 Chargement en cours... Veuillez patienter... |
|
Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes de saison, fiables, testées avec soin — mais aussi mes coups de cœur, un peu de quotidien… et quelques escapades pleines de saveurs.
Je vis à Bordeaux, une ville que j’évoque souvent dans ces pages.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !
Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous
|
|
Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
|
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
Contacter Anne
S'inscrire au flux RSS
Me suivre aussi sur :
Mentions légales de Papilles et Pupilles - Conditions générales d’utilisation - Politique de confidentialité des données, Papilles et Pupilles - F.A.Q. - Annonceurs - Comment je teste mes recettes
Tous les contenus du blog Papilles & Pupilles (textes, recettes, photographies), sauf mention contraire explicite, sont la propriété exclusive d'Anne Lataillade et sont protégés par les lois en vigueur sur le droit d’auteur et la propriété intellectuelle.
Toute reproduction, représentation, modification, diffusion ou exploitation, intégrale ou partielle, par quelque moyen que ce soit, à des fins autres que strictement personnelles, est interdite sans autorisation écrite préalable.
© 2005–2026 Papilles & Pupilles – Tous droits réservés – All rights reserved
Webdesign par May
Aucun avis sur cette recette : soyez le premier à donner le vôtre !
Ca doit être très bon, j’essaye a mon prochain retour…ou alors en morbiflette !
lol
Ouais ben sans trancheuse à jambon va me couper des rouleaux comme ça, même la mandoline ça accroche
… remarque à la mandoline ça fait finger food, mais le finger, ça risque d’être le tien (je sors, je suis fatiguée).
hihi 🙂 ou avec un très bon couteau ? ou du fil à couper le beurre ( j’ai un truc à couper le foie gras chez moi)
Je retiens, ça a l’air très bon !
Il faut à peine congeler ton Morbier aprés ça va tout seul avec une mandoline!!!
Merci @yvonneManier
hi hi ! j’essaie aussi ! en congelant un peu le morbier, veux pas y laisser mes doigts !
C’est vrai, le coup du congélo ça marche toujours, même pour le foie gras !