Hôtel de Ville, Louvain, Belgique

ouwa!!!

De Bordeaux, je suis arrivé ici il y a 3 mois. Le must à goûtter : la Kriek une bière belge fermentée à la cerise Morello et les croquettes. Une sorte de beignet fourré à la purée. Je me suis toujours demandé comment c’était fait. Ça parait difficile à réaliser.

Oh oui que cest beau cet hotel de ville

quel bel ouvrage l’hôtel de ville c’est magnifique merci a notre petit pigeons voyageur de nous le faire découvrir . pas trop d’excès Anne sur la bière lol profite bien de ton séjour !!!!!

C’est pas si compliqué les croquettes: une béchamel épaisse avec des crevettes grises (ou du fromage) selon le type de croquette. On laisse prendre au frigo, on coupe en morceaux, on pane et on frit.
Tu as de la chance Mme Papille, aujourd’hui ça caille, mais un soleil comme ça le matin, c’est quand même mieux que la grisaille…

et si tu as la chance d’y aller un vendredi ou samedi soir (encore mieux en été), les terrasses sont prises d’assaut et avec l’éclairage de la grand-place c’est magique! une ville que j’adore ….quand on a trouvé une place pour se garer! mais j’imagine que tu n’as pas eu ce problème! 🙂 belle journée sous notre beau soleil!! 😉

je confirme ce que dit Sylvain pour les croquettes aux crevettes! un régal même si cela demande une petite préparation! ici on ne s’en lasse pas! 😉

Une ch’ti te recette de croquette alors ici YESSSS qui si colle ?

superbe ce monument

Alors : rien à voir avec les « ch’ti » « het is een vlaamse regio », c’est pour cela qu’on a créé Louvain La Neuve dans la Brabant Wallon! Malheureusement pour nous, certains veulent le séparatisme!

Cela dit Leuven est magnifique!

Merci pour les compliments ! Envie de visiter cette belle ville? http://www.leuven.be/