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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Kiwaï
Le kiwaï est un petit kiwi très rustique. De la taille d’une bille, il est très aromatique. On mange de fruit en entier, sans le peler car sa peau est plus fine et n’a pas de petits poils comme le kiwi. On en cultive dans le sud ouest de la France où on le trouve sous la marque Nergi®. Il est excellent à grignoter tel quel mais il peut aussi être cuisiné.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec des kiwaïs.
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