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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes de saison, fiables, testées avec soin — mais aussi mes coups de cœur, un peu de quotidien… et quelques escapades pleines de saveurs.
Je vis à Bordeaux, une ville que j’évoque souvent dans ces pages.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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mmmh, j’en prenderai bien un plat..
Merci Anne, de participer a ce combat quotidien 🙂 et merci a Mr. le charcutier poete.Je n’ai pas vu l’emission d’hier, je suppose qu’on peut la voir en ligne?
Bon encore une caseuse de plaisir qui la ramène mais as-tu lu les compositions? si c’est OK alors vite courons cabas à la main et si la composition n’est pas à la hauteur de la prose alors c’est juste un bon communiquant qui surfe sur l’air du temps et nos têtes de gogos.Anne
Un cassoulet qui donne faim! J’en prendrais bien un peu…Bises,Rosa
Anne : Pour la composition => cf photo. Que du bon 😉
Je suis heureuse de t’avoir vu à la télé hier soir! le reportage était bref mais pour moi, c’était toi la star de l’émission!Anne (cannelle et cacao)
Purée, je me suis souvenue de l’émission à 20H30 🙁 J’espère que tu le mettras en ligne !Sinon le cassoulet, miam, bien de chez nous ca, de toute façon les haricots blancs et le confit, ca peut être que bon ;-)Des bises !
Oh la la la ta photo est à tomber !!!!! Il t’en reste pas un peu ????
Waou, on vous a vu dedans la lucarne. Sans boîte de cassoulet mais avec un Marx qui ne nous a pas saoûlé.
Le charcutier d’Andernos en vendait un fameux aussi, Villetorte, je crois . La foire des Quinconces existe encore ??? chic alors !
La photo est terriblement tentante ! Une pensée pour les moucherons collés au fond de la boîte…
Hummm, cela fait si longtemps que je n’ai pas mangé de cassoulet! Il est superbe!
C’est en France, à Rocamadour pour être plus précise, que nous avons découvert le cassoulet et en sommes devenus accros depuis. Imagine un peu de quoi nous nous sommes nourris cette année, de Toulouse à Castelnaudary, puis de Carcassone à Alet-les-Bains.., on les a goûtés partout! Sans parler de ceux que l’on a rapportés dans nos bagages!Il a l’air bien appétissant le tien et il n’y a vraiment qu’en France que l’on rencontre de ces gens à la prose aussi… poétique.
Hummmm !!! qu’est ce qu’il est allèchant ton cassoulet.
le top, c’est quand même le haricot tarbais plutot que le haricot maïs, mais ce cassoulet vient du béarn et non de Bigorre, alors …
[…] Cassoulet de Navarrenx […]