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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes de saison, fiables, testées avec soin — mais aussi mes coups de cœur, un peu de quotidien… et quelques escapades pleines de saveurs.
Je vis à Bordeaux, une ville que j’évoque souvent dans ces pages.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Voilà , j’ai cuisiné ce gâteau ce matin pour le goûter !
Et ….il n’en reste plus !!
Très léger et super bon en goût !!
Enjoy !!
Bonne fin de semaine
Super, merci Myriam 🙂 A chaque fois que je cuisine un gâteau avec des airelles, je me dis, bon sang, mais qu’est ce que c’est bon. J’adore ce côté acidulé 🙂
Bonjour Anne
Demain, traditionnellement , nous allons apporter un petit quelque chose à une dame âgée et seule !
J’avais des bananes mûres et la recette de ce gâteau s’est imposée à moi !
Puisque je l’ai déjà testé avec succès !
Donc à la place des airelles , j’ai mis des rondelles de bananes et en remplacement du cointreau , j’ai ajouté du sirop de châtaignes !!
Le gâteau est toujours aussi beau et il sent merveilleusement bon !!
Des bisous et bon préparatif à toi !!
Cette année , ce sont les grands enfants de la famille qui s’y collent !!
Mes enfants et ma nièce , chaperonnés par ma maman !!
Tu vois , la transmission se fait !!
Enjoy !!
Super idée. Bon réveillon à toute la famille 🙂
Excellent réveillon à vous aussi !!
<3
Merci pour cette recette testée aujourd’hui, j’ai adoré ! J’ai fait qq modifications : un oeuf de plus & un peu de levure chimique pour préparer une version cake de ce gâteau. J’ai également melangé les fruits à la pâte – c’est beau, original & absolument délicieux ! En plus facilement transportable dans mon sac à dos pour un moment gourmand & nutritif en rando ….. parfait, merci encore !
Avec plaisir. Merci pour le retour 🙂
J’ai ajouté, moi aussi, un 3e œuf et un peu de levure. De plus, je n’avais que de (très bonnes) airelles sèches. Sinon, j’ai suivi exactement la recette et présenté le gâteau avec les fruits sur le dessus. Ce petit crousti sucré-acidulé-croquant est délicieux ! Grand succès. Merci une fois encore pour cette recette.
Avec plaisir 🙂
Coucou Anne
Nous adorons ton cake aux airelles et aux noix de pécan, alors tu penses bien que ce gâteau, va nous plaire aussi !!
Dès que je peux , je m’y mets !!
En plus , j’ai des airelles également que j’avais aussi acheté en prévision mais que ne n’ai toujours pas eu le temps de cuisiner !!
Merci de tes alléchantes recettes !!
Bises !!
Enjoy
Super, merci Myriam et bisous
Bonne soirée
Je suis un bec sucré, donc les recettes de gâteaux, j’aime !!!! Jamais fait de pâtisserie avec des airelles, je vais essayer !!! Il faut dire que ta photo est une fois de plus bien alléchante !!! Merci Anne
Merci Annie. Cela fait plaisir 🙂