Cuisses de poulet au vin doux

Bonjour, en même temps que les lardons je fais revenir des champignons de Paris émincés et le tout avec des pâtes fraîches, c’est succulent. Merci pour vos bonnes recettes.

Hello hello,
La photo est SU BLI ME ! J’ai déjà cuisiné cette recette mais sans muscat ni céleri – je confirme : c’est délicieux. Vais essayer ta version.
Merciiiiiiiiiiii

@ Malie
@ Cirederf
Pour la crème fraîche, perso je mets environ 10 cl pour 4 cuisses. A faire confirmer par Anne.

je confirme c’est TOP

à lécher l’assiette
oui oui

Je me demandais comment j’allais pouvoir cuisiner 4 cuisses de poulet et votre recette a été publiée à point nommé !
Je l’ai donc faite ce midi et tout le monde a beaucoup apprécié.
Merci beaucoup pour cette bonne recette !

Merci beaucoup pour cette délicieuse recette. Je n’avais pas de muscat alors j’ai mis du Pineau des Charentes comme vous le conseillez. On s’est régalés. On l’a mangé avec de la purée. La prochaine fois, je pense qu’on essaiera avec des tagliatelles fraîches.

Réalisé hier soir c était tres bon. Il me restait une cuisse de poulet et un peu de sauce, j ai coupé le poulet en petits morceaux, ajouter un peu de crème, réchauffer ; J ai cuit des cappellini que j ai mis avec viande et sauce, mélanger et un peu de parmesan,un délice

Fait la recette a midi. Excellent a refaire.

Cuisiné et approuvé
Mon mari qui n’est pas trop sucré/salé a aimé 👌
Une idée de plus pour cuisiner du poulet 🙃

Un délice ! Votre recette fait l’unanimité ici ! Quand le moral est bas, hop, cuisses de poulet au vin doux et nous sommes réconfortés !

Depuis la découverte de cette recette je ne fais que celle ci. Délicieuse. Merci

Cette recette est très bonne. Je l’ai cuisinée au cookéo avec 20 mn de cuisson. Servie avec des tagliatelles.

Excellente recette déjà réalisée à plusieurs reprises. C’est vraiment top 👍

Vite! Il me faut plus de poulet! 😀

Recette testée et doublement approuvée! Va vite devenir une de mes préférées… Merci (encore une fois) Anne!!

Merci Anne
C’est délicieux 😋
Je l’ai également testé avec des cuisses de pintade
Mon mari m’en redemande régulièrement
C’est un plaisir de vous suivre !!
Merci merci
Béatrice

Excellent et facile, avec du poulet ou de la pintade. Merci pour cette délicieuse recette.

Bonsoir Anne, finalement mon choix s’est porté sur cette recette et c’est tout simplement délicieux !! On s’est ré-ga-lé !! Merci pour la recette !!
Bonne fin de semaine !

MErci Christelle 🙂

Coucou Anne
Merci beaucoup pour cette recette qui a l’air délicieux .Avec le muscat cela doit être très parfumé
Peux tu me dire la quantité de crème à rajouter? Ce n’est pas noté dans la liste des ingrédients
Bonne journée

Coucou Anne
C’est vrai le poulet se marie avec tout ..
Des accords de vins, de crème, d’épices, d’accompagnements, de jus, tout lui va!!!!
Pourvu qu’on le traite avec délicatesse, avec respect et avec le bon dosage- il ne manque pas alors
de montrer tout son potentiel…
A bon entendeur!!!!

Cette recette me donne faim et est pour moi, une de nos recettes fétiches !!!!
bises toutes douces

Anne, au secours ?! Quelle quantité de crème suggérez-vous ?

Coucou Anne, tout à l’heure je suis allée faire les courses et j’ai justement acheté des cuisses de poulet. Parmi les 189 recettes que tu as publiées je vais bien avoir du mal à faire un choix! Celle-ci me tente déjà !
Bonne soirée !

coucou Anne pas de cuisses de poulet mais des filets au congel , puis-je faire la recette ? merci pour toutes vos recettes

Pratique le poulet, il se mange à toutes les sauces !!!! Le seul soucis, c’est de choisir parmi toutes les recettes que tu proposes !!! Belle journée

J’ai sorti des parts de poulet rôti du congélateur, en vue d’un déjeuner sur le pouce: poulet rôti / mayonnaise / pain de campagne… le pique-nique à la maison, quoi !
Et puis non, le poulet / mayo nous a rebutés finalement… on a mangé autre chose.
En attendant le repas suivant, j’ai accommodé le poulet avec une sauce aux herbes (ail, oignon nouveau, persil, fines herbes), bouillon de volaille épaissi avec un roux, pas de lardons ni de vin !
Je viens de voir sur votre blog ce qui manque: la crème. Je sais maintenant comment terminer ce plat avant de le servir avec des tagliatelles. Merci Anne.

Bonjour ANNE je tombe par hasard sur votre blog ….Mais ……Ca m a l air délicieux toutes ces recettes ….Je sens que je vais me régaler ……….Miam miam ….Merci à vous

Suggestion d’accompagnement ? Pâtes fraîches, légumes nouveaux ?
Merci , cela sera le repas de Pentecôte.

Super je tombe sur votre recette je veux justement faire un poulet au muscat pour Noël avec des morilles je pense que notre petite famille va se régaler j’aurais aimé le faire au vin jaune au départ mais vu le prix de la bouteille j’ai reculě. Bon Noël