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KKVJ – Mon livre chouchou ! Vos réponses

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Livres de cuisine

Livres de cuisine

Merci encore pour toutes vos participations au KKVJ – Mon livre chouchou . Je ne sais pas si la visualisation de tous ces livres aura de l’influence sur votre monnaie, mais moi je peux vous dire qu’elle en a eu sur le mien !

Mes livres favoris (oui mes, je n’ai pas pu n’en choisir qu’un) sont :

  • Baking with Julia de Julia Child et 100% pain d’Eric Kayser, mes deux bibles en la matière.
  • Pâtisseries maison de Florence Edelmann : Ce livre contient les recettes de base en pâtisserie. Tout ce que j’ai essayé était succulent. Pour moi qui ne suis pas une pâtissière émérite, ce livre est un petit bijou.
  • Cook de Jamie Oliver : Je n’avais jamais été tentée par les livres de Jamie Oliver jusqu’à celui-ci. On y trouve des techniques, des tours de mains, tout plein d’informations sur les produits. Les recettes sont simples, gourmandes et accessibles. Pour moi un excellent livre de cuisine pour Madame Tout le Monde.

Baking with Julia 100% pain - Eric Kayser Pâtisseries Maison - Florence Edelmann Cook - Jamie Oliver

Vous pouvez les voir ci-dessous avec toutes les réponses.

En cliquant sur les images, vous pourrez lire le nom de la personne ayant choisi ce livre, un lien vers son blog si elle en a un, et enfin le pourquoi de ce choix.

Cuisine d amour en Méditerranée - Odile Godard Les soupers de Schéhérazare - Odile Godard Les cakes de Sophie - Sophie Dudemaine Le Perret gourmand - Pierre Perret Le livre de cuisine - Andrée Zanat Murat Recettes faciles - Françoise Bernard
L Livre de recettes cocotte Seb Les desserts de Gaspard et Lisa - Anne Gutman, Georg Hallensleben et Marie Pourech Faites vos glaces et votre confiserie comme Lenôtre - Gaston Lenôtre La cuisine des parfums de Marianne Comolli, Michèle Carles et Elisabeth Scotto Le goût de l
Tupperware - Demarle Cuisine des Iles - Bernard Moulart Petites Crèmes, flans et clafoutis - Isabel Brancq Lepage Les recettes Bretonnes de Tante Soizic - Patricia Le Merdy Weight Watcher - Le plaisir de maigrir La cuisine pour tous - Ginette Mathiot
Muffins - Le cordon bleu Ma cuisine en Provence - Patricia Wells Quand cuisine rime avec tendance J Le livre de recettes d Le grand livre des desserts, pains et tartes salées
Gâteaux de Mamie - Amandine Macarons - José Maréchal Confidences sucrées - Julie Andrieu, Pierre Hermé Trish Deseine - My cuisine La plus vieille cuisine du monde - Jean Bottéro Potins de Casserole - A nous les douceurs anglaises
Tea-time L Mes petits plats pour bébé de Marie Leteuré et Dr Frédéric Marcombes Cuisine des pays Méditerranéens - Lucienne Moatti-Darmon Faites votre pâtisserie comme Lenôtre - Gaston Lenôtre Inde, saveurs du bout du monde de Priya Wicramasinghr
La cuisine Japonaise - Emi Kazuko Baking from my home to yours - Dorie Greenspan Les recette faciles - Françoise Bernard La cuisinière Provençale - JB Reboul Les basiques de la cuisine - Marabout chef La cuisine du Sud - Peter Buhrer
Verrines sucrées - Sylvie Aït-Ali Desserts faciles par les plus grands pâtissiers - Agnès Viennot Editions Le grand livre de la cuisine - Edition 1 Elle Grand livre de la cuisine - Alain Ducasse Sauces - C. Adam Les petits cuisiniers - Unicef
Secrets de Tajines - Julia Manzat Copains de la cuisine - Claudine Roland et Didier Grosjean La cuisine familiale et pratique - Pellaprat Les secrets de la casserole - Hervé This 150 recettes pour cuisinières nulles - Françoise Prévost Tendacayou - Sylvie Clément.
Muffins - Le cahier de recettes de ma mère - Cuisine Framboise Le meilleur et le plus simple de Robuchon - Patricia Wells Desserts dessinés - Hélène Vincent Toutes les bases et les recettes de la bonne cuisine - Amélie Bar Testicules - Blandine Vié
Pain Maison - Cathy Ytak Les Tartes - Eric Kayser Légumes faciles - Elisabeth Boyer et Catherine Pierre C Les sablés - Eleonore de Greef Du bonheur dans votre assiette - Brigitte Grondin
Les recettes d Pâtisseries Maison - Florence Edelmann Apéros - Marabout chef La Bretagne Gourmande - Nathalie Beauvais Super Natural Cooking - Heidi Swanson Larousse gastronomique
Simenon et Maigret passent à table - Robert Courtine Mes recettes indiennes - Padmavathi et Beena Paradin Petit traité romanesque de cuisine - Marie Rouanet Ils arrivent dans une heure - Andrée Zana Murat La bonne cuisine Provençale - Bernard Loubat Cuisine du Maghreb - Mohamed Fedal et Fadela Benabadj
Cuisine Marocaine - Fabien Bellashen La cuisine des fées ou comment faire des merveilles sans être magicienne - Anna et Annie Pavlowitch La cuisine de référence - Michel Maincent Le livre du pâtissier - Bernard Deschamps et Jean Claude Deschaintre La cuisine de A à ZWeightWatchers - Flexi<br /> points au fil des jours
Plaisir et Saveurs - 180 recettes SEB Pains & brioches allégés à la machine à pain - Rebecca Pugnale L Recettes au fromage - Aude de Galard, Leslie Gogois et Delphine La bonne cuisine de A à Z - France Loisirs La bonne cuisine d
Recettes culinaires La cuisinière Genevoise Exquises pâtisseries pour les fêtes - Christophe Felder Mes carnets gourmands - Tessa Kiros Yaourts - Murielle Khamouguinoff Pains et Viennoiseries, recettes et techniques - Editions Dormonval
Femmes chefs - Michèle Duby La cuisine des terroirs - R.J. Courtine Gourmande et pressée - Les soeurs Scotto Les baguettes magiques d< Classiques du monde entier - Christine Chareyre L
Mon premier livre de cuisine - Monique Souchon Torten couture - Dr.Oetker 500 cupcakes - Fergal Connolly Ma little Italy - Laura Zavan Ali-Bab - Gastronomie pratique Délices de chocolat - Jean Paul Hévin
Le chocolat - Christophe Felder La cuisine gourmande - Michel Guérard La cuisine - Traditions et Techniques Nouvelles - E. Neirinck, J. Planche, J. Sylvestre Kuchnia Polska Cahier de recettes - Zapbook Je ne sais pas cuisiner - Marie Noël Rio
Agar agar - secret minceur des Japonaises - Clea Petits plats entre amis - Trish Deseine Dictionnaire érotique des fruits et légumes - Jean Luc Hennig Douceurs d Cookies, muffins & co - Pascale Weeks Cuisine en famille - Bernard Loiseau
Les recettes du jardin et du verger - Brigitte Tilleray Le classeur de ma maman Osez - Juliette et Jean Marie Baudic Man Epatez vos amis - Frédéric Chesneau Pique-nique au salon - Bérangère Lot
Cuisine de plein-air - Sylvie Girard Lagorce Dictionnaire Universel de Cuisine - Joseph Favre Cuisiner avec les aliments contre le cancer - Dr Richard Béliveau et Dr Denis Gingras Cook - Jamie Oliver Baking with Julia - Julia Child 100% pain - Eric Kayer

Enjoy !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Clairechen a écrit le 3 juin 2008

    Il y a plein de livres que je ne connais pas du tout!! Bravo pour le boulot Anne! (P.S.: je ne vois pas ma participation, mais peut-être n’ai-je pas fait attention… il y en a tellement!)

  • Anne a écrit le 3 juin 2008

    Si si Clairechen, tu y es 😉

  • marmitedecathy a écrit le 3 juin 2008

    je croyais que c’était jusqu’au 5 juin ?si je participe aujourd’hui, c’est trop tard ?

  • Anne a écrit le 3 juin 2008

    Pas de souci Cathy, je rajoute

  • Mercotte a écrit le 3 juin 2008

    quel boulot ! Zut j’ai oublié le temps passe trop vite !

  • La cuisine des 3 soe a écrit le 3 juin 2008

    Impressionnant ce récapitulatif. Je ne connais pas les 3/4 des livres et pourtant, j’en ai déjà un joli stock. Il y en déjà quelques uns qui m’ont fait de l’oeil.

  • Clea a écrit le 3 juin 2008

    C’est super intéressant à regarder ! Pfffiou, moi j’ai pas du tout réussi à choisir… :(Je peux garder tout le rayon ‘livres de mes copines’ ??

  • Bolliskitchen a écrit le 3 juin 2008

    j’aimerais bien avoir tous les livres présentés!!Un grand merci à toi Anne, pour ce boulot!!!!

  • CFramboise a écrit le 3 juin 2008

    Bravo pour la compil..de l’été!Combien comme ça? On se croirait dans un librairie gourmande, c’était vraiment une super idée. Merci.

  • Nine a écrit le 3 juin 2008

    Bravo pour ce nouveau diaporama. Je vais regarder ça de près. Jai bien vu le jeu, je me suis dit que j’avais le temps, que je finirai bien par trouver ‘le’ livre mais je ne suis pas parvenue à choisir et le pire, c’est que je réfléchis encore ! Si je trouve un jour, je le dirai sur mon blog !

  • Gracianne a écrit le 3 juin 2008

    J’aime bien les photos des livres anciens, desuets, abimes. C’est une superbe bibliotheque virtuelle que tu as realisee.

  • Agnès a écrit le 3 juin 2008

    Bravo pour ton diaporama, c’est incroyable le nombre d’ouvrages réuni dans ton récapitulatif, il y en a pleins que je ne connais pas et qui me donne très envie, en fait ça m’hypnotise lollll encore bravo, quel travail ! gros bisous

  • Virginie a écrit le 3 juin 2008

    Un vrai plaisir ce voyage dans la bibliothèque de la culinosphère!Il y en a plusieurs qui ont retenus mon attention.Je n’ai pas retrouvé le mien mais peut-être que je me suis laissée distraire et que je l’ai loupé.(Desserts cuisinés Répondre

  • Lesley a écrit le 3 juin 2008

    En parlant de livres – à la Librairie Georges à Talence ils ont toute une table de livres sur le thème du pain et des MAP mais pas le tien. Il faut y rémédier!

  • Cécile a écrit le 3 juin 2008

    Merci pour ce résumé en images.

  • Anonyme a écrit le 4 juin 2008

    Joli travail madame Stakhanov !!François

  • Cécile a écrit le 4 juin 2008

    Bravo pour le travail de compilation! Et maintenant on ferme les yeux et on répète d’un ton convaincu ‘je n’achèterai pas de nouveau livre de cuisine, je n’achèterai pas de nouveau livre de cuisine, je n’achèterai pas de nouveau livre de cuisine…’ 😉

  • Anne a écrit le 4 juin 2008

    @ Virginie : si si il y est ;)@ Lesley : rhaaaaaaaa, quelle faute de goût ;))

  • Babeth59 a écrit le 4 juin 2008

    Bravo!…..mais je passe déjà trop de temps au rayon cuisine à la FNAC alors si même à la maison j’ai tout ça à regarder sur mon écran,je vais craquer!….

  • penglobe US a écrit le 5 juin 2008

    merci Anne,je me plonge dans ton diaporama avec délice!

  • zapbook a écrit le 8 juin 2008

    whaou!quelle superbe compil,merci Anne !J’aime bcp aussi le cook de Jamie,mon chéri a fait dernièrrement le gigot aux aubergines…une tuerie!Bizz

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