de délicieux sirop de Liège ,avec tous simplement une bonne tasse de café et terminez avec un verre de pecket comme on dit chez nous (plus simplement du genièvre).Hummmm….
Le menu des petites gens des Mineurs car il y avait beaucoup de mines dans la région de Herve et de Liège. Ou alors avec une de nos délicieuses bières,dont nous avons le secret. Avec un morceaux de vieux gouda saupoudrez de sel de céleris,un bon scotch brun………Hummmmm
Santé…….;-D
Tout un programme festif 🙂 Merci Murielle
pour moi un comté 18 mois d’affinage, le top!
Le coeur d’Ardenne, un fromage belge bien sûr avec son accompagnement de sirop de Liège
Bonjour
Alors mon fromage préféré c’est le chaource,enfin non c’est le saint nectaire ou plutôt le gruyère……..
Bonsoir Anne,
Un seul fromage, c’est trop dur de choisir ! Mais en ce moment, c’est la graisse de Noël ! Si vous en trouvez dans votre région, n’hésitez pas ! Ah, au fait, c’est du Cantal très jeune, au bon goût de lait !!!
Bonne soirée
Bises gourmandes
je ne sais pas ce qu’est la graisse de NOël ?
Aha…..c’est le Chaource……….
J’adore ton petit bonhomme en orange 🙂
avec plaisir ….envoyer d’un homme Belge (Flamand!) qui vit pendant un an en France et je me regalle avec tes recettes…
🙂
Bonjour !
… et pour moi ça sera l’Ossau Iraty …MMMM trop bon !
bonne journée !
(toujours très sympa ces petits jeux mais j’ai ouvert mon appétit rien qu’en lisant les commentaires !!!)
C’est trop duuuuur comme concours, je plaisaaaante pas, j’aime tellement (trop) le fromage. Alors au prix d’un effort surhumain, je ne vais en citer que 3 : l’ossau iraty, le st nectaire et le comté. Mince j’ai oublié le fromage de chèvre et ses milliards de facettes. Tu vois, je l’avais bien dit, c’est trop duuuuuuuur de choisir ! 😉
Au plus simple le comté avec une tartine beurrée un vrai délice
mais il y en a tant d’autres…
Coucou Madame P&P ! Décidement, les cadeaux pleuvent sur le blog, c’est festif ! 🙂
Pour ma part, c’est le boursin figue & noix, sur une belle tranche de pain de campagne et nul autre artifice !
Byzoux !
C’est Noël 🙂
Mmmm,
il y en a plein
soyons donc chauvins
Un p’tit pelardon
rien que de plus bon
Pour moi,ce sera un petit Rocamadour avec une salade aux noix! je » suis périgourdine et bon sang ne saurait mentir.
Mon amour est parti avec le loup dans les grottes, Rocamaaaadour 😉 #ohPardon 😉
Pfff j’hésite… C’est tellement bon le fromage !!§
Je dirais la Trappe d’Echourgnac, également connu sous le nom de Timanoix…
En premier lieu je tenais à te remercier de faire ce petit concours je trouve l’idée vraiment très sympa ! Alors pour ma part mon fromage préféré est le seul fromage italien d’alpage qui s’appelle le « bitto » qui vient de Lombardie. C’est un fromage très rare mais d’un goût inégalable. Rien que d’en parler je suis déjà transporté ! Merci encore et bonne soirée ! Alexis
Merci Alexis, je ne connaissais pas du tout ce fromage. Je vais chercher sur le net des infos.
Merci Alexis, je ne connaissais pas du tout ce fromage. Je vais chercher sur le net des infos.
En manger sans compter, on peut compter sur lui pour enchanter nos repas et activer nos papilles. Je pourrais vous conter son chemin pour arriver dans votre assiette mais le mieux c’est encore de le déguster. Quel bonheur de savourer le comté.
Très joli 🙂
Le comté sans hésiter!
Le Saint Marcellin .. hmmmm !
Et pourquoi pas, juste un bon camembert ?! Merci pour ce concours.
Mon fromage préféré ? zut, faut choisir…. bon allez, le banon… pas trop fait, mais quand même…
bonne soirée et merci pour le jeu !
Pour moi ce sera
Pour moi ce sera un vieux comté 24 mois d’affinage dans lequel on sent les grains de sel!
ca j’adore 🙂
Pour un fromage Français, j’ai un faible pour un Pont-l’Évêque que de bons souvenirs…
Mon fromage préféré entre tous, c’est le brie aux truffes, découvert il y a quelques années lorsque je travaillais en Suisse. Maintenant j’en trouve chez la plupart des fromagers parisiens. Pour celles/ceux qui ne connaissent pas encore, c’est une vraie tuerie.
Je ne connais pas du tout, mais je ne suis pas calée en fromages 😉
Difficile de choisir mais je me damnerai pour un pont l’évêque bien fait avec du pain croustillant. Rencontre amoureuse à déconseiller à l’issue !
Bonne soirée
Monia
N’en choisir qu’un ? fichtre …. bon allez : le banon, enveloppé de ses feuilles de chataignier, pas trop fait mais un peu quand même, fondant et surprenant. Hummm !!
merci pour le jeu et à bientôt !
Sympa ce petit concours 🙂 Mon fromage préféré est le Vieux-Lille et oui : je suis fan de fromage qui pue !
Sympa ce site qui nous fait gagner des cadeaux en plus d’avoir de bonnes recettes^^ . Pour moi mon fromage preferé est la mimolette 🙂
Pour moi, ce serait le Salers, il a un bon goût de vache…
Bonne soirée et merci pour votre blog, il me donne des idées pour tous les jours : la semaine, les goûters du dimanche, les grandes occasions… C’est le but non ?
Bravo
j’adore les bleus comme fromage !
je croise les doigts
Il y en a trop, mais aujourd’hui je dirais du chabichou du Poitou!
Bonsoir ,
Merci pour ce concours .
Mon fromage préféré est le Neufchatel , c’est un fromage en forme de cœur et qui vient de la ville de Neufchatel en Braie dans le 76 .
Bises
Bénédicte
Un fromage pour les amoureux 😉
le boursault
cancoillotte
Hummm du saint marcelin sur une tartine grillée au miel…
j’adore le Gorgonzola !!
merci pour ce concours 😉
Bonsoir,
Merci de nous proposer des paniers gourmands, j’aime beaucoup le fromage en général, mais mon préféré est le Munster, bien coulant sur des pommes de terre en robe des champs, miam, miam, mais je le mange aussi sur mes tartines le matin.
Bonjour,
moi le fromage que je préfère c’est le brie bien coulant !!! Mais j’aime aussi l’Ossau Iraty avec de la confiture de cerises noires humm.
Merci pour le concours.
Je craque pour la finesse d’un Comté fermier, jeune et frais, pour la subtilité de son goût et la délicatesse de sa pâte…
J’adore le Comté Fruité, surtout quand il est à température de la pièce, avec un pain bien croustillant et un petit verre de vin pour exhalter les saveurs. Quel délice ! On pourrait même en déguster une belle lamelle à toute heure de la journée : en encas du matin, en fin de repas avant un fruit, à l’apéritif entre amis, le soir après le théâtre… Merci pour cette occasion d’en parler.
Quelle déclaration 😉
Le fromage de brebis avec de la confiture de cerise noire (il faut bien un peu de sucre par là)!
Bonne soirée!
TOUS TOUS TOUS les fromages,j’adore les moelleux,les cremeux,les secs,les pates pressees ,les bien faits,les odorants,les forts en gout,les douxet j en passe …………….Alors choix impossible ,je ne peux en choisir un il y en a juste quelques un que j ‘aime moins que les autres…
le Maroilles, car il est fameux sur une tartine de pain (trempé dans le café le matin et oui pourtant je ne suis pas du nord) il est excellent chaud, dans des recettes multiples et variées, je l’adore ….
Moi j’aime particulièrement le saint maure, tout en douceur 🙂
Ce panier gourmand est très gourmand!
Alors un souvenir magnifique avec mon papa: nous avions fait une virée de deux jours en Belgique et au retour, nous nous sommes arrêtés à l’abbaye d’Orval. Nous avons assisté à la messe et ensuite nous avons mangé une tartine du fromage des moines accompagnée de la bière brassée sur place. La simplicité. Que demander de plus ?
Un bien joli souvenir 🙂
Tous les fromages de chèvre sans exception, frais, sec, demi-sec, à la cendre, aux épices. Un petit fromage que j’aimerais vous faire découvrir : la jonchée (il vient du marais poitevin). Trop bon, et……..typique ! Biz
Le stilton sans le moindre doute =)
Merci pour le concours, je croise les doigts
tu va sme renier. Quoi que ! j’allais dire le GOUDA AU CUMIN, mais tout à coup me vient au coeur cette petite bûche de chèvre cendrée qu’on dégustait l’été chez la marraine de ma soeur qui élevait des chèvres… jamais je ne pourrai renier ce fromage. donc : BUCHE CENDREE (CHEVRE)
alors moi je dirai le MUROL… fromage moins connu d’AUVERGNE mais délicieux
Mon fromage préféré est sans hésiter le Sainte Maure de Touraine. J’adore le fromage de chèvre et celui-ci vient de ma région d’origine et je peux difficilement m’en passer…
moi j’aime le saint Marcellin bien coulant…… hmmmmmmmmmmmm
compté d’Arbois!
Mon fromage préféré : le beaufort ! 🙂 Bisous et bonne soirée !
En tant que femme de producteur de lait de Franche-Comté ma préférence va à l’emmental…..
Un bon saint maure de Touraine!!! Hummm, pourquoi pas dans un feuilleté avec des morceaux de poires pochées au vin rouge de Chinon, un délice Rabelaisien!
super avant les fêtes de pouvoir gagner !!mon fromage préféré est le roquefort !!
merci encore d’ avoir ensoleillé ce lundi pluvieux
le fromage de brebis bio de la ferme voisine ! tout simple tout frais mais si onctueux !
Le choix est trop difficile ! St Nectaire, chèvre, brebis … ?
Tous les fromages méritent d’être nommés dans ce concours, mais ma préférence va au Catal, un fromage de chèvre divin que j’ai récemment découvert chez mon petit fromager.
pour moi ce sera du gorgonzola ou du gapperon ou du Ste Maure bref le choix est trop difficile .En tout cas merci pour ce concours .
Pour moi ça sera sans hésitation le beaufort!!!!!
dernièrement j’ai testé la Rouelle du Tarn!! Délicieux chèvre!!! Bisous
Je ne connaissais pas du tout 🙂
Le bleu… avec du pain d’épices, plus un confit ou du whisky…
Wah, la vache (c’est le cas de le dire), y’a trop de monde… Bon courage pour organiser les tirages au sort et tout ça… Et désolée d’en rajouter une tranche (de fromage): pour moi, qui était réfractaire viscérale au fromage jusqu’à très récemment, c’est la Tête de Moine qui m’a convertie…
Bon courage et merci pour tout cet investissement =)
Je fais avec un programme informatique (randomize) sinon je ne m’en sors pas 😉
C’est le chèvre, ah ah ah ah
que j’préfère, ah ah ah ah
avec un verre, ah ah ah ah
de bon vin, ah ah ah ah
avec des aireeeeeeeeelles, c’est aussi biennnnnnnnn
A lire en fredonnant l’air de c’est lundi et en faisant des moulinets avec bras et jambes !
mdr Emmanuelle 😉
Oh çà me dirait bien çà, ce joli panier avec le Boursault qui me fait de l’oeil, j’ai déjà des idées quant à son devenir… mon problème : j’aime tous ces fromages !!
Bises
Le Saint Félicien!!! 🙂 En alternance avec le roquefort … miam !
Une bonne tomme mi-vache mi-chèvre !!!!!
Nous ne pouvons pas résister à un bon reblochon (bon d’accord, il y a du chauvinisme dans l’air!) mais je crois nous ne résistons à aucun fromage 🙂
Anne, I don’t know if I’m eligible since I’m in the U.S. (or if it’s too hard to send to the U.S.) In any case, my favorite fromage: Pont-l’Évêque. Oh, I can just smell it now…xo, m
le comté depuis toujours.
Bonjour,
Mon préféré est un fromage sans doute peu connu, mais que j’aime aussi parce qu’il me rappelle ma region d’origine. C’est le Chaource. J’aime le contraste qui existe entre son coeur et son tour, a la fois croquant et moelleux.
Voilà tu sais tout !
merci
Pour moi le munster me fait un malheur , c’est le meilleur… Mais j’adore tous les fromages et ce serait dommage de ne pas y goûter, même s’il y en a qui « pue les pieds » !
lol
Sans nul doute le rocquefort! En plus, on peut faire des recettes de cuisine sympactoches avec..miam!
En choisir un seul, c’est vrai que c’est dur ! Je dirais le brillat savarin, mais j’adore aussi le crottin de chèvre, le saint félicien, le comté, le cantal…
merci pour le jeu, de quoi concocter un petit repas sympa 😉
Aah, le fromage, je pourrait en manger jour et nuit, tout les jours, me nourrir que de ça pendant une semaine si bien sur, il y à du bon pain avec…
Je tente donc ma chance, et je crois que mon petit préféré, celui dont je ne résiste pas à couper une tranche quand je passe devant le frigo, c’est le comté !
sans hésiter ..enfin presque …. le cabecou … legrement chaud sur une bonne salade croquante avec un soupcçon de miel …hummmmmmm
Qu’il est difficile de choisir un fromage quand on aime vraiment les bons fromages, et qu’il y en a beaucoup en France, je pencherais pour le mont d’Or ou du roquefort.
Je ne refuse JAMAIS un morceau (gros si possible) de morbier !!
Je vais être chauvine et je vais parler d’un petit fromage du centre de la France, du Berry, du Sancerrois : Il est délicieux avec sa croute fine et bleutée et sa patte lisse et toute blanche. Certains l’aiment frais, fondants, d’autres corsés….il contente tout le monde. Il s’appelle le Crottin de Chavignol. Bonne chance à tous.
Bien que j’habite en Basse-Normandie, je dois avouer préférer le Neufchâtel au Calendos car il est moins salé…
Bonsoir,
Une nouvelle pour poster un commentaire mais ancienne dans la lecture des nouvelles…Merci de nous faire partager toutes les photos, recettes, trucs,…
Mon peché mignon : le Mont d’Or…
🙂
Le Mont d’or!!!!!!!!!!!!!
Merci pour le jeu!
mon fromage préféré c’est le roquefort je l’adore avec du pain complet un régal
Moi je dirai roquefort dans une sauce accompagné de filet de bœuf…. Un fromage de brebis au lait cru corse A Filetta avec de la confiture de figues de mon jardin
Hum… je dirais le St Nectaire…
Alors moi ce sera l’Epoisse, mais un Epoisse bien fait, celui qui semble prêt à sortir de la boite!
Hum, un fromage …. Lequel choisir ?
Le Selles-sur-Cher, c’est un régal pour les papilles sur une belle tranche de pain de campagne, avec un verre de Touraine blanc 🙂 Le paradis !!
Miam, ça fait trop envie!!
Mon fromage préférée est la mimolette veillie … !
Merci pour le concours!
Un Gorgonzola Italien !!
Bonjour…choix très difficile…alors mes papilles crient….reblochon !!!
Dur dur de dire quel est mon fromage préféré! Il y a tellement de bons fromages dans ma région d’origine (la Franche Comté)! J’adore le comté, la cancoillote, le morbier, le mont d’or… Je suis vraiment accro au fromage!!
Mais je pense que celui que je préfère reste quand même un bon morbier de chez le fromager!
Bonsoir Anne,
Pour ma part je crois que mon fromage de fabrication artisanale préféré est tout simplement le camembert. Sinon, à ma grande honte vis-à-vis de tous les artisans fromagers, je dois dire que j’aime énormément le « Caprice des Dieux » et le fromage frais aux noix du supermarché…
Le gorgonzola au mascarpone!
Le cantal
En bonne « vieille » Franc comtoise, dur dur de choisir, alors comme c’est la pleine saison j’opte pour le Mont d’Or que l’on peut accomoder de mille façons, belle journée
hmmmmmmmmm le fromage, les fromages je les aime tous!!! bon alors comme il faut en choisir un…. là maintenant tout de suite je me ferai bien une tête de moine!!!! joli et boooon!
le gorgonzola ,bien fondant ,bien cremeux ,juste fort comme il peut avec de la douceur aussi !! j’adore !!!
Le St Nectaire, fermier bien sûr !
Dans la réalité, quand je suis face à un plateau de fromages, je suis incapable d’en choisi un et je finis toujours par un manger un morceau de chaque !!! Mais vu qu’il faut faire un choix….Je suis fan du camembert au calvados !!!!
Du mont d’or! Sans hésiter ! Chaud avec des pommes de terre, c’est délicieux, mais c’est encore directement au sortir de sa boîte de sapin qu’il est le meilleur !
Oh la la, comme beaucoup d’autres dur dur de choisir tellement il y en a que j’aime. J’adore les chèvres alors je dirai un petit Cabecou
Merci à toi !
Mon fromage préféré est sans hésitation le Rocamadour, j’adore ce petit chèvre plein de saveur !
Il a beaucoup d’amateurs 🙂
J’aime le comté, le gouda, le brie et encore un tas d’autre, difficile de tous les cités.
Bonjour
mon fromage préféré est le camembert bien sur!!! avec un bon verre de cidre
merci et bonne soirée
merci pour ce concours je tente ma chance,mon fromage préfére est le saint nectaire
j’adore le fromage ,s’il faut en citer un ,je dirais le gorgonzola mascarpone,miam.
difficile choix moi qui aime tant le fromage!!! mais je dirai que le brillat savarin truffé est un délice et même plus que ça
personnellement pour moi c’est le beaufort, celui que j’achète au marché d’Annecy le vieux est vraiment extraordinaire
super sympa ! mon fromage préféré c’est le bethmale
Mon fromage prefere c’est le langre. Bien fait, c’est un vrai delice!
bonsoir, je vois que je ne suis pas la seule ^^. en bonne drômoise d’origine mon fromage préféré est le Picodon.
j’aime beaucoup votre blog! à bientot
evelyne
Une ardéchoise ne pourra jurer que par un bon picodon issu d’une fromagerie locale…
Je m’en vais de ce pas en déguster un morceau avec une tartine de pain aux noix maison! Hummm
et bien moi mon fromage préféré c’est un chaource à peine coulant un délice !!!
avec une bonne tartine de pain humm
je croise les doigts!!!
je suis une dingue de fromage mais en ce moment j’ai un gros faible pour le langre et le rondin (un truc que t’as l’impression d’être dans la bergerie…un régal)
Un p’tit message pour vous re dire que malheureusement je n’ai pas le temps de répondre à tous mais merci de vos participations, je lis tout 🙂
Bonjour,
merci pour ce joli concours qui arrive à quelques jours des fêtes. Personnellement, mon fromage préféré est le roquefort des caves baragnaude, que je ne trouve qu’au moment de noël !!Bonne soirée
Mon fromage préféré est le saint nectaire !
Le préféré de Miss P&P 😉
Le préféré de Miss P&P 😉
Moi mon fromage préféré un bon petit saint marcellin, bien coulant 😉
Bonne soirée
Un Boursault à point, du bon pain frais et un gorgeon de vin rouge : hum!!!!!
Bravo pour ce blog que je consulte quotidiennement !
Badiane
Je vote pour la vieille mimolette, la vraie, celle qui dicte sa loi aux couteaux les plus robustes et s’effrite sous la dent en une miriade de savoureuses esquilles. Le tout avec un bon pain aux noix. Miam.
Mon fromage préféré c’est le camembert, un sandwich de pain bien frais du beurre au gout de noisette huuuuum j’adore le camembert un grand classique à deguster avec un bon verre de vin et des amis
Comme d’autres, je vais avoir du mal à choisir un fromage en particulier… En souvenir de nos repas lyonnais, je vais opter pour le Saint Marcelin.
Le camenbert au lait cru, moulé à la louche, à température ambiante avec un bon pain de campagne frais
le fromage ? mais je dois dire les fromages : de toutes les régions , de tous les pays , chacun à ses spécialités : des parfums odorants, des goûts frais, onctueux, moelleux, jeunes, tendres, secs, durs, affinés pendant des mois , des arômes qui se dégage en bouche, je les aime tous mais j’ai un petit faible pour les fromages de brebis frais, tendres, affinés, durs, que du bonheur à table et recommandés par le médecin quand on a des problèmes de santé.
Mais c’est une vraie déclaration d’amour 🙂
Sans hésiter un rocamadour…. rhaaaa d’ailleurs ça me donne envie là de suite..
Bon ! Et bien voilà je suis Belge et en tant que bonne Wallonne !
Je vous propose de goûté si vous avez l’occasion !
Le délicieux et très odorant le fromage de Herve piquant et a pâte mole quand il est bien fait,avec une tartine de pain de campagne ,tartinez de beurre de ferme salé,avec une couche de délicieux sirop de Liège ,avec tous simplement une bonne tasse de café et terminez avec un verre de pecket comme on dit chez nous (plus simplement du genièvre).Hummmm….
Le menu des petites gens des Mineurs car il y avait beaucoup de mines dans la région de Herve et de Liège. Ou alors avec une de nos délicieuses bières,dont nous avons le secret. Avec un morceaux de vieux gouda saupoudrez de sel de céleris,un bon scotch brun………Hummmmm
Santé…….;-D
Le roquefort, sans aucune hésitation.
Ce fondant, le goût inimitable, la couleur et la texture.
J’adore !
Bonsoir Anne,
Un seul fromage, c’est trop dur de choisir ! Mais en ce moment, c’est la graisse de Noël ! Si vous en trouvez dans votre région, n’hésitez pas ! Ah, au fait, c’est du Cantal très jeune, au bon goût de lait !!!
Bonne soirée
Bises gourmandes
Trop dur de choisir… Mais je vais faire ma chauvine aussi avec le Sainte Maure de Touraine… Miam
Aha…..c’est le Chaource……….
J’adore ton petit bonhomme en orange 🙂
avec plaisir ….envoyer d’un homme Belge (Flamand!) qui vit pendant un an en France et je me regalle avec tes recettes…
merci pour ce concours mon fromage prefere est le
cantal
Le crottin de chèvre mmmmm
un délicceee
Joli cadeau !!
Mon fromage préféré est l’emmantal car j’en mets partout : cuit ou cru.
Mercii
EN fait moi j’aime un peu tous les fromages….. Et de notre exception culinaire j’en suis fiere.
A choirs peut être un petit chèvre chavignol……
Bonjour,
Mon fromage préfère est le mont d’or bien fondant.
Coucou Madame P&P ! Décidement, les cadeaux pleuvent sur le blog, c’est festif ! 🙂
Pour ma part, c’est le boursin figue & noix, sur une belle tranche de pain de campagne et nul autre artifice !
Byzoux !
Mmmm,
il y en a plein
soyons donc chauvins
Un p’tit pelardon
rien que de plus bon
458 commentaires: c’est ENORME!!!
Pour moi ce sera le Neufchâtel!
Je trouve aussi ;)) Mais je lis tout 😉
Je trouve aussi ;)) Mais je lis tout 😉
Le camembert… pourquoi ? Eh, bien c’est le fromage de ma Normandie natale…
Pour moi,ce sera un petit Rocamadour avec une salade aux noix! je » suis périgourdine et bon sang ne saurait mentir.
Mon amour est parti avec le loup dans les grottes, Rocamaaaadour 😉 #ohPardon 😉
Tellement difficile de choisir un seul fromage … celui dégusté ce soir et acheté au marché de Noël de Ribeauvillé : un munster !! odorant à souhait , un vrai bonheur (mais une petite pensée tout de même pour la cancoillote de ma Comté natale <3)
Bien difficile de choisir mais je dirai que ce je préfère c’est le chèvre enrobé de petits fruits secs ( abricot, figue,…)!
Le comté, sans hésiter ! Allez je croise les doigts, ça ferait de bons produits en plus pour les fêtes ! (merci pour la chanson, je vais me coucher avec en tête ! :p)
Bises !
Delphine
Rien de meilleur qu’un bon roquefort accompagné d’un petit pain aux noix. C’est en plus le fromage à toujours avoir dans son frigo, pratique pour improviser une petite sauce pour accompagner son steak! Miam!
En premier lieu je tenais à te remercier de faire ce petit concours je trouve l’idée vraiment très sympa ! Alors pour ma part mon fromage préféré est le seul fromage italien d’alpage qui s’appelle le « bitto » qui vient de Lombardie. C’est un fromage très rare mais d’un goût inégalable. Rien que d’en parler je suis déjà transporté ! Merci encore et bonne soirée ! Alexis
En manger sans compter, on peut compter sur lui pour enchanter nos repas et activer nos papilles. Je pourrais vous conter son chemin pour arriver dans votre assiette mais le mieux c’est encore de le déguster. Quel bonheur de savourer le comté.
Mon fromage préféré est la Crescenza (fromage de vache italien à pâte molle au goût unique). Confondant sur de la polenta grillée et encore plus dans un risotto…
Sinon, c’était lundi aujourd’hui…
http://www.youtube.com/watch?v=NUiNxdMozmE&fe…
Mon fromage préféré ? zut, faut choisir…. bon allez, le banon… pas trop fait, mais quand même…
bonne soirée et merci pour le jeu !
Pour moi ce sera
Pour moi ce sera un vieux comté 24 mois d’affinage dans lequel on sent les grains de sel!
Pour un fromage Français, j’ai un faible pour un Pont-l’Évêque que de bons souvenirs…
Mon fromage préféré entre tous, c’est le brie aux truffes, découvert il y a quelques années lorsque je travaillais en Suisse. Maintenant j’en trouve chez la plupart des fromagers parisiens. Pour celles/ceux qui ne connaissent pas encore, c’est une vraie tuerie.
Difficile de choisir mais je me damnerai pour un pont l’évêque bien fait avec du pain croustillant. Rencontre amoureuse à déconseiller à l’issue !
Bonne soirée
Monia
Aie aie aie…choisir LE fromage qu’on préfère…mais c’est trop duuurrr. J’aurais eu tendance à dire le chèvre, mais deux secondes après le reblochon m’est venu à l’esprit, puis le comté et le Beaufort…aaaahhhhh. STOP.
Je vais donc restée sur mon « premier choix » mais autant dire que le fromage c’est trop trop bon. Alors je croise les doigts parce que ce panier gourmand est très tentant! 🙂
Merci pour ce petit jeux, pour bien commencer la semaine. Et bonne soirée..
🙂
N’en choisir qu’un ? fichtre …. bon allez : le banon, enveloppé de ses feuilles de chataignier, pas trop fait mais un peu quand même, fondant et surprenant. Hummm !!
merci pour le jeu et à bientôt !
Pour moi, ce serait le Salers, il a un bon goût de vache…
Bonne soirée et merci pour votre blog, il me donne des idées pour tous les jours : la semaine, les goûters du dimanche, les grandes occasions… C’est le but non ?
Bravo
j’adore les bleus comme fromage !
je croise les doigts
Bonsoir ,
Merci pour ce concours .
Mon fromage préféré est le Neufchatel , c’est un fromage en forme de cœur et qui vient de la ville de Neufchatel en Braie dans le 76 .
Bises
Bénédicte
le boursault
ah dur dur de choisir… si ça ne tenait qu’à moi, je me nourrirais uniquement de pain et de fromage… allez, on va dire le fromage de chèvre. Ah non, le Roquefort. Et puis en fait non, mon préféré reste quand même l’Epoisse 🙂
Merci pour ce concours appétissant!
Coucou!
Mon fromage préféré, c’est la feta grecque! Salé et dense, j’adore son gout de chèvre prononcé!! J’en met dans mes salades, mes tartes salées, mes cakes, … Tu me donnes envie d’en manger…
Sans aucun doute les fromages normands au lait cru!!! Un véritable livarot ou camenbert !!! Quel bonheur
j’adore le Gorgonzola !!
merci pour ce concours 😉
Bonsoir,
Merci de nous proposer des paniers gourmands, j’aime beaucoup le fromage en général, mais mon préféré est le Munster, bien coulant sur des pommes de terre en robe des champs, miam, miam, mais je le mange aussi sur mes tartines le matin.
Hmm fromage préféré! Un seul?? Moi j’en ai plusieurs!! Mon top c’est Beaufort, Comté, Roquefort!
Que du fort :p
Et toi c’est quoi?
Parmesan, Comté, Brebis des Pyrénées, Gruyère Suisse ; Il faut que ce soit plutôt sec et que cela ne sente pas trop mauvais ;))
en bonne chauvine haut-savoyarde, je vote (et mon fils aussi !) pour l’abondance ! Mais j’y ajouterais aussi le reblochon, le beaufort, et le tamié, le vacherin…comment çà je suis en train de citer tout ce qu’il y a dans la fromagerie du village de mon enfance ?…mais j’aime aussi le petit chèvre que j’achète au marché de Léognan chez Paul !
Pour moi le munster me fait un malheur , c’est le meilleur… Mais j’adore tous les fromages et ce serait dommage de ne pas y goûter, même s’il y en a qui « pue les pieds » !
lol
J’adore le Comté Fruité, surtout quand il est à température de la pièce, avec un pain bien croustillant et un petit verre de vin pour exhalter les saveurs. Quel délice ! On pourrait même en déguster une belle lamelle à toute heure de la journée : en encas du matin, en fin de repas avant un fruit, à l’apéritif entre amis, le soir après le théâtre… Merci pour cette occasion d’en parler.
moi c’est le Maroilles !!! hummmmm fondu au four sur une bonne tartine de pain de campagne 🙂 Un délice !
Chez moi, en Picardie, on le mange même fondu entre 2 gaufres bien chaudes ;-)))
Oui je sais, c dingue ! lol
pfiou que c’est difficile… j’avoue que le comté me procure beaucoup de plaisir lors de sa dégustation lol!
Le fromage de brebis avec de la confiture de cerise noire (il faut bien un peu de sucre par là)!
Bonne soirée!
le meilleur???; le comté vindzi!comme on dit chez nous
je vais dire que j’aime le soumaintrain c’est un fromage de chez moi
Ahh, je ne connais pas ? Cela vient de quelle région ?
Ahh, je ne connais pas ? Cela vient de quelle région ?
TOUS TOUS TOUS les fromages,j’adore les moelleux,les cremeux,les secs,les pates pressees ,les bien faits,les odorants,les forts en gout,les douxet j en passe …………….Alors choix impossible ,je ne peux en choisir un il y en a juste quelques un que j ‘aime moins que les autres…
un seul fromage ? OMG mais ça n’est pas possible ! comment veux-tu choisir !!!
finalement tu as de la chance de ne pas aimer ça ! 😀
s’il fallait n’en retenir qu’un seul, je dirais sans doute le roquefort, mais pas n’importe lequel
Disons que moi j’en aime à tout casser une quinzaine 😉 alors c’est plus facile de choisi 😉
Disons que moi j’en aime à tout casser une quinzaine 😉 alors c’est plus facile de choisi 😉
Ossau iraty oui c’est bien toi mon Ptit cheri!!!
Bah moi c’est la vache qui rit car c’est le seul que je peux partager avec mon loulou de 15 mois pour le moment….en attendant que ça change !! lol
Aline
le Maroilles, car il est fameux sur une tartine de pain (trempé dans le café le matin et oui pourtant je ne suis pas du nord) il est excellent chaud, dans des recettes multiples et variées, je l’adore ….
Bonsoir Anne,
j’adore tous les fromages, français ou étrangers, mais en ce moment mon chouchou est le peccorino, fromage italien doux avec des grains de poivre.
Amitiés.
Moi j’aime particulièrement le saint maure, tout en douceur 🙂
Ce panier gourmand est très gourmand!
Alors un souvenir magnifique avec mon papa: nous avions fait une virée de deux jours en Belgique et au retour, nous nous sommes arrêtés à l’abbaye d’Orval. Nous avons assisté à la messe et ensuite nous avons mangé une tartine du fromage des moines accompagnée de la bière brassée sur place. La simplicité. Que demander de plus ?
le saint felicien!
Haaa… la question est dure… une bonne tome de montage?
Peut-être! Mais plus simplement encore, pour moi ça sera le brie!
Tous les fromages de chèvre sans exception, frais, sec, demi-sec, à la cendre, aux épices. Un petit fromage que j’aimerais vous faire découvrir : la jonchée (il vient du marais poitevin). Trop bon, et……..typique ! Biz
moi j’aime le saint Marcellin bien coulant…… hmmmmmmmmmmmm
Mon fromage préféré est la Crescenza (fromage de vache italien à pâte molle au goût unique). Confondant sur de la polenta grillée et encore plus dans un risotto…
Sinon, c’était lundi aujourd’hui…
http://www.youtube.com/watch?v=NUiNxdMozmE&fe…
Hiiiii, je ne connaissais pas cette reprise de PHilippe Katerine ; j’adore 🙂
compté d’Arbois!
J’adore par dessus tout le Pélardon !!!!
En tant que femme de producteur de lait de Franche-Comté ma préférence va à l’emmental…..
Hiiiii, je ne connaissais pas cette reprise de PHilippe Katerine ; j’adore 🙂
J’hésite entre le roquefort (le préféré de mon fils) et le munster de chez moi!
Mais l’idéal, c’est de varier les plaisirs.
le fromage de brebis bio de la ferme voisine ! tout simple tout frais mais si onctueux !
Tous les fromages méritent d’être nommés dans ce concours, mais ma préférence va au Catal, un fromage de chèvre divin que j’ai récemment découvert chez mon petit fromager.
pour moi ce sera du gorgonzola ou du gapperon ou du Ste Maure bref le choix est trop difficile .En tout cas merci pour ce concours .
Mon fromage préféré… qu’elle question étrange, cela dépend de ce que l’on souhaite grignoter avec… si ce sont des fruits ce sera plutôt un comté fruité de dix huit mois, ou bien en apéro un vrai roquefort mélangé à du beurre et un petit cognac étalé sur une tartine de bon pain aux céréales grillé : quelle merveille ! sinon dans un plat avec des légumes quels qu’ils soient ce serait du chèvre sous toutes ses formes et encore mieux un fromage à la chèvre et à la brebis : un vrai régal ! Enfin chaque a son occasion et chaque région ses délices… un régal pour les papilles !
Le bleu… avec du pain d’épices, plus un confit ou du whisky…
Wah, la vache (c’est le cas de le dire), y’a trop de monde… Bon courage pour organiser les tirages au sort et tout ça… Et désolée d’en rajouter une tranche (de fromage): pour moi, qui était réfractaire viscérale au fromage jusqu’à très récemment, c’est la Tête de Moine qui m’a convertie…
Bon courage et merci pour tout cet investissement =)
C’est le chèvre, ah ah ah ah
que j’préfère, ah ah ah ah
avec un verre, ah ah ah ah
de bon vin, ah ah ah ah
avec des aireeeeeeeeelles, c’est aussi biennnnnnnnn
A lire en fredonnant l’air de c’est lundi et en faisant des moulinets avec bras et jambes !
Je fais avec un programme informatique (randomize) sinon je ne m’en sors pas 😉
Un bien joli souvenir 🙂
Une bonne tomme mi-vache mi-chèvre !!!!!
Quelle déclaration 😉
Un fromage pour les amoureux 😉
Je ne connais pas du tout, mais je ne suis pas calée en fromages 😉
ca j’adore 🙂
Bonjour ;)J’aime beaucoup le fromage Etorki ainsi que le tête de moine ! 🙂
Merci pour ce jeux!
Très joli 🙂
C’est Noël 🙂
je ne sais pas ce qu’est la graisse de NOël ?
J’ai passé toute mon enfance dans le loir et cher, à selles sur cher, alors devinez donc quel est mon fromage préféré? Bien sûr ce fromage de chèvre AOC de forme tronconique, le Selles sur cher, une merveille depuis la faisselle pour faire les galettes aux pommes de terre, jusqu’aux plus affinés si goûteux au printemps…il y en a toujours sur mon plateau de fromage!!!
Tout un programme festif 🙂 Merci Murielle
Bonjour,
Mon préféré est un fromage sans doute peu connu, mais que j’aime aussi parce qu’il me rappelle ma region d’origine. C’est le Chaource. J’aime le contraste qui existe entre son coeur et son tour, a la fois croquant et moelleux.
Voilà tu sais tout !
merci
Mr P&P l’adore aussi 😉
j’adore le morbier fermier français ( mais il en existe aussi de très bons ailleurs: le stilton un fromage anglais qui est excellent et le gorgonzola italien!!).Et merci pour ce jeu sympa!
zabou
Coucou Anne ;)) j’ai 100 fromages préfèrés mais si je ne devais en donner qu’un ce serait le brie 😉
Bise!!!!
Sans nul doute le rocquefort! En plus, on peut faire des recettes de cuisine sympactoches avec..miam!
En choisir un seul, c’est vrai que c’est dur ! Je dirais le brillat savarin, mais j’adore aussi le crottin de chèvre, le saint félicien, le comté, le cantal…
merci pour le jeu, de quoi concocter un petit repas sympa 😉
Lol Mari. I’m afraid the travel wouldn’t be OK for the cheese 😉
Oui tu as raison. Je connaissais la ville mais pas le fromage.
Ahhhh d’autres fromages que je ne connais pas, je cherche 🙂 merci
C’est vrai que le nom est poétique 😉
mdr
C’est la première fois que je lis ce mot. Je me cultive es fromages aujourd’hui 🙂
Moi aussi j adore avec la pâte de coings ou la gelée de cerises noires d’Itxassou
Merci d’avoir partagé tes bonnes adresses 🙂
Je vais être chauvine et je vais parler d’un petit fromage du centre de la France, du Berry, du Sancerrois : Il est délicieux avec sa croute fine et bleutée et sa patte lisse et toute blanche. Certains l’aiment frais, fondants, d’autres corsés….il contente tout le monde. Il s’appelle le Crottin de Chavignol. Bonne chance à tous.
Alors là chapeau, parce que moi non plus je n’aimais pas et si j’en mange quelques uns aujourd’hui, l’Epoisses, c’est au dessus de mes possibilités 😉
mdr 😉
Que c’est joliment dit 🙂
Bonsoir,
Une nouvelle pour poster un commentaire mais ancienne dans la lecture des nouvelles…Merci de nous faire partager toutes les photos, recettes, trucs,…
Mon peché mignon : le Mont d’Or…
🙂
Merci beaucoup Pascal pour cette recette 🙂
Merci Christine 🙂
tchin 🙂
Une bonne adresse Patricia ?
Merci Barbara 🙂
mon fromage préféré c’est le roquefort je l’adore avec du pain complet un régal
mdr 🙂
Encore quelques mois et tu pourras à nouveau en profiter 😉 Félicitations 🙂
Argh désolée Kaellie
Merci pour l’adresse 🙂
C’est vrai que c’est la saison 🙂
Ca donne envie de découvrir 🙂
hihi
🙂 vive le dentifrice 😉
of course 🙂
Merci pour le partage d’adresse Nathalie 🙂
Pour moi c’est la fourme d’Ambert que je préfère ! Plus tous les autres bien sûr, j’adore le fromage.
Alors moi ce sera l’Epoisse, mais un Epoisse bien fait, celui qui semble prêt à sortir de la boite!
Ili est beau 🙂
J’aime le roquefort depuis toute petite. Un point commun avec mon père. Il est bon sur du pain avec un peu de beure salé. Déposez sur une soup qu’il sublimera. Délicieux aussi cuit en soufflé, en tarte salé. Le roquefort c’est trop fort !!!!!
Hum, un fromage …. Lequel choisir ?
Le Selles-sur-Cher, c’est un régal pour les papilles sur une belle tranche de pain de campagne, avec un verre de Touraine blanc 🙂 Le paradis !!
Je m’y vois déjà
lol
Elles sont énormes n’est ce pas 😉
🙂
mfd
Je salue ici jacques Carles, un artisan d’exception, avec son ROQUEFORT, on l’appelle le CARLES un très grand, à la pâte ivoire, onctueuse, persillée, au bleu bien réparti, très goutteuse,juste avec un peu de pain de campagne hummmmm
mdr Emmanuelle 😉
Le gorgonzola au mascarpone!
Le cantal
hmmmmmmmmm le fromage, les fromages je les aime tous!!! bon alors comme il faut en choisir un…. là maintenant tout de suite je me ferai bien une tête de moine!!!! joli et boooon!
le gorgonzola ,bien fondant ,bien cremeux ,juste fort comme il peut avec de la douceur aussi !! j’adore !!!
Le St Nectaire, fermier bien sûr !
Dans la réalité, quand je suis face à un plateau de fromages, je suis incapable d’en choisi un et je finis toujours par un manger un morceau de chaque !!! Mais vu qu’il faut faire un choix….Je suis fan du camembert au calvados !!!!
Oh la la, comme beaucoup d’autres dur dur de choisir tellement il y en a que j’aime. J’adore les chèvres alors je dirai un petit Cabecou
Merci à toi !
Mon fromage préféré est sans hésitation le Rocamadour, j’adore ce petit chèvre plein de saveur !
Bonjour et merci pour ce concours !
J’adore le fromage à pâte molle ou dure et cela dépend aussi du moment de la journée, car j’en mange déjà au petit-déjeuner ! Mais je vais répondre le comté
Belle journée
Bonjour
mon fromage préféré est le camembert bien sur!!! avec un bon verre de cidre
merci et bonne soirée
merci pour ce concours je tente ma chance,mon fromage préfére est le saint nectaire
j’adore le fromage ,s’il faut en citer un ,je dirais le gorgonzola mascarpone,miam.
Mon fromage préféré le Valencay, j’aime sa forme, sa couleur, son goût…mais en même temps, j’adore le fromage en général. Merci pour ce jeu.
super sympa ! mon fromage préféré c’est le bethmale
Mon fromage prefere c’est le langre. Bien fait, c’est un vrai delice!
bonsoir, je vois que je ne suis pas la seule ^^. en bonne drômoise d’origine mon fromage préféré est le Picodon.
j’aime beaucoup votre blog! à bientot
evelyne
Une ardéchoise ne pourra jurer que par un bon picodon issu d’une fromagerie locale…
Je m’en vais de ce pas en déguster un morceau avec une tartine de pain aux noix maison! Hummm
Il a beaucoup d’amateurs 🙂
et bien moi mon fromage préféré c’est un chaource à peine coulant un délice !!!
avec une bonne tartine de pain humm
je croise les doigts!!!
Un p’tit message pour vous re dire que malheureusement je n’ai pas le temps de répondre à tous mais merci de vos participations, je lis tout 🙂
Mon fromage préféré est le saint nectaire !
Moi mon fromage préféré un bon petit saint marcellin, bien coulant 😉
Bonne soirée
Comme d’autres, je vais avoir du mal à choisir un fromage en particulier… En souvenir de nos repas lyonnais, je vais opter pour le Saint Marcelin.
Le camenbert au lait cru, moulé à la louche, à température ambiante avec un bon pain de campagne frais
le fromage ? mais je dois dire les fromages : de toutes les régions , de tous les pays , chacun à ses spécialités : des parfums odorants, des goûts frais, onctueux, moelleux, jeunes, tendres, secs, durs, affinés pendant des mois , des arômes qui se dégage en bouche, je les aime tous mais j’ai un petit faible pour les fromages de brebis frais, tendres, affinés, durs, que du bonheur à table et recommandés par le médecin quand on a des problèmes de santé.
Le roquefort, sans aucune hésitation.
Ce fondant, le goût inimitable, la couleur et la texture.
J’adore !
un seul fromage ? OMG mais ça n’est pas possible ! comment veux-tu choisir !!!
finalement tu as de la chance de ne pas aimer ça ! 😀
s’il fallait n’en retenir qu’un seul, je dirais sans doute le roquefort, mais pas n’importe lequel
Trop dur de choisir… Mais je vais faire ma chauvine aussi avec le Sainte Maure de Touraine… Miam
Pour moi, par tous les échos des moments de partage amicaux, mon fromage préféré c’est le fromage CHAROLAIS…pur chèvre ou mixte, réalisé par les fermières..vendu sur le marché de Marcigny en Saöne et Loire…tout un poème. Et une AOC toute neuve.
Voir mon article : http://jehannes.wordpress.com/2010/01/28/le-froma…
merci pour ce concours mon fromage prefere est le
cantal
Le crottin de chèvre mmmmm
un délicceee
Joli cadeau !!
Mon fromage préféré est l’emmantal car j’en mets partout : cuit ou cru.
Mercii
EN fait moi j’aime un peu tous les fromages….. Et de notre exception culinaire j’en suis fiere.
A choirs peut être un petit chèvre chavignol……
Bonjour,
Mon fromage préfère est le mont d’or bien fondant.
458 commentaires: c’est ENORME!!!
Pour moi ce sera le Neufchâtel!
Le camembert… pourquoi ? Eh, bien c’est le fromage de ma Normandie natale…
Tellement difficile de choisir un seul fromage … celui dégusté ce soir et acheté au marché de Noël de Ribeauvillé : un munster !! odorant à souhait , un vrai bonheur (mais une petite pensée tout de même pour la cancoillote de ma Comté natale <3)
Bien difficile de choisir mais je dirai que ce je préfère c’est le chèvre enrobé de petits fruits secs ( abricot, figue,…)!
Mais c’est une vraie déclaration d’amour 🙂
Le comté, sans hésiter ! Allez je croise les doigts, ça ferait de bons produits en plus pour les fêtes ! (merci pour la chanson, je vais me coucher avec en tête ! :p)
Bises !
Delphine
Rien de meilleur qu’un bon roquefort accompagné d’un petit pain aux noix. C’est en plus le fromage à toujours avoir dans son frigo, pratique pour improviser une petite sauce pour accompagner son steak! Miam!
Vu le nombre impressionnant de commentaires, j’ai autant de chance de gagner qu’en jouant au Loto ! Mais bon, rien que pour le plaisir de l’écrire : Roquefort, pâte persillée à la fois ferme et fondante, nez de caverne, bouche complexe et puissante…
Aie aie aie…choisir LE fromage qu’on préfère…mais c’est trop duuurrr. J’aurais eu tendance à dire le chèvre, mais deux secondes après le reblochon m’est venu à l’esprit, puis le comté et le Beaufort…aaaahhhhh. STOP.
Je vais donc restée sur mon « premier choix » mais autant dire que le fromage c’est trop trop bon. Alors je croise les doigts parce que ce panier gourmand est très tentant! 🙂
Merci pour ce petit jeux, pour bien commencer la semaine. Et bonne soirée..
🙂
ah dur dur de choisir… si ça ne tenait qu’à moi, je me nourrirais uniquement de pain et de fromage… allez, on va dire le fromage de chèvre. Ah non, le Roquefort. Et puis en fait non, mon préféré reste quand même l’Epoisse 🙂
Merci pour ce concours appétissant!
Coucou!
Mon fromage préféré, c’est la feta grecque! Salé et dense, j’adore son gout de chèvre prononcé!! J’en met dans mes salades, mes tartes salées, mes cakes, … Tu me donnes envie d’en manger…
Sans aucun doute les fromages normands au lait cru!!! Un véritable livarot ou camenbert !!! Quel bonheur
Hmm fromage préféré! Un seul?? Moi j’en ai plusieurs!! Mon top c’est Beaufort, Comté, Roquefort!
Que du fort :p
Et toi c’est quoi?
Parmesan, Comté, Brebis des Pyrénées, Gruyère Suisse ; Il faut que ce soit plutôt sec et que cela ne sente pas trop mauvais ;))
en bonne chauvine haut-savoyarde, je vote (et mon fils aussi !) pour l’abondance ! Mais j’y ajouterais aussi le reblochon, le beaufort, et le tamié, le vacherin…comment çà je suis en train de citer tout ce qu’il y a dans la fromagerie du village de mon enfance ?…mais j’aime aussi le petit chèvre que j’achète au marché de Léognan chez Paul !
moi c’est le Maroilles !!! hummmmm fondu au four sur une bonne tartine de pain de campagne 🙂 Un délice !
Chez moi, en Picardie, on le mange même fondu entre 2 gaufres bien chaudes ;-)))
Oui je sais, c dingue ! lol
pfiou que c’est difficile… j’avoue que le comté me procure beaucoup de plaisir lors de sa dégustation lol!
le meilleur???; le comté vindzi!comme on dit chez nous
je vais dire que j’aime le soumaintrain c’est un fromage de chez moi
Pour moi, par tous les échos des moments de partage amicaux, mon fromage préféré c’est le fromage CHAROLAIS…pur chèvre ou mixte, réalisé par les fermières..vendu sur le marché de Marcigny en Saöne et Loire…tout un poème. Et une AOC toute neuve.
Voir mon article : http://jehannes.wordpress.com/2010/01/28/le-froma…
Merci pour le lien Françoise 🙂
Ossau iraty oui c’est bien toi mon Ptit cheri!!!
Bah moi c’est la vache qui rit car c’est le seul que je peux partager avec mon loulou de 15 mois pour le moment….en attendant que ça change !! lol
Aline
Bonsoir Anne,
j’adore tous les fromages, français ou étrangers, mais en ce moment mon chouchou est le peccorino, fromage italien doux avec des grains de poivre.
Amitiés.
le saint felicien!
Haaa… la question est dure… une bonne tome de montage?
Peut-être! Mais plus simplement encore, pour moi ça sera le brie!
J’adore par dessus tout le Pélardon !!!!
J’hésite entre le roquefort (le préféré de mon fils) et le munster de chez moi!
Mais l’idéal, c’est de varier les plaisirs.
Mon fromage préféré… qu’elle question étrange, cela dépend de ce que l’on souhaite grignoter avec… si ce sont des fruits ce sera plutôt un comté fruité de dix huit mois, ou bien en apéro un vrai roquefort mélangé à du beurre et un petit cognac étalé sur une tartine de bon pain aux céréales grillé : quelle merveille ! sinon dans un plat avec des légumes quels qu’ils soient ce serait du chèvre sous toutes ses formes et encore mieux un fromage à la chèvre et à la brebis : un vrai régal ! Enfin chaque a son occasion et chaque région ses délices… un régal pour les papilles !
Bonjour ;)J’aime beaucoup le fromage Etorki ainsi que le tête de moine ! 🙂
Merci pour ce jeux!
J’ai passé toute mon enfance dans le loir et cher, à selles sur cher, alors devinez donc quel est mon fromage préféré? Bien sûr ce fromage de chèvre AOC de forme tronconique, le Selles sur cher, une merveille depuis la faisselle pour faire les galettes aux pommes de terre, jusqu’aux plus affinés si goûteux au printemps…il y en a toujours sur mon plateau de fromage!!!
j’adore le morbier fermier français ( mais il en existe aussi de très bons ailleurs: le stilton un fromage anglais qui est excellent et le gorgonzola italien!!).Et merci pour ce jeu sympa!
zabou
Coucou Anne ;)) j’ai 100 fromages préfèrés mais si je ne devais en donner qu’un ce serait le brie 😉
Bise!!!!
Pour moi c’est la fourme d’Ambert que je préfère ! Plus tous les autres bien sûr, j’adore le fromage.
J’aime le roquefort depuis toute petite. Un point commun avec mon père. Il est bon sur du pain avec un peu de beure salé. Déposez sur une soup qu’il sublimera. Délicieux aussi cuit en soufflé, en tarte salé. Le roquefort c’est trop fort !!!!!
mfd
Je salue ici jacques Carles, un artisan d’exception, avec son ROQUEFORT, on l’appelle le CARLES un très grand, à la pâte ivoire, onctueuse, persillée, au bleu bien réparti, très goutteuse,juste avec un peu de pain de campagne hummmmm
Bonjour et merci pour ce concours !
J’adore le fromage à pâte molle ou dure et cela dépend aussi du moment de la journée, car j’en mange déjà au petit-déjeuner ! Mais je vais répondre le comté
Belle journée
Mon fromage préféré le Valencay, j’aime sa forme, sa couleur, son goût…mais en même temps, j’adore le fromage en général. Merci pour ce jeu.
Vu le nombre impressionnant de commentaires, j’ai autant de chance de gagner qu’en jouant au Loto ! Mais bon, rien que pour le plaisir de l’écrire : Roquefort, pâte persillée à la fois ferme et fondante, nez de caverne, bouche complexe et puissante…
Saint Nectaire !
Le fermier !
A toute heure !
… avec de la baguette ! (on est français où on l’est pas !)
Mon fromage préféré, mais je les aime tous !!! Bon il y a tout de même ce fromage du pays pur brebis que j’achète au marché à un producteur d’ici dans nos belles Pyrénées !!! Avec du pain bien frais et un bon verre de madiran hummm un délice
Le selle sur Cher!!!!
L’Ossau Iraty aussi et tous les aaaaaaaauuuuuuutres froooooooomaaaaages de chèvre et de brebis!!! ^^
Mes origines me poussent à choisir la Ricotta cuite au four, spécialité de Sicile, introuvable en France snif… Mais du côté du pays du fromage, le Comté me fait de l »oeil, surtout s’il est dégusté en direct d’une cave d’affinage jurassienne hihi
Imaginez……. Un morceau de pain encore tiède bien craquant avec du beurre « de la ferme » (du bon beurre quoi !) et dessus…… un morceau de Roquefort………… Pas loin du Paradis là !…..
Mon coeur aussi balance mais le s’y Félicien reste ma valeur sûre!
Un St Marcellin, ça le fait quand même!
Oh la la !!! Le fromage c’est un pêché mignon… De la gourmandise fromages, bon vin et bon pain avec une petite salade verte et c’est un délicieux repas à lui tout seul , il y en a beaucoup qui sont mes préférés… Mais bon je craque pour un bon conté bien veilli …
On se fait une soirée vin et fromage avec tous ces gourmands??
vendu 🙂
Mon fromage préféré est le brillat savarin. Danielle
Le reblochon ! Tout seul, sur du pain croustillant ou… en tartiflette ! mmh !
A chaque fois que je vois du morbier sur un plateau de fromage, j’en ai des picotements aux oreilles … vous voyez ce que je veux dire ??!!
Saint Nectaire !
Le fermier !
A toute heure !
… avec de la baguette ! (on est français où on l’est pas !)
pour moi, ça serait le fromage de mon enfance, LE COMTé , que l’on peut consommé chaud ou froid, en salade ou en gratin, ou, tout simplement seul avec un morceau de pain et un bon verre de vin du cotes du Jura ( avec modèration ), il peut être doux, comme être fruité en fonction du nombre d’affinage….Les enfans en raffolent tout comme les adultes…
Superbe photo 🙂
Merci pour ce sympathique concours 😉
Chauvine aussi…moi c’est le munster… dégusté tel quel ou avec des pommes de terres, du beurre et du carvi…ou sur l’appareil à raclette…hummmmmmmm
bonjour, QUEL SUCCES !!! mon fromage préféré est l’Epoisses, avec du bon pain et un petit verre de vin, hummm, vivement que j’en rachète
merci pour ce super concours ! je croise les doigts, bien que mes chances soient minimes ! enfin, sait-on jamais, merci en tout cas !
ben c trop dur, c’ets tellement bon les fromages! y’en a plein de succulents
mais, bon pour en donner un: l’ossau iraty pour le côté basque qui me fait penser aux vacances…
Mon fromage préféré, mais je les aime tous !!! Bon il y a tout de même ce fromage du pays pur brebis que j’achète au marché à un producteur d’ici dans nos belles Pyrénées !!! Avec du pain bien frais et un bon verre de madiran hummm un délice
Et bien pour moi je suis dans une période « Brillat-Savarin », je suis fan !
Bonne journée à tous
Et ben moi c’est le roquefort, avec une petite confiture à la cerise noire, et alors là, je fonds…
Le selle sur Cher!!!!
L’Ossau Iraty aussi et tous les aaaaaaaauuuuuuutres froooooooomaaaaages de chèvre et de brebis!!! ^^
Alors alors lequel choisir ? Ils sont tellement tellement si bons tous nos fromages français. Alors alors pour ne pas renier mes origines mon fromage préféré est le petit coeur de Neufchatel (en bray), hum hum ça sent vraiment bon !
Bonjour,
Tout d’abord merci pour cette petite chanson. Maintenant, j’ai envie de me lever et de danser un bon rock 🙂
Mon fromage préféré c’est le roblochon de savoie. Pour préparer des tartiflettes, c’est le meilleur. Ça pue, c’est bon 😉
Bises et bonne journée !
Mon préféré…? Pas facile mais je crois quand même qu’un bon petit cabecou du lot, fait à point, juste coulant, humm… j’ai du m’en passer pendant ma grossesse et mon mari m’en a apporter à la maternité! Pas tres glamour mais quel régal!!!
Un fromage préféré?
Non, désolée, c’est impossible!
J’adore le chèvre que j’utilise quotidiennement en cuisine et que je déguste avec du miel sur du bon pain…
Je suis folle des fromages italiens: mozzarella, parmiggiano, buratta…
Les fromages franc comtois m’ensorcellent: Comté, mont d’or, Morbier…
et le brebis, accompagné de cerise noire me fait vibrer…
Je crois que je suis cheese-addict… et je ne sais pas si ça se soigne!
[…] Mal au cœur/ Mal dormi/ Envie de pipi blog cuisine – 3 paniers gourmands à gagner – Qui veut du fromage […]
Et bien, moi, je n’ai vraiment pas de préférence, (trop gourmande de fromage…) lorsque je vais au resto et que le plateau de fromage arrive, je demande 1 petit morceau de chaque… même si je n’ai plus faim, je préfère me passer de dessert… Mais surtout pas de fromage…
Bonne journée Martine
J’habite en Normandie et celui que je préfère est le camembert affiné au calvados!C’est une pure merveille,par contre c’est une vraie boule puante!(mais c’est ça qui est bon^^)
C’est le Camembert que je préfère.
Et au lait cru, bien entendu.
Oh lalalala j’adore ce genre de panier gourmand !! bien plus qu’une grosse boite de chocolat ;o)
alors moi, un de mes fromagse favoris, celui pour lequel je perds toute volonté de faire régime, c’est le St Marcellin… en papillote, au four avec une grosse cuillère de confiture de figues maison… on y trempe son pain comme ça, à la bonne franquette et on prend son pied… avant de retremper un bout de pain et se mettre à esperer qu’il en reste encore et encore !
Sans hesiter le bleu d’auvergne !
Difficile de choisir … mais pour ma part, à chaque fois je passe de très bons moments lorsque je reviens du marché avec mon petit Pecorino al Pepe … Un petit vin de Toscane pour accompagner le bougre et Hop ! Je suis aux anges 🙂
mhhh le fromage.Picodon, rocamadour, ossau iraty…quelle chance avons nous d’être en France et de pouvoir avoir autant de fromages à déguster!
Mes origines me poussent à choisir la Ricotta cuite au four, spécialité de Sicile, introuvable en France snif… Mais du côté du pays du fromage, le Comté me fait de l »oeil, surtout s’il est dégusté en direct d’une cave d’affinage jurassienne hihi
le choix est très difficile pour une gourmande comme moi. je dirais cabécou, maroilles, saint-nectaire, reblochon … il y en a tellement, je vais m’arrêter là
Imaginez……. Un morceau de pain encore tiède bien craquant avec du beurre « de la ferme » (du bon beurre quoi !) et dessus…… un morceau de Roquefort………… Pas loin du Paradis là !…..
Bonjour, j’aime beaucoup le fromage mais mon préféré reste le Neufchâtel, fromage du pays de bray en Normandie….un délice…bonne journée
Pour moi une bûche de chèvre crémeuse
Alors moi j’adore le maroilles, surtout la tarte au maroilles !!! une bonne pâte feuilletée pur beurre, de la crème fraiche « épaisse », un maroille,20 mn au four à 180, c’est succulent !!!!!!!!!!! eh oui suis de Ch’nord
Difficile…Mais je choisis quand même le saint-nectaire car c’est de chez moi et que c’est très très bon !!
Bonjour 🙂
Puisqu’il faut en choisir qu’un et c’est pas facile, je vais choisir un fromage des Pyrénées avec de la confiture de cerises miam miam et allez soyons fou un bout de pain beurre avec du roquefort ^^
Bonjour, je parlerai du taraducciu de chèvre. Ce fromage vient de corse, je suis originaire de là bas. Mon cousin, berger, nous l’a préparé pour notre mariage, un vrai délice, avec un peu de confiture de figues! à découvrir… Une très forte odeur se dégage de ce fromage. Ne pas commencer par celui-ci s’il y a du saint nectaire avec, car le pauvre n’aura plus aucun goût!
Moi je suis une accro au fromage, j’en mange à toutes les sauces 😉
J’adore un fromage de ma région, aussi bon cru que cuit… c’est Le Curé Nantais.
Merci pour ce concours
Bonne journée
Et ben moi mon préféré, c’est sans aucun doute le Roquefort !
On ne standardise pas son goût à coup de pasteurisation à celui-ci ! 😉
Avec du bon pain et un petit verre de vin, c’est le bonheur …
et voilà la photo de mon village, le taraducciu que j’adore vient de làa bas, la région de la casinca. Il y a eu un reportage il n’y a pas longtemps sur TF1…
Un grand merci pour ce concours et ce superbe cadeau!
Ahhhhhhh magnifique 🙂 merci
Moi qui suis fromage-addict à fond, j’ai bien du mal à dire lequel je préfère. Avec le temps, je deviens de plus en plus sensible au bleu. Je ne dis donc jamais non à un bon roquefort bien crémeux. Tiens je me ferais bien une tartine là à 10h du mat’ (et on est mardi, j’ai failli raté ce concours…). Merci!
Sans hésiter moi je dis le Saint Nectaire Fermier bien sûr !!!!!
rien que pour le Boursault je joue :)))))))))) mais mon fromage préféré reste le munster !!!
bonne journée
bises
Hiii, ca marche 🙂
Sans aucune hésitation le chèvre frais! Je l’utilise en cuisine de l’apéro au dessert! Je trouve que c’est un fromage léger subtil et qui permet de nombreux accords et interprétations… Grâce à lui, je me permets plein de plaisir et mes « courbes » ne s’en portent pas plus mal ^o^
En tant que bon français, j’apprécie une grande variété de fromages…
mais je crois que le Roquefort (plus particulièrement, le Papillon) a ma préférence !
Hop, participation ! 😉
bonjour,moi je vais parler de mon fromage préféré et qui à 20 ans ,:il ne me fallait pas en parler de ce fromage:Le casu marzu ou en italien formaggio marcio , connu pour être infesté par des larves vivantes. Casu marzu veut dire fromage pourri:et oui !!! d’aspect ,on dirait qu’il est en état de décomposition !! vous me dirait pourquoi? tout simplement parcequ’il est infesté de larves(petits asticots blancs) introduites dans le fromage qui engendrent un niveau avancé de fermentation et élimines les acides gras.
la texture du fromage devient très molle et coulant !!mais c’esttellement bon !! je vous promets que c’est ecxellent !!
Bonne journée
OMG 😉 C’est un peu dur pour le matin :))
c’est vrai ,mais tellement bon sur du Bon pain de campagne !!
l’éssayer ,s’est l’adopter !!lol
merci pour ce concours:le panier à l’air bien garni.
L’Ossau Iraty au bon lait de Brebis accompagne de confiture de cerise noire d’Itxassou et d’un verre d’irouléguy… Un pur instant de bonheur en plein milieu de mes révisions!
Mon fromage préféré … hum pas facile, il y en a tellement 😉
Bon alors je vais dire : la mimolette extra vieille, celle qui se casse quand on la coupe, c’est trop bon !
Mon fromage préféré c’est le beaufort, car, comme son nom l’indique, il est beau et fort 🙂
Mon coeur aussi balance mais le s’y Félicien reste ma valeur sûre!
Sympa ce concours!
Un des fromages que je préfère est le brie ( mais y a aussi le camembert, le gruyère, le gouda au cumin, l’abondance, …etc….)
Le fromage est mon péché mignon
Un St Marcellin, ça le fait quand même!
L Ossault Iraty sans conteste !!!! du petit dej au souper , à n importe quel moment de la journee , tranché fin avec un bon pain !
Oh la la !!! Le fromage c’est un pêché mignon… De la gourmandise fromages, bon vin et bon pain avec une petite salade verte et c’est un délicieux repas à lui tout seul , il y en a beaucoup qui sont mes préférés… Mais bon je craque pour un bon conté bien veilli …
On se fait une soirée vin et fromage avec tous ces gourmands??
Merci pour ce concours!
Cela ne fait que quelques années que je mange du fromage, je reste très difficile et en mange très peu. Je suis une inculte en fait. J’ai cependant pu en goûter de nombreux différents grâce à mon ami qui lui est connaisseur. Ma préférence va donc au Comté Extra. Un fromage simple, pas trop fort mais assez gouteux quand même, un délice avec du pain et du beurre.
Un bon Ossau Iraty accompagné de confiture de cerises noires d’Itxassou et d’un petit verre d’Irouléguy… Un pour moment de bonheur après une dure journée de labeur quand il est question de réflexion sur mes révisions! 🙂
Oups double commentaire de ma part, sorry!
Hey sympa ce concours merci de nous faire participer ! Origininaire du Dauphiné comment ne pas être fan du Saint Marcelin (lait de vache) ! Se déguste quand il est coulant avec une petite salade, croutons à l’ail et des noix de Grenoble ( oui j’m ma région 😉 même si je suis bordelaise de coeur ! )
Les choses simples sont souvent les meilleures !
Le colonel… c’est à dire le livarot !
Je dis oui au Briiie pour la viiie!
Mon fromage préféré est le brillat savarin. Danielle
En bonne Franc-Comtoise, mon fromage préféré, c’est le Mont d’or! 🙂
ce n’est pas pour faire de la pub mais j’adoreeeee!!! le ossau iraty miammmmm
Mon fromage préféré est l’Abondance! Accompagné d’un bon verre de vin rouge Pomerol, d’un peu de salade et d’une tranche de pain de campagne. Un vrai bonheur.
Coucou ! Pour moi, le meilleur fromage de la terre (pour l’instant), c’est celui d’Adib « au p’tit délice », un petit resto rue de pessac, où il sert sur ses pizzas un mélange emmental mozzarella fondue à mourir. 🙂
C’est mon premier commentaire ici. 😀 *Content*
La région qui s’auto-proclame « plateau de fromage » est dans mes gènes. Mon fromage préféré est forcément auvergnat. Et si sur ce plateau il ne devait en restait plus qu’un, ce serait alors un bon Cantal vieux avec une belle croûte épaisse. (C’est vraiment pas malin ce jeu, parce que, voilà, c’est gagné, le Manque s’est insinué en moi et je vais être frustrée pour les jours à venir..) Merci pour le jeu en tout cas!
Difficile d’en choisir un seul, yen à tellement de bons… Alors un de la région, l’époisse qui sent bien fort!
Moi c’est le banon emballé dans sa petite feuille!!! Mais après faut désinfecter le frigo!!!!!
Bonne journée!
quel dilemme ! trouver le préféré ! bon je dirais le saint Félicien, mais je les aime presque tous ! un peu trop ! mais c’est tellement bon le fromage… humm et merci pour cette petite chanson qui va me trotter dans la tête, je ne me rappelais pas du tout de ces paroles
bonjour
suis mordue de fromage mais mon préféré reste sans compté le saint marcellin! ici la famille mange a chaque repas du fromage! oui oui on est accro! ben quoi yen a qui préfèrent le chocolat nous c’est les bons fromages!
merci pour ce concours
Humm ca fait envie ce panier
mon fromage preferé c’est le roquefort
j’en mangerais a toutes les sauces mdr
bonne journee
Le reblochon ! Tout seul, sur du pain croustillant ou… en tartiflette ! mmh !
A chaque fois que je vois du morbier sur un plateau de fromage, j’en ai des picotements aux oreilles … vous voyez ce que je veux dire ??!!
Hello effectivement choix complexe vu le nombre de bons fromages que compte notre pays, il y en a toutefois un qui a je dirais pour moi une valeur sentimentale, un petit fromage de chèvre à la sarriette, au goût inimitable! Une bouchée et tout le goût et la chaleur de la Provence qui m’envahissent et en bonus le souvenir de quand j’étais petite et que j’allais avec ma mami en acheter à la ferme près de Brignoles! En somme un de mes souvenirs gustatif de mes vacances d’été françaises.
pour moi, ça serait le fromage de mon enfance, LE COMTé , que l’on peut consommé chaud ou froid, en salade ou en gratin, ou, tout simplement seul avec un morceau de pain et un bon verre de vin du cotes du Jura ( avec modèration ), il peut être doux, comme être fruité en fonction du nombre d’affinage….Les enfans en raffolent tout comme les adultes…
Merci pour ce sympathique concours 😉
Chauvine aussi…moi c’est le munster… dégusté tel quel ou avec des pommes de terres, du beurre et du carvi…ou sur l’appareil à raclette…hummmmmmmm
Le chèvre frais est mon préféré !
Merci Mme Papilles!
bonjour, QUEL SUCCES !!! mon fromage préféré est l’Epoisses, avec du bon pain et un petit verre de vin, hummm, vivement que j’en rachète
merci pour ce super concours ! je croise les doigts, bien que mes chances soient minimes ! enfin, sait-on jamais, merci en tout cas !
ben c trop dur, c’ets tellement bon les fromages! y’en a plein de succulents
mais, bon pour en donner un: l’ossau iraty pour le côté basque qui me fait penser aux vacances…
Et bien pour moi je suis dans une période « Brillat-Savarin », je suis fan !
Bonne journée à tous
Le Brie de Meaux, bien affiné….
Coucou 🙂 Merci pour ce concours .. Mon fromage préféré c’est le Chavroux !! Tout simple je sais mais bien frais sur du bon pain avec un peu de confiture de Cerise Noire, j’adoOore 🙂
Et ben moi c’est le roquefort, avec une petite confiture à la cerise noire, et alors là, je fonds…
psssf c’est super dur quand on aime tous les fromages et qu’a la maison on a une petite fille qui n’aime que le kiri et un mari que le gruyère ……….donc pour moi un st nectaire fermier juste comme ça sans pain juste pour la gourmandise pour la gourmande que je suis ……….
Nath;
J’adore le gruyère d’alpage et le brie truffé de chez Jean D’alos, c’est merveilleusement impossible d’y résister surtout que monsieur d’Alos habite en bas de chez moi ahhhh. Un vrai coup de coeur pour l’étivaz dégusté dans une fromagerie suisse. merci pour le jeu.
Alors alors lequel choisir ? Ils sont tellement tellement si bons tous nos fromages français. Alors alors pour ne pas renier mes origines mon fromage préféré est le petit coeur de Neufchatel (en bray), hum hum ça sent vraiment bon !
Bonjour,
Tout d’abord merci pour cette petite chanson. Maintenant, j’ai envie de me lever et de danser un bon rock 🙂
Mon fromage préféré c’est le roblochon de savoie. Pour préparer des tartiflettes, c’est le meilleur. Ça pue, c’est bon 😉
Bises et bonne journée !
un brebis bien sec genre ossau iraty, mmmh avec un confit de piment d’epelette !!
Le morbier ! 🙂
Mon préféré…? Pas facile mais je crois quand même qu’un bon petit cabecou du lot, fait à point, juste coulant, humm… j’ai du m’en passer pendant ma grossesse et mon mari m’en a apporter à la maternité! Pas tres glamour mais quel régal!!!
Un fromage préféré?
Non, désolée, c’est impossible!
J’adore le chèvre que j’utilise quotidiennement en cuisine et que je déguste avec du miel sur du bon pain…
Je suis folle des fromages italiens: mozzarella, parmiggiano, buratta…
Les fromages franc comtois m’ensorcellent: Comté, mont d’or, Morbier…
et le brebis, accompagné de cerise noire me fait vibrer…
Je crois que je suis cheese-addict… et je ne sais pas si ça se soigne!
Et bien, moi, je n’ai vraiment pas de préférence, (trop gourmande de fromage…) lorsque je vais au resto et que le plateau de fromage arrive, je demande 1 petit morceau de chaque… même si je n’ai plus faim, je préfère me passer de dessert… Mais surtout pas de fromage…
Bonne journée Martine
Superbe photo 🙂
Merci pour le lien Françoise 🙂
vendu 🙂
J’habite en Normandie et celui que je préfère est le camembert affiné au calvados!C’est une pure merveille,par contre c’est une vraie boule puante!(mais c’est ça qui est bon^^)
C’est le Camembert que je préfère.
Et au lait cru, bien entendu.
Oh lalalala j’adore ce genre de panier gourmand !! bien plus qu’une grosse boite de chocolat ;o)
alors moi, un de mes fromagse favoris, celui pour lequel je perds toute volonté de faire régime, c’est le St Marcellin… en papillote, au four avec une grosse cuillère de confiture de figues maison… on y trempe son pain comme ça, à la bonne franquette et on prend son pied… avant de retremper un bout de pain et se mettre à esperer qu’il en reste encore et encore !
Coucou !!
Très jolis paniers !!! Merciii !!
Alors moi mon fromage préféré est le Munster au cumin et le Mont D’Or !!! Un régal !!
Merci beaucoup et belle journée !!
Sans hesiter le bleu d’auvergne !
Difficile de choisir … mais pour ma part, à chaque fois je passe de très bons moments lorsque je reviens du marché avec mon petit Pecorino al Pepe … Un petit vin de Toscane pour accompagner le bougre et Hop ! Je suis aux anges 🙂
mhhh le fromage.Picodon, rocamadour, ossau iraty…quelle chance avons nous d’être en France et de pouvoir avoir autant de fromages à déguster!
le choix est très difficile pour une gourmande comme moi. je dirais cabécou, maroilles, saint-nectaire, reblochon … il y en a tellement, je vais m’arrêter là
Bonjour, j’aime beaucoup le fromage mais mon préféré reste le Neufchâtel, fromage du pays de bray en Normandie….un délice…bonne journée
Pour moi une bûche de chèvre crémeuse
Alors moi j’adore le maroilles, surtout la tarte au maroilles !!! une bonne pâte feuilletée pur beurre, de la crème fraiche « épaisse », un maroille,20 mn au four à 180, c’est succulent !!!!!!!!!!! eh oui suis de Ch’nord
Difficile…Mais je choisis quand même le saint-nectaire car c’est de chez moi et que c’est très très bon !!
Bonjour 🙂
Puisqu’il faut en choisir qu’un et c’est pas facile, je vais choisir un fromage des Pyrénées avec de la confiture de cerises miam miam et allez soyons fou un bout de pain beurre avec du roquefort ^^
Bonjour, je parlerai du taraducciu de chèvre. Ce fromage vient de corse, je suis originaire de là bas. Mon cousin, berger, nous l’a préparé pour notre mariage, un vrai délice, avec un peu de confiture de figues! à découvrir… Une très forte odeur se dégage de ce fromage. Ne pas commencer par celui-ci s’il y a du saint nectaire avec, car le pauvre n’aura plus aucun goût!
J’aime les fromages en général qu’ils soient à pâte molle, dure, affinés etc mais j’adore le Saint-Néctaire fermier au lait cru.
J’ai un petit faible pour le crottin de chèvre.
Moi je suis une accro au fromage, j’en mange à toutes les sauces 😉
J’adore un fromage de ma région, aussi bon cru que cuit… c’est Le Curé Nantais.
Merci pour ce concours
Bonne journée
Le gruyère c’est ma passion ^^
Et ben moi mon préféré, c’est sans aucun doute le Roquefort !
On ne standardise pas son goût à coup de pasteurisation à celui-ci ! 😉
Avec du bon pain et un petit verre de vin, c’est le bonheur …
et voilà la photo de mon village, le taraducciu que j’adore vient de làa bas, la région de la casinca. Il y a eu un reportage il n’y a pas longtemps sur TF1…
Un grand merci pour ce concours et ce superbe cadeau!
Moi qui suis fromage-addict à fond, j’ai bien du mal à dire lequel je préfère. Avec le temps, je deviens de plus en plus sensible au bleu. Je ne dis donc jamais non à un bon roquefort bien crémeux. Tiens je me ferais bien une tartine là à 10h du mat’ (et on est mardi, j’ai failli raté ce concours…). Merci!
Sans hésiter moi je dis le Saint Nectaire Fermier bien sûr !!!!!
rien que pour le Boursault je joue :)))))))))) mais mon fromage préféré reste le munster !!!
bonne journée
bises
Sans aucune hésitation le chèvre frais! Je l’utilise en cuisine de l’apéro au dessert! Je trouve que c’est un fromage léger subtil et qui permet de nombreux accords et interprétations… Grâce à lui, je me permets plein de plaisir et mes « courbes » ne s’en portent pas plus mal ^o^
En tant que bon français, j’apprécie une grande variété de fromages…
mais je crois que le Roquefort (plus particulièrement, le Papillon) a ma préférence !
Hop, participation ! 😉
bonjour,moi je vais parler de mon fromage préféré et qui à 20 ans ,:il ne me fallait pas en parler de ce fromage:Le casu marzu ou en italien formaggio marcio , connu pour être infesté par des larves vivantes. Casu marzu veut dire fromage pourri:et oui !!! d’aspect ,on dirait qu’il est en état de décomposition !! vous me dirait pourquoi? tout simplement parcequ’il est infesté de larves(petits asticots blancs) introduites dans le fromage qui engendrent un niveau avancé de fermentation et élimines les acides gras.
la texture du fromage devient très molle et coulant !!mais c’esttellement bon !! je vous promets que c’est ecxellent !!
Bonne journée
L’Ossau Iraty au bon lait de Brebis accompagne de confiture de cerise noire d’Itxassou et d’un verre d’irouléguy… Un pur instant de bonheur en plein milieu de mes révisions!
OMG 😉 C’est un peu dur pour le matin :))
c’est vrai ,mais tellement bon sur du Bon pain de campagne !!
l’éssayer ,s’est l’adopter !!lol
merci pour ce concours:le panier à l’air bien garni.
Hiii, ca marche 🙂
Oulala, faut vraiment choisir ??? Trop dur… j’hésite entre un bon reblochon bien coulant dégusté au sommet de la montagne après 4h de marche… et une tome au marc avec un bon bordeaux bien tannique. Et puis zut, après tout un maroilles qui pue, c’est super bon !!!
Mon fromage préféré … hum pas facile, il y en a tellement 😉
Bon alors je vais dire : la mimolette extra vieille, celle qui se casse quand on la coupe, c’est trop bon !
Ahhhhhhh magnifique 🙂 merci
Mon fromage préféré c’est le beaufort, car, comme son nom l’indique, il est beau et fort 🙂
Sympa ce concours!
Un des fromages que je préfère est le brie ( mais y a aussi le camembert, le gruyère, le gouda au cumin, l’abondance, …etc….)
Le fromage est mon péché mignon
L Ossault Iraty sans conteste !!!! du petit dej au souper , à n importe quel moment de la journee , tranché fin avec un bon pain !
Merci pour ce concours!
Cela ne fait que quelques années que je mange du fromage, je reste très difficile et en mange très peu. Je suis une inculte en fait. J’ai cependant pu en goûter de nombreux différents grâce à mon ami qui lui est connaisseur. Ma préférence va donc au Comté Extra. Un fromage simple, pas trop fort mais assez gouteux quand même, un délice avec du pain et du beurre.
Un bon Ossau Iraty accompagné de confiture de cerises noires d’Itxassou et d’un petit verre d’Irouléguy… Un pour moment de bonheur après une dure journée de labeur quand il est question de réflexion sur mes révisions! 🙂
Arf pour une Normande qui adore le fromage difficile à dire qu’elle est mon fromage préféré !! Mais bon je dirais : Fourme d’Aubert car c’est mon fromage du moment ^^
Oups double commentaire de ma part, sorry!
Mon fromage préféré c’est le « Basil » mais incapable de trouver un visuel sur internet !
C’est comme du gouda avec du jambon cru dedans, idéal pour l’apéritif ! c’est un régal !
Hey sympa ce concours merci de nous faire participer ! Origininaire du Dauphiné comment ne pas être fan du Saint Marcelin (lait de vache) ! Se déguste quand il est coulant avec une petite salade, croutons à l’ail et des noix de Grenoble ( oui j’m ma région 😉 même si je suis bordelaise de coeur ! )
Les choses simples sont souvent les meilleures !
Le colonel… c’est à dire le livarot !
Mon fromage préféré est un fromage des Pyrénées, le fromage de Bethmale, que je mangeait petite pendant les vacances à la montagne…
Je dis oui au Briiie pour la viiie!
Je vais jouer aussi… Un gouda au cumin ! De ma petite boutique fromagère d’Amsterdam…
Le roquamadour !
En bonne Franc-Comtoise, mon fromage préféré, c’est le Mont d’or! 🙂
ce n’est pas pour faire de la pub mais j’adoreeeee!!! le ossau iraty miammmmm
Mon fromage préféré est l’Abondance! Accompagné d’un bon verre de vin rouge Pomerol, d’un peu de salade et d’une tranche de pain de campagne. Un vrai bonheur.
Je les aime tous !!!
S’il faut vraiment en citer 1, je dirais le comté.
une mozzarella fumée,divine tranchée,foncue et gratinée sur une poelée de courgette parsemée de thym citron!!!
Coucou ! Pour moi, le meilleur fromage de la terre (pour l’instant), c’est celui d’Adib « au p’tit délice », un petit resto rue de pessac, où il sert sur ses pizzas un mélange emmental mozzarella fondue à mourir. 🙂
C’est mon premier commentaire ici. 😀 *Content*
La région qui s’auto-proclame « plateau de fromage » est dans mes gènes. Mon fromage préféré est forcément auvergnat. Et si sur ce plateau il ne devait en restait plus qu’un, ce serait alors un bon Cantal vieux avec une belle croûte épaisse. (C’est vraiment pas malin ce jeu, parce que, voilà, c’est gagné, le Manque s’est insinué en moi et je vais être frustrée pour les jours à venir..) Merci pour le jeu en tout cas!
alors mon omage préféré un bon chevre frais avec du romarin du jardin avec une confiture de cerise noire et un beau rayon de soleil le reve !!
Difficile d’en choisir un seul, yen à tellement de bons… Alors un de la région, l’époisse qui sent bien fort!
Moi c’est le banon emballé dans sa petite feuille!!! Mais après faut désinfecter le frigo!!!!!
Bonne journée!
quel dilemme ! trouver le préféré ! bon je dirais le saint Félicien, mais je les aime presque tous ! un peu trop ! mais c’est tellement bon le fromage… humm et merci pour cette petite chanson qui va me trotter dans la tête, je ne me rappelais pas du tout de ces paroles
Bonjour,
top ce concours, plein de bonnes choses à gagner. Miam….
Je connaissais bien la chanson de Jesse, mais moi, pour le lundi je préfère celle de Cloclo
« le lundi au soleil … »
Bon, je suis une accro des fromages, mais j’ai un faible pour le Soumaintrain qui est un fromage de l’Yonne. Il y a une fromagerie pas très loin de chez moi qui en fabrique. Mmmm !!
je l’aime bien aussi celle de Cloclo 🙂
bonjour
suis mordue de fromage mais mon préféré reste sans compté le saint marcellin! ici la famille mange a chaque repas du fromage! oui oui on est accro! ben quoi yen a qui préfèrent le chocolat nous c’est les bons fromages!
merci pour ce concours
Humm ca fait envie ce panier
mon fromage preferé c’est le roquefort
j’en mangerais a toutes les sauces mdr
bonne journee
Hello effectivement choix complexe vu le nombre de bons fromages que compte notre pays, il y en a toutefois un qui a je dirais pour moi une valeur sentimentale, un petit fromage de chèvre à la sarriette, au goût inimitable! Une bouchée et tout le goût et la chaleur de la Provence qui m’envahissent et en bonus le souvenir de quand j’étais petite et que j’allais avec ma mami en acheter à la ferme près de Brignoles! En somme un de mes souvenirs gustatif de mes vacances d’été françaises.
Dur de choisir dans tous ces fromages mais je crois qu’ un saint marcellin de la mère Richard me fera craquer systématiquement.
Le chèvre frais est mon préféré !
Merci Mme Papilles!
Bonjour!!
Mon fromage préféré, sans hésiter : le comté!! Affiné depuis quelques années, fruité…hummmmm!!!
Bonne journée et merci pour le concours 🙂
Nous adorons le fromage en général à la maison mais ce qui ne fait jamais défaut dans le frigo….c’est le camembert !!
Bons préparatifs à tous et à toutes !
j’adore le fromage mais mon préféré c’est le Tomme de Savoie, trop bon !!!
Le Brie de Meaux, bien affiné….
Coucou 🙂 Merci pour ce concours .. Mon fromage préféré c’est le Chavroux !! Tout simple je sais mais bien frais sur du bon pain avec un peu de confiture de Cerise Noire, j’adoOore 🙂
Ouh là là! difficile de choisir!! je dirais… allez, le petit basque.
psssf c’est super dur quand on aime tous les fromages et qu’a la maison on a une petite fille qui n’aime que le kiri et un mari que le gruyère ……….donc pour moi un st nectaire fermier juste comme ça sans pain juste pour la gourmandise pour la gourmande que je suis ……….
Nath;
J’adore le gruyère d’alpage et le brie truffé de chez Jean D’alos, c’est merveilleusement impossible d’y résister surtout que monsieur d’Alos habite en bas de chez moi ahhhh. Un vrai coup de coeur pour l’étivaz dégusté dans une fromagerie suisse. merci pour le jeu.
un brebis bien sec genre ossau iraty, mmmh avec un confit de piment d’epelette !!
Le morbier ! 🙂
Coucou !!
Très jolis paniers !!! Merciii !!
Alors moi mon fromage préféré est le Munster au cumin et le Mont D’Or !!! Un régal !!
Merci beaucoup et belle journée !!
Et bien moi mon préféré, le best of the best, c’est le Maroilles. Non non, je ne l’ai pas découvert dans le film de Dany Boon, mais dans la ferme de mes grands parents. Tous les mercredis, un fromager venu du nord venait avec sa camionnette remplie de saveurs. Ma grand mère achetait un Maroilles que nous dégustions sur le champ. Nous le mangions sur du pain, trempé dans du café, ou bien fondu entre deux gaufres. Et là … comment vous dire … le bonheur était là, juste là, tout simple.
Merci beaucoup pour ce concours !
Mon fromage préféré, c’est l’époisse, typiquement bourguignon, et même de côte d’or… Si jamais tu as l’occasion de gouter, vas-y ! =) La texte rappelle un peu celle du Boursault, et c’est une tuerie sur du pain de campagne ! 🙂
Bonne soirée
J’aime les fromages en général qu’ils soient à pâte molle, dure, affinés etc mais j’adore le Saint-Néctaire fermier au lait cru.
Bonjour,
Mon fromage préféré est le Roquefort et je participe avec plaisir pour ce panier gourmand.
Bonne journée et merci.
J’ai un petit faible pour le crottin de chèvre.
Le gruyère c’est ma passion ^^
pour moi c’est le cantal et le saint nectaire car je suis originaire du cantal
Oulala, faut vraiment choisir ??? Trop dur… j’hésite entre un bon reblochon bien coulant dégusté au sommet de la montagne après 4h de marche… et une tome au marc avec un bon bordeaux bien tannique. Et puis zut, après tout un maroilles qui pue, c’est super bon !!!
merci pour ce concours ! je tente avec plaisir ! je suis une fan de fromage et j’adore vraiment le munster lol !! je crois mes doits pour ce jeu
Merci pour ce sympathique concours, justement hier j’achetais le Boursault Intense…
Moi mon fromage préféré c’est le Sainte-Maure, humm je tuerais pour ça !!!!
Arf pour une Normande qui adore le fromage difficile à dire qu’elle est mon fromage préféré !! Mais bon je dirais : Fourme d’Aubert car c’est mon fromage du moment ^^
Mon fromage préféré c’est le « Basil » mais incapable de trouver un visuel sur internet !
C’est comme du gouda avec du jambon cru dedans, idéal pour l’apéritif ! c’est un régal !
un brebis des Pyrenées, découvert à l’epicerie du coin! A se damner!
Mon fromage préféré est un fromage des Pyrénées, le fromage de Bethmale, que je mangeait petite pendant les vacances à la montagne…
Je vais jouer aussi… Un gouda au cumin ! De ma petite boutique fromagère d’Amsterdam…
merci pour ce concours ! mon fromage préféré : la tomme de Savoie !
Le roquamadour !
Je les aime tous !!!
S’il faut vraiment en citer 1, je dirais le comté.
une mozzarella fumée,divine tranchée,foncue et gratinée sur une poelée de courgette parsemée de thym citron!!!
alors mon omage préféré un bon chevre frais avec du romarin du jardin avec une confiture de cerise noire et un beau rayon de soleil le reve !!
Bonjour,
top ce concours, plein de bonnes choses à gagner. Miam….
Je connaissais bien la chanson de Jesse, mais moi, pour le lundi je préfère celle de Cloclo
« le lundi au soleil … »
Bon, je suis une accro des fromages, mais j’ai un faible pour le Soumaintrain qui est un fromage de l’Yonne. Il y a une fromagerie pas très loin de chez moi qui en fabrique. Mmmm !!
Dur de choisir dans tous ces fromages mais je crois qu’ un saint marcellin de la mère Richard me fera craquer systématiquement.
Bonjour!!
Mon fromage préféré, sans hésiter : le comté!! Affiné depuis quelques années, fruité…hummmmm!!!
Bonne journée et merci pour le concours 🙂
Bonjour
le pavé d affinois cremeux quel délice
je l’aime bien aussi celle de Cloclo 🙂
Ca tombe bien, j’adore le Boursault ! Et comme il y en a dans la panier, c’est un signe, il est pour moi !
Bonjour,
Mon fromage préféré est le Roquefort et je participe avec plaisir pour ce panier gourmand.
Bonne journée et merci.
De rien, c’est un plaisir.
J’aime beaucoup d’autres fromages aussi. En fait, presque tous !
Nous adorons le fromage en général à la maison mais ce qui ne fait jamais défaut dans le frigo….c’est le camembert !!
Bons préparatifs à tous et à toutes !
j’adore le fromage mais mon préféré c’est le Tomme de Savoie, trop bon !!!
Un bon sainte maure de Touraine au petit goût de noisette 🙂 bises !
Ouh là là! difficile de choisir!! je dirais… allez, le petit basque.
Moi, c’est la vache qui rit…..MMMeeuuhh non, je plaisante.
Parlez-moi de pâte pressée cuite et je m’envole. Le Beaufort, le Comté, le Gruyère…ça sent la montagne, les alpages ; la Suisse, notre France… »allons enfants de la pâte cui, i teu ». Bon, j’arrête, vous aurez compris que l’affaire est grave. La vache !!!
notre fromage preféré : le pied de vent! un fromage quebecois que j ai decouvert lorsque j y habitais! Pas trouvable en france malheureusement!
Moi j adore le gruyere tout simplement.
Elodie
Et bien moi mon préféré, le best of the best, c’est le Maroilles. Non non, je ne l’ai pas découvert dans le film de Dany Boon, mais dans la ferme de mes grands parents. Tous les mercredis, un fromager venu du nord venait avec sa camionnette remplie de saveurs. Ma grand mère achetait un Maroilles que nous dégustions sur le champ. Nous le mangions sur du pain, trempé dans du café, ou bien fondu entre deux gaufres. Et là … comment vous dire … le bonheur était là, juste là, tout simple.
ossau iraty
Merci beaucoup pour ce concours !
Mon fromage préféré, c’est l’époisse, typiquement bourguignon, et même de côte d’or… Si jamais tu as l’occasion de gouter, vas-y ! =) La texte rappelle un peu celle du Boursault, et c’est une tuerie sur du pain de campagne ! 🙂
Bonne soirée
coucou .. ben moi c’est l’emmental .. je sais fromage sans gout et pas fort mais je suis pas fan des autres
Vais-je avoir le culot de jouer? parce qu’en fait, je n’aime pas le fromage…
moi qui suis auvergnate, je suis un peu la honte de ma famille, mais c’est quand même moi qui souffrais le plus dans la voiture quand on rentrait du village de Saint-Nectaire avec un fromage entier dans le coffre!
bon je ne suis pas une « vraie » anti fromage, alors je vais dire que mon préféré est le comté, bien fruité.
pour moi c’est le cantal et le saint nectaire car je suis originaire du cantal
Bonjour,
Mon fromage préféré, le chaource, parce qu’il est fort à l’extérieur et doux à l’intérieur.. On peut le manger froid, avec une tarte aux poireaux (un bonheur) ou sur des pommes de terre au four façon tartiflette… On peut aussi le poser sur du pain chaud avec une salade verte assaisonnée au xérès… Mmmmm c’est trop bon !
Merci pour ce concours
Mon fromage préféré est le Saint-Nectaire (une partie de ma famille est originaire d’Auvergne!). Le fondant moelleux et le goût de ce délice est inimitable. Mes petits (2 ans et 4 ans) eux, préfèrent la tête de Moine qu’ils appellent « le fromage qui tourne » en raison du couteau ad hoc 😉
Bonne soirée!
merci pour ce concours ! je tente avec plaisir ! je suis une fan de fromage et j’adore vraiment le munster lol !! je crois mes doits pour ce jeu
Merci pour ce sympathique concours, justement hier j’achetais le Boursault Intense…
Moi mon fromage préféré c’est le Sainte-Maure, humm je tuerais pour ça !!!!
hummm le choix est difficile …. je vais dire un bon chaource …. hummm
Bonsoir,
Pour moi, c’est la raclette !
un brebis des Pyrenées, découvert à l’epicerie du coin! A se damner!
merci pour ce concours ! mon fromage préféré : la tomme de Savoie !
Bonjour bonjour !
En bon Normande que je suis, je suis une amoureuse du fromage mais mon coeur, ou plutôt mes papilles, balancent toujours vers le Camembert.
Merci xxx
bonsoir , je participe volontier au concours
mon fromage préféré est le Cantal (sauf quand Chantal la oublié !)
Bonjour
le pavé d affinois cremeux quel délice
coucou .. ben moi c’est l’emmental .. je sais fromage sans gout et pas fort mais je suis pas fan des autres
Ca tombe bien, j’adore le Boursault ! Et comme il y en a dans la panier, c’est un signe, il est pour moi !
Le « petit billy », un fromage de chèvre frais, avec une salade bien fraîche du jardin, miam !
Moi, je ne suis pas fan de fromage mais j’en connais un qui serait ravie qe je gagne ce panier.
J’aime beaucoup d’autres fromages aussi. En fait, presque tous !
Bonjour et merci pour ce concours
Mon fromage préféré : l’Epoisse !
Un bon sainte maure de Touraine au petit goût de noisette 🙂 bises !
bonsoir,
Pour moi ya rien de meilleur qu’un bon coulommier hummmmmm
mais j’aime les autres aussi suis pas difficile
je tente ma chance
merci pour ce concours
bonne soirée
J’aime beaucoup les petits chèvres frais que l’on trouve sur les marchés (bonne production dans le Poitou Charente), mais je leur préfère tout de même les tomes de brebis type Ossau-Iraty
Moi, c’est la vache qui rit…..MMMeeuuhh non, je plaisante.
Parlez-moi de pâte pressée cuite et je m’envole. Le Beaufort, le Comté, le Gruyère…ça sent la montagne, les alpages ; la Suisse, notre France… »allons enfants de la pâte cui, i teu ». Bon, j’arrête, vous aurez compris que l’affaire est grave. La vache !!!
notre fromage preféré : le pied de vent! un fromage quebecois que j ai decouvert lorsque j y habitais! Pas trouvable en france malheureusement!
Moi j adore le gruyere tout simplement.
Elodie
ossau iraty
mon fromage preferé est l’emmental
mon premier ce trouve dans le jardin
mon deuxième ce trouve à la tranche sur mer
mon tout est le plus se déguste avec un peu de mache nantaise et un bon mareuil ou alors et moi c’est comme ça que je la préfère …. en raclette, mais qui ça ????
la fleur d’Aunis, et pour la connaître, il faut être un peu vendéaing 😉
ouhhhhhhhh les fautes, mea culpa
se trouve, ssssssssssssss
mumu t’es tête en l’air
Vais-je avoir le culot de jouer? parce qu’en fait, je n’aime pas le fromage…
moi qui suis auvergnate, je suis un peu la honte de ma famille, mais c’est quand même moi qui souffrais le plus dans la voiture quand on rentrait du village de Saint-Nectaire avec un fromage entier dans le coffre!
bon je ne suis pas une « vraie » anti fromage, alors je vais dire que mon préféré est le comté, bien fruité.
Bonjour,
Mon fromage préféré, le chaource, parce qu’il est fort à l’extérieur et doux à l’intérieur.. On peut le manger froid, avec une tarte aux poireaux (un bonheur) ou sur des pommes de terre au four façon tartiflette… On peut aussi le poser sur du pain chaud avec une salade verte assaisonnée au xérès… Mmmmm c’est trop bon !
Merci pour ce concours
Mon fromage préféré est le Saint-Nectaire (une partie de ma famille est originaire d’Auvergne!). Le fondant moelleux et le goût de ce délice est inimitable. Mes petits (2 ans et 4 ans) eux, préfèrent la tête de Moine qu’ils appellent « le fromage qui tourne » en raison du couteau ad hoc 😉
Bonne soirée!
hummm le choix est difficile …. je vais dire un bon chaource …. hummm
Bonsoir,
Pour moi, c’est la raclette !
Bonjour bonjour !
En bon Normande que je suis, je suis une amoureuse du fromage mais mon coeur, ou plutôt mes papilles, balancent toujours vers le Camembert.
Merci xxx
bonsoir , je participe volontier au concours
mon fromage préféré est le Cantal (sauf quand Chantal la oublié !)
Nan, c’est trop dur de choisir un seul fromage à amener sur une île déserte! c’est carrément pas possible…gggnnnnmmmffhhh…entre le chèvre et le brebis mon coeur balance , entre le Pélardon des Cévennes (c’est chez moi ! ) et l’Ossau Iraty , entre le Pouligny St Pierre Montrachet et le Roquefort (c’est pas loin de chez moi!) …..hhiiiiii; j’y arrive pas et l’heure cendrillonnesque va bientôt sonner…Bon, alors ,pour faire honneur à ma région, ce sera le Pélardon des Cévennes, dégusté avec un peu de miel ou pour les becs plus salés de l’huile d’olive Farigoule du domaine de l’Oulivie ( parfumée d’herbes de garrigue) , c’est à tomber…
Bonsoir et merci pour ce panier alléchant
le choix est cornélien, c’est terrible, j’ai l’impression que si j’en site un, les autres vont se vexer…
mais bon puisqu’il faut choisir
à mots doux je peux le dire
sans contrefaçon …
( ben oui si c’est un billet culino-musical je participe aussi en chantonnant!)
c’est le beaufort!!!!! (d’été ou d’hiver qu’importe c délicieux!!)
et merci pour la chanson du lundi que je ne connaissais pas et qui m’a bien fait rire!!!
Anissa
Le « petit billy », un fromage de chèvre frais, avec une salade bien fraîche du jardin, miam !
Moi, je ne suis pas fan de fromage mais j’en connais un qui serait ravie qe je gagne ce panier.
Bonjour et merci pour ce concours
Mon fromage préféré : l’Epoisse !
bonsoir,
Pour moi ya rien de meilleur qu’un bon coulommier hummmmmm
mais j’aime les autres aussi suis pas difficile
je tente ma chance
merci pour ce concours
bonne soirée
J’aime beaucoup les petits chèvres frais que l’on trouve sur les marchés (bonne production dans le Poitou Charente), mais je leur préfère tout de même les tomes de brebis type Ossau-Iraty
mon fromage preferé est l’emmental
mon premier ce trouve dans le jardin
mon deuxième ce trouve à la tranche sur mer
mon tout est le plus se déguste avec un peu de mache nantaise et un bon mareuil ou alors et moi c’est comme ça que je la préfère …. en raclette, mais qui ça ????
la fleur d’Aunis, et pour la connaître, il faut être un peu vendéaing 😉
ouhhhhhhhh les fautes, mea culpa
se trouve, ssssssssssssss
mumu t’es tête en l’air
Nan, c’est trop dur de choisir un seul fromage à amener sur une île déserte! c’est carrément pas possible…gggnnnnmmmffhhh…entre le chèvre et le brebis mon coeur balance , entre le Pélardon des Cévennes (c’est chez moi ! ) et l’Ossau Iraty , entre le Pouligny St Pierre Montrachet et le Roquefort (c’est pas loin de chez moi!) …..hhiiiiii; j’y arrive pas et l’heure cendrillonnesque va bientôt sonner…Bon, alors ,pour faire honneur à ma région, ce sera le Pélardon des Cévennes, dégusté avec un peu de miel ou pour les becs plus salés de l’huile d’olive Farigoule du domaine de l’Oulivie ( parfumée d’herbes de garrigue) , c’est à tomber…
Bonsoir et merci pour ce panier alléchant
le choix est cornélien, c’est terrible, j’ai l’impression que si j’en site un, les autres vont se vexer…
mais bon puisqu’il faut choisir
à mots doux je peux le dire
sans contrefaçon …
( ben oui si c’est un billet culino-musical je participe aussi en chantonnant!)
c’est le beaufort!!!!! (d’été ou d’hiver qu’importe c délicieux!!)
et merci pour la chanson du lundi que je ne connaissais pas et qui m’a bien fait rire!!!
Anissa
trop tard je viens de decouvrir… j’adore le fromage, tous lesf romages…mais je suis de normandie… alorsle camembert bien fait…
J adore tous les fromages cependant mes préférés sont les fromages de chevre! Tous!
Pour moi c’est le fromage de chèvre et pas n’importe lequel… J’habite tous près de Sainte Maure de Touraine !!!! Miam.
Maintenant Chéri est muté à Selles sur Cher !!!! Vive le fromage de chèvre !!!!
trop tard je viens de decouvrir… j’adore le fromage, tous lesf romages…mais je suis de normandie… alorsle camembert bien fait…
J adore tous les fromages cependant mes préférés sont les fromages de chevre! Tous!
Pour moi c’est le fromage de chèvre et pas n’importe lequel… J’habite tous près de Sainte Maure de Touraine !!!! Miam.
Maintenant Chéri est muté à Selles sur Cher !!!! Vive le fromage de chèvre !!!!
Pour moi c est le vacherin
le vrai bon Maroilles !!!! cuisiné à toutes les sauces !
Pour moi c est le vacherin
le vrai bon Maroilles !!!! cuisiné à toutes les sauces !
Et voici le résultat du tirage au sort : J’ai compté les commentaires en fonction de leur ordre d’arrivée dans le back office de mon blog : Les 3 gagnants sont donc :
Liliane Polizzi
EvivalaGouaille
AuroreEsteban
Je vous contacte par mail pour obtenir vos adresses postales
Et voici le résultat du tirage au sort : J’ai compté les commentaires en fonction de leur ordre d’arrivée dans le back office de mon blog : Les 3 gagnants sont donc :
Liliane Polizzi
EvivalaGouaille
AuroreEsteban
Je vous contacte par mail pour obtenir vos adresses postales
oui oui ça y est Anne inutile de me le confirmer je viens de lire sur votre blog!!!quel bonheur!!!! miam un vrai régal!!!! bon là je vais aller faire le pain d’épices!!!!!!!!!!!
oui oui ça y est Anne inutile de me le confirmer je viens de lire sur votre blog!!!quel bonheur!!!! miam un vrai régal!!!! bon là je vais aller faire le pain d’épices!!!!!!!!!!!
Super Liliane 🙂 J’ai bien reçu vos coordonnées. J’attends celle d’Evviva pour envoyer le tout à Qui veut du fromage 😉
Super Liliane 🙂 J’ai bien reçu vos coordonnées et celles d’Aurore. J’attends celle d’Evviva pour envoyer le tout à Qui veut du fromage 😉
Préféré disons… Le plus fort c’est dire le BEAUFORT.
Mais encore ? Si je gagne.
Mon pêché mignon en matière de fromage? le chaource, sans hésitation. J’adoreeee (j’en salive au-dessus de mon clavier)
j adore le fromage francais mais je suis en espagne alors je vais vous dir le roncero semicurado excellents y a rien d autre a dire a bientot
Moi je suis tombée dans le plateau de fromages étant petite, ne mangeant pas de sucre, cela fait parti de mon alimentation presque à 80% !!
Je dirais que le plus méconnu mais extrêmement délicieux fromage pour lequel j’affectionne un grand intérêt est la Fourme de Montbrison … à l’ancienne c’est un délice mais de plus en plus rare. Bonne dégustation !!!
on croise les doigts 🙂
euh…en parlant de ça il est où le tirage au sort des gagnantes des livres sur les légumes oubliés ?? je suis sans doute passée à côté car j’étais malade, mais là je ne le retrouve pas !
on croise les doigts
Il est sur le billet Sandrine Bordet, dans les commentaires. (le dernier en l’occurrence) https://www.papillesetpupilles.fr/2011/11/legumes-…
pffffff !!^^ forcément moi je me les suis tous tapé les comm …sauf que le dernier …ben c’est le premier et que ça j’avais pas vu tout de suite !! lol Bon, je me doutais bien que je n’avais pas gagné, mais au cas où quand même !!^^ Faut pas m’en vouloir, je suis enceinte ET malade …ça fait beacoup pour moi toute seule !!^^ je termine ma tisane et retourne me coucher ! Merci Anne !!
Hiiiiiiiii, la louze 😉 Désolée. Rejoue sur le fromage. Y a des trucs que les femmes enceintes peuvent manger : Le pain d’épice, la gelée de coings et le poivre. Tu peux garder le Champagne pour quand tu auras accoucher. Il y a juste le fromage à manger tout de suite 😉 Bonne chance 🙂
Voilà !!! 🙂
aucune chance de gagner je n’arrive pas a poster un com :/
Blonde ? 😉 non j’déconne. Je sais pas pourquoi. Essaie avec un autre navigateur. On m’a dit que ca merdait des fois avec chrome
ça y est la blonde a eu un éclair d’intelligence 😉
En fait comme tu as du dépasser le millier de commentaires ta boîte sature lol
hihi 🙂 vous me faites trop rire 🙂
je peux m’appeler Liliane pour l’occasion 😉
hihi j’allais le dire … je peux m’appeler comme vous voulez !!!
Bravo les filles vous allez vous régaler 🙂
Les veinardes !
félicitations aux gagnantes elles vont se régaler !
Désolée les filles, je ne désespère pas d’avoir un peu de rab vu le nombre de participations 😉
ça ne pouvait pas être moi , je n’arrive jamais à noter quoi que ce soit ! c’est trop injuste ! Bravo aux gagnantes !
Désolée LIliane/ Bientôt j’aurais des coffrets livre de cuisine à faire gagner (mais ce sera le dernier truc).
Oui Anne c’est gentil mais je ne peux rien noter sur ton blog c ça l’ennuie ! snif !
ah bon ?
he oui ! A chaque fois je pique ma crise et j’abandonne !
Je reste fidèle quand même ! 😉
ouf 😉
Mais si tu as 1 solution je prends ! ça n’urge pas , pas du tout 😉
T’as quoi comme navigateur
oui c’est moi!!!!! merci! merci Anne!!!!!!! bises!
avec plaisir 🙂 C’est le logiciel qui a tiré au sort 😉
J’ai internet explorer Anne !
Ah ben ce n’est pas cela alors. J’ai qques personnes qui m’ont dit qu’avec chrome c’était pas forcément cela mais j’ai pas eu de souci avec ie 🙁
Je referai 1 essai pour la 20ème fois ! Merci Anne !