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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes de saison, fiables, testées avec soin — mais aussi mes coups de cœur, un peu de quotidien… et quelques escapades pleines de saveurs.
Je vis à Bordeaux, une ville que j’évoque souvent dans ces pages.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !
Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Il n’y a aucune raison de rajouter de la farine dans les épices en poudre. Les fabricants qui en mettent le font (malheureusement) pour des raisons financières et aucunement technique.
Merci beaucoup pour cet article et pour tous les autres consacrés â l intolérance au gluten.
Vos recettes sont toujours aussi parfaites et délicieuses.
Merci Anne 🙂
Merci pour toutes ces précisions
Avec plaisir Caroline
Les dernières semaines, j’ai découvert la cuisine sans gluten. Merci pour le conseil de privilégier la saisonnalité en achetant des produits frais et bruts. Je vais y faire attention lors de mon prochaine achat.
avec plaisir Lucie 🙂
Merci pour ce post sur l’alimentation sans gluten. Mon oncle ne tolère pas le gluten, il doit donc aussi commander des pizzas sans gluten à la pizzeria ou les préparer lui-même à la maison. Il est bon de savoir qu’il faut privilégier la saisonnalité en achetant des produits frais et locaux pour profiter à 100% du goût.
Avec plaisir 🙂
MERCI DE PENSER A MON PROBLEME LE LACTOSE MERCI +Patricia Vinson
+Marie-Rose Vinson merci de regarder la rubrique sans lait du blog
merci +Papilles et Pupilles je vais venir avec mon nom ici je suis pour animer celle de ma maman +Marie-Rose Vinson je suis +Patricia Vinson sa fille et je vous remercie de ce détail mais avec matin léger en France je peux faire des choses comme avant il suffit de faire le changement et ainsi j'ai le bon goût comme avant Il y a trop de bonnes choses a faire avec le lait avec moins de lactose En tout cas merci pour votre partage si gourmand J'ADORE …… Bonne soirée et au plaisir Mes partages de bonne année 2016 MEILLEURS VOEUX sont pour vous aussi votre amie G+ ….. patou
Avec plaisir