Le guide du locavore : un livre d’Anne Sophie Novel

bonjour Anne, Effectivement j’avais vu un reportage sur les locavores en Californie et notamment un français qui avait fait succes avec ces yahourts.cet article est trés intéressant.mercibon week à toihervé (lesateliersdhys)

Bonjour Anne!J’ai une copine qui vient de reprendre un étal sur le marché de mon village et ça s’appelle « Les paniers du Locavore »…donc, elle m’avait expliqué ce que c’était…je suis assez d’accord avec cette tendance…mais j’aurais du mal a me passer de chocolat, de Thé, de Café…J’essaie de faire au mieux…un peu de bio, du local…et surtout le respect des saisons!Pour info, les fraises du coin/gariguette (Lectoure32) sont a Eur12.00 le kilo…mais elles sont super bonnes!A bientot, bonne journée, Anne.

Je suis en pleine lecture du jardin dans les Appalaches, c’est passionnant. Il faudra que je me procure ce guide…

Intéressant, merci. Est-ce que ce livre a été écrit en français à l’origine, ou est-ce que c’est une traduction de l’anglais? (moi, non seulement je mange local (les sables bitumineux du coin de la rue), mais en plus je lis dans la langue d’origine de l’auteur ;)). (Nan en fait je pose la question pour savoir si j’achète le bouquin ici (en anglais) ou j’attends d’être en France). Et je voudrais envoyer un message à tous ces gens qui parlent de manger local: avec ses chats, on fait comment?? Impossible de savoir d’où viennent les croquettes et je peux pas leur filer des steaks de bison albertain tous les jours quand’même…

interview intéressante, merci!

je fais attentionà ma consommation, à manger bio, à ne pas gaspiller mais je dois avouer que me passer de café ou d’un bon théme serait difficille.

Et connaissez-vous le site : Répondre

Soyons tous des colibris!!!

A fond pour le local et pour le goûtKatarzynaplace-o-gout.fr

Merci Anne pour ton article,:-) Je suis ravie que le livre vous plaise et n’hésitez pas à me poser des questions au besoin!

je te souhaite un bon 1er mai

Progressivement, nous essayons d’adopter ce type de consommation aussi pour les raisons évoquées dans cet article.Merci pour cet interview.

Merci à tousDe CaSo : Non, non ce n’est pas une traduction, c’est une création :)Bergeou ; oui c’est très intéressant. J’aime beaucoup cette auteure ;)Bon premier mai à tous et merci pour les infos.

Bravo Anne-Sophie pour cet ouvrage dont le sujet est passionnant. J’ai hâte de le lire et d’en apprendre plus sur le sujet. A bientôt.

article intéressant à lire et je serais curieux de lire son livre.Perso, je ne pourrais pas être locavore, aimant trop le chocolat, le thé et le café! mais j’essaye de privilégier un max le local.

Premier commentaire que je laisse (j’adore ce blog, merci merci ! je suis une débutante en cuisine, je viens souvent par ici, et j’ai plein de nouvelles idées!)J’ai en emploi à temps partiel , mon compagnon idem, qui nous permettent juste de boucler nos fins de mois… ça nous plairait bien, à nous deux, de devenir locavore, ou même de manger un peu plus bio, sainement, etc. Mais c’est trop juste.:-( J’ai parfois l’impression qu’être écolo ou manger convenablement est un « truc » de « riche » (j’ai bien mis riche entre guillemet, hein !)

Merci. c’est sur que la qualité a un prix. pas facile avec des petits budgets ;(

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