Michel Roth, chef du Ritz, cuisinier aux multiples récompenses (Bocuse d’or, MOF) a conçu les repas de la business class d Air France.
Michel Roth et l’équipe Air France
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Anne Lataillade
Auteure enthousiaste
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce site recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus
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Toi.. T’es vraiment TOUJOURS sur les bons coups !
Ça c’est la classe !
Il es trop sympa en pls
Très jolie photo @papilles, merci beaucoup de nous la faire partager ! En espérant que ça vous a plu
Merci @airfrance – cela m a beaucoup plu 😉
et moi je suis avec lui cette semaine à Châtel… incredible nous sommes synchro
tu voyages en business maintenant ? pfiou?
C est bien la business 😉
il n’est plus au Ritz depuis la fermeture mais a l’hôtel Président Wilson de Genève
@stephane : il devrait reprendre au Ritz normalement après les travaux, c’est du moins ce qu’il m’ a dit. Et effectivement il m ‘a parlé aussi de Genève 😉
Jacqueline Mercorelli j’ai beaucoup aimé la gentillesse et l’accessibilité de ce chef. Il ne se la pète pas alors que franchement MOF. bOCUSE d’or toussa toussa 😉
Jacques Palut ca va être dur de retourner en éco ;)) mais c’est nettement plus dans mes moyens 😉
Mme Pilles les plus grands chefs sont les lus sympas et accessibles ça je te le confirme !
Le Ritz est entrain d’effectuer un recrutement… je dis ca
@Stephane 😉 lol, c’est pas bon signe ^=^