Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 35

merci Anne pour ces super idées de plats (beaucoup faits ces jours ci si si !!)

ton enthousiasme ta générosité et anecdotes de vacances

je ne connais pas cette eau mais .. je ne vais pas au restaurant (pas par choix… ) et surtout je ne bois pas d’eau pétillante
ceci explique sans doute cela

à la maison -et partout- c’est-donc – eau plate du robinet (à température ambiante pour moi/ du frigo pour les autres )

bonne journée à toi et tous ceux qui passeront

Bonjour Anne
Pour moi c’est eau du robinet filtrėe avec un binchotan .
Merci pour le menu de cette semaine,comme d’habitude j’y trouve quelques idées.

Bonjour, j ai réalisé les aubergines à la parmesane, miam, un régal ! Même mon homme, qui n est pas très légume, a adoré. A refaire sans modération ! Merci papilles&babines

Coucou Anne
Tout comme Barbara _que j’embrasse d’ailleurs -J’ai beaucoup cuisiné tout cet été tout ses plats de tomates , aubergines , courgettes mais j’ai carrément zappé le cassoulet d’été !!
Alors , oui je prends !!
En ce qui concerne l’eau , je me souviens que pendant des vacances , pareil , nous avions voulu aller découvrir la Source de Quézac et arrivés à l’endroit indiqué , nous sommes tombés sur une sorte de puit enfermé dans un abri cimenté avec juste une petite pancarte pour les explications !
Nous avions été très déçu également !!
A la maison, c’est eau du robinet ( je ne suis pas convaincue par l’utilisation de carafes filtrantes et autres qui enlèvent , oui les substances indésirables mais également les bonnes substances !)
Si vraiment , on a une eau de très mauvaise qualité , je comprends mais notre corps est un super héros qui sais très bien faire la différence entre quelque chose de bon pour lui ou non !!
Et le cas échéant, il sera très bien éliminer ce qui ne lui convient pas !!
En tout cas je te remercie encore une fois pour ce menu et cette publication !
Je te souhaite ainsi qu’à tous un excellent week-end !
Enjoy !

Bonjour Anne , quelques courses pour faire les recettes de salade de concombre et de cassoulet d’été .
J’ai hâte d’y goûter !
Et ce sera pour moi de l’eau du robinet  » pétillante maison » à température ambiante .
Encore merci pour ces petits moments de bonheur pendant la lecture de vos recettes et de vos reportages découvertes .
Jocelyne

décidément, j’ai hâte de voir le Jeudi arriver pour découvrir toutes tes recettes !!! Une fois de plus emballée par tes propositions, on va encore se régaler !!!! Je ne connais pas l’eau de Chateldon , mais tu nous rapportes une bien jolie photo. J’ose avouer que nous consommons majoritairement de l’eau en bouteille (nous recyclons), car celle du robinet n’est vraiment pas bonne …. Je devrais la laisser décanter, je sais ….. ou me mettre au vin, mais là, ce n’est pas à l’ordre du jour !!!! Belle fin de journée
Qu’on ne nous jette pas la pierre , nous ne sommes pas les seuls à le faire …… ( pas une bonne raison non plus…) et on peut changer notre façon de faire !!!!

Coucou Anne,
J’espère que tu as bien profité de ton séjour en Auvergne et de ta famille.
Sans hésitation, je prends le cassoulet d’été : que des produits que j’adore ! surtout le confit de canard qui pour moi est la plus belle trouvaille culinaire.
A table, je prends en général un bol de bouillon de viande et de légumes. Sinon dans la journée c’est l’eau de robinet mise au frigo. Je n’aime pas l’eau à température ambiante ni eau gazeuse.
Merci pour le menu de la semaine ainsi que la photo d’intro.

L’eau de Chateldon d’Auvergne, on peut en trouver « Chez Nicolas », le caviste! Excellente, par ailleurs, Louis XIV la faisait venir en tonneaux par charrettes au château de Versailles!

Bonjour à tous, nous on boit de l’eau du robinet et de l’eau gazeuse faite avec l’appareil dont je ne siterais pas la marque ! 😉

Chez nous c’est au plate du robinet en ce moment on fait moit moit mais pour ma part c’est température ambiante.
Ah cette fameuse eau de Chateldon, quand je retourne dans ma famille en Bourbonnais nous avons l occasion d en boire et bien……… rien d exceptionnelle . Ma sœur me donne toujours quelques bouteilles, mais on ne cours pas après. Alors je profites quand des amis viennent dîner

Bonsoir Anne,

J’ai de la chance d’habiter un petit hameau alimenté par deux sources naturelles situées dans des prés avoisinants. Dans le temps (le siècle dernier!) les habitants avaient fait enterrer une cuve de plusieurs milliers de litres et ils avaient aussi formé une société des propriétaires pour gèrer son entretien et l’alimentation en eau des habitations du hameau.
Quand je faisais des locations saisonnières, j’avais d’acheté un filtre Doulton pour rassurer les vacanciers. Je l’utilise moi-même maintenant parce qu’il ma couté cher! En été, je fais de l’eau gazeuse avec la fameuse machine et j’ajoute du jus de citron pour varier un peu, le tout à température ambiente. En hiver, c’est principalement des tisanes à la menthe…

Merci pour les recettes! Je me suis un peu promenée dans les recettes associées!

Bonjour Anne, un grand merci pour les menus que tu nous proposes chaque semaine, des recettes de saisons, simples, toujours très gouteuses, délicieuses ! Tu es une grande source d’inspiration, et tout ça avec une grande générosité, merci mille fois ! Nous avons adoré, mes ados aussi, toutes ces recettes estivales aux courgettes, poivrons, aubergines, agrémentées de parmesan, mozzarella, ricotta, miam ! Ce midi, ce sera cuisses de poulet au four, tomates et thym et en dessert, les délicieux oeufs au lait twistés à la noix de coco avec le caramel facile dont je ne peux plus me passer, d’ailleurs les enfants adorent les oeufs aux lait, alors encore merci pour toutes ces recettes et ce blog génial qu’est Papilles et Pupilles. Et le cassoulet d’été me tente beaucoup, je pense que mes garçons vont adorer 😉 Et pour nous c’est eau du robinet à température ambiante, parfois de l’eau pétillante, ou très fraîche pour un de mes ados.