Radis, petits pois et menthe fraîche, sauce au fromage frais
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P & P
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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux
Autrice culinaire à Bordeaux
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Servi à l’apéritif ce weekend. Tout le monde a adoré.
super, merci Myrtille
c’est trop beau, bonne idée pour apéro
Merci 🙂
Merci Anne, très beau petit jardin à déguster !
Merci Mary
Bravo et merci 👏🙏😊👏🙏😊👏🙏😊
<3 Merci
Frais, beau, nouveau, coloré, sans cuisson et sain … tout ce qu’on aime !
C’est sûr, je vais tester (et adopter) cette préparation !
Je fais parfois, des légumes variés et des radis plantés dans un « terreau de pain nordique broyé » joli aussi
top 🙂 Merci
Qu’est ce que c’est joli ! On dirait un tableau, c’est magnifique!
Bravo!…
tout à fait
et si en plus c’est une madeleine de Proust
top 🙂
Merci
Magnifique photo, bravo !
Par contre je ne comprends pas bien comment on le mange… l’assiette est pour une personne ou pour 4 personnes ? Les radis ok, mais les petits pois ? Chacun prend dans la même assiette avec une cuillère, il doit rester énormément de préparation au fromage ? Sûrement je m’interroge bêtement, néanmoins superbe présentation !
Nathalie
Bonjour Nathalie,
On trempe les radis, on peut aussi tremper des petits morceaux de pain pita, ajouter à côté des bâtonnets de carottes crues ou de courgettes etc etc , il y a plein de possibilités 🙂
Pas vu de radis multicolores ici ….. Voilà un très joli tableau, c’est presque dommage de le manger !!!! mais on va le manger !!! Belle journée
Merci Annie et bonne journée. J’en trouve sur le marché et aussi chez Grand Frais