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Le Festival du Livre Culinaire : 3ème édition !

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Festival du livre culinaire

Festival du livre culinaire

La 3ème édition du Festival du Livre Culinaire se déroulera du 7 au 11 Mars 2012 au Centquatre.

A cette occasion, Carl Warner a imaginé un boulevard gourmand pour illustrer la nouvelle affiche du festival qui réunit chaque année à Paris l’édition culinaire mondiale.

Après le peintre Alberto Bali en 2010 et le photographe Denis Nidos en 2011, l’affiche de la prochaine édition du Festival est l’œuvre du londonien Carl Warner. Depuis plus de dix ans, les paysages imaginaires de Carl Warner ne cessent de surprendre. Pour créer ses Foodscapes (mot formé à partir de food et landscapes), il assemble les aliments de façon à constituer une maquette éclairée et photographiée en studio.
De cette technique sont nés un panorama de Londres pour la Good Food Channel, des paysages de Toscane ou encore une jonque pour le Walk Festival de Hong Kong.

Son premier livre, Carl Warner’s Food Landscapes, a été publié en 2010 par Abrams, éditeur d’art à New York. Il vient de terminer son deuxième ouvrage pour les enfants et prépare un film d’animation en faveur d’une alimentation plus diversifiée en fruits et légumes.

Pour l’affiche du Festival du livre culinaire 2012, la Tour Eiffel se hisse sur une structure en chocolat, la rue est pavée de fromage de Brie et de bouchons de champagne, les arbres sont des brocolis surplombés de feuilles de persil, les immeubles sont en pains. La table en fromages porte un livre ouvert, dont les pages en jambon reposent sur une reliure en filet de bœuf.

La remise des Gourmand Awards, aura lieu au Théâtre des Folies Bergère en ouverture du Festival. Plus de 158 pays participent cette année à cette compétition unique au monde dans le secteur du livre.

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Anne Lataillade
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Anne Lataillade

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