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Comment conserver les fruits et légumes

Alimentation et nutrition

Garde Manger

Garde Manger

Comme tous les étés, j’ai galéré pour la conservation de mes fruits et légumes. Si pour certains, je les réserve au réfrigérateur, pour d’autres je n’aime pas le faire car cela anesthésie complètement le goût : je pense aux pêches, aux abricots, aux tomates etc.

Mais si je les laisse à température ambiante, dans mon panier de fruits ou dans un bac quelconque, je suis envahie par des moucherons et des drosophiles.

#HAN

Alors j’ai fait comme ma grand mère, j’ai acheté un garde manger. Il est grillagé très fin et les bestioles ne peuvent y entrer. Je le laisse dans ma cuisine et je suis tranquille. Maintenant, les moucherons pouet pouet. Vu que l’été s’achève, il y a peut être des soldes sur ce genre d’articles ? Profitez-en.  En plus des fruits et légumes, l’hiver, vous pouvez y entreposer le fromage.

Comme acheter chinois c’est souvent acheter 1000 fois, j’ai acheté un produit de qualité (45 euros) et je l’ai trouvé chez Gamm Vert pendant mes vacances en Auvergne. Je n’ai pas d’actions chez eux. Mais mon garde manger me semble costaud et est surtout HERMÉTIQUE.

Bref, j’en suis ravie.

Bonne journée, à tous. Moi je suis en plein dans ma valise. Dès la reprise du travail aujourd’hui, je pars pour la Norvège et je ne sais pas comment m’habiller là bas 🙂 Doudoune ? Gilet ? Imper #QuestionsExistentielles. Ce sera à suivre toute cette semaine sur Instagram (mon compte @papilles)

 

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Lili a écrit le 2 septembre 2019

    Merci pour l’astuce car c’est un vrai casse-tête pour conserver les fruits et légumes . Je suis bien d’accord avec vous, acheter chinois c’est acheter 1000 fois quitte à mettre un peu le prix tant pis, il sera large rentabiliser Merci encore j’espère en trouver jai aussi un gamme vert près de chez moi. 😉

    • Anne a écrit le 2 septembre 2019

      Avec plaisir. J’espère que vous trouverez. Je l’ai acheté il y a une dizaine de jours.

  • Barbara a écrit le 2 septembre 2019

    bon séjour en Norvège où à cette époque il doit faire doux

    édit cf Météo Norvège
    ah pas tant que ça le matin8°(20 l’amidi) et en plus pluies prévues j’espère pas là où tu seras

    à suivre…. :p

  • Naja monique a écrit le 2 septembre 2019

    Bjr
    Ayant voyagé en norvege je me permets de vous conseiller des puls et surtout un imperméable ou doudoune il pleut très souvet
    Je vous souhaite un très beau voyage
    Salutations
    Naja

    • Barbara a écrit le 2 septembre 2019

      agh pas un pays pour moi ça !
      🙂

    • Anne a écrit le 4 septembre 2019

      Merci pour le conseil 🙂

  • Eliad a écrit le 2 septembre 2019

    Bonjour. Personnellement j’ai mis en application une astuce trouvée sur votre blog depuis plus d’un an : les bouchons de liege fendus en 2 dans la coupe à fruit. Plus aucun moucheron dans les fruits. Alors merci pour cette astuce.

    • Anne a écrit le 4 septembre 2019

      J’ai tenté chez moi cela ne fonctionne pas du tout

  • Jeannine a écrit le 2 septembre 2019

    Hello Anne, bon voyage et séjour en Norvège et ne pas oublier la petite laine
    On attend que tu reviennes avec des photos et recettes. Bien sûr

  • Voielactee a écrit le 2 septembre 2019

    Merci pour l’info, j’en cherche un depuis un moment. Le seul hic, c’est qu’il m’en faut un grand et le prix est gloups. Pourtant, je ne me résouds pas à acheter chinois.
    J’ai demandé à Petit Mari de m’en fabriquer un…
    En attendant, des cagettes de bois empilées font l’affaire.

    Bon voyage

  • Nathalie a écrit le 2 septembre 2019

    Les anciens n’avaient pas de réfrigérateur mais ils avaient du bon sens !
    Justement je cherche désespérément ma cloche en fin grillage pour mettre sur les fruits parce que ras le bol des mouches , moucherons et compagnie !

    • Anne a écrit le 4 septembre 2019

      C’est vrai . Pour ces cloches, je ne sais pas du tout où elles s’achètenet

  • Roxane a écrit le 2 septembre 2019

    Je suis en Suède actuellement, on a eu très chaud jusqu’à hier.
    Aujourd’hui, très beau avc du vent et température très agréable..
    En t-shirt jusqu’à maintenant mais il faut prévoir jean et petite laine.
    Bon séjour.

    • Anne a écrit le 4 septembre 2019

      Merci Roxane. Nous avons eu une magnifique journée à Bergen aujourd’hui.

  • Fifi a écrit le 2 septembre 2019

    Bonsoir, j’ai un garde manger depuis de nombreuses années et j’en suis contente. Les fruits et légumes sont bien à l’abri. Et le meuble ne s’abîme pas.

    • Anne a écrit le 4 septembre 2019

      Top ! merci de ton retour d’expérience 🙂

  • myriam a écrit le 3 septembre 2019

    Bonjour Anne
    Les anciens savaient faire;
    Si non, c’est très facile à bricoler et vous pouvez l’adapter à ce que vous souhaiter
    ( plus grand,plus haut , plus large)
    et vous serez fière et fier de dire  » c’est moi qui l’ai fait »
    Perso, nous avons investi dans une chambre froide
    bonne journée à tous

    • Anne a écrit le 4 septembre 2019

      Une chambre froide ? Ohlala tu m’impressionnes 😉

  • Cricri a écrit le 15 octobre 2019

    Super ,les bouchons de liege , pas en plastique, ça fonctionne très bien contre les moucherons!

    • Anne a écrit le 16 octobre 2019

      Alors chez moi cela n’a pas fonctionné mais top si chez toi cela a marché

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