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Bordeaux : Les Epiceries Bio ont la bougeotte

Publié dans News from Bordeaux par Anne le 7 décembre 2006

Bougeotte

Après la Biocoop du Bouscat qui a déménagé il y a quelques semaines du 81 avenue Marcelin Berthelot au 141 boulevard Godard toujours au Bouscat, après l’Epicerie Bio qui doit déménager, toujours rue Ravez à Bordeaux dans les locaux de l’ancien XXL (déménagement prévu au dernier trimestre retardé pour cause de piétinement dans les travaux), c’est au tour de Docteur Knock de changer de locaux !

Merci à Katty de m’avoir relayée l’information.

Voici ce que j’ai pu lire également dans Sud Ouest de ce jour :

‘Le plus grand supermarché de produits bio de l’agglomération, Docteur Knock, s’apprête à quitter Bègles pou Bruges. Jean-Paul Baude et Abdelaziz Merabet, les propriétaires de l’enseigne créée à Bordeaux et implantée depuis 13 ans sur 1000 m2 au centre de la commune, n’ont pu financer des travaux de mise aux normes de sécurité imposés par la règlementation. Ils ont choisi de se réimplanter sur une surface beaucoup plus petite, au centre de Bruges, au 149 avenue du Général de Gaulle. ‘Plus grande surface de vente en bio en France’ selon ses promoteurs, Docteur Knock recrute sa clientèle pour deux tiers dans l’agglomération et pour un tiers dans le reste de la Gironde et les départements voisins.
Les huit salariés devraient conserver leur emploi selon les dirigeants. Le nouveau magasin ouvrira le 2 janvier.’

Katty me précisait hier : Dr KNOCK déménage à BRUGES à compter du 16/12/2006. Prendre la sortie 6 et au feu à droite.

Rectificatif : Suite au message dans les commentaires : Dr Knock ferme à Bègles le 16/12 pour ré-ouvrir le 02 janvier à Bruges.

logo Bordeaux Pour d’autres bonnes adresses à Bordeaux, c’est ici (clic).

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bonnes adresses Bordeaux, Bordeaux

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binette

Super , il se rapproche de chez moi !!
http://lacuillerenbois.canalblog.com La Cuiller en Bois

Sortie 6 … Premier feu à droite

Mais en venant d’ou ?
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Je me suis posée la même question Gloria et je me suis dis que cela devait être en venant de Pessac/Merignac.
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Oui c’est ça => c’est tout à proximité d’après ce que j’ai vu sur le plan de l’hopital Jean Villars !
Anonyme

Bonsoir,
Je voulais apporter une rectification à mon message suite à mon appel au magasin ‘Dr KNOCK’ la fermeture à BEGLES est le 16.12.2006 au soir et ouverture à BRUGES le 2.1.07 au matin
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Merci ) Je fais la rectif dans le message !
Anonyme

He, les filles la Sortie numéro six, de la rocade, que ce soit depuis Mérignac ou depuis le pont d’Aquitaine… si je ne m’abuse… c’est la sortie Six ensuite la clinique jean Villars est visible depuis la rocade et située côté intérieur… Merci pour l’info, Anne, une bonne nouvelle puisque c’est à deux pas de chez moi, une mauvaise parce que le magasin de Bégles était unique, tout à fait particulier ! Bleck
fabrique de crêpes artisanales keltia névez

Bonsoir ,

Je suis fabriquant de crêpes Bretonnes Bio et crêpes dessert Bio . Y at’il a votre avis des débouchés sur Bordeaux ?

Joseph Nédellec

creperie.keltia-nevez@wanadoo.fr
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Heu non, moi je ne vends rien du tout. Vous êtes sur un blog de cuisine pas sur un site marchand.
Anonyme

bonjour,apres avoir travaillé un an et demi chez knock je ne conseille a personne d'y faire ses courses!mauvaises gestions et rotations des stocks,prix pas affichés,entrepot mal isolé,gammes de produits limitées(pas de viande,pas de surgelés,peu de produits frais),gachi de fruits et legumes suite a des commandes trop imposantes face a la faible clientele(un creve coeur),ambiance pathetique etc etc….
de bon produits tout de meme et des marques etiquement correct contrairement a beaucoup de biocoop et grandes surfaces qui se voient attribuer un label bio pour simplement une agriculture raisonnée…il s'agit de ne pas transformer des cultures vivrieres ou des foret vierges en exploitations bio pour consommateurs irresponsables que nous sommes!
donc bonne reflexion a tous et bonnes courses!!!
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Bonjour et merci pour ce témoignage