Margarita : la vraie recette tequila, Cointreau et citron vert
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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux
Autrice culinaire à Bordeaux
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Merci pour cette recette que nous avons préparée ce weekend. Un cocktail parfait pour l’apéro
Merci Cathy
étonnant le sel pour le décor
j’aurais mis du sucre (bon mais j’ai jamais bu de Margarita non plus ) cqfd!
merci Anne pour cette info
Avec plaisir
Oui pareil dans notre Paillote à Tulum, on met du sel avec les margaritas ! Au début ça surprend les clients, mais ils aiment ça très rapidement visiblement !! (
Bonjour Anne,
Je me permets de vous recommander l’alternative nommée Tommy’s Margarita qui troque le Cointreau pour du sirop d’agave, beaucoup plus gourmand et rond. Une fois qu’on a goûté cette recette, elle remplace aisément celle de la Margarita originale dans notre cœur ! Comme ça on reste à 100% dans l’agave 😉
Merci beaucoup pour l’info 🙂
Carole ??
Je la fais sans sucre pour ma part ( oui Pour le côté Light, bien évidemment ??)
J’adore ce coktail buen frais un délice ! !!!!
Du sel sur le bord du verre ??? Je givre mon verre toujours au sucre
Très bien, pour changer !
Au Texas elle ressemble à un sorbet et c’est délicieux !
C’est la Frozen Margarita .