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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes de saison, fiables, testées avec soin — mais aussi mes coups de cœur, un peu de quotidien… et quelques escapades pleines de saveurs.
Je vis à Bordeaux, une ville que j’évoque souvent dans ces pages.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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une tres delicieuse recette, bravo pour ce delice
Une recette vraiment délicieuse ! A faire et à refaire. Et à faire découvrir
Merci bcp
Merci
[…] background-color:#70b52c; background-repeat : no-repeat; } http://www.papillesetpupilles.fr – Today, 11:43 […]
Cette salade fraîche et vitaminée a tout pour me plaire !
C’est frais, c’est bon pour l’été, j’ n’y pense pas souvent aux tartares de poisson …et c’est bien dommage!
Une salade super fraiche ! Une idée à garder pour les beaux jours qui vont bien finir par arriver…
j’aime beaucoup le poisson cru et ton assiette bien parfumée me plaît beaucoup !
Merci Clémence 🙂
Il parait que c’est pour la fin de la semaine 🙂
Moi non plus, mais chaque fois que j’en fais, je me régale 🙂
Merci 🙂
Chic alors 🙂
Ce tartare me tente bien mais j’ai toujours été réticente à manger du poisson cru … Je vais encore y réfléchir 😉
hihi 🙂 Moi aussi il y a des trucs où je réfléchis encore 😉
[…] mai, nous nous régalons d’un tartare de daurade et d’avocat et de blancs de poulet au yaourt, citron vert et piment dEspelette. Je visite l’expo Japon […]
[…] Un délicieux tartare de daurade à l’orange, à l’avocat et l’oignon rouge qui constitue une entrée très rafraîchissante. […]
essaies cette sauce avec du poisson cru: sauce huitre, ail, gingembre , que tu montes comme une mayonnaise avec de l’huile….à tomber par terre!!!!!
Excellente idée !
Adepte des tartares .. je prends !
Moi par contre je n’aime pas le poisson cru!!!
c’est un plat de la croisière ?
Délicieux en tous cas !!!
Marie-Claude Roboly non 😉
ce matin je vous ai entendu sur Bordeaux Gironde Fbleu cet après midi je lis ça, ça m’a fait rire, je me suis dite « tiens elle s’est dédoublée….
Marie-Claude Roboly lol 🙂 c’est à peu près ça ;))
Stephanie Brun Almazan
Catherine Alix recette à tester!! 😉
Miam, c’est très bon et très frais. Merci
Ca a l’air vraiment frais et délicieux.
mmmmmmmmmmmm
Trop bon
lol
très bon
Huuuuuuuuummmm…very tasteful…
j’adooore le tartare!!! et celui la a l air…… hummmmm mamamiaa
Merci 🙂
excellent, tout ce que j’aime le gout est sympa. A consommer sans modération