Carottes à l’orientale : épicées, colorées et parfumées

Une tuerie, je la refais ce week end!

Merci,
recette délicieuse et adorée par mes convives.
A refaire.

Recette essayée et approuvée, c’était trop bon ! J’ai remplacé les grenades par du vinaigre de cassis, un franc succès ! Merci pour cette recette !

Anne je me suis lancée hier avec ces carottes pour le diner et c’était succulent. Merci pour cette recette.

Bonjour Anne
Merci pour vos superbes recettes qui me sauvent toujours. Pour moi il faut vraiment couper les carottes en deux et les laisser cuire au four jusqu’à ce que le couteau s’enfonce facilement( mes carottes devaient être grosses) et j’ai remplacé la grenade par des framboises c’était top.

Bonjour Anne je suis marié a une pied noir je fais de ja le couscous mais je ferais votre recette de carrote s j’aime les piments j’ ai 87 ans originaire de Pologne merci pour vos recettes stan

en effet succulent à n’en pas goûter euh douter ;o)
tu as raison
gâte la
bonne soirée et weekend tous ensemble alors

merci pour cette recette si appétissante

acidulée cette recette avec ses couleurs éclatantes merci à missP&P et une maman très très
attentive à nous d’en profiter 😉

Jolie , colorée et très appétissante cette recette.
Lorsque j ‘arrive à trouver ces carottes colorées j’adore les faire rôtir au four avec du miel alors avec ta petite sauce ça doit bien le faire!

Bonjour Anne

Hé oui, Maman Tendresse, c’est ce que je fais aussi!
C’est ce que je dis à mes enfants » même grand, vous serez toujours mes petits »
Ce qui fait beaucoup rire mon fils de 14 ans et 1m70.
C’est lui qui me prend dans ses bras!
Ton plat doit être excellent.
Je le ferai bien, mais chez moi, il n’y a pas de grenade avant Noël.
Je vais réfléchir à un autre « accompagnement ».
belle journée
Bises Barbara et belle journée aussi!

Toutes ces couleurs, ça fait très envie ! Je testerai ta recette car j’adore les carottes, mais à part les faire rapées avec une vinaigrette maison, je n’innove pas beaucoup ! Là pour le coup, c’est très original et ça promet d’être exquis !

Belle fin de journée !

Merci Barbara:des groseilles, je retiens l’id.
Douce soirée à vous 2!

Un petit commentaire qui n’a rien à voir avec la cuisine: désolée, mais pas chouette la LGV quand on habite sur son trajet, à 400 m ça parait loin ,on a l’impression qu’un avion rentre dans la maison. Eh! Oui. Faut il vivre à grande vitesse ? J’avais trouvé un petit coin charmant et calme dans la campagne poitevine, je l’ai perdu . Alors excusez moi mais ça me mets en rogne quand on s’en réjouit .
Ce qui ne m’empêche pas de beaucoup apprécier votre blog
C’était mon billet d’humeur

Bonjour Anne,

Je suis très séduite par cette recette. Comment choisis t’on une grenade et quel accompagnement pour un soir pour ce type de plat ?
Merci et bonne journée.

A essayer aussi la sauce faite à base des fanes de carottes à la place du persil 😉