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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes de saison, fiables, testées avec soin — mais aussi mes coups de cœur, un peu de quotidien… et quelques escapades pleines de saveurs.
Je vis à Bordeaux, une ville que j’évoque souvent dans ces pages.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !
Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Passard ?? – France Télécom ! Non… Le musicos ?? ah, non c’est Cassard ! Sinon, la fondue de poireaux… Divin !Bleck
facile et certainement délicieux…il fallait être un chef pour faire d’un plat si simple une idée de génie
Des poireaux fatigués ??? Inadmissible !Bon, comme hier, simple, rapide, délicieux, je note !
Faire fondre le beurre avec de l’EVIAN stp 🙂
Mmmmmmmmh, ça me donne envie, là, tout de suite, maintenant !
On ne peut plus naturel, et l’harmonie de couleurs est super
@ Gwen : Yep@ Paprikas : hihihi, j’ai préféré ne rien mettre :))@ LA papote : C’est très bon.@ Chapot : oui c’est vraiment très joli, très harmonieux
Je suis ultra fan de Passard. Alors tes reportages avec photos prises sur le vif, je dis MERCI !
Coucou !! Quelle belle idée originale et toquée !!
Hummm! elle me plait beaucoup cette recette!!
[…] Blancs de poireaux aux raisins et au thym du jardin – Alain Passard […]
[…] Vejam a descrição da receita com fotos no site Papilles e Pupilles. […]
[…] Des blancs de poireaux aux raisins et au thym du jardin […]
Une alliance dont je ne me lasserai pas ! Très très bon ! 😀
Oui, cela marche vraiment bien 🙂
[…] Blancs de poireaux aux raisins et au thym du jardin – Alain Passard. Blancs de poireaux aux raisins et au thym du jardin – Alain Passard Publié dans Entrées, Légumes par Anne le 16 septembre 2009Popularité : 0 – Évaluations : 0 Seconde recette très simple de la semaine signée Alain Passard. […]
[…] de difficulté : Très facile Type de plat : Plat Nombre de personnes : 1. Blancs de poireaux aux raisins et au thym du jardin – Alain Passard. Blancs de poireaux aux raisins et au thym du jardin – Alain Passard Publié dans Entrées, […]