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Une alternative à la pâte de saté pour les allergiques à l’arachide

Actu Allergies Bonnes adresses pour allergiques

Sans Cacahuètes ©HitToon.Com shutterstock

Sans Cacahuètes ©HitToon.Com shutterstock

La société Venture Foods vient de lancer un nouveau condiment à base de pignons sous sa marque «Geo Organics», afin de proposer une alternative à la pâte de saté, une spécialité thaïlandaise à base de cacahuètes.

Geo OrganicsDestiné aux personnes allergiques aux arachides, ce produit est fabriqué avec du lait de coco, du gingembre, du raifort, de la citronnelle et de l’ail en poudre.

De plus, il est certifié biologique, végétalien, sans gluten ni lactose et sans OGM.

Source : Winello via Blog agroalimentaire

 

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • yate a écrit le 12 septembre 2007

    Sans vouloir amener la déception, je ferais remarquer que les allergiques aux arachides présentent de très grands risques d’allergies aux fruits à coque… dont la noix de coco. dommage !

  • Anne a écrit le 12 septembre 2007

    Merci Yate. Espérons que cela puisse quand même rendre service à certains.

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Anne Lataillade
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Anne Lataillade

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