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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Harengs (c) Erik Starck CCBY20
C’est un poisson dont je n’étais pas super fan jusqu’à ce que j’aille en Finlande et en Norvège où j’en ai consommé beaucoup et où je me suis toujours régalé. Ici on est plus habitué à le consommer fumé, avec une salade de pommes de terre. C’est aussi délicieux.
Ci-dessous, découvrez toutes mes recettes avec des harengs.
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