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Salade fraises et Roquefort, épinards et Poulet grillé

Salade de pousses d’épinards au Roquefort, fraises et poulet grillé

Publié dans Entrées, Plats complets, Recettes de fêtes par Anne le 15 mai 2012

Salade de Roquefort, fraises, pousses d’épinard et poulet grillé Une délicieuse salade qui, si vous augmentez un peu les quantités pourra même constituer un repas complet. L’alliance fraise Roquefort fonctionne très très bien ; le miel adoucit les saveurs....

Salade de pousses d’épinards au Roquefort, fraises et poulet grillé

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La semaine prochaine sera Japonaise

Publié dans Voyages par le 19 octobre 2012
Yens

Yens

Hello hello les amis de l’internet mondial,

Je suis dans les starting-blocks, le départ pour Tokyo afin d’y suivre la Semaine du goût est aujourd’hui. Inutile de vous dire que je suis à 8/10 au niveau du stress. Je pense que ce qui m’angoisse le plus est d’aller dans un pays dont je ne connais pas la langue (et l’on m’a dit qu’ils n’étaient pas très nombreux à parler anglais) et dont surtout je ne vais pas comprendre ce que je lis. Je m’attends à une expérience un peu déroutante pour moi. Ceux qui sont déjà allés au Japon doivent me prendre pour une folle ^-^.

Je remercie beaucoup Ariane qui m’a donné tout plein de conseils pratiques que je me permets de retranscrire ici pour ceux qui comme moi ont besoin d’informations et William qui m’a communiqué tellement d’infos dont des infos essentielles sur les toilettes  ^-^ qui m’ont un peu détendues

Les conseils pour le voyageur angoissé en partance pour le Japon :  

  • emporter de l’argent liquide, il y a beaucoup moins de CB qu’ici, peu de distributeurs.
  • on ne serre pas les mains en principe mais certains le font car ils côtoient des occidentaux (de même pas de bise, très peu de contact physique sauf personnes très occidentalisées). Sinon, petite courbette sans se pencher trop bas.
  • ne pas regarder les personnes dans les yeux
  • ne jamais entrer dans une maison, un appartement, un resto tradi avec ses chaussures, se déchausser à l’entrée : on peut avoir des pantoufles sur le parquet et on est en chaussettes sur le tatami (et il y a parfois des pantoufles spécial toilettes, ne pas ressortir avec !).
  • ne jamais se moucher en public
  • ne pas manger en marchant dans la rue (en revanche, tout le monde mange dans le train)
  • ne pas s’énerver quand on a l’impression que les Japonais sont lents, ils sont comme ça, et cela les stresse beaucoup si on s’impatiente
  • si tu prends le métro à Tokyo, prends le ticket le moins cher et si besoin, tu paies le différentiel à la sortie
  • tu as dû entendre parler du bain (mais tu seras sans doute dans un hôtel occidental) : on se douche puis on entre, propre, dans le bain chaud (qu’on ne vide pas)
Les conseils pour le voyageur affamé en partance pour le Japon :
  • on ne plante jamais les baguettes dans les plats
  • on ne se passe jamais un aliment de baguette à baguette
  • on ne met jamais de sauce sur le riz blanc
  • on peut manger les sushi avec les doigts si on veut (et surtout c’est le poisson qu’on trempe dans la sauce)
  • ne pas se servir à boire : en général on sert l’autre et réciproquement
  • sinon, évidemment, aller absolument au sous-sol alimentaire des grands magasins (Takashimaya, Isetan, Mitsukoshi, …). Et aussi dans les combini, les petits supermarchés ouverts 24h/24.

La semaine prochaine sera donc entièrement japonaise et à suivre sur les réseaux sociaux : Twitter, Facebook, Instagram (pseudo @papilles) et Pinterest (board Japon).

A très vite.

 

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  • Gourmandises Chroniques

    Rhoo la chance !!! Tu vas en prendre plein les mirettes !!! Mais au vu de toutes les mises en garde, si je devais y aller là maintenant tout de suite,  pas sûre que je ne commette une ou deux bourdes ^^ ;-)
    Régale-toi bien Dame Pilles !

  • http://www.facebook.com/620597635 Rach DP

    Il n’y a plus qu’à te souhaiter un bon voyage et profite bien ! Je crois que nous allons avoir de quoi lire dans les prochains jours ! hâte de te lire ! Rachel

  • Vonisoa

    Super !! Grâce aux réseaux sociaux, je vais pouvoir voyager ;)
    J’adore ta vision des choses ;)
    Bon voyage au pays du soleil levant et profites en bien :*

  • http://www.facebook.com/100000708713653 Angele Perny- Ostertag

    J’ai hâte de vous vos impressions au retour. Moi j’ai adoré ce pays.

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    Merci :) J’espère pouvoir partager facilement mais a priori peu de wifi :/

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    J’espère :) Merci beaucoup à toi

  • http://www.facebook.com/614863127 Audrey Gonon

    bon voyage!!

  • http://petitecuisine.wordpress.com/ Claire

    BON VOYAGE !! On veut TOUT savoir ! Have fun !

  • http://www.facebook.com/1659220363 Cécile Une Quadra

    Profites bien de ton séjour

  • Nathalie

    J’ai 3/20…j’aurai tout fait à l’envers!!!
    J’ai très envie d’aller au Japon, pour manger de bons sushi, sashimi, riz, sauce au soja, soupes, salades (…longue liste), pour découvrir leurs temples, traditions, thés, voir les japonais chez eux car je suppose qu’ils ne se promènent pas toute la journée en groupe avec l’appareil photo autour du cou…moi, on m’a dit de toujours partir avec la carte de l’hôtel dans la poche, pour pouvoir la donner à un taxi et ne pas errer indéfiniment dans Tokyo.Profites-en bien et racontes-nous tout! Bon voyage

  • http://restocine.canalblog.com/ pépito

    Bon voyage ! Ca promet de belles photos et de palpitants articles !!!

  • http://www.facebook.com/profile.php?id=1338502226 Sabine Thomas-Fermot

    Ne vous inquiétez pas: le Japon est un pays très accueillant. Profitez bien!

  • http://www.facebook.com/profile.php?id=1338502226 Sabine Thomas-Fermot

    Ne vous inquiétez pas: le Japon est un pays très accueillant. Profitez bien!

  • Manubartolini

    bon voyage !!

    biz
    manue :)

  • http://www.ampelopse.com/ Ampelopse

    Mon dieu mon dieu, comme tu dois être impatiente et anxieuse a la fois…nous avons décidément une culture diamétralement opposée, et l’acclimatation promet des moments inédits!
    A bientôt de te lire!
    Anne. 

  • valma49

    Bon voyage et j’attends avec impatiente vos réactions car c’est moi aussi un pays qui m’attire et ou j’espère pouvoir aller un jour !!!

  • http://www.facebook.com/1172704823 Sophie Dourthe

    Quelle chance!!

  • https://plus.google.com/114222379002374778072 François Savard

    Je suis actuellement au Japon, petite visite bi-annuelle de deux mois. Bon conseils que vous avez là. Cependant il ne faut pas se stresser. Les gens ici sont super gentils et ils feront tout pour vous aider.

    Des faux pas? Vous en ferai sans le savoir et ce ne sont pas les Japonais qui vous corrigeront, la discrétion pour eux est sacrée.

    La langue, ce n'est pas non plus un problème si vous connaissez l'anglais. Les gens se feront un plaisir de vous aider ou de trouver quelqu'un autour qui peut le faire.

    C'est un merveilleux pays à visiter, vous serai éblouie!!!

  • https://plus.google.com/114222379002374778072 François Savard

    Je suis actuellement au Japon, petite visite bi-annuelle de deux mois. Bon conseils que vous avez là. Cependant il ne faut pas se stresser. Les gens ici sont super gentils et ils feront tout pour vous aider.

    Des faux pas? Vous en ferai sans le savoir et ce ne sont pas les Japonais qui vous corrigeront, la discrétion pour eux est sacrée.

    La langue, ce n'est pas non plus un problème si vous connaissez l'anglais. Les gens se feront un plaisir de vous aider ou de trouver quelqu'un autour qui peut le faire.

    C'est un merveilleux pays à visiter, vous serai éblouie!!!

  • Selfridges50

    Mon fils est marié avec une merveilleuse jeune femme Japonaise et je connais bien ce pays maintenant. Vous allez adorer ! Les Japonais sont polis, extrêmement serviables avec les étrangers et toujours prêts à rendre service. Vous verrez, un vrai changement comparé à nitre pauvre pays de France…..

  • Isabelle de Castelnau

    super sympa ce post, j’ai presque l’impression de partir aussi… j’ai hâte de lire la suite.

  • https://plus.google.com/114665655977938444284 Papilles et Pupilles

    merci +François Savard :)

  • https://plus.google.com/114665655977938444284 Papilles et Pupilles

    merci +François Savard :)

  • http://ariane.blogspirit.com/ Ariane

    oups, j’avais donné quelques conseils privés en vrac sans trop réfléchir, suis un peu gênée de les voir publiés ;-) j’espère n’avoir pas dit trop de bêtises, d’autant plus que tu m’a appris que les Japonais avaient traduit ce billet !!!!

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    ouiii, il est ici http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=1022&f=national_1022_018.shtml

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    avec plaisir :)

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    ca c’est sur que le changement est frappant.

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    merci

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    oui :)

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    merci Manue :)

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    merci :)

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    merci bis :)

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    merci :)

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    merciiii :) Le conseil de la carte de l’hôtel est à suivre ABSOLUMENT :)

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    merci Claire 

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Rach DP Rach DP Il n'y a plus qu'à te souhaiter un bon voyage et profite bien ! Je crois que nous allons avoir de quoi lire dans les prochains jours ! hâte de te lire ! Rachel

19 octobre 2012, à 11:20
Angele Perny- Ostertag Angele Perny- Ostertag J'ai hâte de vous vos impressions au retour. Moi j'ai adoré ce pays.

19 octobre 2012, à 12:42
Audrey Gonon Audrey Gonon bon voyage!!

19 octobre 2012, à 14:36
Cécile Une Quadra Cécile Une Quadra Profites bien de ton séjour

19 octobre 2012, à 15:42
Sophie Dourthe Sophie Dourthe Quelle chance!!

19 octobre 2012, à 19:02

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François Savard François Savard Je suis actuellement au Japon, petite visite bi-annuelle de deux mois. Bon conseils que vous avez là. Cependant il ne faut pas se stresser. Les gens ici sont super gentils et ils feront tout pour vous aider.

Des faux pas? Vous en ferai sans le savoir et ce ne sont pas les Japonais qui vous corrigeront, la discrétion pour eux est sacrée.

La langue, ce n'est pas non plus un problème si vous connaissez l'anglais. Les gens se feront un plaisir de vous aider ou de trouver quelqu'un autour qui peut le faire.

C'est un merveilleux pays à visiter, vous serai éblouie!!!

20 octobre 2012, à 06:14
François Savard François Savard Je suis actuellement au Japon, petite visite bi-annuelle de deux mois. Bon conseils que vous avez là. Cependant il ne faut pas se stresser. Les gens ici sont super gentils et ils feront tout pour vous aider.

Des faux pas? Vous en ferai sans le savoir et ce ne sont pas les Japonais qui vous corrigeront, la discrétion pour eux est sacrée.

La langue, ce n'est pas non plus un problème si vous connaissez l'anglais. Les gens se feront un plaisir de vous aider ou de trouver quelqu'un autour qui peut le faire.

C'est un merveilleux pays à visiter, vous serai éblouie!!!

20 octobre 2012, à 06:14
Papilles et Pupilles Papilles et Pupilles merci +François Savard :)

20 octobre 2012, à 17:33
Papilles et Pupilles Papilles et Pupilles merci +François Savard :)

20 octobre 2012, à 17:33