Madeleines salées au Comté et aux épices douces

excellente idée pour l’apéro
bises

Une merveille…c’est délicieux et facile à faire …Ca va devenir une habitude d’en faire ^^

Une merveille…c’est délicieux et facile à faire …Ca va devenir une habitude d’en faire ^^

Recette testée et approuvée ! Avec plus d’épices et moins d’huile cependant.

Voici ma version de cette recette ! http://melhyria.free.fr/curacao/index.php?onglet=…

Fait pour un repas de famille ou tout le monde est compliqué, ça a été un succès. Par contre j’ai fait beaucoup plus de 50 madeleines en respectant la recette à la lettre.

Déçue par l’aspect et le goût, j’ai trouvé ces madeleines lourdes et ne sont pas devenues dorées. Je suis pourtant une grande fan de ce site !

Bonjour Anne

Excellent comme d habitude ..:)

Peut on congeler les madeleines après ?

Merci

Belle Journée

Bonjour Anne,
Comme d’habitude recette excellente.
Jamais déçue, je commence à avoir un joli carnet provenant de votre blog.
Faut juste que je rachète des nouveaux moules pour pouvoir cuire plus de madeleines en même temps 😉

Le mariage du Comté et des épices révèle souvent d’excellentes surprises…

Cette version salée me plait assez…

Oh ça fait bien envie tiens…
Je stock ça dans un coin de mon disque pour le jour où je prendrais le temps de me lancer 😉

Rhaaaaa je voulais voir si ça faisait la bosse ou pas mais là c’est impossible 😀 Et en plus j’ai lu trop vite parce que tu le dis, je suis une quiche…

Idéales pour l’apéritif !!! Elles sont belles et tentantes !!! Bises

Le mariage du Comté et des épices révèle souvent d’excellentes surprises…

Hmmm, ca a l’air trop bon, j’ai bien envie d’en faire !

Cette version salée me plait assez…

Oh ça fait bien envie tiens…
Je stock ça dans un coin de mon disque pour le jour où je prendrais le temps de me lancer 😉

Rhaaaaa je voulais voir si ça faisait la bosse ou pas mais là c’est impossible 😀 Et en plus j’ai lu trop vite parce que tu le dis, je suis une quiche…

héhé très sympa cette recette de madeleines version salées! à décliner selon les goûts du moment en plus ! Merci !

Idéales pour l’apéritif !!! Elles sont belles et tentantes !!! Bises

Hmmm, ca a l’air trop bon, j’ai bien envie d’en faire !

héhé très sympa cette recette de madeleines version salées! à décliner selon les goûts du moment en plus ! Merci !

Des madeleines salées et épicées, j’adore. Elles surprennent parfois certains à la première bouchée puis ils adhèrent à cette idée qui n’est en effet pas pouf pouf… J’envisagerai bien les tiennes avec une salade croquante…

Tant qu’hier j’étais novice avec la fourme…. qu’aujourd’hui je peux te dire que je connais le comté que j’adooooooooooooooorrreee !
J’ai déjà fait des whoopies au comté par contre jamais eu l’idée des madeleines ! Je retiens donc ton idée et surtout ta recette
Bonne soirée Anne

Trop bon les madeleines, la version salée change et est bien gouteuse, miamm

manue :))

Des madeleines salées et épicées, j’adore. Elles surprennent parfois certains à la première bouchée puis ils adhèrent à cette idée qui n’est en effet pas pouf pouf… J’envisagerai bien les tiennes avec une salade croquante…

Tant qu’hier j’étais novice avec la fourme…. qu’aujourd’hui je peux te dire que je connais le comté que j’adooooooooooooooorrreee !
J’ai déjà fait des whoopies au comté par contre jamais eu l’idée des madeleines ! Je retiens donc ton idée et surtout ta recette
Bonne soirée Anne

 Trop bon les madeleines, la version salée change et est bien gouteuse, miamm

manue :))

excellente idée pour l’apéro
bises

Des madeleines pas pouf pouf sans la bosse faites avec Zuddas. Terrible ton programme !

très belle recette c’est madeleine salé. je souhaite te dire que j’ai publié une recette de chez toi aujourd’hui le velouté de laitue. Délicieuse !!!merci http://lesgourmandes.over-blog.com/

Des madeleines pas pouf pouf sans la bosse faites avec Zuddas. Terrible ton programme ! 

Madeleines semble si délicieuse, je l’espère, je parvenais à faire la recette de la bonne manière, car je veux essayer de les so much! Merci de partager! Enjoy!

Madeleines semble si délicieuse, je l’espère, je parvenais à faire la recette de la bonne manière, car je veux essayer de les so much! Merci de partager! Enjoy!

Alors ça c’est une super chouette idée ! Je te la pique !

Alors ça c’est une super chouette idée ! Je te la pique !

J’en fais demain ^^ trop tentant une recette avec du Comté par ce froid 😀 Et puis, l’ajout d’épices doit sûrement agrémenter le basic de cette madeleine…Vivement demain midi, Miam!

J’en fais demain ^^ trop tentant une recette avec du Comté par ce froid 😀 Et puis, l’ajout d’épices doit sûrement agrémenter le basic de cette madeleine…Vivement demain midi, Miam!

bon appétit 🙂

Je me disais bien que cette recette me disait quelque chose, ce sont les madeleines de David Zuddas ! Je les avais trouvées sur son site et elles avaient fait l’unanimité à la maison 😉
Bises !
Delphine

Je me disais bien que cette recette me disait quelque chose, ce sont les madeleines de David Zuddas ! Je les avais trouvées sur son site et elles avaient fait l’unanimité à la maison 😉
Bises !
Delphine

Humm bravo pour ce belles petites madeleines salées !

Humm bravo pour ce belles petites madeleines salées !

hum, j’en gouterai bien une

hum, j’en gouterai bien une

merci Caroline 🙂
 

cool 🙂

merci Roseline 🙂
 

 Merci Miss 🙂

Merci à toi 🙂

lol, t’as vu ça ? 🙂

merci 🙂
 

 Merci Cécile 🙂

Merci Manu 🙂

merci et bonne soirée 🙂
 

 Excellente idée, j’adore 🙂

merci à toi

 avec plaisir 🙂

Oui, c’est là qu’elles sont les meilleures 🙂

lol
 

😉

Merci Milady 😉
 

Tu as tout à fait raison

Cette recette est déjà dans mes « A faire ». Me manque juste les moules à madeleines!

Cette recette est déjà dans mes « A faire ». Me manque juste les moules à madeleines!

merci de ton retour 🙂

Je vais l’essayer un soir de la semaine à l’heure de l’apéro, quelle belle idée! ^_^!

bonjour, je compte faire ses madeleines pour demain soir un apéro, si je les fait ce soir pour m’avancer, elles seront bien quand même ou il vaut mieux les faire au moment ? merci d’avance !

Bonjour Anne, je suis une fidèle de vos recettes même si je n’écris pas souvent. Et je vous remercie pour tous ces partages. Toutes les recettes testées sont toujours validées ! Je vais tenter celle des madeleines avec des mini moules. Avez vous un conseil pour la durée de cuisson ?