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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes de saison, fiables, testées avec soin — mais aussi mes coups de cœur, un peu de quotidien… et quelques escapades pleines de saveurs.
Je vis à Bordeaux, une ville que j’évoque souvent dans ces pages.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !
Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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?
Tiens Ravenala un mot malgache ….
Ça donne fin !!! En plus c’est l’heure !!!
Oh oui recettes recettes recettes!!!
moins loin que Maurice un petit Bokit dans le 91 depuis quelques mois ! tous les vendredi sandwich antillais et (s’il en reste) des plats à tomber par terre !
C’est vers Albion ?
j aime
je veux les recettes. hum miam miam
Une tuerie!! Trop bon
Ça donne envie. ..
Bon séjour !!!!
Merci pour ce partage ? bon 11 novembre également ?
c’est possible de connaitre le nom de l’hotel
Vite des recettes qui fleurent bon les Îles!!!!
Ça va la météo…? J’ai la chance de partir dans deux semaines…?
le dal ce n’est pas du pain normalement, mais des galettes faites avec de la farine de pois (ou lentilles) 🙂
J’attends les recettes de curry
Il faut que tu trouves un « Bol renversé », c’est tellement bon !!
Bonne fête de divali
nous aussi quand on va à Maurice on aime bien mangé à ces roulottes! trop bon et les gens si gentils ça c’est la vrai cuisine Mauricienne
Oui,oui,la recette merci ! Bonnes vacances !
Les dholl puri, les rôtis, les gâteaux piment, les samoussas, le pain frire, les bols renversés, les caris en tout genre, les chatinis, les riz frire… Bienvenue sur mon île d’adoption aux mille saveurs !
Ah oui!! Recette oblige!!!
Essayer le farata, gâteau piment ?
Mi aime ca hummmm
Trop bon les dholl puri?
Anne, Essaie de goûter les Poutou, j’en mangeais petite c’est tellement bon!!!
c pour toi sam
Oh là là !!! Ca a l’air vraiment très bon. Anne, nous comptons tous et toutes sur vous pour des recettes ! Enjoy !
super
Normal, dans un pays faisant partie de la francophonie, on parle français parce qu’on y tient, comme à Québec, et on dit « roulotte » ; Les mauriciens donneraient-ils des leçons de francophonie à la métropole?
Vraiment tu as le plus beau métier du monde….profites-en !
Miammmmm vite vite la recette 😛
Allez faire un tour sur Curepipe
Les roulottes sont sublimes de saveur et l interieur de l ile est tellement different de la cote nord
het ziet er lekker uit
Bonjour un très bon séjour bisous
J’adore tout ça… L’île Maurice et tout (nourriture, visites, hôtel, etc…)
sans indiscretion, tu es dans quel hotel ?
Si tu veux découvrir une merveille, vas faire un tour à curepipe, sous les arcades, dans un angle, il y a un halim à tomber !!!!!!!
Des dal purry !
La recette des dholl puri testé et validé 🙂 http://www.je-papote.com/dholl-puri.html
Est ce que les litchis sont déjà sur les étals du marché ? ca ne devrait plus tarder maintenant !
Bonnes vacances Fabrice. A tahiti on dit aussi roulottes
A la Réunion, on dit camion bar, et ils existent depuis plus de 30 ans 😀 😉
mais il est où ton hôtel ??
Bonjour je viens de découvrir votre blog, il est super merci pour toutes ses beaux voyages et recettes l’île Maurice pour nous c’était il y a 17 ans et ça à l’air toujours aussi merveilleux ça me donne envie d’y revenir. Bonnes vacances.
Hummm oui dal puri délicieux !