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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Oh que oui qu’elles sont bonnes j’ai justement terminé hier le pot en grès marron de moutarde à l’ancienne pour faire ta recette filet mignon choux fleur je vais à la boutique de Dijon lorsque j’y passe et je n’oublie pas mes pots vides pour les faire remplir et en tester de nouvelles, de plus ils font de jolis coffrets cadeaux
Merci pour ton article qui vante les produits régionaux
Belle journée Bises
Oui c’est top 🙂 .
une super qualité
je ne connaissais pas ce système de pompe pour les moutardes
!
en effet celle au Sauternes doit être top
Pareil pour moi avant que la boutique ne s’installe à Bordeaux
La photo de la boutique est rès jolie. Je suis une accroc de la moutarde et je vais tenter ma chance pour gagner un coffret. Bonne semaine
merci, bonne semaine aussi 🙂
Bonjour Anne.. dommage que les jeux/cadeaux soient toujours sur Instagram maintenant…je ne possède pas de compte sur ce réseau social.
Merci pour ce bel article idée cadeau à faire ou à se faire !!
Bonjour Amandine
C’est là où sont les gens aujourd’hui. Ca me désole aussi.
Pareil pour moi ça me désole également j ai un compte Instagram mais je ne sais ABSOLUMENT pas l utiliser
Merci pour ton super article
bisous
Merci beaucoup pour l’idée, je l’ai piqué pour noël
Super: )
Bonjour Anne
Toujours très inspirantes tes id!
(Désolé, maintenant, j’ai de plus en plus de travail , donc moins le temps de venir d’où mon retard).
Bonne soirée
Merci Myriam. <3
Bonjour Anne et toutes et tous les gastronomes ,
Je travaille dans un abattoir à volailles…celles du Gers . En cette période, nous abattons aussi des chapons, des chapons de pintades , des dindes et des poulardes. Comme je ne suis pas originaire de cette région, certaines choses, des secrets!! m’échappent encore. Je viens de rentrer avec deux kg de foie de chapons, avec lesquels, une ancienne collègue (à la retraite) nous disait faire un paté dont le gout n’avait rien à envier au foie gras. J’avais déjà tenter le coup l’année dernière, c’était bon, mais je n’étais pas vraiment satisfaite. L’année dernière, j’avais vidé mes 2 poches sous vide dans une passoire, et j’avais trié. Certains ont la couleur du foie de poulet normal…la plupart sont jaunâtres, comme le foie de canard gras. Là, je trie, les bien jaunes d’un côté , les normaux de l’autre. J’avais fait une cuisson au four et au bain marie avec vin blanc et épices. Je me suis reprochée de n’avoir pas découper les foies en morceaux plus petits…ça tient pas ensemble. Mais si je coupe trop fin, j’ai peur que ça fasse « panade » Avez vous des idées, des secrets à partager. Je Peux faire une photo de mes poches, mais je cherche avant d’ouvrir…après l’ouverture, il faudra que je m’y mette. Je vous remercie et vous souhaite une bonne soirée.
Mais quel rapport avec la moutarde ???
Aucun, je voulais juste participer , avec une question que je pensais intéressante pour d’autres. J’ai cliqué sur une de vos lettres au hasard. Je ne savais pas qu’il fallait « coller à la lettre » pour poser une question.
Bonne soirée
Je ne comprends pas du tout ce que veut dire coller à la lettre ????
Rien, je ne voulais pas vous déranger, je voulais juste poser une question…Je la poserai ailleurs. Si il faut discourir pour poser une question sur un site de recette de cuisine…je renonce
Vous êtes sur mon blog, et je fais l’effort de répondre un samedi soir à 20h30. Je ne suis pas payée pour le faire, c’est du pur bénévolat. Alors je pense que le minimum est de poser les questions au bon endroit, par simple politesse et pas n’importe où comme ça.
Bonjour,
je ne sais pas trop si quelqu’un pourra m’aider, mais qui ne tente rien…
Voilà je suis Dijonnais et je souhaite annoncer à ma famille et amis la grossesse de ma conjointe.
Pour cela je souhaite me procurer 3tailles de pots en grés clair avec bouchons en liège.
Je ne connais pas les différents grammages, mais 120/100/50 g serait parfait (ou quelque chose qui s’en approche), et cela dans un coffret que je pourrais envoyer… à 15 adresses différentes, soit 45 pots en tout !! Je ne suis pas décidé sur les arômes, mais des moutardes au whisky (pour le plus grand) au miel pour les second et cassis pour le petit, serait encore plus parfait.
J’espère avoir de vos nouvelles à savoir si c’est réalisable, et à quel prix.
Merci.
Hadrien
Bonjour Hadrien
Je ne sais pas pourquoi vous m’écrivez ? Vous êtes sur un blog de cuisine .. 🙂