
Orties (c) Blickpixel CC0 Pixabay
Oui, amis des internets, les orties sont comestibles. Vous pouvez notamment en faire des soupes, des quiches, … Soit vous les ramassez vous-mêmes (attention cela pique et il faut que vous soyez sûrs qu’elles n’ont pas été traitées et qu’elles sont bien comestibles), soit vous les achetez en bocaux. On en trouve dans les épiceries fines par exemple. C’est pas mal et cela épatera belle-maman.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec des orties.