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Livre : Les Tartes d’Eric Kayser

Publié dans Livres par Anne le 21 mai 2006

J’avais beaucoup apprécié son ouvrage sur les pains. Eric Kayser sort un nouveau livre chez Flammarion le 22 mai 2006 (Photos de Christian Larit). C’est sur, je vais aller le feuilleter.

Soixante recettes de tartes faciles à réaliser dévoilées par le boulanger Eric Kayser. Des tartes aux saveurs exotiques comme la tarte au curcuma, truite fumée et fenouil à l’orange ou celle au thé vert matcha et groseilles, mais aussi des tartes plus classiques.

ISBN : 2-08-201488-6
EAN : 9782082014885

Date de parution : 22.05.2006
Disponible
Prix : 23,00 €
Format : 22 x 29 cm / 160 pp.

Tags :

Eric Kayser, livres de cuisine, tarte

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Caviar, caviar et caviar »

Mamina

Ah, celui-là, je ne le connaissais pas…je parle du livre, il faut que j’aille voir si je peux au moins le feuilleter puisque quelques fois, je me sens la reine des tartes sans aucune prétention de ma part, bien entendu!!!
http://mercotte.canalblog.com mercotte

Il a l’air super , en plus la matcha groseilles de la couverture est particulièrement bien choisie pour donner envie!
http://pechedegourmand.canalblog.com Choupette

j’espère avoir l’occasion de le feuilleter!
http://www.blogger.com/profile/16246717420981055777 Hélène

Je ne connaissais pas l’auteur.
Fabienne

Je l’ai rapidement feuilleté hier à la fnac, il n’a l’air pas mal du tout …
La maisonnette de Barbichounette

Il faut que j’aille jetter un coup d’oeil à la Fnac…..
Merci pour le tuyau!
Bizzzzzzzzz
Barbichounette
Liza

J’adore les tartes de Kayser; la ‘tarte Monge’ aux fruits rouges, tarte chocolat noisettes… J’en achète à chaque fois que je suis dans le 5e… J’espère que les recettes de ces deux-là sont dans le livre !
http://www.absolumentbon.canalblog.com Soulafa

Ca va faire plaisir a Audinette, la passionnee des tartes:):):)
j’espere avoir l’occasion de le feuilleter moi aussi..!!!
Celat

Merçi pour l’info.Je possède déjà le premier et donne bien envie d’acheter le suivant.
venor

Je l’ai acheté aujourd’hui (pour la tarte au matcha en couverture) et je confirme. Il est très bien fait. Les recettes sont inventives mais simples à réaliser.
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Oui je l’ai feuilleté et je l’ai trouvé merveilleux.
http://www.deliceurbain.canalblog.com Phanie de DELICE:URBAIN

En effet…quel livre merveilleux…dès que je l’ai vu à la librairie Mollat…j’en suis tombée folle. J’ai inscrit sur mon site une adaptation (un peu moins de beurre et de sucre…) de la délicieuse tarte fine aux mandarines d’Eric Kayser, bien évidemment!
http://www.deliceurbain.canalblog.com
lien direct: http://deliceurbain.canalblog.com/archives/2007/02/23/4110658.html
A essayer d’urgence!!
Anonyme

La tarte MONGEEEEEEEEEEEE!!!!!!
Anonyme

MONGE MONGE MONGE encore et encore!!!!!!!
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Ca c’est de l’amour