Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 14
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P & P
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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux
Autrice culinaire à Bordeaux
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Menu toujours aussi variés et appetissant
Merci Françoise 🙂
Bienvenue Anne !
Tu es dans ma ville ! J’habite Ciboure voisine de Saint Jean de Luz, la météo est agréable et les habitants hyper sympas , forcément avec la cuisine et les menus igual !!
Bon séjour et bonne dégustation, j’ai hâte de retrouver tes commentaires sur ton périple.
Bonne semaine .
Merci 🙂 C’est si beau. J’adore venir;
Merci Anne! le filet mignon me tente assez, et je ne parle pas des cookies…Mais tout le reste est tentant, il y en a pour tous les gouts. Bref tu nous inspires ! Bonne virée à Saint Jean de Luz. Et je vais faite attention à bien allumer les étoiles !
Merci Merci <3
Merci Anne pour ces recettes je ferai très prochainement le filet mignon de veau j’intégrerai des pointes dasperges (saison oblige!)
Bon séjour à St Jean : un endroit avec en environnement superbe et accès plage et ville facile Profitez☀️☀️
Merci <3
L’invisible au pommes … c’est un délice, servi tiède avec un coulis de caramel beurre salé !!! Et comme rien ne se perd, avec les épluchures et les trognons, je fais une délicieuse gelée de pommes 😉 Merci pour ce beau menu !
Avec plaisir Dom Dom
A bientôt
j’ai fait les escalopes de poulet au zaatar, délicieux , à refaire !
super alors peut être laisser un commentaire sur la dite recette justement
non ? bonne journée @jacqueline
Avec plaisir jAcqueline. Merci de laisser ton avis sur la recette comme demandé ici ; )
Merci pour le lilas et pour tes recettes inspirantes !!!! Je ne vais pas trop cuisiner les prochains jours because je me fais opérer demain d’une main (droite, youpi !!!). Donc pas de choses très compliquées, je garde toutes tes bonnes idées pour plus tard !!! Belle journée, il doit faire bien chaud chez toi !
bon courage pour tout ça alors @Annie
profite en (à défaut ) pour te faire bichonner- chouchouter- aider ….servir !!
tu le vaux bien !
et à bientôt tout réparée ♥
Merci Barbara, c’est très gentil !!!!! Monsieur est prévenu qu’il va avoir « un peu » de travail …….il ne se rend pas compte de l’ampleur de la tâche !!!! Je compte bien me faire servir et aider !!! Je vais quand même essayer d’être adroite avec ma main gauche !! Belle soirée
😉😉
oui y a plein de choses qui se font et on ne s’en rend pas compte …
il va voir 🙂
mais te connaissant je suis sûr qu’il assurera avec le sourire
ne vas pas trop vite et ménage toi quand même
merci Barbara 🙂
oui repose toi et à bientôt Annie ♥
Avec plaisir 🙂 J’espère que l’opération s’est bien passée ? Je rentre juste de Saint Jean de Luz, il faisait 29
tout s’est bien passé, il faut se débrouiller maintenant avec une seule main, la gauche ….. pas très évident ! quelques semaines difficiles mais ça va le faire !! belle journée
Oui, tu vas trouver des astuces et une nouvelle dextérité ,j en suis sûre
Bon courage
J espère pas de douleur surtout et toute » réparée « !
Et n’ oublie pas :fais toi bichonner
Bon week-end Annie
Bon courage Annie pour la rééducation. Je suis ravie de lire que tout s’est bien passé en tout cas <3
un grand merci Anne
pour le menu et le lilas ♥
je détaille plus tard les recettes sur les pages idoines 🙂
mais déjà oh là là super ! profite bien de ce nouveau séjour à St jean de Luz et » la Réserve »
mon Dieu si le chef te donne d’aussi bons conseils que la dernière fois (« le cake à l’orange » est devenu un autre classique je ne me lasse pas de le réaliser et de transmette le lien de ton article
😉https://www.papillesetpupilles.fr/2023/04/le-cake-a-lorange-de-lhotel-la-reserve-saint-jean-de-luz.html/
bref profite
à bientôt là je peux pas détailler plus (je venais écrire un mot à Annie )
bonne journée à tous et toutes
merci <3
bon retour à Bordeaux et à suivre alors ….
Merci 🙂
Merci pour toutes ces bonnes idées👍😀
Avec plaisir Laurence. Bon weekend
Belle escapade à Saint Jean de Luz! J’adore ce coin, lieu de prédilection pour de petites escapades en famille durant mon enfance et mon adolescence.
Et pour tout dire, le cuisinier de La Réserve, si c’est toujours Bastien Soumoulou vient d’un village tout près de ma ville natale Tarbes.
Profite bien et bonne dégustation!
Au plaisir de lire ton compte rendu du voyage en Pays basque
Le bonjour de Suisse
Coucou Dadou
C’est toujours lui 🙂 Il est toujours aussi souriant et sa cuisine est excellente 🙂
nous avons été déjeunés au resto du Grand Barrail et j’ai été charmée par le cadre, la salle mauresque et le repas un menu sublime et un personnel à ton écoute.
merci mille fois Anne de tes suggestions.
je pense que cette escapade sera possible de nouveau. merci encore
Coucou Danielle,
J’en suis ravie 🙂
Merci pour toute ses belles recettes
Avec plaisir Karine
bONJOUR,JE NE DONNE PAS DE COMMENTAIRES vOUS AVEZ RAISON MAIS POUR ME FARE PARDONNER je doia avouer que je fais beaucoup de vos recettes qui sont excellentes mais je travaille toute la semaine à l etranger donc tout est vraimen excellent et bien explique en detail. Je vous souhaite une bonne journée et ne manquerais pas de vous envoyer mon grain de sel
Merci 🙂 Il est important pour la vie du blog et sa visibilité sur internet de laisser des avis 🙂
Je ne reçois plus le menu de la semaine et il me manque. Votre cuisine est tellement gourmande et surtout réalisable….
Je ne parviens pas à trouver comment me réinscrire.
Merci de m’aider
Bonjour Cerise
Il est envoyé toutes les semaines. Peut être l’avez-vous mis dans vos spams ?