Au hasard de mon surf, je suis tombée sur ces magnifiques petites douceurs issues d’un blog bulgare Вкусно с Йоли. Je ne suis pas bec sucré mais là, wow !
Cupcakes comme une rose ©Вкусно с Йоли
Sublime non ? D’après ce que j’ai compris grâce au traducteur google (qu’il faut prendre avec précauuuuuution), il s’agit de petits gâteaux ricotta vanille orange dans une coque en chocolat. Le glaçage est réalisé à base de blancs d’œufs, sucre et vanille.
Pour la recette c’est ici : Рикота крем в шоколадова кошничка.
Un gâteau comme une rose ©Вкусно с Йоли
Enjoy !
Je suis pas très cupcakes mais là il n’y a rien à dire : c’est beau 🙂