A Cape Town, en Afrique du sud, on trouve du Camembert et du Brie. Si, si 🙂
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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux
Autrice culinaire à Bordeaux
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Je voudrais...
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plusieurs options !
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Ils ont du mal gèrer leurs appellations les producteurs de brie et de camembert car ce sont les 2 fromages vus aussi aux US venant de fromageries locales…
Le camembert carré j’adore! Oui les syndicats du camembert et du brie ont perdu la guerre depuis belle lurette…