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Comme une rose … à croquer

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Au hasard de mon surf, je suis tombée sur ces magnifiques petites douceurs issues d’un blog bulgare Вкусно с Йоли. Je ne suis pas bec sucré mais là, wow !

Cupcakes comme une rose

Cupcakes comme une rose ©Вкусно с Йоли

Sublime non ? D’après ce que j’ai compris grâce au traducteur google (qu’il faut prendre avec précauuuuuution), il s’agit de petits gâteaux ricotta vanille orange dans une coque en chocolat. Le glaçage est réalisé à base de blancs d’œufs, sucre et vanille.

Pour la recette c’est ici : Рикота крем в шоколадова кошничка.

Un gâteau comme une rose

Un gâteau comme une rose ©Вкусно с Йоли

Enjoy !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Claire a écrit le 7 mars 2011

    Je suis pas très cupcakes mais là il n’y a rien à dire : c’est beau 🙂

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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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