 Chargement en cours... Veuillez patienter... |
|
Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes de saison, fiables, testées avec soin — mais aussi mes coups de cœur, un peu de quotidien… et quelques escapades pleines de saveurs.
Je vis à Bordeaux, une ville que j’évoque souvent dans ces pages.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !
Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous
|
|
Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
|
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
Contacter Anne
S'inscrire au flux RSS
Me suivre aussi sur :
Mentions légales de Papilles et Pupilles - Conditions générales d’utilisation - Politique de confidentialité des données, Papilles et Pupilles - F.A.Q. - Annonceurs - Comment je teste mes recettes
Tous les contenus du blog Papilles & Pupilles (textes, recettes, photographies), sauf mention contraire explicite, sont la propriété exclusive d'Anne Lataillade et sont protégés par les lois en vigueur sur le droit d’auteur et la propriété intellectuelle.
Toute reproduction, représentation, modification, diffusion ou exploitation, intégrale ou partielle, par quelque moyen que ce soit, à des fins autres que strictement personnelles, est interdite sans autorisation écrite préalable.
© 2005–2026 Papilles & Pupilles – Tous droits réservés – All rights reserved
Webdesign par May
Ah, je l’ai aussi dans ma bibliothèque, c’est un excellent classique ! Je recommande aussi celui sur les fruits…
Encore une livre sur les legumes qui me fait tres envie. Je vais le rajouter a ma liste d’envies, qui s’allonge…
Oui, c’est vraiment un très bon livre à avoir. Pas nouveau, mais toujours d’actualité.
Ahhhhhh, Roger Vergé. J’adore sa cuisine.
j’ai également ce livre et en parlais lors du questionnaire sur les livres de cuisine, c’est vraiment un livre à avoir dans sa bibliothèque culinaire.
Ah c’est super, je vois qu’il a été ré-édité , on ne le trouvait plus du tout, je le préfère à celui sur les fruits qui m’a moins convaincue! Faudrait peut être que je le ressorte du 3eme rang peu accessible!
Bonjour.
Par le biais de Monsieur Sylvain (Sylvain Renouf ex Directeur de salle du Moulin de Mougins) j’ai connu Monsieur Roger Vergé.
En plus, d’être un homme de belle prestance, c’est un homme de savoir et grand maître de la cuisine moderne et tradionnelle !
Je possède l’un des ses livres celui de « Ma cuisine du soleil » !
Mes hommages à Madame et Monsieur Vergé.
Daniel Vincent Lefebvre
Je demeure au Maroc (Mohammedia) – je suis allée de nombreuses fois au Moulin de Mougins du temps de Messieurs Roger Vergé – Sylvain Renouf le Directeur et Madame Denise Vergé.
Je viens d’apprendre que ce prestigieux restaurant va fermer suite à une mauvaise gestion du gérant LLorca !
Je suis désolée, on me parle de fermeture,faillite, reprise etc…
Que va devenir ce monument de la gastronomie.
D’autre part, j’ai appris le décès de Sylvain. lequel avait fait beaucoup pour le Moulin. Heureusement il n’a pas connu cette défaite !
– très assidue du Moulin de Mougins du temps de Messieurs Roger Vergé et Sylvain Renouf et Madame Denise Vergé.
Je viens d’apprendre que ce merveilleux restaurant fait l’objet de problèmes suite à la gestion de Llorca!
On me parle de fermeture, reprise et même plus grave faillite !
Je suis désolée, mais que va devenir ce prestigieux restaurant.
Sylvia Lefort Mohammedia Maroc