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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes de saison, fiables, testées avec soin — mais aussi mes coups de cœur, un peu de quotidien… et quelques escapades pleines de saveurs.
Je vis à Bordeaux, une ville que j’évoque souvent dans ces pages.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
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Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Alors tu le fais exprès rien dans ma région et même pendant les vacances
Bon je reste à saliver parce que rien que de voir les photos !!!!!!!!
Petite précision: les glaces en pot peuvent être livrées partout en France pour ceux qui ne sont pas dans une ville où ils ne sont pas implantés, en 48h ! (chronofresh – pots de glaces et sorbets, et kifs). Moi je dis ça, je dis rien 😉
Merci je te fais un gros poutou??
<3
Bonjour Anne
Ah, non, alors rien ds ma région, non plus!
Rien que de penser « pain grillé », je salive.
Et fraises…
Tout, tout
Je retiens pour un w.end à Bordeaux!
BElle journée
Un des « must do » de la ville quand on est gourmand 😉
Et bien voilà une bonne raison de revenir à Bordeaux. Un coup de tgv et hop ??
Tout à fait 🙂
Non, je reste de glace…pas d’adresse dans mes parages…et en plus tu donnes des prix en dollar…donc non…je dis non! trop injuste!
Mais merci quand mêmeuh!
🙂
mdr, j’ai corrigé. Qiuand tu viens à Bordeaux ?
Ahhh Bordeaux… un petit week end chartrons, huitres, Elio’s, ces fameuses glaces…et peut-être Anne IRL…???
A réfléchir!!!
Bises!
mais avec plaisir si je suis là 🙂
Je ne connais pas celles-ci, par contre, je recommande les glaces de Terre Adélice en Ardèche (utilisées par le grand Régis Marcon de St Bonnet le Froid), un régal…
on ne doit pas avoir cela ici à Bordeaux, enfin pas à ma connaissance
Tu arrives pile poil, je cherchais un dessert pour mon dîner de samedi soir ! Je viens de les appeler, ils st très sympas et drôles en plus. Je vais prendre le tram avec mes sacs congélation alors !!
Oui; ils sont top. Ils connaissent toute la famille chez nous. On est accro 🙂
Oui pour tous vos choix et aussi Dattes et Fleur d’oranger ou encore Marrons à la châtaigne.
Tout est délicieux.
Ahhh oui 🙂 Ceux là sont toute l’année je pense. Au moins pour dattes et fleur d’oranger. Marrons, je ne sais plus
Pas à Bordeaux mais à Lyon…
J’ai goûté,j’ai aimé…mais placé de la baleine les glaces de « Terre à délices »…une « tuerie »!!!
Moins fun mais goût texture…….
Je ne connais pas du tout, désolée
merci Anne!
bon alors ce sera -sur tes conseils- une boule de noisette pain grillé+ pomme menthe+ pavot
voilà !
Comme ça donne envie … je retiens le nom, rien que de lire les parfums on sait que le goût sera au rendez vous
et top top top 🙂
J’adore leur glace. Délicieuses. Aujourd’hui je me suis laissée tentée par le parfum éphémère « myrtilles de l’Ardèche ».
Merci Anne pour vos belles recettes, simples et exquises, et vote blog qui nous fait voyager.
Ma fille l’a goûtée aussi, elle m’a dit : « top » ! 🙂 A bientôt
Hummm ?
Je confirme ! Pour avoir testé celle d’Aubenas plusieurs fois et celle de Paris ! Des amoureux de leur métier et un régal pour les papilles !
100% d’accord ! Sorbet passion vanille et citron menthe sont mes derniers coups de coeur ??
J’aime bien, je découvre plein de truc avec papilles et pupilles ! Merci du tuyau ?
Olivia Prév pour cet été ?
Pauline Pilaudeau note l’adresse 🙂
A Uzès c’est sur la place aux herbes. !
Association saveur pistache grillée et datte medjool ? un enchantement pour les papilles…
faudra qu’on y passe Nathalie hequin joubert et aussi aux merveilleux
Merci de l’info !
Carole Cavaignac ?
Alexine Astruc à Paris ou à Bordeaux ?
Beren LaGrandee
Victoria Delmer
Ah mais moi je fais mes glaces moi même depuis que j ai une turbine c est génial plus de produits conservateur de stabilisant etc etc ?
Super bonnes ces glaces
Il va falloir que j’aille tester cela rapidement sur Paris ???
Céline Vau : pour te détendre ?
De très loin mon glacier préféré à Bordeaux ??
Miam! Testé et approuvé à Lyon, un vrai délice et un plaisir pour les yeux ?
Mathilde ? la prochaine fois que je viens ! Miam miam !
Entièrement d’accord. Ce sont les meilleures
Je prends les bûches de Noël là bas depuis 2 ans. Ils ont toujours des collections étonnantes.
est ce que ça vaut la comparaison avec celles de chez Terre Adelice ? (que je vous invite aussi à tester à Bordeaux!)
Faudra y aller cet été Elise Brultey!
Géraldine Fonnet
un autre bon plan glace délicieux et solidaire ; les glaces la Belle Aude, on les trouve à Carrefour Lormont par exemple, monop…les ouvriers ont repris leur usine en mai et c’est un délice, une réussite, des parfums extras et même du sans gluten, !!
Solenn Breton, une bonne adresse à Bordeaux ?
Avant hier à Lyon St Jean ! Divines
Mathis Sateregardepas
C’est tellement bon!!! J’ai tjs des pots dans mon congélateur pendant la période estivale!!! ??
Ils sont à Paris ? Waou jles ai découvert à Lyon
Pauline Coiffard-Wojas
Stephanie Labernede Yanick Leveaux Stéphane Quentin Mélanie Goossens c est pr vs
Ne pas hésiter à découvrir Bonnie Blue, j’avais jamais goûté d’aussi bonnes glaces ! Seulement sur Bordeaux par contre 😉
Ju-lie BD : tu connais?
July Kobeissi lundi pour le goûter!
He bien Solin Chien ! Une autre bonne raison de déménager !