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Rhubarbe curd - Crème à la rhubarbe

Le rhubarbe curd ou crème à la rhubarbe

Publié dans Confitures par Anne le 23 mai 2012

Comme Clea, j’adore la rhubarbe. Et je fais souvent la même recette, à savoir celle ci : Rhubarbe confite au four. Déroutante de facilité, c’est un must à la maison. Or, la rhubarbe en cuisant dégage pas mal de...

Le rhubarbe curd ou crème à la rhubarbe

Promenade au marché de Cannes

La plage - Cannes

La plage - Cannes

Emportée dans le tourbillon du Festival de Cannes, j’ai quand même trouvé le temps de faire un tour au marché avec Griottes et Mr Malinois [qui, entre parenthèses, a découvert ce que c'était de faire le marché avec deux blogueuses culinaires => cf son dessin Les aventures de Mr Malinois à Canne ou celui où Jude Law me parle de ses aubergines ^_^]. J’aime me promener dans les marchés que je ne connais pas, on y découvre toujours plein de choses. Le marché, ici à Cannes, est très coloré et j’ai été surprise par les nombreuses variétés d’artichauts et de salades. On y vend même la salade en feuilles, c’est la première fois que je voyais cela.

Quelques images :

Artichauts

Artichauts

Feuilles de scarole

Feuilles de scarole

Barquettes de fraises

Barquettes de fraises

Marché

Marché

Fleurs de courgettes

Fleurs de courgettes

Marché de Cannes - Fruits et légumes

Marché de Cannes - Fruits et légumes.jpg

Tomates

Tomates

Tomates colorées

Tomates colorées

Tout à fait rafraichissant après la cohue de la Croisette !

La Croisette

La Croisette

Bon grand weekend !

 

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  • http://www.virginiebichet.org virginie B

    magnifiques tes photos, tu es sur Le B http://lesmotsb.tumblr.com/

  • http://www.babethcuisine.blogspot.com Babeth59

    Bon week end à toi!.. Ce marché me fait rêver!..

  • http://www.annehelene.fr Anne Hélène

    Trop bon les ballades sur les marchés.
    Très belles photos.
    Bon grand week aussi

  • http://www.mercotte.fr mercotte

    pourquoi y a pas de salade en feuilles à Bordeaux ? moi ce sont les tomates cœur de bœuf qui me font de l’œil ! Depuis que j’ai découvert les cœurs de bœuf lisses je suis ravie c’est + facile à peler !! hihihi WE ? pourquoi c’est WE ? suis dans une grotte gelée moi

  • http://humcasentbon.over-blog.com ManueB

    J’adore faire les marchés et surtout ceux du sud de la France, ils sont magnifiques, du bonheurs pour les yeux !!!

    manue

  • vava88

    C’est quoi la « mizuna » ? On dirait de la roquette. Est-ce une appellation différente ?

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

    @Vava : non, c’est une autre plante, plutôt utilisée dans la cuisine chinoise. Je te mets un lien :

    http://www.aromatiques.fr/html/catalogue/plante-aromatique-126.html

  • http://linstinctdesthes.over-blog.com Evelyne

    Du bonheur en couleur :)

  • vava88

    Merci pour le lien. Je pense que je vais m’intéresser à cette plante.

  • http://friendscooking.net Lilith

    Très printaniers tout ça!

  • http://www.questcequonmange.blogspot.com hélène (Cannes)

    Hein qu’il est beau mon marché ! ;o)))
    Bises
    Hélène

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

    Superbe :)

  • Yopalacuisine

    je viens de faire un tour dans tes différents marchés… merci pour les différentes ballades!

  • Yopalacuisine

    je viens de faire un tour dans tes différents marchés… merci pour les différentes ballades!

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    Merci :)

  • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

    Merci :)