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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Pâtes crémeuses aux courgettes, ricotta, épinards et citron

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Les avis
  • Catherine a écrit le 18 août 2025
    5

    Bonjour,
    Très bonne recette, nous nous sommes régalés ! Recette idéale pour finir les quelques courgettes qui traînent dans le frigo.
    Bonne soirée.

    • Anne a écrit le 18 août 2025

      Bonjour Catherine,

      Merci pour ton retour 🙂

      Bonne soirée

  • Mél a écrit le 26 août 2025
    4

    Très bon ! La consistance de la sauce est parfaite. Merci pour cette recette. Pour le dressage, j’ai remplacé le parmesan par de la feta. Encore meilleur ! À mon goût du moins 😉

    • Anne a écrit le 26 août 2025

      Merci Mél 🙂 Bonne idée la feta

  • Krol a écrit le 29 août 2025
    5

    Bonne recette, une sauce qui change et qui est simple à réaliser. Je n’ai pas assez mixé la sauce je pense, elle est restée un peu épaisse. Merci pour cette recette!

    • Anne a écrit le 30 août 2025

      coucou Karol,
      Avec plaisir. Tu peux la détendre avec un peu de bouillon de volaille au cas où.

  • Ahromic a écrit le 14 septembre 2025
    5

    Vraiment délicieux ! Je referai cette recette régulièrement, tous ont adoré ! 🥰

  • A.C. a écrit le 7 décembre 2025
    5

    Bonjour, testé ce midi pour petit mari et moi. Bon, simple à réaliser et ça m’a permis de changer de recette avec les courgettes donc TB ! Un chouïa trop de citron à mon goût mais cela a plu à mon mari (et ça lui a permis de mettre moins de sel puisque le goût du citron est prononcé, donc 20/20 juste pour ce critère !).

Les commentaires
  • annie35 a écrit le 13 août 2025

    Je l’aime déjà cette recette !!!!!! Merci Anne, on va « encore » se régaler !!! Belle soirée

    • Anne a écrit le 14 août 2025

      Avec plaisir Annie 🙂

  • MLaure a écrit le 13 août 2025

    Vu les ingrédients, cette recette ne peut être que bonne.
    A tester très vite, la prochaine fois que j’aurais envie de pâtes. Une nouvelle façon d’utiliser les courgettes très présentes au jardin.
    Merci Anne, et c’est sûr je mettrai quelques pignons.

    • Anne a écrit le 14 août 2025

      Merci MLaure 🙂 A bientôt

  • Barbara a écrit le 14 août 2025

    Très gourmand
    Merci Anne

    • Anne a écrit le 14 août 2025

      Avec plaisir. Bises Barbara

  • Lili17 a écrit le 14 août 2025

    Bonjour,
    Super la recette. Je vais tester ce soir.
    Petite question : branches d »épinards congelées, ça peut faire l’affaire ?
    Merci ! Belle journée 🌞

    • Anne a écrit le 14 août 2025

      Bonjour Lili

      Oui mais je les ferai décongeler avant

  • laulau47 a écrit le 14 août 2025

    Je fais une recette similaire avec du St Moret et sans épinards.c’est super bon😃

    • Anne a écrit le 14 août 2025

      Coucou Laurence, je veux bien te croire

      Bon weekend

  • Michèle a écrit le 15 août 2025

    Par quoi replacer les épinards ? C’est un légume honni chez moi.

    • Anne a écrit le 16 août 2025

      Bonjour Michèle

      Des feuilles de blette ?

      • Michèle a écrit le 23 août 2025

        oui effectivement, mais je ne suis pas sure d’en trouver ….

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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