Poulet et pommes de terre, sauce barbecue

hum un délicieux poulet une belle recette bonne journée bisous

Excellente recette, j’ai ajouté un mélange d’épice que j’ai trouvé sur l’épicerie en ligne Un jour une épice, (https://unjouruneepice.com/melanges-epices/melange-poulet-roti) Je conseille vivement ça a transformé mon poulet !!

un poulet doré comme ça, je ne résiste pas !

miam
jamais de faute de goût avec un bon poulet

Miam !! je n’y pensais pas mais cela doit être super bon ! merci pour toutes ces recettes quotidiennes que je ne rate jamais de regarder et qui sont géniales !c’est tellement gentil de toujours nous faire signe !

Bonjour,
Et une sauce barbecue maison, on la fait comment ?
Déçue qu’il suffise de lire une étiquette !!!
Jacqueline

Je l’écris là…mais j’adore papilles et pupilles ! c’est une mine d’idées, d’envies !!!

Bonjour,
On pense de plus en plus aux allergies au lactose ou au gluten qui imposent souvent plus de réflexions, de « cuisine » mais quand on doit limiter sa consommation en sel, les sauces toutes faites, le concentré de tomates, les olives disparaissent de la table et pourtant on reste gourmande et nourricière de la famille.
Jacqueline

Bonjour,

Pourquoi faut-il bannir le sirop de glucose-fructose? c’est mauvais pour la santé, c’est mauvais pour la planète ou c’est juste trop sucré?
Merci !

Bonjour Anne, encore une super idée, les enfants vont adorer! La sauce bbq, c’est de temps en temps et ils sont raisonnables.Je cuisine presque tout maison mais pas les sauces de ce genre. Il faudra que j’essaie.Bisous.

Bonjour,
Comme tous les sucres, le sirop de glucose-fructose ne présente aucun risque pour la santé s’il est consommé sans excès. Rappelons que les sucres sont nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme, ils sont même la source d’énergie privilégiée du cerveau. L’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) recommande que l’apport en sucres ajoutés représente moins de 10 % de l’apport énergétique total. A noter qu’aujourd’hui en France le sirop de glucose-fructose n’est consommé qu’à hauteur de 2 % de l’apport énergétique total (Fonds Français Alimentation & Santé, 2014). Précisons qu’à côté du sirop de glucose-fructose, il existe d’autres sucres ajoutés comme le sucre de table ou encore le miel.
Concernant la dimension environnementale, sachez que le sirop de glucose-fructose est issu de l’amidon de céréales (généralement blé ou maïs), il s’agit donc d’un ingrédient d’origine naturelle. Pour plus d’informations sur le sirop de glucose-fructose, son origine et ses utilisations, venez visiter notre site web : http://leschampsdelamidon.fr/
Centre d’information de l’amidon