Brochettes de fromage frais, magret séché et fruits d’automne
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P & P
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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux
Autrice culinaire à Bordeaux
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Sorry for my English, but my French is very poor.
The recipe is great I`ve tried it yesterday. I`ve tried with blue cheese also and it`s brilliant. Thank you so much 🙂
Thank you Nicole
Pouah ça a vraiment l’air bon ! J’essaie ça dès que possible ! **
merci Julie
Comme quoi on peut faire des supers apéros avec trois fois rien. Bravo pour ton imagination….
Merci Evaliya
J’adore les brochettes en apéro, ma préférée restant la mozza/figue/jambon de Parme ! Je note ton idée qui me semble parfaite pour la saison !!
Bises,
Delphine
Merci Delphine
Bonsoir Anne,
Je souhaites faire l’anniversaire de mon mari pour ses 60ans ,j’aurais aimé savoir si tu avais quelques idées pour l’apero et l’entrée 30personnes environs, pour le mois de mai 2016. Merci d’avance
Bonjour Chrysostome. je te conseille d’aller voir ce billet
https://www.papillesetpupilles.fr/2015/08/aperitif-dinatoire-idees-recettes.html/
Merci pour cette recette mais la pomme ne noircit pas ou 1 goutte de citron est nécessaire ??
Je les prépare juste avant de les consommer donc pas de souci. Mais sinon une goutte de citron, c’est bien
C’est une super idée ! Merci et bonne journée. Bises.
merci, bon weekend
J’ai usé et abusé cet été de vos brochettes framboise-magret séché- bille de fromage frais ail et fines herbes. Je crois avoir trouvé aujourd’hui les « brochettes de l’automne ». Merci à vous.
merci pour le retour Agnes
Merci p&p
à Agnes Gautier, autre saveur pour brochettes d’automne : de bons pruneaux d’Agen, magrets séché ou lamelle jambon de pays, bleu d’Auvergne